5 o& h9 O5 C7 Z8 ^ “肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用
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中医认为“肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用。因此,对肾的保护是要引起重视的。但是,由于生活节奏快,压力大,一些坏的饮食习惯对肾容易造成不良的影响。那么,补肾养血粥的做法有哪些,下面为大家推荐几种补肾粥的做法:' C- O2 P- s6 z9 l, u2 |/ ~
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1 G% P1 @$ X8 Q( w) { 1、枸杞羊肾粥
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% m$ _9 b' r& y5 N' G 原料:羊肾两对、羊肉500克、枸杞叶500克、粳米250克、葱白、清水6 q1 x: P3 p$ {( G% N X
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做法:羊肾两对去臊腺筋膜,切细丁,羊肉500克切丁,枸杞叶500克装人纱布袋中,粳米250克,加葱白、清水适量,一同放入沙锅中熬粥至肉烂米烂即成。
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功效:取其补肾填精之功效,适用于肾精衰败、腰脊疼痛、男子功能减退等症。
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2、田鸡粥/ w: @ Q8 f+ |7 J+ W4 e2 B! H
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原料:白米150克,田鸡300克,精盐、芫荽、葱、姜、芡粉各适量# `. }3 c, w) y$ v# w
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(1)将芫菜洗净,切成末。葱洗净切碎。姜洗净切成片待用。白米淘洗干净,沥干水,用少许盐和生油拌匀腌制。3 }0 o1 v5 z5 x3 [
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(2)煲洗净置大火上,注入清水2500克。待煲内水滚沸,下米入煲,待再滚,改用小火继续煲煮,并经常搅动。
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(3)田鸡去皮去内脏,洗净斩成块,加姜片、精盐、生油、芡粉拌匀腌制待用。' U. a+ ?$ w" t. b
) M( a) o3 _( Y3 w- _5 U (4)白米粥煲1个半小时后,放进田鸡块,待再滚沸后,下盐调好昧,再略滚片刻即可成,食时加葱花和芫荽末。
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6 v8 V! H/ q& I a7 s' |- F 功效:补虚强精,退热,益气。
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. C% K2 `. I, b; V F! [/ Q- B 3、白果莲子粥: @6 J# M' W: ^, D9 L# A, W) q
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原料:白果10枚,莲子50克
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做法:莲子加水煮熟,加入炒熟白果(去壳)共煮粥。3 W8 L! q8 ~. c* k* U# G) u. ^
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功效:补肾固精。6 K @$ B* }4 _2 t
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4、核桃桂圆粥
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原料:核桃仁40克,桂圆肉10克,糯米100克,精盐适量% C; J7 v/ S1 y( j" P' J) q a
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做法:将核桃仁、桂圆肉、糯米一同人锅,加适量清水,文火煮熬成粥,加精盐调味即成。0 S8 g7 p! s6 N1 o% R9 P8 J
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功效:健脑补肾。
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