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补肾养血粥的做法有哪些?

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田园网 发表于 2015-11-18 15:16:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
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       “肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用3 A! ~  b" d$ {* {/ @8 e

. t/ R' \) Q( C; o2 [  中医认为“肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用。因此,对肾的保护是要引起重视的。但是,由于生活节奏快,压力大,一些坏的饮食习惯对肾容易造成不良的影响。那么,补肾养血粥的做法有哪些,下面为大家推荐几种补肾粥的做法:
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8 b# W) M' a, |; n8 q      1、枸杞羊肾粥
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% S0 y0 A% t, u$ F7 y8 Q# |      原料:羊肾两对、羊肉500克、枸杞叶500克、粳米250克、葱白、清水
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+ ]' r9 {4 k$ k8 X      做法:羊肾两对去臊腺筋膜,切细丁,羊肉500克切丁,枸杞叶500克装人纱布袋中,粳米250克,加葱白、清水适量,一同放入沙锅中熬粥至肉烂米烂即成。) K1 D/ y6 N" _7 J' X9 k

) z5 `( ]! I% |; s4 ?& C. x. t0 b       功效:取其补肾填精之功效,适用于肾精衰败、腰脊疼痛、男子功能减退等症。
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       2、田鸡粥2 R: O2 ^) h/ D; b% n
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       原料:白米150克,田鸡300克,精盐、芫荽、葱、姜、芡粉各适量
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       做法:% p) D/ {; _5 \

& ]9 b0 V* O* O2 Y2 Z7 i6 I/ M  (1)将芫菜洗净,切成末。葱洗净切碎。姜洗净切成片待用。白米淘洗干净,沥干水,用少许盐和生油拌匀腌制。
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# z, N! H0 e% r8 Q; x- P# E  (2)煲洗净置大火上,注入清水2500克。待煲内水滚沸,下米入煲,待再滚,改用小火继续煲煮,并经常搅动。
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  (3)田鸡去皮去内脏,洗净斩成块,加姜片、精盐、生油、芡粉拌匀腌制待用。5 x7 {, l" p1 d$ s  R5 {
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  (4)白米粥煲1个半小时后,放进田鸡块,待再滚沸后,下盐调好昧,再略滚片刻即可成,食时加葱花和芫荽末。
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       功效:补虚强精,退热,益气。
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+ P" C3 b# }5 l: ?4 n; |       3、白果莲子粥, M& }  I3 k* ^. y& z! S/ m5 p( g' @

+ H9 S. r5 T; s: `9 b0 ?       原料:白果10枚,莲子50克
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  Q# o6 o+ ~1 E8 ]0 f3 a       做法:莲子加水煮熟,加入炒熟白果(去壳)共煮粥。# C5 k  @0 L; X% T- t

1 ~0 G4 u# e3 o" @: H       功效:补肾固精。
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* v9 h) I8 W. g& Q6 N1 {       4、核桃桂圆粥
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       原料:核桃仁40克,桂圆肉10克,糯米100克,精盐适量9 D! W; m! q* _. J: f

3 i3 H2 d* I: c/ p) N. t       做法:将核桃仁、桂圆肉、糯米一同人锅,加适量清水,文火煮熬成粥,加精盐调味即成。
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) L# M$ \* D' Y; k1 {; e+ T7 e6 X       功效:健脑补肾。2 f' U/ S+ z- @; }) P
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