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血是人体生命活动的重要物质基础，它含有人体所需的各种养分，对全身各脏腑组织起着营养作用。如果气血亏虚，可出现头晕目眩、肢体麻木抽筋、心悸失眠、面色苍白、口唇苍白、皮肤干燥、头发枯焦等问题。特别是女性生理原因，更应该补血，那么如何补血呢？补血吃什么最有效？下面小编就来给大家介绍一些可以补血的食物。
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大枣
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+ |' @4 V5 T4 a% q6 R 民间有“要想皮肤好，一日吃三枣”之说。大枣味甘，性温，归脾、肺经，具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者的保健佳品。4 h' l A. z6 n% U/ u1 `
9 K% u/ N0 \ ?! R. u) n 猪肝
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有补肝、明目、养血的功效，适用于气血虚弱、面色萎黄、心悸眩晕者。8 k! a- j! H; w! {& d0 J
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鸭血0 N6 R# m$ ]* e. V# t0 [
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甘、平，归心、大肠经。儿童、孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治贫血。
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% F- F' P( L# [7 _/ { 金针菇, x5 [* V3 ]- y: s! Q* M" d6 `3 x
! W+ Z: l9 ]) c' t( g- m( y# ~2 Z 能养血平肝、利尿消肿，治疗头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、关节肿痛等。金针菇是铁含量最高的蔬菜之一，还含有大量维生素，可以用来纠正贫血。
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1 J0 i+ l# P" m, C8 L# q1 } 樱桃3 V6 x# `5 b5 O) H) ~5 F
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《备急千金要方》中说：“樱桃味甘平，涩，调中益气，可多食，令人好颜色……”水果中，樱桃含铁量最高，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要作用。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可改善皮肤代谢，起到补血美容的作用。; D: N) s: R+ v
" l2 \. h3 }4 S1 ]& [+ J0 q 龙眼肉
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( l8 W& `, U6 I 具有补气血、益智宁心、安神、安胎的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩晕、血虚萎黄、自汗盗汗等。
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胡萝卜
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1 \: ?0 l; S0 e5 O& J" u% [ 主下气、调补中焦、安五脏、助消化，所含胡萝卜素、维生素对补血有益，还可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。
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7 e1 d; j8 V, F" }( | 鲤鱼
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* [$ m8 R9 ]4 m8 ~' e( p7 w 有健脾益气、养血柔肝、安胎催乳的功效。鲤鱼含胱氨酸、组氨酸、谷氨酸等多种氨基酸，并含蛋白质、铁及多种维生素，适合孕妇及产后血虚者食用。
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紫米) M& n4 v* K! x" D
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味甘，性平，归肝脾经，所含B族维生素、铁、钙、磷、硒、镁、铜、锌等营养物质的含量都比白米高，经常食用能补血益气、滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。0 t: l; V/ c) `
5 a6 I1 t/ ^- p2 P: j" ~ 黑豆
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. \$ x l0 @4 X7 d# o' {2 B 味甘，性温，归脾肾经，补肾生精生髓，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益，经常食用可抗衰老、增强活力。 |
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