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血是人体生命活动的重要物质基础，它含有人体所需的各种养分，对全身各脏腑组织起着营养作用。如果气血亏虚，可出现头晕目眩、肢体麻木抽筋、心悸失眠、面色苍白、口唇苍白、皮肤干燥、头发枯焦等问题。特别是女性生理原因，更应该补血，那么如何补血呢？补血吃什么最有效？下面小编就来给大家介绍一些可以补血的食物。 h( m+ u4 w6 c9 n5 G- `
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大枣2 D# S1 y* P' C, [" F1 ~" e, s
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民间有“要想皮肤好，一日吃三枣”之说。大枣味甘，性温，归脾、肺经，具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者的保健佳品。
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' j8 h ]" g; [( i2 g 猪肝
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有补肝、明目、养血的功效，适用于气血虚弱、面色萎黄、心悸眩晕者。" s& @* o# G: Z6 _# r8 Q2 N
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鸭血
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甘、平，归心、大肠经。儿童、孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治贫血。
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7 c' M, j/ m: e, l 金针菇9 b# ]2 ?- H! b% {& R
' j3 }2 O' w7 l' Q: u 能养血平肝、利尿消肿，治疗头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、关节肿痛等。金针菇是铁含量最高的蔬菜之一，还含有大量维生素，可以用来纠正贫血。
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樱桃8 x& c7 y: M3 n2 w/ z$ j$ O
; A3 t' P$ Z0 m4 S: W* v t 《备急千金要方》中说：“樱桃味甘平，涩，调中益气，可多食，令人好颜色……”水果中，樱桃含铁量最高，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要作用。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可改善皮肤代谢，起到补血美容的作用。' K9 K& p. v- o) z* ?3 `4 `4 d; x
% w6 n2 Y4 ]8 ?! ?* O$ Q7 } 龙眼肉) t- z, d7 I+ S" ]
. J5 v3 W# n. _; X3 y 具有补气血、益智宁心、安神、安胎的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩晕、血虚萎黄、自汗盗汗等。
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! L- w% ?2 T/ n' H3 W( ] 胡萝卜2 S0 v0 f% U2 S0 ^2 ~0 z) r. J
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主下气、调补中焦、安五脏、助消化，所含胡萝卜素、维生素对补血有益，还可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。/ N, ?$ O" C: J7 r4 ]
! g7 `& f e4 U; F- ]2 _# e. E 鲤鱼
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: M4 r+ J, G, G 有健脾益气、养血柔肝、安胎催乳的功效。鲤鱼含胱氨酸、组氨酸、谷氨酸等多种氨基酸，并含蛋白质、铁及多种维生素，适合孕妇及产后血虚者食用。
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紫米
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味甘，性平，归肝脾经，所含B族维生素、铁、钙、磷、硒、镁、铜、锌等营养物质的含量都比白米高，经常食用能补血益气、滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。
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黑豆
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" ]( j; O/ J; ?6 t& a6 b5 D6 v! k 味甘，性温，归脾肾经，补肾生精生髓，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益，经常食用可抗衰老、增强活力。 |
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