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血是人体生命活动的重要物质基础，它含有人体所需的各种养分，对全身各脏腑组织起着营养作用。如果气血亏虚，可出现头晕目眩、肢体麻木抽筋、心悸失眠、面色苍白、口唇苍白、皮肤干燥、头发枯焦等问题。特别是女性生理原因，更应该补血，那么如何补血呢？补血吃什么最有效？下面小编就来给大家介绍一些可以补血的食物。' T) k" @ h9 W; h) a% }. d. J& T
, q* d. b ? ]2 D7 y" H 大枣; t2 b: }: s0 n2 r* [$ R, W2 f Q
& X/ t; L3 R0 Q2 L& G# w 民间有“要想皮肤好，一日吃三枣”之说。大枣味甘，性温，归脾、肺经，具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者的保健佳品。
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猪肝
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. v2 r8 F6 b6 A) C" K* x 有补肝、明目、养血的功效，适用于气血虚弱、面色萎黄、心悸眩晕者。" Y9 m7 G& T+ Q" W
0 u6 g- y* U1 c$ } 鸭血
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6 b4 l" Z+ M/ Y+ {; D 甘、平，归心、大肠经。儿童、孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治贫血。; U' a( ~) q0 s5 f4 p+ P- ^% m
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金针菇+ M, m0 `/ X3 U! f+ m& p; t1 |
0 _7 P% o* L4 P) m; h" d 能养血平肝、利尿消肿，治疗头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、关节肿痛等。金针菇是铁含量最高的蔬菜之一，还含有大量维生素，可以用来纠正贫血。
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# K J. M7 Y) M. G5 @ N7 @2 G) B 樱桃) ?8 l5 ?8 V! S/ ~7 [) W
: a2 ~( f+ {9 \, I5 J 《备急千金要方》中说：“樱桃味甘平，涩，调中益气，可多食，令人好颜色……”水果中，樱桃含铁量最高，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要作用。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可改善皮肤代谢，起到补血美容的作用。, j: {7 N3 d) B0 N8 J
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龙眼肉
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具有补气血、益智宁心、安神、安胎的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩晕、血虚萎黄、自汗盗汗等。
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胡萝卜2 n/ c' y2 B( ?
9 A/ s! n* [! B( o, y 主下气、调补中焦、安五脏、助消化，所含胡萝卜素、维生素对补血有益，还可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。% e- [; V+ `$ k
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鲤鱼
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8 T$ @% r% u7 C! ~: L 有健脾益气、养血柔肝、安胎催乳的功效。鲤鱼含胱氨酸、组氨酸、谷氨酸等多种氨基酸，并含蛋白质、铁及多种维生素，适合孕妇及产后血虚者食用。" @$ |" y( {0 W! f. l
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紫米
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+ U! [9 f% F) `0 t; u* T 味甘，性平，归肝脾经，所含B族维生素、铁、钙、磷、硒、镁、铜、锌等营养物质的含量都比白米高，经常食用能补血益气、滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。- D" F5 Q3 C* Z5 q
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黑豆1 s0 b) W* }' g: `' y5 F
$ p) ?+ F$ D/ J6 R2 b 味甘，性温，归脾肾经，补肾生精生髓，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益，经常食用可抗衰老、增强活力。 |
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