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“肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用( p# ?' C* f4 O
) D5 b$ k' C4 \0 { 中医认为“肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用。因此,对肾的保护是要引起重视的。但是,由于生活节奏快,压力大,一些坏的饮食习惯对肾容易造成不良的影响。那么,补肾养血粥的做法有哪些,下面为大家推荐几种补肾粥的做法:* }# t9 h; h6 \* S/ r5 c
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1、枸杞羊肾粥" a# \$ t( t0 ` A
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原料:羊肾两对、羊肉500克、枸杞叶500克、粳米250克、葱白、清水
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做法:羊肾两对去臊腺筋膜,切细丁,羊肉500克切丁,枸杞叶500克装人纱布袋中,粳米250克,加葱白、清水适量,一同放入沙锅中熬粥至肉烂米烂即成。
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1 d( y8 a9 G9 P. a( c! B+ k, V 功效:取其补肾填精之功效,适用于肾精衰败、腰脊疼痛、男子功能减退等症。3 F* A; [3 h2 P% `) v5 {
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2、田鸡粥
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7 t) R4 j8 |( ? 原料:白米150克,田鸡300克,精盐、芫荽、葱、姜、芡粉各适量
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做法:
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(1)将芫菜洗净,切成末。葱洗净切碎。姜洗净切成片待用。白米淘洗干净,沥干水,用少许盐和生油拌匀腌制。 \' B5 y( b. |! z4 N9 O4 S5 @
' l; i5 u' T) n6 J( \" V (2)煲洗净置大火上,注入清水2500克。待煲内水滚沸,下米入煲,待再滚,改用小火继续煲煮,并经常搅动。
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7 q& q) m& m0 p1 |8 E (3)田鸡去皮去内脏,洗净斩成块,加姜片、精盐、生油、芡粉拌匀腌制待用。7 N6 R$ A. T* [! k$ x, K9 C* S) |; k
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(4)白米粥煲1个半小时后,放进田鸡块,待再滚沸后,下盐调好昧,再略滚片刻即可成,食时加葱花和芫荽末。# k4 {$ {- K: H4 x0 L1 e
* \* o7 _1 A, [0 m! m 功效:补虚强精,退热,益气。
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3、白果莲子粥
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原料:白果10枚,莲子50克% T7 `7 A S( D8 y
& k. y- q, U: p5 Y2 v 做法:莲子加水煮熟,加入炒熟白果(去壳)共煮粥。
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, M/ I7 p/ \' C% z8 v+ P: r 功效:补肾固精。
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4、核桃桂圆粥
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. |4 L) B, ^2 [) d, m& b( J 原料:核桃仁40克,桂圆肉10克,糯米100克,精盐适量. _) \; `4 X% M6 [& L5 i
: o: A' v- _ [ k% P 做法:将核桃仁、桂圆肉、糯米一同人锅,加适量清水,文火煮熬成粥,加精盐调味即成。# U, t% P M" i1 O7 I
1 m8 o* x, _& _# R) e0 ? 功效:健脑补肾。2 g% K" I5 X5 {9 P- `" ~+ e! ]
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