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“肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用
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8 h8 h; K; D4 L8 I2 i( G 中医认为“肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用。因此,对肾的保护是要引起重视的。但是,由于生活节奏快,压力大,一些坏的饮食习惯对肾容易造成不良的影响。那么,补肾养血粥的做法有哪些,下面为大家推荐几种补肾粥的做法:
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1、枸杞羊肾粥& {' p3 @1 d5 c+ d' i6 h8 Y5 ~( p; J
) k2 [# @% W( W- w7 @2 ^ e% V6 \. v 原料:羊肾两对、羊肉500克、枸杞叶500克、粳米250克、葱白、清水! K' M+ u [! a; z. N5 k
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做法:羊肾两对去臊腺筋膜,切细丁,羊肉500克切丁,枸杞叶500克装人纱布袋中,粳米250克,加葱白、清水适量,一同放入沙锅中熬粥至肉烂米烂即成。
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功效:取其补肾填精之功效,适用于肾精衰败、腰脊疼痛、男子功能减退等症。 f) k& P0 A0 {. O6 t
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2、田鸡粥
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* x. ?/ z4 ^7 r 原料:白米150克,田鸡300克,精盐、芫荽、葱、姜、芡粉各适量
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" V6 G& k! x/ K5 Z7 B' d 做法:
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(1)将芫菜洗净,切成末。葱洗净切碎。姜洗净切成片待用。白米淘洗干净,沥干水,用少许盐和生油拌匀腌制。! k6 n9 y% E& C$ S9 W; g( q
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(2)煲洗净置大火上,注入清水2500克。待煲内水滚沸,下米入煲,待再滚,改用小火继续煲煮,并经常搅动。
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(3)田鸡去皮去内脏,洗净斩成块,加姜片、精盐、生油、芡粉拌匀腌制待用。; c' \( \7 E; y, U- o v3 Q) Z) |6 u
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(4)白米粥煲1个半小时后,放进田鸡块,待再滚沸后,下盐调好昧,再略滚片刻即可成,食时加葱花和芫荽末。
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4 \6 _2 k4 E7 o. A0 B. l' W 功效:补虚强精,退热,益气。
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7 g" q8 `7 i* P% M0 n; U4 e- p 3、白果莲子粥: X4 {4 R& I% y3 n1 u
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原料:白果10枚,莲子50克0 o; j6 ^9 y& a* x
: Y D6 P, j1 o$ ?. V 做法:莲子加水煮熟,加入炒熟白果(去壳)共煮粥。
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0 e8 H' k- c# F& s; \- L% E J 功效:补肾固精。
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3 }6 j9 y$ H: K/ |! E 4、核桃桂圆粥+ ~7 d3 b! d; {# y4 a% O
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原料:核桃仁40克,桂圆肉10克,糯米100克,精盐适量
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做法:将核桃仁、桂圆肉、糯米一同人锅,加适量清水,文火煮熬成粥,加精盐调味即成。
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功效:健脑补肾。
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