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血是人体生命活动的重要物质基础，它含有人体所需的各种养分，对全身各脏腑组织起着营养作用。如果气血亏虚，可出现头晕目眩、肢体麻木抽筋、心悸失眠、面色苍白、口唇苍白、皮肤干燥、头发枯焦等问题。特别是女性生理原因，更应该补血，那么如何补血呢？补血吃什么最有效？下面小编就来给大家介绍一些可以补血的食物。
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大枣- n% j. P# D/ A: X# Y2 {
9 J V2 w9 _% h* v) ]' ` 民间有“要想皮肤好，一日吃三枣”之说。大枣味甘，性温，归脾、肺经，具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者的保健佳品。5 g2 }8 }* i4 Q$ i( O5 K0 m
5 A9 M t) {7 Z4 y& n3 ~ 猪肝+ y# p9 c7 V$ r8 O
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有补肝、明目、养血的功效，适用于气血虚弱、面色萎黄、心悸眩晕者。; L- j! f) l0 f6 r s
# p/ X6 Z2 C+ e( R J 鸭血/ d7 F0 h n, P( y2 N( K
6 u5 m( h7 Y7 {! Z) g 甘、平，归心、大肠经。儿童、孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治贫血。% ]& x" S: A. c8 N0 U
* K: l7 E, h: ? 金针菇$ [5 b. Z: d/ ~* u
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能养血平肝、利尿消肿，治疗头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、关节肿痛等。金针菇是铁含量最高的蔬菜之一，还含有大量维生素，可以用来纠正贫血。
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樱桃
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$ ^( e1 P$ s) M5 z 《备急千金要方》中说：“樱桃味甘平，涩，调中益气，可多食，令人好颜色……”水果中，樱桃含铁量最高，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要作用。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可改善皮肤代谢，起到补血美容的作用。
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龙眼肉
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具有补气血、益智宁心、安神、安胎的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩晕、血虚萎黄、自汗盗汗等。, V# [% M0 p9 q9 s- v& R
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胡萝卜" Y$ ^+ S& ~: M* \7 Y3 m( _) n( [
% ^7 h& l% T6 h 主下气、调补中焦、安五脏、助消化，所含胡萝卜素、维生素对补血有益，还可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。2 J7 U% _) O0 W0 n$ p7 P6 [- @7 k$ R
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鲤鱼% O3 A! h1 X0 q9 s
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有健脾益气、养血柔肝、安胎催乳的功效。鲤鱼含胱氨酸、组氨酸、谷氨酸等多种氨基酸，并含蛋白质、铁及多种维生素，适合孕妇及产后血虚者食用。- @% T6 D8 `" G( j; ?
3 {3 x/ n1 E, n' E! l) ^4 {6 _ 紫米4 B6 M( c% n5 U% N5 j
, w9 B0 _! s( P+ e 味甘，性平，归肝脾经，所含B族维生素、铁、钙、磷、硒、镁、铜、锌等营养物质的含量都比白米高，经常食用能补血益气、滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。
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黑豆! C1 W; g4 l3 f7 f- s K
0 Z1 A. c4 S' r4 o5 b8 E9 @ 味甘，性温，归脾肾经，补肾生精生髓，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益，经常食用可抗衰老、增强活力。 |
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