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血是人体生命活动的重要物质基础，它含有人体所需的各种养分，对全身各脏腑组织起着营养作用。如果气血亏虚，可出现头晕目眩、肢体麻木抽筋、心悸失眠、面色苍白、口唇苍白、皮肤干燥、头发枯焦等问题。特别是女性生理原因，更应该补血，那么如何补血呢？补血吃什么最有效？下面小编就来给大家介绍一些可以补血的食物。2 Y5 U$ k/ |# e1 I4 |0 D$ e9 S
3 U& z; Z( v- W, q& T* x+ ~' u 大枣! `) n1 v: Y9 Z1 p+ [
- j0 @) k% m. d 民间有“要想皮肤好，一日吃三枣”之说。大枣味甘，性温，归脾、肺经，具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者的保健佳品。; \# s" @ R! I, V, H/ f: m
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猪肝
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+ u, J; H' O9 O 有补肝、明目、养血的功效，适用于气血虚弱、面色萎黄、心悸眩晕者。
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. X' x! F2 a2 O 鸭血" v$ ]0 B% p. y
7 P) L; Y" [7 p 甘、平，归心、大肠经。儿童、孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治贫血。
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金针菇: p- J. Q1 k: _7 W* Z
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能养血平肝、利尿消肿，治疗头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、关节肿痛等。金针菇是铁含量最高的蔬菜之一，还含有大量维生素，可以用来纠正贫血。
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$ {+ y* U. `, ~" I$ Z. E. v: m d 樱桃
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《备急千金要方》中说：“樱桃味甘平，涩，调中益气，可多食，令人好颜色……”水果中，樱桃含铁量最高，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要作用。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可改善皮肤代谢，起到补血美容的作用。6 ~& k. P# H/ \! R% M
9 V2 a0 g1 w, Z 龙眼肉* F& [) J6 F: X& E! h" j8 b: O
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具有补气血、益智宁心、安神、安胎的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩晕、血虚萎黄、自汗盗汗等。
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胡萝卜
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主下气、调补中焦、安五脏、助消化，所含胡萝卜素、维生素对补血有益，还可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。
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5 c8 X; I7 a% B+ q* X/ { 鲤鱼/ @( Y" \+ L- l
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有健脾益气、养血柔肝、安胎催乳的功效。鲤鱼含胱氨酸、组氨酸、谷氨酸等多种氨基酸，并含蛋白质、铁及多种维生素，适合孕妇及产后血虚者食用。8 A4 e! \0 R+ W+ U. i+ R
* a: A( Z7 c7 B; E) B) [5 M: h$ ? 紫米
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味甘，性平，归肝脾经，所含B族维生素、铁、钙、磷、硒、镁、铜、锌等营养物质的含量都比白米高，经常食用能补血益气、滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。
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7 h. X: B5 ]4 c! l" e' E* S 黑豆
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7 x0 s1 {9 h. _0 l" N 味甘，性温，归脾肾经，补肾生精生髓，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益，经常食用可抗衰老、增强活力。 |
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