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甘油三酯与心血管病的关系

2024-1-30 22:52| 发布者: 田园网| 查看: 429| 评论: 0

甘油三酯是什么?甘油三酯是人体储存能量的一种重要形式。

炒菜用的植物油就是甘油三酯,很多加工食品中使用的肥油(大油,即动物油)也是甘油三酯,肥肉的主要成分也是甘油三酯。

吃的油太多、肥肉太多,都会转变成脂肪储存在体内,脂肪就是甘油三酯。

吃的主食太多、运动过少,没有消耗掉那些食物,也会转变成甘油三酯(即脂肪)储存在体内。

甘油三酯可以储存在肠子上,将军肚就是这么来的,肠子上肥油多了肚子自然会变得很大;甘油三酯也可以过度沉积在肝脏中,这就是脂肪肝;血液中甘油三酯太多了,就形成了高甘油三酯血症。有的人抽血化验时发现血液呈乳白色,这叫做乳糜血,这是因为血液中甘油三酯严重升高。

有兴趣的人可以试一试,你吃一大碗肥肥的红烧肉,过两个小时去抽血化验,你的血液有可能漂着一层油,你的甘油三酯水平有可能很高。

甘油三酯是人体的能量银行,当吃进肚子里的饭食很多、没有消耗完的时候,就会把这些剩余的食物变成甘油三酯储存起来;当我们暂时没有饭吃的时候,体内储存在甘油三酯就会分解、产能,供我们日常生命活动需要。

但是,很多人都把甘油三酯看成坏东西,这是为什么呢?是因为目前我们的食物很充足,几乎每顿饭都能吃得饱饱的,根本消耗不完所摄入的热量,所以每天都会储存起来一些甘油三酯,慢慢的我们就变胖了。

变胖怎么了?“一胖招百病”!太胖的人常常会发生一种病态现象,叫做“胰岛素抵抗”。一旦发生胰岛素抵抗就会导致糖尿病、冠心病、脑梗死等多种疾病的重要土壤。要想预防糖尿病、冠心病、脑梗死,就尽量避免肥胖。要想避免肥胖,就尽量少吃肥肉、少吃油,主食也不要吃太多,并且每天要有足够量的体力活动,把吃进肚子里的热量都消耗掉,不让体内储存太多甘油三酯。

有些人发现血液中甘油三酯增高后,会急着找医生开药降甘油三酯,这并不是最好的方法,最有效的方法还是改善饮食结构、增加运动量,降低体重,把你的将军肚瘦下去。做到这些不仅能降低甘油三酯,还能降低发生糖尿病、心梗和脑梗的风险。

如果甘油三酯严重升高,超过了5.6 mmol/L,发生急性胰腺炎的危险非常高,所以应该马上服用贝特类药物,尽快把甘油三酯降到相对安全的水平。同时还要严格禁酒,不吃油腻性食物,否则极易发生急性胰腺炎。

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