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“肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用
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* J% b* S7 i' K0 w. O4 Q6 g. { 中医认为“肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用。因此,对肾的保护是要引起重视的。但是,由于生活节奏快,压力大,一些坏的饮食习惯对肾容易造成不良的影响。那么,补肾养血粥的做法有哪些,下面为大家推荐几种补肾粥的做法:. O* T! v" v+ T% _/ q
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1、枸杞羊肾粥
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原料:羊肾两对、羊肉500克、枸杞叶500克、粳米250克、葱白、清水
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* _! s0 H0 p. G# P5 P) ] 做法:羊肾两对去臊腺筋膜,切细丁,羊肉500克切丁,枸杞叶500克装人纱布袋中,粳米250克,加葱白、清水适量,一同放入沙锅中熬粥至肉烂米烂即成。
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' _; `6 M7 M# N1 V1 T 功效:取其补肾填精之功效,适用于肾精衰败、腰脊疼痛、男子功能减退等症。
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2 O- i) ?' y" h5 d3 G9 Y% y 2、田鸡粥
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原料:白米150克,田鸡300克,精盐、芫荽、葱、姜、芡粉各适量
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做法:1 s* ~- R; c5 e5 v% j
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(1)将芫菜洗净,切成末。葱洗净切碎。姜洗净切成片待用。白米淘洗干净,沥干水,用少许盐和生油拌匀腌制。
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(2)煲洗净置大火上,注入清水2500克。待煲内水滚沸,下米入煲,待再滚,改用小火继续煲煮,并经常搅动。" N" P9 d( p# X: _0 s! {
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(3)田鸡去皮去内脏,洗净斩成块,加姜片、精盐、生油、芡粉拌匀腌制待用。
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(4)白米粥煲1个半小时后,放进田鸡块,待再滚沸后,下盐调好昧,再略滚片刻即可成,食时加葱花和芫荽末。
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功效:补虚强精,退热,益气。
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3、白果莲子粥& Z$ [3 O5 {/ m* S5 }
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原料:白果10枚,莲子50克
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做法:莲子加水煮熟,加入炒熟白果(去壳)共煮粥。* E7 Y0 N c# `3 @5 `
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功效:补肾固精。
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4、核桃桂圆粥( u7 e5 |) ~+ B- W
: W8 w* n; x1 `& v. ]8 w; A 原料:核桃仁40克,桂圆肉10克,糯米100克,精盐适量2 H; p* s: K- B3 O2 p# ]
' x) w7 j) {4 E2 H. f8 ` 做法:将核桃仁、桂圆肉、糯米一同人锅,加适量清水,文火煮熬成粥,加精盐调味即成。$ X+ u2 H* r/ Z, I/ x/ D6 B9 f
. y/ q. K: G+ p( w( S 功效:健脑补肾。$ ?" `" K3 s+ p$ N: H
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