山楂又叫山里红，以河北的滦红山楂最好。山楂可以消食、开胃。生、熟都可以食用，《本草纲目》就有记载，山楂主要是消肉食。2 k/ b: h: i8 I' o' N
9 H+ v2 _* L: m# t2 ^) w7 W 什么人更适合吃山楂？高血压？高血脂？高血糖？ V" ~$ S& k: x$ G
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正确答案是：高血脂的人群更适合吃山楂。山楂味甘酸，入脾胃肝经，能治疗高血脂症。5 K% }7 }# |" @& M
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山楂又分生山楂、炒山楂、焦山楂。小儿积食吃生山楂；消化不良腹泻吃焦山楂；胃凉食欲不振吃炒山楂。& P5 S2 _- f/ {! K7 G3 k
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《本草纲目》记载中柿子有止泻的功效。但是慢性腹泻不适合吃柿子止泻。山楂虽好但是也有禁忌，不要与柿子一起吃，容易引起结石，不要与红薯一起吃，容易产生大量胃酸。" w$ j1 Y- d4 O: x2 a
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用柿饼、大米、小米熬粥可缓解慢性腹泻，柿子变成柿饼的过程中果糖和葡萄糖就在表面结成糖霜-柿霜。柿霜对治疗口腔溃疡效果非常好。2 t5 Y% m5 O, e$ @ w) \2 c2 Z
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吃柿饼可以缓解什么问题？打嗝不止？咽喉干痛？痤疮？3 {, M% n+ s2 g l
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正确答案是：吃柿饼可以缓解咽喉干痛问题。吃柿饼缓解咽喉干痛的问题功劳应归功与柿霜，在《本草纲目》中就有记载。柿蒂可以缓解打嗝不止。中医名方就有丁香柿蒂汤治疗呃逆不止。% l- B& S C) a- ?, j J' @. z
4 d }- G8 Q6 Z: R1 f 柿子不要与螃蟹同食，容易出现胃柿石。且不要空腹吃，也不要多吃。( E o C Q0 n( g% e5 I" B
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什么人适合多吃石榴？口干舌燥？便秘？牙痛？) H- R' z/ Z7 }/ o1 K: M
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正确答案是：口干舌燥适合多吃石榴。酸甜的食物都能患者口干舌燥的症状。: I9 P( f2 w ?* K0 o. R
7 D( v2 f1 F6 X9 T 巧剥石榴：将在石榴上方的三分之一处环形切开，然后像摘帽子一样拿下来；顺着石榴的隔膜向下切开；沿切开的口子依次掰开；把石榴颗粒轻轻掰下来，就可以吃了！' P/ X/ J; M. ]" E, }" a& ~
) t! L2 L2 W' ^8 `* M 中医认为腹泻多为脾胃虚弱，石榴皮主要能治疗腹泻。
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研究表明石榴富含很丰富维生素，尤其富含石榴多酚，能延缓衰老有美容功效。4 j+ Z! l! h i+ E7 \: t# L9 L
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中医认为大枣有健脾、益胃、补血的功效。以山东的金丝枣最为有名。鲜枣有天然维生素丸的美誉，是延年益寿的佳品。
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大枣还有以下哪种功效？疏肝？祛湿？安神？* Z* F( A: L5 k) M. |
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正确答案是：大枣还有安神的功效。干枣性温有补气健脾养血安神的功效。甘麦大枣汤就是经典名方。9 ~' I$ q4 j2 |* ]3 y7 _
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