山楂又叫山里红，以河北的滦红山楂最好。山楂可以消食、开胃。生、熟都可以食用，《本草纲目》就有记载，山楂主要是消肉食。8 m4 [! |) M; A% [: V: D1 g! s
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什么人更适合吃山楂？高血压？高血脂？高血糖？
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正确答案是：高血脂的人群更适合吃山楂。山楂味甘酸，入脾胃肝经，能治疗高血脂症。4 y, @( G' V2 m+ A: ?
' g, `* @$ ^6 E2 n3 E* u$ x 山楂又分生山楂、炒山楂、焦山楂。小儿积食吃生山楂；消化不良腹泻吃焦山楂；胃凉食欲不振吃炒山楂。
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7 n, Z6 E' N: _! i) S6 i/ ?( Y/ j 《本草纲目》记载中柿子有止泻的功效。但是慢性腹泻不适合吃柿子止泻。山楂虽好但是也有禁忌，不要与柿子一起吃，容易引起结石，不要与红薯一起吃，容易产生大量胃酸。
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用柿饼、大米、小米熬粥可缓解慢性腹泻，柿子变成柿饼的过程中果糖和葡萄糖就在表面结成糖霜-柿霜。柿霜对治疗口腔溃疡效果非常好。/ u: B. t. k; r; n: D- m
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吃柿饼可以缓解什么问题？打嗝不止？咽喉干痛？痤疮？+ `( e, y7 V# O+ g+ N
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正确答案是：吃柿饼可以缓解咽喉干痛问题。吃柿饼缓解咽喉干痛的问题功劳应归功与柿霜，在《本草纲目》中就有记载。柿蒂可以缓解打嗝不止。中医名方就有丁香柿蒂汤治疗呃逆不止。/ b% v( v& C3 W3 e$ s
9 K! ?! Y1 i7 P" J! S- U$ N 柿子不要与螃蟹同食，容易出现胃柿石。且不要空腹吃，也不要多吃。# u$ j" l' y% x2 O t d8 b% q
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什么人适合多吃石榴？口干舌燥？便秘？牙痛？
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: q% Y& m# F3 E5 e& e4 n A 正确答案是：口干舌燥适合多吃石榴。酸甜的食物都能患者口干舌燥的症状。
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5 R# }+ z4 Q+ g. x 巧剥石榴：将在石榴上方的三分之一处环形切开，然后像摘帽子一样拿下来；顺着石榴的隔膜向下切开；沿切开的口子依次掰开；把石榴颗粒轻轻掰下来，就可以吃了！
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- d6 K+ I0 |7 v8 t% T& Y3 m 中医认为腹泻多为脾胃虚弱，石榴皮主要能治疗腹泻。
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研究表明石榴富含很丰富维生素，尤其富含石榴多酚，能延缓衰老有美容功效。" P$ R& @: o+ M$ F
% C& d, U) g; v V# E7 a7 m1 ^% f# v 中医认为大枣有健脾、益胃、补血的功效。以山东的金丝枣最为有名。鲜枣有天然维生素丸的美誉，是延年益寿的佳品。
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- F7 c: e5 F: s' Y g6 h4 o/ ^4 e 大枣还有以下哪种功效？疏肝？祛湿？安神？5 r `3 [& U P0 [/ N9 g
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正确答案是：大枣还有安神的功效。干枣性温有补气健脾养血安神的功效。甘麦大枣汤就是经典名方。$ u) U9 @5 C5 ?3 d/ [! n9 w
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