山楂又叫山里红，以河北的滦红山楂最好。山楂可以消食、开胃。生、熟都可以食用，《本草纲目》就有记载，山楂主要是消肉食。6 j( D! A& a ~; d) n9 ~
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什么人更适合吃山楂？高血压？高血脂？高血糖？
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; I2 L" M9 P5 @6 @. c4 r 正确答案是：高血脂的人群更适合吃山楂。山楂味甘酸，入脾胃肝经，能治疗高血脂症。" Z4 {) n5 f0 ~+ T. u
2 N y+ l6 Y2 r1 m( }7 m 山楂又分生山楂、炒山楂、焦山楂。小儿积食吃生山楂；消化不良腹泻吃焦山楂；胃凉食欲不振吃炒山楂。
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% h- }- U. E2 F4 K( {/ N 《本草纲目》记载中柿子有止泻的功效。但是慢性腹泻不适合吃柿子止泻。山楂虽好但是也有禁忌，不要与柿子一起吃，容易引起结石，不要与红薯一起吃，容易产生大量胃酸。
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" _7 V) h. H! s- r& w 用柿饼、大米、小米熬粥可缓解慢性腹泻，柿子变成柿饼的过程中果糖和葡萄糖就在表面结成糖霜-柿霜。柿霜对治疗口腔溃疡效果非常好。
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_+ _4 C4 Y. [2 l$ ~ Q$ z 吃柿饼可以缓解什么问题？打嗝不止？咽喉干痛？痤疮？. l+ w' n- s/ | b: d
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正确答案是：吃柿饼可以缓解咽喉干痛问题。吃柿饼缓解咽喉干痛的问题功劳应归功与柿霜，在《本草纲目》中就有记载。柿蒂可以缓解打嗝不止。中医名方就有丁香柿蒂汤治疗呃逆不止。% }+ ~- I6 ~& t0 x1 v
, i. L# c( f0 Q! Z 柿子不要与螃蟹同食，容易出现胃柿石。且不要空腹吃，也不要多吃。
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什么人适合多吃石榴？口干舌燥？便秘？牙痛？
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: Q; _- y+ b: y- Q. I: O0 A0 ~ 正确答案是：口干舌燥适合多吃石榴。酸甜的食物都能患者口干舌燥的症状。
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2 J3 P4 `' M- H& a) y/ g6 |' u! E4 K 巧剥石榴：将在石榴上方的三分之一处环形切开，然后像摘帽子一样拿下来；顺着石榴的隔膜向下切开；沿切开的口子依次掰开；把石榴颗粒轻轻掰下来，就可以吃了！! U4 Y5 `4 ~3 @& P) `( B% v9 m/ G
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中医认为腹泻多为脾胃虚弱，石榴皮主要能治疗腹泻。
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研究表明石榴富含很丰富维生素，尤其富含石榴多酚，能延缓衰老有美容功效。$ \& z- G2 b+ @
' M$ }, G" T; B |" f. ? 中医认为大枣有健脾、益胃、补血的功效。以山东的金丝枣最为有名。鲜枣有天然维生素丸的美誉，是延年益寿的佳品。# D5 X' d# V0 ~& x
7 k3 {6 E4 _0 h 大枣还有以下哪种功效？疏肝？祛湿？安神？
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- u5 x) X# D9 Y0 |% o' }3 m7 ]0 |# x 正确答案是：大枣还有安神的功效。干枣性温有补气健脾养血安神的功效。甘麦大枣汤就是经典名方。" i/ \, {( x0 x1 L( G [2 y
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