! V* ^5 W# S; C& g 血是人体生命活动的重要物质基础，它含有人体所需的各种养分，对全身各脏腑组织起着营养作用。如果气血亏虚，可出现头晕目眩、肢体麻木抽筋、心悸失眠、面色苍白、口唇苍白、皮肤干燥、头发枯焦等问题。特别是女性生理原因，更应该补血，那么如何补血呢？补血吃什么最有效？下面小编就来给大家介绍一些可以补血的食物。
" i# c! r) V0 q/ N2 t* G0 `" A8 O' n! l0 V: E! {
大枣4 {) c# m% u0 n& \7 W! i7 L( W# U
* d& O v) i3 R A f 民间有“要想皮肤好，一日吃三枣”之说。大枣味甘，性温，归脾、肺经，具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者的保健佳品。1 L) p8 e" s' n* {. Z5 _3 ]7 g9 F
9 b- G$ v" j+ Y- m! d 猪肝/ q; _; e. v; t% S7 c% H. t
1 M) H' y+ x& v6 ~$ c0 `
有补肝、明目、养血的功效，适用于气血虚弱、面色萎黄、心悸眩晕者。
' e; w+ w1 r; S) U1 A1 S' B' K$ g0 @& k. }, o% j* c/ d
鸭血
& b+ t' h) c0 t& T% j1 Z2 K
^8 L5 i4 @$ R' O' L) J 甘、平，归心、大肠经。儿童、孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治贫血。
& H* ?2 D; W/ D; M: V
( N3 h1 e" K. E) ~ 金针菇/ I5 k0 _5 | L) o- Q
[- R3 [# U* V! j' ~) c9 @ 能养血平肝、利尿消肿，治疗头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、关节肿痛等。金针菇是铁含量最高的蔬菜之一，还含有大量维生素，可以用来纠正贫血。3 L7 _1 N& y/ a ?9 D! m6 n
. m/ e5 w+ l" ?5 c& U# U4 B1 ~; I
樱桃
" ]# v9 \$ |# C5 ?: z8 P. A4 P+ X$ _' B" L" o+ g k
《备急千金要方》中说：“樱桃味甘平，涩，调中益气，可多食，令人好颜色……”水果中，樱桃含铁量最高，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要作用。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可改善皮肤代谢，起到补血美容的作用。
4 J& O, {0 S" q* I- |( T, [$ g6 ] _1 V: f, j
龙眼肉8 A+ J# x1 k; U& H1 U+ A5 s
; F* E9 s6 X4 N( p# `
具有补气血、益智宁心、安神、安胎的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩晕、血虚萎黄、自汗盗汗等。. j7 }/ v7 l. N5 U$ l4 q+ L
o8 f( G9 I& u+ R4 O; }: r 胡萝卜
+ a+ H3 r" ?- L h
" g0 d+ O. m" _5 Y' r 主下气、调补中焦、安五脏、助消化，所含胡萝卜素、维生素对补血有益，还可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。
$ ~( e9 K N5 {0 r$ @; n" u9 l0 M' ?4 y( k. U- |/ |, f% L& z
鲤鱼1 `; B" W+ v* `5 v( z( z
9 o" F8 E' j3 k7 `2 i7 f- p) K 有健脾益气、养血柔肝、安胎催乳的功效。鲤鱼含胱氨酸、组氨酸、谷氨酸等多种氨基酸，并含蛋白质、铁及多种维生素，适合孕妇及产后血虚者食用。
. ?& i: b% p5 X' C
2 S9 F, o3 J6 c% | 紫米( @+ t+ U: I- \" ~( C7 j' R1 r
5 U. s0 }2 e' M" T. e) N% X 味甘，性平，归肝脾经，所含B族维生素、铁、钙、磷、硒、镁、铜、锌等营养物质的含量都比白米高，经常食用能补血益气、滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。; c S0 W$ R8 \% u, z% J
$ w- H, E" E, d( n: y" c* l
黑豆# e2 I5 o( j+ g6 b% j
+ s9 b6 G2 N( n0 v; C! V 味甘，性温，归脾肾经，补肾生精生髓，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益，经常食用可抗衰老、增强活力。 |
|
