1、摄入的热量必须与消耗的能量相平衡,最好把这种平衡保持在标准体重范围内。 2、重点减少食物中动物脂肪和蛋白质,每次进餐都要严格控制肉类食物。 3、对肉或鱼最好烧、烤或烘,不要用油煎或炸。 4、降低胆固醇的摄入量。 5、少用或不用蛋黄酱拌色拉。最好用醋或酱油等,多用植物油烹饪,少用动物油和黄油烹调。 6、不食或少食奶油、糖果或酸味饮料,少吃甜食,少吃精制糖,多吃标准粉,少吃精粉。 7、限制上述饮食亦不会缺乏营养。蔬菜、水果和各类食物中含有大量碳水化合物可以向人体提供热量。 8、吃饭要定时,两顿饭之间不要加小吃,如果非吃不可的话,可吃些苹果、生胡萝卜、饼干或其他不提供脂肪含量的食品。 9、饮咖啡、茶和含咖啡因的饮料要适当。 |