- ` l8 }4 r% `* x6 h 血是人体生命活动的重要物质基础，它含有人体所需的各种养分，对全身各脏腑组织起着营养作用。如果气血亏虚，可出现头晕目眩、肢体麻木抽筋、心悸失眠、面色苍白、口唇苍白、皮肤干燥、头发枯焦等问题。特别是女性生理原因，更应该补血，那么如何补血呢？补血吃什么最有效？下面小编就来给大家介绍一些可以补血的食物。1 z' t; h( h& g/ E' `$ E# c
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大枣; v" I, _5 m* v5 Q- H0 U7 {
/ q) B* _/ n$ A% f+ ~: N+ d 民间有“要想皮肤好，一日吃三枣”之说。大枣味甘，性温，归脾、肺经，具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者的保健佳品。
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猪肝 r$ c( e" k: T, S" y% C/ _6 \
7 h8 ^( R% S* l7 X h 有补肝、明目、养血的功效，适用于气血虚弱、面色萎黄、心悸眩晕者。. W/ w6 b/ o/ N
6 w- N) u+ P: C- k 鸭血
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甘、平，归心、大肠经。儿童、孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治贫血。8 q. V4 X3 m1 X
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金针菇; r. b$ p9 d% `* R8 u5 P- H
4 _* B- j9 K( F1 O! | 能养血平肝、利尿消肿，治疗头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、关节肿痛等。金针菇是铁含量最高的蔬菜之一，还含有大量维生素，可以用来纠正贫血。
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樱桃
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《备急千金要方》中说：“樱桃味甘平，涩，调中益气，可多食，令人好颜色……”水果中，樱桃含铁量最高，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要作用。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可改善皮肤代谢，起到补血美容的作用。
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龙眼肉
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K0 u! n/ T; s% t& y( K8 _& L 具有补气血、益智宁心、安神、安胎的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩晕、血虚萎黄、自汗盗汗等。0 s% i) |' U+ \" b& u A
9 ^- L( s8 w" T8 \/ e9 i& {' m( n 胡萝卜; B( K2 J, d* t, r8 \+ b' n, L
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主下气、调补中焦、安五脏、助消化，所含胡萝卜素、维生素对补血有益，还可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。
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鲤鱼, ~4 t2 c6 _7 u6 g; W. z
" B+ B. l6 {9 F! n7 v' G3 u( W: J8 F 有健脾益气、养血柔肝、安胎催乳的功效。鲤鱼含胱氨酸、组氨酸、谷氨酸等多种氨基酸，并含蛋白质、铁及多种维生素，适合孕妇及产后血虚者食用。
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3 }/ Y5 ?# v; Y- E 紫米, z6 Y4 X% |' n+ ]8 F- V
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味甘，性平，归肝脾经，所含B族维生素、铁、钙、磷、硒、镁、铜、锌等营养物质的含量都比白米高，经常食用能补血益气、滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。
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黑豆
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. [* s. t8 W- P4 f- X' `5 R! a 味甘，性温，归脾肾经，补肾生精生髓，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益，经常食用可抗衰老、增强活力。 |
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