0 M5 B0 ~ a# O5 U “肾乃先天之本”，肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用& ?3 Z1 L @- q' P( w& Q2 m
& [3 m6 }! |$ U$ [ 中医认为“肾乃先天之本”，肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用。因此，对肾的保护是要引起重视的。但是，由于生活节奏快，压力大，一些坏的饮食习惯对肾容易造成不良的影响。那么，补肾养血粥的做法有哪些，下面为大家推荐几种补肾粥的做法：
$ J7 x3 m) p4 P7 }9 s- [3 B3 \7 Z, e) r8 ]9 _* H6 T
$ F0 |& W+ N1 ]2 r; t8 d4 C
1 i) x, d7 x8 R
1、枸杞羊肾粥/ g6 Y) y1 |9 s4 a) n% Y# v
, c f& l, \# c, x5 Z6 i! W 原料：羊肾两对、羊肉500克、枸杞叶500克、粳米250克、葱白、清水
' R: H9 _8 C3 M0 K2 }
. C1 H$ m9 T' v# Z! ` 做法：羊肾两对去臊腺筋膜，切细丁，羊肉500克切丁，枸杞叶500克装人纱布袋中，粳米250克，加葱白、清水适量，一同放入沙锅中熬粥至肉烂米烂即成。3 b4 s& j8 p& t2 H
2 K& F# R }* F8 d
功效：取其补肾填精之功效，适用于肾精衰败、腰脊疼痛、男子功能减退等症。
2 N2 N7 V- d2 u. r. C% L/ P7 T, _- N% Z/ J! E. x
) M J$ N$ h3 K* d: {9 s, Y5 T0 Y/ P1 h7 H
2、田鸡粥
5 X& @5 |& m4 a0 E& i0 |( p
8 ^- ~; H$ w% Y1 h- Q 原料：白米150克，田鸡300克，精盐、芫荽、葱、姜、芡粉各适量3 `" |) U# C$ ?
" H" r7 a- Y4 T
做法：) I1 D* E! S' F# |3 \
. `4 f& o0 Z# z* N/ ]( X
(1)将芫菜洗净，切成末。葱洗净切碎。姜洗净切成片待用。白米淘洗干净，沥干水，用少许盐和生油拌匀腌制。
1 N5 @' m! u$ G ]- o7 Q6 p d b+ \& U
(2)煲洗净置大火上，注入清水2500克。待煲内水滚沸，下米入煲，待再滚，改用小火继续煲煮，并经常搅动。
& K5 i' _3 V9 X9 X% k2 C3 q
$ G% N- Q/ {8 _ W: i9 z$ v8 B' p* y (3)田鸡去皮去内脏，洗净斩成块，加姜片、精盐、生油、芡粉拌匀腌制待用。
2 O' q$ l5 j: g
& J8 [9 x( X; x2 n+ S! q- W (4)白米粥煲1个半小时后，放进田鸡块，待再滚沸后，下盐调好昧，再略滚片刻即可成，食时加葱花和芫荽末。
/ A3 G" N9 @, v" ^) V, Q3 T0 t* Z1 _ V
功效：补虚强精，退热，益气。0 Y" _0 h& H5 ~. Y3 N/ W
, i( e- w% f/ \
0 w) ]! I! k3 f6 v+ r- T5 Z( U7 n0 T5 a3 z
3、白果莲子粥6 v! r7 e7 } x$ B4 H# L F& O" d
, e) b8 J9 {- A, L+ w! H: `; _
原料：白果10枚，莲子50克
" h/ `# I! B: x$ W
1 `; R6 y0 m2 k: h- D, W. C ~ 做法：莲子加水煮熟，加入炒熟白果(去壳)共煮粥。2 e- v, @. h9 [. o/ @, |; H
' z/ @2 F7 u9 E# Q
功效：补肾固精。; F. e; g/ B9 O; w& ?
/ e2 l& `' J, b8 M* }
( e1 A7 e* D# ~ O$ n3 U
2 F- w: _+ f. A( p0 I: o 4、核桃桂圆粥4 ^ P% W, B- ^3 j
) m* T$ F. f3 F8 y8 s
原料：核桃仁40克，桂圆肉10克，糯米100克，精盐适量$ c( |+ m, b0 s8 L
/ w9 H4 }; B$ q 做法：将核桃仁、桂圆肉、糯米一同人锅，加适量清水，文火煮熬成粥，加精盐调味即成。
& X" u* z2 l& l8 X- e3 I) j3 _! F( I
, X5 v' k4 U8 S4 [) D 功效：健脑补肾。9 T6 o# i* H5 Z
; R+ L; S7 f- |3 c: P# m( r" g4 {9 v7 u! z: R8 p! E9 t
|
|
