食疗通常有很好的保健作用，特别在我们中国，食疗的方法被很多的人接受。面对肺癌，有什么好的食疗法吗？ 一：西洋参淮山乳鸽汤 【用料】乳鸽1只，西洋参片15g，山药30g，红枣4个，生姜1 片。 【制作】①将西洋参洗净；山药洗净，浸半小时；红枣（去核），生姜洗净；乳鸽去毛、肠脏、脚爪，洗净，斩件。②把全部用料一起放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖2小时，调味即可。 【功效】此汤有清补益气、健脾养血之功。适用于肺癌属肺阴亏损者，其他癌肿放疗期间和治疗后，体倦少气，懒言，咽干口渴，或干咳或痰带血丝等病症。 【注意】癌肿属胃中寒湿者不宜饮用此汤。 二：冬花南北杏川贝木瓜汤 【用料】冬花12g，南杏仁20g，木瓜1个，陈皮1角，北杏仁16g，川贝母12g，冰糖适量。 【制作】①拣选外皮金黄色的熟木瓜一具，切开成两半，削去瓜皮，去瓜子，切成丁，方寸许，块状，备用。② 冬花、川贝母、陈皮分别用清水洗干净，备用。③南杏仁、北杏仁分别去衣，用清水洗干净，备用。④将以上材料全部放入炖盅内，加入冰糖（预先打碎，或加少许清水煮成糖浆），注入适量开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖4小时左右，即可以食用。 【功效】此汤有润肺止咳、养阴生津、化痰散结之功。适用于肺癌，症见咳嗽痰多、痰难咯出、气促喘息、不能平卧、面部浮肿、舌干咽燥、烦热不安等病症。 三：西洋参雪耳燕窝汤 【用料】西洋参15g，雪耳15g，燕窝30g。 【制作】①将西洋参洗净，雪耳浸开洗净，摘小朵；燕窝用清水泡浸，拣清羽毛杂质，洗净。②把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖2小时，调味即可。 【功效】此汤有补气润肺，滋阴润燥之功。适用于肺癌体质虚弱，其他癌肿放疗期间或治疗后、阴虚肺燥者，咳喘少气或咳痰带血，咽干口燥等病证。 【注意】若癌症患者中焦虚寒盛者不宜饮用此汤。 |
