山楂又叫山里红,以河北的滦红山楂最好。山楂可以消食、开胃。生、熟都可以食用,《本草纲目》就有记载,山楂主要是消肉食。
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什么人更适合吃山楂?高血压?高血脂?高血糖?
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q; r \5 q5 j: a/ |$ K; F. j 正确答案是:高血脂的人群更适合吃山楂。山楂味甘酸,入脾胃肝经,能治疗高血脂症。. ?1 E) U7 c1 O1 b8 z; f) C$ w. O
( b' @+ L" z" X5 ]5 U 山楂又分生山楂、炒山楂、焦山楂。小儿积食吃生山楂;消化不良腹泻吃焦山楂;胃凉食欲不振吃炒山楂。
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《本草纲目》记载中柿子有止泻的功效。但是慢性腹泻不适合吃柿子止泻。山楂虽好但是也有禁忌,不要与柿子一起吃,容易引起结石,不要与红薯一起吃,容易产生大量胃酸。1 j' u- T7 `$ `8 M) }+ x. b
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用柿饼、大米、小米熬粥可缓解慢性腹泻,柿子变成柿饼的过程中果糖和葡萄糖就在表面结成糖霜-柿霜。柿霜对治疗口腔溃疡效果非常好。+ y: m+ u: b* ?
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吃柿饼可以缓解什么问题?打嗝不止?咽喉干痛?痤疮?
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8 H7 w1 c% Q: D6 A8 v 正确答案是:吃柿饼可以缓解咽喉干痛问题。吃柿饼缓解咽喉干痛的问题功劳应归功与柿霜,在《本草纲目》中就有记载。柿蒂可以缓解打嗝不止。中医名方就有丁香柿蒂汤治疗呃逆不止。* \* a& v. ~! n$ [2 }: |6 Q
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柿子不要与螃蟹同食,容易出现胃柿石。且不要空腹吃,也不要多吃。7 L4 K" s8 C1 Y' n0 X
( t$ b+ K' L$ P# [ 什么人适合多吃石榴?口干舌燥?便秘?牙痛?
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, K1 c- [: W/ G$ i 正确答案是:口干舌燥适合多吃石榴。酸甜的食物都能患者口干舌燥的症状。9 j/ M. A+ {2 H; i
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巧剥石榴:将在石榴上方的三分之一处环形切开,然后像摘帽子一样拿下来;顺着石榴的隔膜向下切开;沿切开的口子依次掰开;把石榴颗粒轻轻掰下来,就可以吃了!. p" |/ [3 ?7 H: [
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中医认为腹泻多为脾胃虚弱,石榴皮主要能治疗腹泻。
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研究表明石榴富含很丰富维生素,尤其富含石榴多酚,能延缓衰老有美容功效。 O }* G, z% M: M# ^8 O' q8 W! p6 j/ X
( A, D9 B) l# |% v- s, } 中医认为大枣有健脾、益胃、补血的功效。以山东的金丝枣最为有名。鲜枣有天然维生素丸的美誉,是延年益寿的佳品。
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大枣还有以下哪种功效?疏肝?祛湿?安神?
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4 x% t( I: e1 ~1 F0 | 正确答案是:大枣还有安神的功效。干枣性温有补气健脾养血安神的功效。甘麦大枣汤就是经典名方。
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