山楂又叫山里红，以河北的滦红山楂最好。山楂可以消食、开胃。生、熟都可以食用，《本草纲目》就有记载，山楂主要是消肉食。" [6 G. q9 m) Y+ A9 J1 \
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什么人更适合吃山楂？高血压？高血脂？高血糖？
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, v. j- I" L, p1 {3 Z! F 正确答案是：高血脂的人群更适合吃山楂。山楂味甘酸，入脾胃肝经，能治疗高血脂症。
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9 P* [8 E% X+ Z1 [ 山楂又分生山楂、炒山楂、焦山楂。小儿积食吃生山楂；消化不良腹泻吃焦山楂；胃凉食欲不振吃炒山楂。& |) l6 q0 U* u9 ]- W
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《本草纲目》记载中柿子有止泻的功效。但是慢性腹泻不适合吃柿子止泻。山楂虽好但是也有禁忌，不要与柿子一起吃，容易引起结石，不要与红薯一起吃，容易产生大量胃酸。) ?1 t, g0 X8 j& n: D9 |
X( V1 ~6 ?3 N( ` 用柿饼、大米、小米熬粥可缓解慢性腹泻，柿子变成柿饼的过程中果糖和葡萄糖就在表面结成糖霜-柿霜。柿霜对治疗口腔溃疡效果非常好。
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6 C' ~+ @- c! ^/ ^! r! g, T' p 吃柿饼可以缓解什么问题？打嗝不止？咽喉干痛？痤疮？& n" W$ p5 \) D3 Y$ v2 n
. Y% f9 [8 g) g1 a. ]( ] 正确答案是：吃柿饼可以缓解咽喉干痛问题。吃柿饼缓解咽喉干痛的问题功劳应归功与柿霜，在《本草纲目》中就有记载。柿蒂可以缓解打嗝不止。中医名方就有丁香柿蒂汤治疗呃逆不止。; f6 j9 ]& \4 \5 g3 J" ~
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柿子不要与螃蟹同食，容易出现胃柿石。且不要空腹吃，也不要多吃。. A( g& V# ~( S- Q/ P0 ?1 _
- }* \/ j |* V, E* o! D3 ^3 `' B- N 什么人适合多吃石榴？口干舌燥？便秘？牙痛？/ j, \' C2 p% ?8 I; i5 j9 ~
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正确答案是：口干舌燥适合多吃石榴。酸甜的食物都能患者口干舌燥的症状。1 Q" A. l% y) x# x# w
% G, O) F* | H! ] 巧剥石榴：将在石榴上方的三分之一处环形切开，然后像摘帽子一样拿下来；顺着石榴的隔膜向下切开；沿切开的口子依次掰开；把石榴颗粒轻轻掰下来，就可以吃了！6 n7 U- w# L! f# t2 v' l( l
8 B4 i/ V. n: P% [ 中医认为腹泻多为脾胃虚弱，石榴皮主要能治疗腹泻。
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* J7 t$ e2 O) R 研究表明石榴富含很丰富维生素，尤其富含石榴多酚，能延缓衰老有美容功效。
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: P% a# v6 ]8 Y8 @4 V5 u" i: [( U7 T. b 中医认为大枣有健脾、益胃、补血的功效。以山东的金丝枣最为有名。鲜枣有天然维生素丸的美誉，是延年益寿的佳品。4 F* f2 P2 I( t$ e
9 }3 G6 \# h# L6 e# W2 u. ?1 N 大枣还有以下哪种功效？疏肝？祛湿？安神？
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正确答案是：大枣还有安神的功效。干枣性温有补气健脾养血安神的功效。甘麦大枣汤就是经典名方。
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