: k* F- s1 t6 ~0 t5 t! ~ 明代医药学家李时珍曾经这样盛赞萝卜：“可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可饭”，是“蔬中之最有利益者”。确实，萝卜除了是人们喜欢食用的大众化蔬菜外，它的药用价值更令人刮目相看。 O+ x9 y3 C! U, e4 O% b0 p( q
中医认为
- W- a. w0 F. ~( C3 Z8 f7 r5 O! F4 [ 萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利尿、生津止渴等作用。现代研究证明，萝卜中含有的糖化酵素和芥子油成分对人体消化功能大有裨益。$ E2 f A& O2 X* t6 X
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萝卜子也为常用中药，且具有良好的降压作用。萝卜缨，能消食理气，煎汤含漱可治疗咽喉疼痛。长在地里的隔年老萝卜，中药名“地枯骸”，利水消肿作用甚佳，对胸膈饱闷、水肿和痢疾等症有很好的疗效。 [% c4 N5 A* R$ t5 {
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白萝卜可治疗消化道疾病" R- `3 o, m' M% x6 L# ` Z! l
食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用;恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。
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8 k4 S/ g3 A* B7 Q) R 白萝卜对呼吸系统的作用* Z; v* ~5 g5 }
咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服;鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒，可煮食。
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白萝卜对泌尿系统的功效
: x/ o$ @1 C$ ]4 p 各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
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白萝卜的其他功效5 I z) ~2 ?' x& W# [
美容，可煮食；脚气病，煎汤外洗；解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁；通利关节，可煮用。" N& F& p/ c9 `+ ?$ C$ Z. G }
仙人骨! ^; e6 U" G; v, L5 u0 I: O
萝卜是我国古老的蔬菜之一，古时候称为“仙人骨”，具有消渴解酒，散瘀血，降血压，消极化痰的功效。萝卜具有以下的养生功效……
& F+ r5 D. f0 E! G' w 萝卜的养生功效) \0 m/ l7 e( a' i- s! l
萝卜叶% Y% Q) Q: V* n/ N5 v7 _: q
性味辛、苦、平，功效同萝卜，克治脘腹痞闷、积食不消、痰多、乳汁不通等症。, K2 G" n9 o4 O( ]& R
萝卜籽- X& T5 {/ k% {7 m
具有抗真菌和干扰甲状腺素合成的作用。
3 P7 b+ o7 A- f) I b 萝卜皮. K/ `! I; ~* |
克治疗大肠便血，止头疼。) b( ^& n D2 n
萝卜根
' ~2 j0 |/ o# ?1 v- @5 w5 v （萝卜老根—中药称地骷髅）经晒干而成，入药同萝卜，可利水，用于浮肿等症。
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0 j. d7 A; P' [! y" m" s2 }% E! B 药膳食疗, e) h! h) \; E1 M+ f
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清肺止咳、润燥化痰" m, H3 P/ W/ f5 N @2 `
白萝卜汁300毫升、饴糖15克，蒸化趁热徐徐咽下。多用于老人、小孩顿咳。
, H4 z) U5 o* X0 [- s 烧伤、解热毒, P5 \$ p( {, Q9 S: c: E6 @
萝卜1000克，羊肉500克，煮汤，食肉饮汤。$ U3 `' `/ H3 l4 W# R
百日咳8 U6 ~7 L: H( m2 U
1、白萝卜250克，橄榄6克，切碎水煎，日服2次，数日可愈。
3 @" L: m+ P$ s$ W 2、白萝卜500克，橄榄10克，用榨汁机榨汁饮。* v. ]) r/ h$ Y- g5 a
流行性感冒' |# m* m0 V( Z: m) y
大白萝卜250克，加水500亳升，煎熟加白糖适量，趁热喝。
. h$ |9 |7 W0 g1 M 支气管炎9 Z3 M6 i. v$ q$ ]+ B2 i
萝卜250克、冰糖60克，用榨汁机榨汁，300亳升早晚各饮1次。
' D. w% _( |: H T9 Y 预防脑膜炎% S1 c# f- a! v0 I9 `
萝卜250克、绿豆50克熬成汤饮。
& @0 ~- f: ]( y) V9 { 肺结核咳血、鼻衄不止
0 `. z$ j, O; o5 Z- S, i# z 大萝卜1000克用榨汁机榨汁，加蜂蜜15克，当茶饮。
( T& }% ?: A& k, Z) U) {) D+ B 烫伤、火伤4 v4 j8 j1 g( M6 ^
白萝卜汁涂患处。如烟熏烧伤昏迷者，萝卜汁灌之即苏。6 f0 s( {. L7 z: `; S9 [
. Z l* T! c2 O5 O3 \9 V5 n3 b ~! c 萝卜食疗宜忌
K+ `$ t" i6 @' l 萝卜忌和人参、党参、黄芪等补气药物同用，因服人参补气而萝卜泄气。 脾虚寒者，消化不良者不可多食、生食。 |
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