山楂又叫山里红，以河北的滦红山楂最好。山楂可以消食、开胃。生、熟都可以食用，《本草纲目》就有记载，山楂主要是消肉食。
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: p# w8 M8 J; @ {9 H, y# P5 m 什么人更适合吃山楂？高血压？高血脂？高血糖？ w6 `4 K9 g/ t2 w& l
M' p1 g% X9 V) h: X1 r 正确答案是：高血脂的人群更适合吃山楂。山楂味甘酸，入脾胃肝经，能治疗高血脂症。& d& Z+ j0 L. L6 _: F1 L7 F5 R$ b5 d8 n
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山楂又分生山楂、炒山楂、焦山楂。小儿积食吃生山楂；消化不良腹泻吃焦山楂；胃凉食欲不振吃炒山楂。1 H5 O5 L/ s- U/ w2 p, ?! b! u
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《本草纲目》记载中柿子有止泻的功效。但是慢性腹泻不适合吃柿子止泻。山楂虽好但是也有禁忌，不要与柿子一起吃，容易引起结石，不要与红薯一起吃，容易产生大量胃酸。
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用柿饼、大米、小米熬粥可缓解慢性腹泻，柿子变成柿饼的过程中果糖和葡萄糖就在表面结成糖霜-柿霜。柿霜对治疗口腔溃疡效果非常好。* m: |: L6 U% @0 Q# x+ o
! z5 f. s* \/ h/ t% A( S a 吃柿饼可以缓解什么问题？打嗝不止？咽喉干痛？痤疮？
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正确答案是：吃柿饼可以缓解咽喉干痛问题。吃柿饼缓解咽喉干痛的问题功劳应归功与柿霜，在《本草纲目》中就有记载。柿蒂可以缓解打嗝不止。中医名方就有丁香柿蒂汤治疗呃逆不止。
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% U' `3 I, l, M1 {3 ]/ `) v 柿子不要与螃蟹同食，容易出现胃柿石。且不要空腹吃，也不要多吃。
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什么人适合多吃石榴？口干舌燥？便秘？牙痛？9 B0 e1 c# W& _ H% \8 B: ?$ t
: n8 i- t- D; g+ l# N' p `) d" m 正确答案是：口干舌燥适合多吃石榴。酸甜的食物都能患者口干舌燥的症状。
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巧剥石榴：将在石榴上方的三分之一处环形切开，然后像摘帽子一样拿下来；顺着石榴的隔膜向下切开；沿切开的口子依次掰开；把石榴颗粒轻轻掰下来，就可以吃了！
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2 L4 e6 H. u R3 [8 o+ c. C 中医认为腹泻多为脾胃虚弱，石榴皮主要能治疗腹泻。* b* f/ h3 n' G6 }
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研究表明石榴富含很丰富维生素，尤其富含石榴多酚，能延缓衰老有美容功效。1 W( W: r5 D7 ~% W5 N
5 A r# D$ t% i4 J6 M S0 R 中医认为大枣有健脾、益胃、补血的功效。以山东的金丝枣最为有名。鲜枣有天然维生素丸的美誉，是延年益寿的佳品。
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8 ]! s; {) I& @! V( Y+ d6 q 大枣还有以下哪种功效？疏肝？祛湿？安神？
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# S$ |$ s& `( u; v 正确答案是：大枣还有安神的功效。干枣性温有补气健脾养血安神的功效。甘麦大枣汤就是经典名方。* i- C$ v' [; |/ G& H8 i
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