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补肾养血粥的做法有哪些?

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田园网 发表于 2015-11-18 15:16:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

+ R0 P) J5 }6 X  |% H/ n& V& Q( i       “肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用
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  中医认为“肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用。因此,对肾的保护是要引起重视的。但是,由于生活节奏快,压力大,一些坏的饮食习惯对肾容易造成不良的影响。那么,补肾养血粥的做法有哪些,下面为大家推荐几种补肾粥的做法:3 d. u! v  t" l/ Y/ x" b
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      1、枸杞羊肾粥7 P' ?3 k& k. t1 B8 a9 y
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      原料:羊肾两对、羊肉500克、枸杞叶500克、粳米250克、葱白、清水
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      做法:羊肾两对去臊腺筋膜,切细丁,羊肉500克切丁,枸杞叶500克装人纱布袋中,粳米250克,加葱白、清水适量,一同放入沙锅中熬粥至肉烂米烂即成。
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3 V% ]: w1 p. [' a       功效:取其补肾填精之功效,适用于肾精衰败、腰脊疼痛、男子功能减退等症。
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: Y" C% T( N0 m& f0 \$ z       2、田鸡粥( ?! ]8 Z$ x" T

+ N9 O2 w* ^, C+ T       原料:白米150克,田鸡300克,精盐、芫荽、葱、姜、芡粉各适量, }) b) d. ]" r+ h0 t9 }; V

; a0 N" @) K8 V2 L       做法:  Y) t$ X' ~4 c, Y) {0 o

2 S; w" e, _( L; G  (1)将芫菜洗净,切成末。葱洗净切碎。姜洗净切成片待用。白米淘洗干净,沥干水,用少许盐和生油拌匀腌制。
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  (2)煲洗净置大火上,注入清水2500克。待煲内水滚沸,下米入煲,待再滚,改用小火继续煲煮,并经常搅动。
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* |& E' Z/ H; T) P7 X  a6 ~1 v) q  (3)田鸡去皮去内脏,洗净斩成块,加姜片、精盐、生油、芡粉拌匀腌制待用。
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" r, y, h6 L2 W  (4)白米粥煲1个半小时后,放进田鸡块,待再滚沸后,下盐调好昧,再略滚片刻即可成,食时加葱花和芫荽末。
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       功效:补虚强精,退热,益气。
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( d# O" J4 P! m; l3 i/ O       3、白果莲子粥8 Y' v) g* P5 J  M

/ L0 d1 _. s# e% }/ H( P( b       原料:白果10枚,莲子50克+ \6 o  _# J! @9 ]) X4 }

3 A. M4 {2 [  e' g6 H  }       做法:莲子加水煮熟,加入炒熟白果(去壳)共煮粥。
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8 }; v. M& m2 ?6 ~2 a: l       功效:补肾固精。% H: l: F% v2 k5 I" l6 i) X

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       4、核桃桂圆粥
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, N, {- e) t% n9 |" k$ p; O. t% h( X9 @       原料:核桃仁40克,桂圆肉10克,糯米100克,精盐适量5 `: {" v0 F* C$ o/ }$ R
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       做法:将核桃仁、桂圆肉、糯米一同人锅,加适量清水,文火煮熬成粥,加精盐调味即成。
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       功效:健脑补肾。
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