患结肠癌时，一定要注意饮食。膳食中应注意多吃些膳食纤维丰富的蔬菜，如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等绿叶蔬菜，膳食纤维丰富的蔬菜可刺激肠蠕动，增加排便次数，从粪便当中带走致癌及有毒物质。结肠癌的发病率近年来有增高之势，患者可在住院期间或出院后调养期间，由家属制作美味对症食疗，改善患者虚弱体质，增强机体营养。 脾气虚弱型患者 表现：饮食减少，体瘦乏力，面色萎黄，头晕心悸，或双下肢浮肿。 配方：鲈鱼黄芪汤 材料：鲈鱼1条500克，黄芪30克，淮山药30克，陈皮6克，生姜4片。 制法：将鲈鱼去鳞，去肠杂鱼鳃，洗净切块儿；黄芪、淮山药、陈皮洗净。全部用料放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，小火煲1小时，调味即可。 用法：饮汤食肉。 功效：健脾益气，开胃和中。 气机阻滞型患者 表现：大肠癌腹部作胀，隐痛，食欲不振，大便失调，矢气增多，苔白脉弦。 配方：萝卜苡仁粥 材料：白萝卜100克，薏苡仁60克，粳米50克。 制法：将薏苡仁、粳米淘洗干净，备用；白萝卜洗净切片，先入锅中煎煮10分钟，加入薏苡仁、粳米，同煮成稠粥。 用法：早晚分食。 功效：理气宽肠，健脾消食，抗癌强身。 |
