山楂又叫山里红，以河北的滦红山楂最好。山楂可以消食、开胃。生、熟都可以食用，《本草纲目》就有记载，山楂主要是消肉食。3 I6 F$ s& e. a% @( c) q
2 a" N- {% [0 M 什么人更适合吃山楂？高血压？高血脂？高血糖？$ R! D1 Q. a$ P, b, j
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正确答案是：高血脂的人群更适合吃山楂。山楂味甘酸，入脾胃肝经，能治疗高血脂症。, l, c7 V5 s' |6 b( R0 U
( n! F9 R! j, F& p/ ~ 山楂又分生山楂、炒山楂、焦山楂。小儿积食吃生山楂；消化不良腹泻吃焦山楂；胃凉食欲不振吃炒山楂。
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9 |, r& ]( u4 b$ ^ W% J3 B 《本草纲目》记载中柿子有止泻的功效。但是慢性腹泻不适合吃柿子止泻。山楂虽好但是也有禁忌，不要与柿子一起吃，容易引起结石，不要与红薯一起吃，容易产生大量胃酸。4 J5 L4 R% j! R& D0 u5 @
: w2 A' V9 {* t" U% \8 j 用柿饼、大米、小米熬粥可缓解慢性腹泻，柿子变成柿饼的过程中果糖和葡萄糖就在表面结成糖霜-柿霜。柿霜对治疗口腔溃疡效果非常好。: C. b- E7 @2 a9 Q, M
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吃柿饼可以缓解什么问题？打嗝不止？咽喉干痛？痤疮？7 g. k/ i3 e5 t3 g. d
2 o5 _9 W* H: w s \) R% S0 n 正确答案是：吃柿饼可以缓解咽喉干痛问题。吃柿饼缓解咽喉干痛的问题功劳应归功与柿霜，在《本草纲目》中就有记载。柿蒂可以缓解打嗝不止。中医名方就有丁香柿蒂汤治疗呃逆不止。
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柿子不要与螃蟹同食，容易出现胃柿石。且不要空腹吃，也不要多吃。6 i5 Q v8 I3 w$ r" Q( @
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什么人适合多吃石榴？口干舌燥？便秘？牙痛？
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' q7 G9 L; y8 S% h 正确答案是：口干舌燥适合多吃石榴。酸甜的食物都能患者口干舌燥的症状。
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, ?' l* L j) D" a) K$ ~ x/ B" V 巧剥石榴：将在石榴上方的三分之一处环形切开，然后像摘帽子一样拿下来；顺着石榴的隔膜向下切开；沿切开的口子依次掰开；把石榴颗粒轻轻掰下来，就可以吃了！& E. k3 ~) U2 ~$ Y$ u
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中医认为腹泻多为脾胃虚弱，石榴皮主要能治疗腹泻。
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研究表明石榴富含很丰富维生素，尤其富含石榴多酚，能延缓衰老有美容功效。2 t% D5 @, L( p, N/ F
( d& G: Z' i9 N& L" a+ n 中医认为大枣有健脾、益胃、补血的功效。以山东的金丝枣最为有名。鲜枣有天然维生素丸的美誉，是延年益寿的佳品。; p+ F$ x* ~& g, v0 D3 F1 ^8 j
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大枣还有以下哪种功效？疏肝？祛湿？安神？
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正确答案是：大枣还有安神的功效。干枣性温有补气健脾养血安神的功效。甘麦大枣汤就是经典名方。7 Q! E4 x2 Z. M
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