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血是人体生命活动的重要物质基础，它含有人体所需的各种养分，对全身各脏腑组织起着营养作用。如果气血亏虚，可出现头晕目眩、肢体麻木抽筋、心悸失眠、面色苍白、口唇苍白、皮肤干燥、头发枯焦等问题。特别是女性生理原因，更应该补血，那么如何补血呢？补血吃什么最有效？下面小编就来给大家介绍一些可以补血的食物。, s: M: }8 }/ b0 p5 ]
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大枣
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% @* R' h+ H' ^. \2 J 民间有“要想皮肤好，一日吃三枣”之说。大枣味甘，性温，归脾、肺经，具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者的保健佳品。
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* y: S- c2 u) f. M1 F5 C 猪肝5 ?- `$ T A' W; G4 s
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有补肝、明目、养血的功效，适用于气血虚弱、面色萎黄、心悸眩晕者。- a' Z. Z6 E, G. S
1 o6 t" ~" l( _, U$ \ 鸭血) n3 n; p! I3 O. M
( \. d6 j. n8 v- I/ c7 |9 P 甘、平，归心、大肠经。儿童、孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治贫血。6 V P* }8 ?' u. H8 t v
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金针菇% c+ e6 K1 {& O6 v, l
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能养血平肝、利尿消肿，治疗头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、关节肿痛等。金针菇是铁含量最高的蔬菜之一，还含有大量维生素，可以用来纠正贫血。
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樱桃* f6 n) e0 x4 W' ^3 |
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《备急千金要方》中说：“樱桃味甘平，涩，调中益气，可多食，令人好颜色……”水果中，樱桃含铁量最高，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要作用。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可改善皮肤代谢，起到补血美容的作用。/ m. s$ C$ S2 K. k F
' D' ^8 u8 V. Q) T9 M 龙眼肉
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6 j# x. ~& u3 M) W% J7 Q 具有补气血、益智宁心、安神、安胎的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩晕、血虚萎黄、自汗盗汗等。
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胡萝卜
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主下气、调补中焦、安五脏、助消化，所含胡萝卜素、维生素对补血有益，还可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。$ v3 @/ H3 ^, r# y! P* i
1 Y0 y+ b" _' I( f+ x 鲤鱼
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1 O( P% z# d; o+ i8 E* G B1 v 有健脾益气、养血柔肝、安胎催乳的功效。鲤鱼含胱氨酸、组氨酸、谷氨酸等多种氨基酸，并含蛋白质、铁及多种维生素，适合孕妇及产后血虚者食用。& J4 ^7 e4 Q8 I& ]" D+ W: B: ]
1 J! b% N6 z/ ~7 ]0 C! c4 d, l 紫米# P/ Q! F2 y3 ?; X
! n8 ]2 b- J* Y1 Q% O 味甘，性平，归肝脾经，所含B族维生素、铁、钙、磷、硒、镁、铜、锌等营养物质的含量都比白米高，经常食用能补血益气、滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。8 J7 \5 I g( r- m* g/ Y% T0 y
$ ]' @% T! o- ~+ J* Q7 y" I 黑豆
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味甘，性温，归脾肾经，补肾生精生髓，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益，经常食用可抗衰老、增强活力。 |
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