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血是人体生命活动的重要物质基础，它含有人体所需的各种养分，对全身各脏腑组织起着营养作用。如果气血亏虚，可出现头晕目眩、肢体麻木抽筋、心悸失眠、面色苍白、口唇苍白、皮肤干燥、头发枯焦等问题。特别是女性生理原因，更应该补血，那么如何补血呢？补血吃什么最有效？下面小编就来给大家介绍一些可以补血的食物。
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7 T9 i+ b! d3 b. y! W. z3 r2 l J 大枣
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民间有“要想皮肤好，一日吃三枣”之说。大枣味甘，性温，归脾、肺经，具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者的保健佳品。
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猪肝
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有补肝、明目、养血的功效，适用于气血虚弱、面色萎黄、心悸眩晕者。, p$ Y8 Y. R9 a% v* F
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鸭血7 I' v0 n1 n4 A
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甘、平，归心、大肠经。儿童、孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治贫血。% l9 z" P+ e: q- ^
& P" }0 D& P" g" L6 g( ?( t* o. R; K3 e 金针菇
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$ Y' w l+ V7 u$ S3 |& M 能养血平肝、利尿消肿，治疗头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、关节肿痛等。金针菇是铁含量最高的蔬菜之一，还含有大量维生素，可以用来纠正贫血。" v3 N- X; p7 j/ y, Q
5 T1 I! T3 h( \9 i" e 樱桃
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0 v2 l ^' b0 P; V/ e9 v 《备急千金要方》中说：“樱桃味甘平，涩，调中益气，可多食，令人好颜色……”水果中，樱桃含铁量最高，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要作用。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可改善皮肤代谢，起到补血美容的作用。# P/ E3 h0 p1 @3 e6 i& ]1 w; }
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龙眼肉! M/ ^: k3 g. _, q2 M8 w
6 l5 o: f- U/ z 具有补气血、益智宁心、安神、安胎的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩晕、血虚萎黄、自汗盗汗等。# g$ [1 W' o: c E" A7 x( i
$ M' K, }# E# Y0 ? 胡萝卜
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主下气、调补中焦、安五脏、助消化，所含胡萝卜素、维生素对补血有益，还可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。! T w$ x5 j9 K E/ @3 O% Y
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鲤鱼, s( I( F+ [; v A5 u( G
- d( t0 q' \; t: f" @ 有健脾益气、养血柔肝、安胎催乳的功效。鲤鱼含胱氨酸、组氨酸、谷氨酸等多种氨基酸，并含蛋白质、铁及多种维生素，适合孕妇及产后血虚者食用。5 N) l: |: m( Q5 P" M
5 t4 o" c6 B% Z, t+ u5 H- P 紫米
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味甘，性平，归肝脾经，所含B族维生素、铁、钙、磷、硒、镁、铜、锌等营养物质的含量都比白米高，经常食用能补血益气、滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。( R( k0 ^- d0 K; t: g
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黑豆- x {/ d* u* v
: H, d3 n C/ [/ g/ e( \4 Y 味甘，性温，归脾肾经，补肾生精生髓，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益，经常食用可抗衰老、增强活力。 |
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