山楂又叫山里红，以河北的滦红山楂最好。山楂可以消食、开胃。生、熟都可以食用，《本草纲目》就有记载，山楂主要是消肉食。
6 G. T( e, o4 G9 n* w. R0 k# d( S
什么人更适合吃山楂？高血压？高血脂？高血糖？8 j3 c" e% q" X+ O Y3 e
! K" N) V! B+ N8 B 正确答案是：高血脂的人群更适合吃山楂。山楂味甘酸，入脾胃肝经，能治疗高血脂症。
) M2 w2 b1 F+ f/ l/ z8 G$ C
4 y' Q! [& E" g% ^% s1 F7 e& ~ 山楂又分生山楂、炒山楂、焦山楂。小儿积食吃生山楂；消化不良腹泻吃焦山楂；胃凉食欲不振吃炒山楂。
* d9 |- o3 j- R
8 z3 g. V3 \ ` 《本草纲目》记载中柿子有止泻的功效。但是慢性腹泻不适合吃柿子止泻。山楂虽好但是也有禁忌，不要与柿子一起吃，容易引起结石，不要与红薯一起吃，容易产生大量胃酸。1 @ g$ V) }7 C! o+ @, x4 W
8 I0 |& k- o3 |; V
用柿饼、大米、小米熬粥可缓解慢性腹泻，柿子变成柿饼的过程中果糖和葡萄糖就在表面结成糖霜-柿霜。柿霜对治疗口腔溃疡效果非常好。" k1 [8 p1 k- m0 z* p
) s1 Z: [" s) ^ 吃柿饼可以缓解什么问题？打嗝不止？咽喉干痛？痤疮？) J6 C$ U* ?: i0 \
1 p1 E& t8 S* Q' ?
正确答案是：吃柿饼可以缓解咽喉干痛问题。吃柿饼缓解咽喉干痛的问题功劳应归功与柿霜，在《本草纲目》中就有记载。柿蒂可以缓解打嗝不止。中医名方就有丁香柿蒂汤治疗呃逆不止。
0 U9 [! ^- @' n, b
& W# ?" U3 z* T' ?0 f- t( D. _ 柿子不要与螃蟹同食，容易出现胃柿石。且不要空腹吃，也不要多吃。 e' U. A5 v6 N$ q7 j: r/ T K a
6 H9 p6 B0 C/ ~( L
什么人适合多吃石榴？口干舌燥？便秘？牙痛？
/ m; j/ T4 _! v/ a2 I& l
, a! |! u2 T5 k 正确答案是：口干舌燥适合多吃石榴。酸甜的食物都能患者口干舌燥的症状。$ j5 w7 Z: S0 X3 [
' u5 C+ \ g& B
巧剥石榴：将在石榴上方的三分之一处环形切开，然后像摘帽子一样拿下来；顺着石榴的隔膜向下切开；沿切开的口子依次掰开；把石榴颗粒轻轻掰下来，就可以吃了！
: b7 {% U/ R3 @. P8 g/ X |" }7 {; H5 o; P4 ^9 z5 ~0 ~7 `" W# }
中医认为腹泻多为脾胃虚弱，石榴皮主要能治疗腹泻。
0 [; {, n: o- y$ K$ }
0 U# N+ ^. f/ R- ?. r p 研究表明石榴富含很丰富维生素，尤其富含石榴多酚，能延缓衰老有美容功效。7 t- O3 p' d. L/ V
! H9 P/ C* ~8 v7 \" |. ~$ p- w( j/ [
中医认为大枣有健脾、益胃、补血的功效。以山东的金丝枣最为有名。鲜枣有天然维生素丸的美誉，是延年益寿的佳品。
+ w$ W2 b' ]- M4 z* m
8 m" R+ j8 {$ F: ^! H2 \. I$ D 大枣还有以下哪种功效？疏肝？祛湿？安神？' K! Q8 M# L" B1 R& f9 p: J. [: d
6 m% h# l( J2 D- I9 M7 ^( L" J 正确答案是：大枣还有安神的功效。干枣性温有补气健脾养血安神的功效。甘麦大枣汤就是经典名方。; r; M$ o6 z7 @$ U
' n8 C1 R- m# `4 W4 d- u, ?; q2 f6 d8 O1 D
2 O# i4 `: S1 a W |
|
