+ `% m& P/ }# f. w8 v- p7 G “肾乃先天之本”，肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用
" {: H( |) u3 L! G6 e% b. Q$ \6 @
6 A) ?! b6 u9 W" J1 D: ~+ e7 m3 E) h3 b 中医认为“肾乃先天之本”，肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用。因此，对肾的保护是要引起重视的。但是，由于生活节奏快，压力大，一些坏的饮食习惯对肾容易造成不良的影响。那么，补肾养血粥的做法有哪些，下面为大家推荐几种补肾粥的做法：
# u9 t& W! |" D1 U/ ~. b" @( d* X
( c C# d& c/ r0 w! |
8 ]+ ?! o; ?0 n( h
1、枸杞羊肾粥
3 D0 @& U9 G8 ^# T
9 j# K l& O: R0 \* v( K6 z/ T 原料：羊肾两对、羊肉500克、枸杞叶500克、粳米250克、葱白、清水# `: f; u. C6 J0 D' P
1 Y( ^/ ^( `" u. a0 P/ _8 _; V- i" I 做法：羊肾两对去臊腺筋膜，切细丁，羊肉500克切丁，枸杞叶500克装人纱布袋中，粳米250克，加葱白、清水适量，一同放入沙锅中熬粥至肉烂米烂即成。3 M, U7 `" P# ]: R$ w2 m
( z* \2 R+ ^# z* O' r
功效：取其补肾填精之功效，适用于肾精衰败、腰脊疼痛、男子功能减退等症。- w# F& ^# ]) t n3 k9 c
+ M& H' ?9 L3 J6 V6 K1 t: w8 w9 j* X5 f1 l9 Z1 n+ _' r6 |
% f) b7 P1 }) S+ M* u2 {
2、田鸡粥- Q$ b' H2 I9 [# I+ T
+ F( Y. C5 N3 o+ B5 X 原料：白米150克，田鸡300克，精盐、芫荽、葱、姜、芡粉各适量
; E% [# j" u! T' z
k6 p: i1 }) S J9 f8 @* H3 {' F 做法：
0 n$ U5 f! Y1 B8 V6 l4 G6 c* s2 o, J; u! T* L: o0 \" v) ]
(1)将芫菜洗净，切成末。葱洗净切碎。姜洗净切成片待用。白米淘洗干净，沥干水，用少许盐和生油拌匀腌制。
/ m1 W' `4 b6 H; W% X9 d' \8 p: ?
* p4 ]. _0 s" H% J/ _- t (2)煲洗净置大火上，注入清水2500克。待煲内水滚沸，下米入煲，待再滚，改用小火继续煲煮，并经常搅动。; P. P. d; t: ]1 r& L$ \
& R- U/ j4 b7 |3 X) G (3)田鸡去皮去内脏，洗净斩成块，加姜片、精盐、生油、芡粉拌匀腌制待用。4 N7 ^9 j/ N& s7 S9 l: L$ K
$ V+ p/ H- T& o- f
(4)白米粥煲1个半小时后，放进田鸡块，待再滚沸后，下盐调好昧，再略滚片刻即可成，食时加葱花和芫荽末。, S) O# V% K3 E, n3 n
* `/ w; j; x2 D9 i1 t5 L
功效：补虚强精，退热，益气。% Z& E1 C" \6 i( ^- o
. Y% r& d% x' m9 @* H7 ^6 d, \8 _; N9 e3 N2 t5 \
6 G& P) |7 @3 O/ J) E 3、白果莲子粥
) ?; f& M$ q4 J9 o- T- ]1 K6 r& H) r9 y3 X2 V
原料：白果10枚，莲子50克6 y" l) b4 u5 c
. g1 j! j" O! I2 c
做法：莲子加水煮熟，加入炒熟白果(去壳)共煮粥。
2 H- [3 u& L' e! }* C
3 O, @% ?4 n& f+ Y5 p* O8 @7 L 功效：补肾固精。
) h6 ~4 i& i: @) o7 ^; ~
" J: f+ \7 H( B% L
; ~. j: e! K. W) J6 A. X0 {/ {) Y' |+ q0 X9 c! R6 u
4、核桃桂圆粥
4 s1 L* V) S" ^, X3 f! E. n* _) a# W! `8 ~; L. ]* C
原料：核桃仁40克，桂圆肉10克，糯米100克，精盐适量
# _, E4 S9 O Z( [: ?6 `/ V
7 z- J+ |1 a, {9 _0 O 做法：将核桃仁、桂圆肉、糯米一同人锅，加适量清水，文火煮熬成粥，加精盐调味即成。4 Y5 ]( r6 y. I4 T( X
, j7 Q) ~2 K: K: B4 c ^ 功效：健脑补肾。8 m" N9 N* L1 F6 ]" e( ^
, u+ c. }9 s/ k1 A
; P- _) v" k3 a8 x& I. r
|
|
