山楂又叫山里红,以河北的滦红山楂最好。山楂可以消食、开胃。生、熟都可以食用,《本草纲目》就有记载,山楂主要是消肉食。* \! r& I" o$ t: }+ ]0 K8 Y. Q
7 r! R: G+ m. h. D% j9 a# U 什么人更适合吃山楂?高血压?高血脂?高血糖?7 y: U( l, O" U; J2 E- D6 w" i
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正确答案是:高血脂的人群更适合吃山楂。山楂味甘酸,入脾胃肝经,能治疗高血脂症。7 y; J" `8 J1 z( C; O# o; C, W: ]; s
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山楂又分生山楂、炒山楂、焦山楂。小儿积食吃生山楂;消化不良腹泻吃焦山楂;胃凉食欲不振吃炒山楂。0 y7 a9 `% u, k5 k7 K
/ m% W6 Z1 ~$ F 《本草纲目》记载中柿子有止泻的功效。但是慢性腹泻不适合吃柿子止泻。山楂虽好但是也有禁忌,不要与柿子一起吃,容易引起结石,不要与红薯一起吃,容易产生大量胃酸。
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用柿饼、大米、小米熬粥可缓解慢性腹泻,柿子变成柿饼的过程中果糖和葡萄糖就在表面结成糖霜-柿霜。柿霜对治疗口腔溃疡效果非常好。) H- W8 c* M# _8 u& `0 W) a
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吃柿饼可以缓解什么问题?打嗝不止?咽喉干痛?痤疮?) m! @$ @0 _9 T# t; s2 V8 w/ n
/ n0 d' l- d! z* \4 |/ ^# n1 w 正确答案是:吃柿饼可以缓解咽喉干痛问题。吃柿饼缓解咽喉干痛的问题功劳应归功与柿霜,在《本草纲目》中就有记载。柿蒂可以缓解打嗝不止。中医名方就有丁香柿蒂汤治疗呃逆不止。: R6 K1 o! M4 Z
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柿子不要与螃蟹同食,容易出现胃柿石。且不要空腹吃,也不要多吃。' z3 T% M1 u2 y$ O9 q7 e5 Y) F6 Q% {
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什么人适合多吃石榴?口干舌燥?便秘?牙痛?$ j, Y& E% v% m$ B1 i
7 ^. z4 a' S7 I2 v, m 正确答案是:口干舌燥适合多吃石榴。酸甜的食物都能患者口干舌燥的症状。6 j# W8 f" n5 ^2 L) u3 l' b& V
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巧剥石榴:将在石榴上方的三分之一处环形切开,然后像摘帽子一样拿下来;顺着石榴的隔膜向下切开;沿切开的口子依次掰开;把石榴颗粒轻轻掰下来,就可以吃了!9 l! S) S. m( B" {9 T1 [& C
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中医认为腹泻多为脾胃虚弱,石榴皮主要能治疗腹泻。
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研究表明石榴富含很丰富维生素,尤其富含石榴多酚,能延缓衰老有美容功效。- A2 h- W/ N0 J; _+ b
* S. Y% f' d+ h9 f 中医认为大枣有健脾、益胃、补血的功效。以山东的金丝枣最为有名。鲜枣有天然维生素丸的美誉,是延年益寿的佳品。8 s. L! p$ K$ A ~( h6 M4 q% ?$ Q
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大枣还有以下哪种功效?疏肝?祛湿?安神?! V8 i) C8 p% g6 c# \+ {
1 R4 I6 @5 R) P( P% k! c% T8 V1 R 正确答案是:大枣还有安神的功效。干枣性温有补气健脾养血安神的功效。甘麦大枣汤就是经典名方。
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