山楂又叫山里红，以河北的滦红山楂最好。山楂可以消食、开胃。生、熟都可以食用，《本草纲目》就有记载，山楂主要是消肉食。; C/ x/ M/ ~3 }( _" O, w
* s. S+ s& R/ S d9 P# P. z: U" ~ 什么人更适合吃山楂？高血压？高血脂？高血糖？
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9 ?' s; O: j! b. I+ e9 T 正确答案是：高血脂的人群更适合吃山楂。山楂味甘酸，入脾胃肝经，能治疗高血脂症。+ Q. I! F$ e4 _: a) K0 a. S
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山楂又分生山楂、炒山楂、焦山楂。小儿积食吃生山楂；消化不良腹泻吃焦山楂；胃凉食欲不振吃炒山楂。% J( D: N( F) A' u
. [! v9 s$ U& n* w$ c$ B+ } 《本草纲目》记载中柿子有止泻的功效。但是慢性腹泻不适合吃柿子止泻。山楂虽好但是也有禁忌，不要与柿子一起吃，容易引起结石，不要与红薯一起吃，容易产生大量胃酸。/ ?4 ^0 S8 u/ ~' T
$ u2 ^+ E- {7 c$ E x' k1 i$ t6 O 用柿饼、大米、小米熬粥可缓解慢性腹泻，柿子变成柿饼的过程中果糖和葡萄糖就在表面结成糖霜-柿霜。柿霜对治疗口腔溃疡效果非常好。
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7 Z6 q1 g# x8 _ 吃柿饼可以缓解什么问题？打嗝不止？咽喉干痛？痤疮？8 d+ _# f% T r& e5 R3 z7 V
$ M. ~8 B1 \& p5 r' x% c 正确答案是：吃柿饼可以缓解咽喉干痛问题。吃柿饼缓解咽喉干痛的问题功劳应归功与柿霜，在《本草纲目》中就有记载。柿蒂可以缓解打嗝不止。中医名方就有丁香柿蒂汤治疗呃逆不止。/ p/ @) e# z1 X. h+ k
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柿子不要与螃蟹同食，容易出现胃柿石。且不要空腹吃，也不要多吃。
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什么人适合多吃石榴？口干舌燥？便秘？牙痛？) o( @4 o) P- f! S5 X
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正确答案是：口干舌燥适合多吃石榴。酸甜的食物都能患者口干舌燥的症状。
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. E0 a+ x8 S9 M6 F4 F" L, s 巧剥石榴：将在石榴上方的三分之一处环形切开，然后像摘帽子一样拿下来；顺着石榴的隔膜向下切开；沿切开的口子依次掰开；把石榴颗粒轻轻掰下来，就可以吃了！
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中医认为腹泻多为脾胃虚弱，石榴皮主要能治疗腹泻。/ D1 e4 f3 \. b/ v) j# H
) i- W/ p: N' }6 n- j 研究表明石榴富含很丰富维生素，尤其富含石榴多酚，能延缓衰老有美容功效。
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中医认为大枣有健脾、益胃、补血的功效。以山东的金丝枣最为有名。鲜枣有天然维生素丸的美誉，是延年益寿的佳品。4 n3 W3 q! d) `1 t2 W
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大枣还有以下哪种功效？疏肝？祛湿？安神？, \# F8 v) U5 V( B
, ]4 k3 G U4 R7 w$ F% o$ v' T 正确答案是：大枣还有安神的功效。干枣性温有补气健脾养血安神的功效。甘麦大枣汤就是经典名方。
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