山楂又叫山里红，以河北的滦红山楂最好。山楂可以消食、开胃。生、熟都可以食用，《本草纲目》就有记载，山楂主要是消肉食。
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什么人更适合吃山楂？高血压？高血脂？高血糖？8 ], b R' N6 T
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正确答案是：高血脂的人群更适合吃山楂。山楂味甘酸，入脾胃肝经，能治疗高血脂症。4 G/ N5 e/ U4 e/ `0 T2 Y
' A$ r: R. Q! K t$ ` 山楂又分生山楂、炒山楂、焦山楂。小儿积食吃生山楂；消化不良腹泻吃焦山楂；胃凉食欲不振吃炒山楂。. P, I( G/ t0 K" r; V: t& y
( o- m) [! ^+ F2 i! T. R" a& F 《本草纲目》记载中柿子有止泻的功效。但是慢性腹泻不适合吃柿子止泻。山楂虽好但是也有禁忌，不要与柿子一起吃，容易引起结石，不要与红薯一起吃，容易产生大量胃酸。
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用柿饼、大米、小米熬粥可缓解慢性腹泻，柿子变成柿饼的过程中果糖和葡萄糖就在表面结成糖霜-柿霜。柿霜对治疗口腔溃疡效果非常好。
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. E3 C0 c! u E9 p" [# U; E 吃柿饼可以缓解什么问题？打嗝不止？咽喉干痛？痤疮？8 v* p& A5 T; E% Y2 m4 X
1 s+ z7 e1 O9 A0 U 正确答案是：吃柿饼可以缓解咽喉干痛问题。吃柿饼缓解咽喉干痛的问题功劳应归功与柿霜，在《本草纲目》中就有记载。柿蒂可以缓解打嗝不止。中医名方就有丁香柿蒂汤治疗呃逆不止。3 w5 t% O3 T( Q6 J/ W) g7 G: f3 M
! `! {6 U" D" G7 R. E9 B9 E% d5 G 柿子不要与螃蟹同食，容易出现胃柿石。且不要空腹吃，也不要多吃。 {) B0 H3 c& R# d) _
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什么人适合多吃石榴？口干舌燥？便秘？牙痛？5 r* ^, U5 z( e0 Y' _, x
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正确答案是：口干舌燥适合多吃石榴。酸甜的食物都能患者口干舌燥的症状。) _4 ]+ @, o9 v' G: Y" S% }
5 q* {1 u2 [$ k0 f9 w! o0 y/ ~ 巧剥石榴：将在石榴上方的三分之一处环形切开，然后像摘帽子一样拿下来；顺着石榴的隔膜向下切开；沿切开的口子依次掰开；把石榴颗粒轻轻掰下来，就可以吃了！# a* C; I# d/ |0 n" i
6 ]6 y5 w2 v: J4 D* @ 中医认为腹泻多为脾胃虚弱，石榴皮主要能治疗腹泻。3 a' i0 ~5 N5 N1 k: x) Q
9 K2 ~6 E r( v; W 研究表明石榴富含很丰富维生素，尤其富含石榴多酚，能延缓衰老有美容功效。4 g" w5 v2 X3 V5 [" H8 T' M
* e1 |3 }7 C! e$ I1 N9 } 中医认为大枣有健脾、益胃、补血的功效。以山东的金丝枣最为有名。鲜枣有天然维生素丸的美誉，是延年益寿的佳品。
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大枣还有以下哪种功效？疏肝？祛湿？安神？
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正确答案是：大枣还有安神的功效。干枣性温有补气健脾养血安神的功效。甘麦大枣汤就是经典名方。
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