芒果

田园网 发表于 2015-4-22 23:59:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

芒果是一种原产印度的常绿乔木。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。芒果为着名热带水果之一，因其果肉细腻，风味独特，营养丰富，深受人们喜爱，所以素有“热带果王”之誉称。芒果为热带着名水果，汁多味美，还可制罐头和果酱或盐渍供调味，亦可酿酒。果皮可入药；“凡渡海者食之不呕浪”；果核疏风止咳。

维生素C, 胡萝卜素, 维生素A, 蛋白质, 矿物质

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芒果

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