( w2 w; L5 g: l0 t; G0 y* M1 { “肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用
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中医认为“肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用。因此,对肾的保护是要引起重视的。但是,由于生活节奏快,压力大,一些坏的饮食习惯对肾容易造成不良的影响。那么,补肾养血粥的做法有哪些,下面为大家推荐几种补肾粥的做法:3 I! l" _8 }6 s$ K5 H# p I( [, R& P
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1、枸杞羊肾粥
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原料:羊肾两对、羊肉500克、枸杞叶500克、粳米250克、葱白、清水
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. N- U: A2 k9 w0 S8 n 做法:羊肾两对去臊腺筋膜,切细丁,羊肉500克切丁,枸杞叶500克装人纱布袋中,粳米250克,加葱白、清水适量,一同放入沙锅中熬粥至肉烂米烂即成。
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功效:取其补肾填精之功效,适用于肾精衰败、腰脊疼痛、男子功能减退等症。* n- n3 \! q# d( Z) G& ^2 X5 n
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4 T" L- i$ c+ `( K5 |1 L 2、田鸡粥
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: i7 X w8 ~- J% q, V 原料:白米150克,田鸡300克,精盐、芫荽、葱、姜、芡粉各适量
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2 f. ]! H& f* {! @ 做法:+ T* A! t5 v0 h p
: b8 Q% l& c5 u. i (1)将芫菜洗净,切成末。葱洗净切碎。姜洗净切成片待用。白米淘洗干净,沥干水,用少许盐和生油拌匀腌制。# G9 i% E. r7 f" E& d+ n" ?; D
6 h# m, g- e/ b7 ?$ a8 N (2)煲洗净置大火上,注入清水2500克。待煲内水滚沸,下米入煲,待再滚,改用小火继续煲煮,并经常搅动。
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3 u& C) R3 D V; A% [ (3)田鸡去皮去内脏,洗净斩成块,加姜片、精盐、生油、芡粉拌匀腌制待用。& _+ Q6 F$ i9 H
u9 F- U* t; y9 z( u (4)白米粥煲1个半小时后,放进田鸡块,待再滚沸后,下盐调好昧,再略滚片刻即可成,食时加葱花和芫荽末。
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, j) p% t. b: f: q$ s5 X* [ 功效:补虚强精,退热,益气。
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! Z7 d8 }1 l! w" a" D4 L 3、白果莲子粥
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原料:白果10枚,莲子50克3 |/ Q- v- n0 L) h+ d3 E5 t
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做法:莲子加水煮熟,加入炒熟白果(去壳)共煮粥。# p8 {5 N0 i/ G/ p1 b3 D, n# ^
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功效:补肾固精。# J: L6 B/ f- Z$ P2 B% X% \
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4、核桃桂圆粥# Y" D U6 p4 a; J# t
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原料:核桃仁40克,桂圆肉10克,糯米100克,精盐适量& z$ a" N, t( P) P+ @/ p) ]
z6 d2 e6 r. ~ 做法:将核桃仁、桂圆肉、糯米一同人锅,加适量清水,文火煮熬成粥,加精盐调味即成。5 X5 \7 o1 r; a J9 \ M) k" E
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功效:健脑补肾。. w! B3 B' i! O+ c. }0 G" f6 w/ u
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