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补肾养血粥的做法有哪些?

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田园网 发表于 2015-11-18 15:16:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

( T) r3 a, A% M& q9 \0 J       “肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用
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0 y" p" l7 {! I' S* ?  中医认为“肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用。因此,对肾的保护是要引起重视的。但是,由于生活节奏快,压力大,一些坏的饮食习惯对肾容易造成不良的影响。那么,补肾养血粥的做法有哪些,下面为大家推荐几种补肾粥的做法:
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      1、枸杞羊肾粥' B5 X, J  G  h* T
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      原料:羊肾两对、羊肉500克、枸杞叶500克、粳米250克、葱白、清水$ Q# C. |$ S$ E

, Y# y4 B, b0 R  V( ?5 c8 Y      做法:羊肾两对去臊腺筋膜,切细丁,羊肉500克切丁,枸杞叶500克装人纱布袋中,粳米250克,加葱白、清水适量,一同放入沙锅中熬粥至肉烂米烂即成。( f- b- A" P2 ]) _0 g. h1 C# h, ?4 i

1 `! }5 A: g/ Z! S. U) C       功效:取其补肾填精之功效,适用于肾精衰败、腰脊疼痛、男子功能减退等症。* w1 |5 {+ D% W9 v
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' ?  o9 z9 Y$ p3 m/ b, ~       2、田鸡粥
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) y1 r3 ^5 {8 o6 ]# q       原料:白米150克,田鸡300克,精盐、芫荽、葱、姜、芡粉各适量
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       做法:
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  (1)将芫菜洗净,切成末。葱洗净切碎。姜洗净切成片待用。白米淘洗干净,沥干水,用少许盐和生油拌匀腌制。8 [9 t' N7 f! J/ N9 @
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  (2)煲洗净置大火上,注入清水2500克。待煲内水滚沸,下米入煲,待再滚,改用小火继续煲煮,并经常搅动。4 x' H6 ^9 I4 ?6 w8 h" D

) t3 |# {4 k+ G3 n7 M1 K  (3)田鸡去皮去内脏,洗净斩成块,加姜片、精盐、生油、芡粉拌匀腌制待用。$ z: p8 v7 h0 ]0 `" J2 X9 N9 Y
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  (4)白米粥煲1个半小时后,放进田鸡块,待再滚沸后,下盐调好昧,再略滚片刻即可成,食时加葱花和芫荽末。
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/ Z' D: A: j; y" u- ~       功效:补虚强精,退热,益气。
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( \  ], R; c$ N) q& X8 t- r       3、白果莲子粥
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7 h" D0 D+ S" h- s3 s  w8 i- n       原料:白果10枚,莲子50克
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       做法:莲子加水煮熟,加入炒熟白果(去壳)共煮粥。7 A" ]# b7 F4 w  V3 m* x# l
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       功效:补肾固精。: w2 [% F. e5 E" k" O

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       4、核桃桂圆粥7 l( o+ X: Z' T& n. b
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       原料:核桃仁40克,桂圆肉10克,糯米100克,精盐适量
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       做法:将核桃仁、桂圆肉、糯米一同人锅,加适量清水,文火煮熬成粥,加精盐调味即成。( Y0 f: S. w; r: d, g

9 b5 i* c2 d/ A( t% K       功效:健脑补肾。
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