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血是人体生命活动的重要物质基础，它含有人体所需的各种养分，对全身各脏腑组织起着营养作用。如果气血亏虚，可出现头晕目眩、肢体麻木抽筋、心悸失眠、面色苍白、口唇苍白、皮肤干燥、头发枯焦等问题。特别是女性生理原因，更应该补血，那么如何补血呢？补血吃什么最有效？下面小编就来给大家介绍一些可以补血的食物。
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% m% Q$ C$ N- R3 W; T 大枣
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民间有“要想皮肤好，一日吃三枣”之说。大枣味甘，性温，归脾、肺经，具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者的保健佳品。
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猪肝+ q5 a$ J- R2 j; b: S9 i
' W0 {& I3 v8 N* _ 有补肝、明目、养血的功效，适用于气血虚弱、面色萎黄、心悸眩晕者。: b4 y- }. E$ ?7 E4 B) P. f; ]3 g
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鸭血: g! [+ k$ J1 K0 O( g
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甘、平，归心、大肠经。儿童、孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治贫血。
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2 {+ o. {3 h- a- m( U 金针菇* |' D* w# a( l; U+ G: ?8 t+ U
- V n" T" @8 _; Q$ [( c9 f! ^ 能养血平肝、利尿消肿，治疗头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、关节肿痛等。金针菇是铁含量最高的蔬菜之一，还含有大量维生素，可以用来纠正贫血。$ p7 S/ b$ N, b
/ L& M% }9 m g+ k) q3 g2 l2 i) L 樱桃
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3 a( \3 S6 [8 j6 A 《备急千金要方》中说：“樱桃味甘平，涩，调中益气，可多食，令人好颜色……”水果中，樱桃含铁量最高，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要作用。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可改善皮肤代谢，起到补血美容的作用。; y5 |. E3 q3 j, o' m0 ~2 Z/ N# d
+ s+ y( u$ ` J0 `; t 龙眼肉
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具有补气血、益智宁心、安神、安胎的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩晕、血虚萎黄、自汗盗汗等。9 c( i, |! [7 M# q
! `, [" ~* {2 z% B v 胡萝卜- W9 l( `' O& v# m5 W
" |4 R) r/ ?& z 主下气、调补中焦、安五脏、助消化，所含胡萝卜素、维生素对补血有益，还可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。
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/ b8 K, c* N# q# k+ I: S" k 鲤鱼( A$ R" c) M" }, g2 C, q
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有健脾益气、养血柔肝、安胎催乳的功效。鲤鱼含胱氨酸、组氨酸、谷氨酸等多种氨基酸，并含蛋白质、铁及多种维生素，适合孕妇及产后血虚者食用。
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, b3 k% w: V2 B' Y! ` 紫米
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+ ^3 G, N0 T( o1 ]- m+ H H( l 味甘，性平，归肝脾经，所含B族维生素、铁、钙、磷、硒、镁、铜、锌等营养物质的含量都比白米高，经常食用能补血益气、滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。
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黑豆
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味甘，性温，归脾肾经，补肾生精生髓，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益，经常食用可抗衰老、增强活力。 |
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