健康有道20140521视频和笔记:戴光强讲健脑话饮食(二)科学膳食原则,黄烷醇的好处

适当吃巧克力有助健脑；考试前30分钟吃巧克力有助提高效率。

巧克力中的黄烷醇能扩张脑血管提高脑动力，危害心脏及血管健康。

鱼类、坚果类里富含DHA，可以健脑。

豆腐富含丰富的卵磷脂，提高脑细胞活性化程度。

 高考期间可适当补充营养素、维生素。