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血是人体生命活动的重要物质基础,它含有人体所需的各种养分,对全身各脏腑组织起着营养作用。如果气血亏虚,可出现头晕目眩、肢体麻木抽筋、心悸失眠、面色苍白、口唇苍白、皮肤干燥、头发枯焦等问题。特别是女性生理原因,更应该补血,那么如何补血呢?补血吃什么最有效?下面小编就来给大家介绍一些可以补血的食物。
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. n2 B Z% j0 m4 U/ I# @; ?$ K4 F 大枣: A& v/ X. u# `8 k9 L# @
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民间有“要想皮肤好,一日吃三枣”之说。大枣味甘,性温,归脾、肺经,具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者的保健佳品。8 r2 X7 \# @8 t1 U
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猪肝. E! r+ z$ Z. n5 Z, X y
; S; t+ y! k" X: g/ S; s1 P$ I 有补肝、明目、养血的功效,适用于气血虚弱、面色萎黄、心悸眩晕者。( L; X2 E: g: Z) n" X
% P0 K2 U+ M$ K1 U' | 鸭血 ^" R; z% b6 O8 t( v1 Y
$ Q6 `" c! o0 b 甘、平,归心、大肠经。儿童、孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治贫血。7 E8 E2 c. M! c1 f' g4 A
' r2 y( O4 a" U2 h7 j 金针菇
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能养血平肝、利尿消肿,治疗头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、关节肿痛等。金针菇是铁含量最高的蔬菜之一,还含有大量维生素,可以用来纠正贫血。
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樱桃
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6 v: k- _! K: k4 K 《备急千金要方》中说:“樱桃味甘平,涩,调中益气,可多食,令人好颜色……”水果中,樱桃含铁量最高,铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要作用。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可改善皮肤代谢,起到补血美容的作用。6 G6 B* \+ e% @7 P& `6 E. \6 U
: c# R0 Q0 f* d 龙眼肉7 `) e( F1 q6 q; G; ?& O
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具有补气血、益智宁心、安神、安胎的功效,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩晕、血虚萎黄、自汗盗汗等。: ?3 ?) U9 h5 I. q6 [4 U% J7 I
! @# \+ y3 H* P, ], m1 S 胡萝卜
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% F& f# H4 F. y 主下气、调补中焦、安五脏、助消化,所含胡萝卜素、维生素对补血有益,还可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。
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6 _" G+ H7 R3 i 鲤鱼
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有健脾益气、养血柔肝、安胎催乳的功效。鲤鱼含胱氨酸、组氨酸、谷氨酸等多种氨基酸,并含蛋白质、铁及多种维生素,适合孕妇及产后血虚者食用。
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紫米3 H: Q7 M8 z" h2 S/ X" P
+ z( e9 B5 g5 e+ z J% d' p( P9 L 味甘,性平,归肝脾经,所含B族维生素、铁、钙、磷、硒、镁、铜、锌等营养物质的含量都比白米高,经常食用能补血益气、滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。
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6 P2 p# L7 B v 黑豆
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- e8 l4 n% c! g- R% Z 味甘,性温,归脾肾经,补肾生精生髓,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益,经常食用可抗衰老、增强活力。 |
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