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“肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用
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中医认为“肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用。因此,对肾的保护是要引起重视的。但是,由于生活节奏快,压力大,一些坏的饮食习惯对肾容易造成不良的影响。那么,补肾养血粥的做法有哪些,下面为大家推荐几种补肾粥的做法:
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2 g6 D1 w/ m1 [4 ?7 G 1、枸杞羊肾粥) z8 B! R, K3 a& W- `
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原料:羊肾两对、羊肉500克、枸杞叶500克、粳米250克、葱白、清水
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做法:羊肾两对去臊腺筋膜,切细丁,羊肉500克切丁,枸杞叶500克装人纱布袋中,粳米250克,加葱白、清水适量,一同放入沙锅中熬粥至肉烂米烂即成。& F i" d: O5 F7 L& \
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功效:取其补肾填精之功效,适用于肾精衰败、腰脊疼痛、男子功能减退等症。! j! i5 F' B7 f1 c- O& @! r
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, z& [) l5 I' H- l* A E% v2 K 2、田鸡粥; t+ I: o+ l' F* {9 u6 Q6 \6 S
% N \' O* W4 H/ d" D' `: S 原料:白米150克,田鸡300克,精盐、芫荽、葱、姜、芡粉各适量+ L0 l( c4 Q' ~5 V
) f' Z2 i/ {3 x& @ 做法:
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(1)将芫菜洗净,切成末。葱洗净切碎。姜洗净切成片待用。白米淘洗干净,沥干水,用少许盐和生油拌匀腌制。
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(2)煲洗净置大火上,注入清水2500克。待煲内水滚沸,下米入煲,待再滚,改用小火继续煲煮,并经常搅动。- K& g, I: }; E+ V
K4 j3 A6 H& S% D (3)田鸡去皮去内脏,洗净斩成块,加姜片、精盐、生油、芡粉拌匀腌制待用。
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6 U0 B% E; @6 U9 h8 A$ f (4)白米粥煲1个半小时后,放进田鸡块,待再滚沸后,下盐调好昧,再略滚片刻即可成,食时加葱花和芫荽末。
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功效:补虚强精,退热,益气。
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3、白果莲子粥6 T; i9 d) h' o
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原料:白果10枚,莲子50克
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做法:莲子加水煮熟,加入炒熟白果(去壳)共煮粥。
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' ?8 i5 C& v) T0 T0 X 功效:补肾固精。
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5 m% R& e. Z" [3 H# z. X 4、核桃桂圆粥
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! s& B' ~. v& \' D 原料:核桃仁40克,桂圆肉10克,糯米100克,精盐适量$ n$ ^2 r% P5 C2 f# Z
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做法:将核桃仁、桂圆肉、糯米一同人锅,加适量清水,文火煮熬成粥,加精盐调味即成。
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功效:健脑补肾。
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