) ~( q( N$ Q; @( ` “肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用7 @/ P# B9 o5 K) ~; f
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中医认为“肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用。因此,对肾的保护是要引起重视的。但是,由于生活节奏快,压力大,一些坏的饮食习惯对肾容易造成不良的影响。那么,补肾养血粥的做法有哪些,下面为大家推荐几种补肾粥的做法:% X: ~* D: S4 U
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( Y; \- F3 v) S$ v6 M$ |( c/ g 1、枸杞羊肾粥
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原料:羊肾两对、羊肉500克、枸杞叶500克、粳米250克、葱白、清水
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# G2 g5 {6 ~* y6 x: T4 J- z 做法:羊肾两对去臊腺筋膜,切细丁,羊肉500克切丁,枸杞叶500克装人纱布袋中,粳米250克,加葱白、清水适量,一同放入沙锅中熬粥至肉烂米烂即成。
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0 D" F. X. c3 l+ D7 Y0 G 功效:取其补肾填精之功效,适用于肾精衰败、腰脊疼痛、男子功能减退等症。8 w4 E: \, A. D& }% i
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: e9 i0 `, U: H' F4 K2 O' F" R$ B) k 2、田鸡粥
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原料:白米150克,田鸡300克,精盐、芫荽、葱、姜、芡粉各适量
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! L$ f( |& }! z* j3 T5 b2 p3 g 做法:7 C. T$ r8 h) e! a/ m( e X
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(1)将芫菜洗净,切成末。葱洗净切碎。姜洗净切成片待用。白米淘洗干净,沥干水,用少许盐和生油拌匀腌制。2 t q/ e; M' z! X
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(2)煲洗净置大火上,注入清水2500克。待煲内水滚沸,下米入煲,待再滚,改用小火继续煲煮,并经常搅动。
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' h7 `9 \$ e+ Z4 N$ a# w (3)田鸡去皮去内脏,洗净斩成块,加姜片、精盐、生油、芡粉拌匀腌制待用。9 F$ k8 q7 V/ }, x D/ K2 y
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(4)白米粥煲1个半小时后,放进田鸡块,待再滚沸后,下盐调好昧,再略滚片刻即可成,食时加葱花和芫荽末。
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功效:补虚强精,退热,益气。
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) c: E- n. [0 Q" k/ e8 t# i( Z 3、白果莲子粥
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原料:白果10枚,莲子50克
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3 j% D; V6 u* l \* G/ Y7 u 做法:莲子加水煮熟,加入炒熟白果(去壳)共煮粥。& [: H `" n: \" _! b
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功效:补肾固精。
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. e/ s' ^ u$ L 4、核桃桂圆粥
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原料:核桃仁40克,桂圆肉10克,糯米100克,精盐适量/ I( U9 @9 {/ s/ W4 R! g# e
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做法:将核桃仁、桂圆肉、糯米一同人锅,加适量清水,文火煮熬成粥,加精盐调味即成。! ^+ U. ^ \) {2 @: {" L
; I2 O1 ~" @( ^8 r 功效:健脑补肾。) e$ D. U9 m% s" c; b3 I5 |7 A s
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