山楂又叫山里红,以河北的滦红山楂最好。山楂可以消食、开胃。生、熟都可以食用,《本草纲目》就有记载,山楂主要是消肉食。
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6 D7 N3 ~8 z! c1 V% A) s7 P. a* _: a 什么人更适合吃山楂?高血压?高血脂?高血糖?" o: }; x9 _) h3 S
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正确答案是:高血脂的人群更适合吃山楂。山楂味甘酸,入脾胃肝经,能治疗高血脂症。" N. i- q2 p( |; \
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山楂又分生山楂、炒山楂、焦山楂。小儿积食吃生山楂;消化不良腹泻吃焦山楂;胃凉食欲不振吃炒山楂。: d4 W. `# ^7 ~" [1 L( Z
' c' D2 @3 i& m; K5 A2 b( | 《本草纲目》记载中柿子有止泻的功效。但是慢性腹泻不适合吃柿子止泻。山楂虽好但是也有禁忌,不要与柿子一起吃,容易引起结石,不要与红薯一起吃,容易产生大量胃酸。3 a% r, a3 l* W# i$ f) X
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用柿饼、大米、小米熬粥可缓解慢性腹泻,柿子变成柿饼的过程中果糖和葡萄糖就在表面结成糖霜-柿霜。柿霜对治疗口腔溃疡效果非常好。
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吃柿饼可以缓解什么问题?打嗝不止?咽喉干痛?痤疮?
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正确答案是:吃柿饼可以缓解咽喉干痛问题。吃柿饼缓解咽喉干痛的问题功劳应归功与柿霜,在《本草纲目》中就有记载。柿蒂可以缓解打嗝不止。中医名方就有丁香柿蒂汤治疗呃逆不止。% r S+ Q" W- s1 V/ H& ^% K% [
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柿子不要与螃蟹同食,容易出现胃柿石。且不要空腹吃,也不要多吃。' ?3 [2 S6 g ]! ^9 x
& X' F' l7 [& V 什么人适合多吃石榴?口干舌燥?便秘?牙痛?! u x' \% F+ y( w8 t7 n
: a9 U( a) i5 r4 c m! L 正确答案是:口干舌燥适合多吃石榴。酸甜的食物都能患者口干舌燥的症状。
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巧剥石榴:将在石榴上方的三分之一处环形切开,然后像摘帽子一样拿下来;顺着石榴的隔膜向下切开;沿切开的口子依次掰开;把石榴颗粒轻轻掰下来,就可以吃了!
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中医认为腹泻多为脾胃虚弱,石榴皮主要能治疗腹泻。2 f$ ^; o* x' x. {5 V3 k, Q
7 `0 P3 q/ [* @" Z& U* L 研究表明石榴富含很丰富维生素,尤其富含石榴多酚,能延缓衰老有美容功效。
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中医认为大枣有健脾、益胃、补血的功效。以山东的金丝枣最为有名。鲜枣有天然维生素丸的美誉,是延年益寿的佳品。9 ^$ x% K8 r5 v$ I8 R5 }
# S- a; R5 ?1 E/ z1 v5 T 大枣还有以下哪种功效?疏肝?祛湿?安神?1 c% ?( b/ T- \
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正确答案是:大枣还有安神的功效。干枣性温有补气健脾养血安神的功效。甘麦大枣汤就是经典名方。2 }1 w$ _8 H7 v1 ?
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