+ n3 a6 P% f( S5 ^) R) j$ I “肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用' q, x- q' a9 s* T
' F# ^0 p) r% J X- T' G+ n7 u 中医认为“肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用。因此,对肾的保护是要引起重视的。但是,由于生活节奏快,压力大,一些坏的饮食习惯对肾容易造成不良的影响。那么,补肾养血粥的做法有哪些,下面为大家推荐几种补肾粥的做法:# Q' n7 L. G L' W
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1、枸杞羊肾粥
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" X, f, V4 y! G3 v 原料:羊肾两对、羊肉500克、枸杞叶500克、粳米250克、葱白、清水
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% y- O& L% y! W6 a- G1 {5 S4 u# x0 n( E 做法:羊肾两对去臊腺筋膜,切细丁,羊肉500克切丁,枸杞叶500克装人纱布袋中,粳米250克,加葱白、清水适量,一同放入沙锅中熬粥至肉烂米烂即成。
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/ L8 H F% U7 I8 Y" } 功效:取其补肾填精之功效,适用于肾精衰败、腰脊疼痛、男子功能减退等症。1 p- Q) h `6 o/ U. @
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9 d8 p. Z) j7 P- H7 [. y: r. t& ?7 }) Q3 P; l5 e
2、田鸡粥1 [) K! o0 P$ b* D2 ?/ z
4 v% j; n1 a/ x( e; O" r8 q+ E 原料:白米150克,田鸡300克,精盐、芫荽、葱、姜、芡粉各适量/ ^$ ]5 o6 n0 d4 j; q: M3 ]5 Y
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做法:" Z! Z G; g! R, F
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(1)将芫菜洗净,切成末。葱洗净切碎。姜洗净切成片待用。白米淘洗干净,沥干水,用少许盐和生油拌匀腌制。
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/ B4 I P) h5 M' W (2)煲洗净置大火上,注入清水2500克。待煲内水滚沸,下米入煲,待再滚,改用小火继续煲煮,并经常搅动。
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(3)田鸡去皮去内脏,洗净斩成块,加姜片、精盐、生油、芡粉拌匀腌制待用。
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g; ^& a' ~* z: W (4)白米粥煲1个半小时后,放进田鸡块,待再滚沸后,下盐调好昧,再略滚片刻即可成,食时加葱花和芫荽末。( v7 s% w7 q; P l4 O6 \! c
/ {2 n9 V- L' K 功效:补虚强精,退热,益气。
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( k9 z7 T) L4 l4 n 3、白果莲子粥9 |4 L6 {4 o% X4 }
$ t I0 ^0 d# ?3 T: ^ 原料:白果10枚,莲子50克
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做法:莲子加水煮熟,加入炒熟白果(去壳)共煮粥。3 D6 `' I K- E4 G# s
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功效:补肾固精。
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' E' U i* i' K- R7 [ 4、核桃桂圆粥8 K+ ~6 u9 i' ]
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原料:核桃仁40克,桂圆肉10克,糯米100克,精盐适量* R0 o. }# R: n& @0 A
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做法:将核桃仁、桂圆肉、糯米一同人锅,加适量清水,文火煮熬成粥,加精盐调味即成。
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功效:健脑补肾。. Q" b% H. r, D6 G6 s/ p a
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