山楂又叫山里红,以河北的滦红山楂最好。山楂可以消食、开胃。生、熟都可以食用,《本草纲目》就有记载,山楂主要是消肉食。
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什么人更适合吃山楂?高血压?高血脂?高血糖?
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正确答案是:高血脂的人群更适合吃山楂。山楂味甘酸,入脾胃肝经,能治疗高血脂症。
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' B, F% Z+ y' c+ C, x" s5 H 山楂又分生山楂、炒山楂、焦山楂。小儿积食吃生山楂;消化不良腹泻吃焦山楂;胃凉食欲不振吃炒山楂。6 }, d, O& |2 _* F/ v# B
3 L4 K6 b1 p$ H2 w+ a 《本草纲目》记载中柿子有止泻的功效。但是慢性腹泻不适合吃柿子止泻。山楂虽好但是也有禁忌,不要与柿子一起吃,容易引起结石,不要与红薯一起吃,容易产生大量胃酸。3 ^6 z; Y" k( x2 P9 K& ^% a9 {
$ H- w* i8 f& m8 t: [ 用柿饼、大米、小米熬粥可缓解慢性腹泻,柿子变成柿饼的过程中果糖和葡萄糖就在表面结成糖霜-柿霜。柿霜对治疗口腔溃疡效果非常好。9 D* y |7 {2 B: L" i- v
8 w7 q/ m* k( }5 k n 吃柿饼可以缓解什么问题?打嗝不止?咽喉干痛?痤疮?. X( ?( {7 Q1 a1 p. z; {
/ {0 Y% S, h! ~. h 正确答案是:吃柿饼可以缓解咽喉干痛问题。吃柿饼缓解咽喉干痛的问题功劳应归功与柿霜,在《本草纲目》中就有记载。柿蒂可以缓解打嗝不止。中医名方就有丁香柿蒂汤治疗呃逆不止。" Y+ D- f: e7 A7 G9 Q( D
% {% G5 W& E& ^ 柿子不要与螃蟹同食,容易出现胃柿石。且不要空腹吃,也不要多吃。
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0 N5 o5 ^5 P: d5 p 什么人适合多吃石榴?口干舌燥?便秘?牙痛?
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6 ?: _! [! _1 M: v g7 o 正确答案是:口干舌燥适合多吃石榴。酸甜的食物都能患者口干舌燥的症状。
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7 m) ~' n0 M; K6 O2 U7 i4 o 巧剥石榴:将在石榴上方的三分之一处环形切开,然后像摘帽子一样拿下来;顺着石榴的隔膜向下切开;沿切开的口子依次掰开;把石榴颗粒轻轻掰下来,就可以吃了!3 b+ w% V. E; H# E& H! @; ^
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中医认为腹泻多为脾胃虚弱,石榴皮主要能治疗腹泻。
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研究表明石榴富含很丰富维生素,尤其富含石榴多酚,能延缓衰老有美容功效。9 X# h7 Q( t4 d- W& |4 p5 A
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中医认为大枣有健脾、益胃、补血的功效。以山东的金丝枣最为有名。鲜枣有天然维生素丸的美誉,是延年益寿的佳品。
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大枣还有以下哪种功效?疏肝?祛湿?安神?
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0 r6 T- C7 F8 z9 J# | 正确答案是:大枣还有安神的功效。干枣性温有补气健脾养血安神的功效。甘麦大枣汤就是经典名方。+ H( f- O" L/ ^$ Y- D
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