* m$ w5 Z' E2 z4 ^( V2 ~
血是人体生命活动的重要物质基础，它含有人体所需的各种养分，对全身各脏腑组织起着营养作用。如果气血亏虚，可出现头晕目眩、肢体麻木抽筋、心悸失眠、面色苍白、口唇苍白、皮肤干燥、头发枯焦等问题。特别是女性生理原因，更应该补血，那么如何补血呢？补血吃什么最有效？下面小编就来给大家介绍一些可以补血的食物。
( r8 Q" w1 ]" B9 ]; q7 c1 t/ }( i, m9 x, U8 l$ g
大枣
1 Z; Q0 [! L( L$ A- b; H$ D3 f" e
民间有“要想皮肤好，一日吃三枣”之说。大枣味甘，性温，归脾、肺经，具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者的保健佳品。
' V' b3 @' B: K& r' ]
' S8 [! e% Y$ d$ E) w 猪肝
) S$ ^9 d, E0 `( }9 l9 N G% _1 L; A, o
有补肝、明目、养血的功效，适用于气血虚弱、面色萎黄、心悸眩晕者。0 a# s2 b$ ^7 O, G, O
" x! r& F5 L- u
鸭血) g, k% V7 M; u1 a. b( ~, n' R4 [7 W
6 p0 {9 g4 o2 c9 x) P0 G6 U
甘、平，归心、大肠经。儿童、孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治贫血。
( M9 L4 Z3 F' D: }/ l, ?' A4 M. Z3 S8 M0 Q
金针菇' e. Q: U* o1 s5 Y& ~
7 J' M- {6 M3 O5 @; e' c p 能养血平肝、利尿消肿，治疗头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、关节肿痛等。金针菇是铁含量最高的蔬菜之一，还含有大量维生素，可以用来纠正贫血。
4 o, F: x7 Y" J1 p2 a: t9 }1 m1 z" e, ]. \, Z1 G: x
樱桃
3 l# u, {# E0 }2 g+ C
/ x( u: d# e' u: t Z 《备急千金要方》中说：“樱桃味甘平，涩，调中益气，可多食，令人好颜色……”水果中，樱桃含铁量最高，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要作用。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可改善皮肤代谢，起到补血美容的作用。, _8 \4 `0 S- Z
+ s+ w' f/ X. X0 t2 R1 e' B 龙眼肉
( f' b# _, y: u9 y' m+ E y8 {; W% v' ~- O% `& q
具有补气血、益智宁心、安神、安胎的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩晕、血虚萎黄、自汗盗汗等。( Z( U, L7 j. o3 J
3 f1 p M6 [+ x5 [* W
胡萝卜
. _% S/ W, R. V7 d5 A5 r1 ?" ~" v2 W7 e
主下气、调补中焦、安五脏、助消化，所含胡萝卜素、维生素对补血有益，还可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。5 R2 s+ Z6 B( V- A& f1 Y. S
2 h# Q3 ~3 \% }. l* A 鲤鱼: a5 F- J6 M4 ~ D' w& v
3 X% _! j7 B8 f b4 S; Z3 z 有健脾益气、养血柔肝、安胎催乳的功效。鲤鱼含胱氨酸、组氨酸、谷氨酸等多种氨基酸，并含蛋白质、铁及多种维生素，适合孕妇及产后血虚者食用。1 ~# x' ?$ m7 R4 H5 K @+ v3 b
& L9 Z$ D6 j9 I* X$ @- A 紫米* g1 V9 R1 b% |7 @) S) H
0 N9 T; W8 m7 J0 V. \4 _, ?$ ~
味甘，性平，归肝脾经，所含B族维生素、铁、钙、磷、硒、镁、铜、锌等营养物质的含量都比白米高，经常食用能补血益气、滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。$ N+ ]9 j& t- N
) B+ m. h$ {5 D0 ^+ ` 黑豆
: s1 c+ I4 V) U2 t( y. S% E7 q5 q- h2 V0 {% O% K
味甘，性温，归脾肾经，补肾生精生髓，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益，经常食用可抗衰老、增强活力。 |
|
