6 {% @9 _+ o8 ]: | “肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用, `4 F' b9 h/ B3 G& L D& @
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中医认为“肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用。因此,对肾的保护是要引起重视的。但是,由于生活节奏快,压力大,一些坏的饮食习惯对肾容易造成不良的影响。那么,补肾养血粥的做法有哪些,下面为大家推荐几种补肾粥的做法:
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: E: Q* _( L7 q* N+ ~7 { 1、枸杞羊肾粥/ `1 \; e% H" `+ G8 I
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原料:羊肾两对、羊肉500克、枸杞叶500克、粳米250克、葱白、清水, V* _' ^% s7 C1 z _# f
* S4 i$ {0 K1 y8 ] 做法:羊肾两对去臊腺筋膜,切细丁,羊肉500克切丁,枸杞叶500克装人纱布袋中,粳米250克,加葱白、清水适量,一同放入沙锅中熬粥至肉烂米烂即成。% l7 Y, j% C* s. g
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功效:取其补肾填精之功效,适用于肾精衰败、腰脊疼痛、男子功能减退等症。
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2、田鸡粥9 j& B1 J2 E( l9 r& O: p7 Y4 b- L' z n
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原料:白米150克,田鸡300克,精盐、芫荽、葱、姜、芡粉各适量
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; b0 B3 F V4 E; f' w 做法:- {. ~( i( |7 j% |
5 G& f" w# B' ~: S$ z (1)将芫菜洗净,切成末。葱洗净切碎。姜洗净切成片待用。白米淘洗干净,沥干水,用少许盐和生油拌匀腌制。
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+ M8 b% C8 X& v# t (2)煲洗净置大火上,注入清水2500克。待煲内水滚沸,下米入煲,待再滚,改用小火继续煲煮,并经常搅动。% _4 j B1 e1 _8 S
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(3)田鸡去皮去内脏,洗净斩成块,加姜片、精盐、生油、芡粉拌匀腌制待用。# u3 V5 U0 e! ^- O7 Q } F
9 M- B& e- }6 _) Z/ O& h$ | (4)白米粥煲1个半小时后,放进田鸡块,待再滚沸后,下盐调好昧,再略滚片刻即可成,食时加葱花和芫荽末。
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4 t3 a0 M5 r- ]9 z5 B 功效:补虚强精,退热,益气。+ E! o. s+ [# S* \0 b7 X
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3、白果莲子粥
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原料:白果10枚,莲子50克$ M0 D8 u4 l/ X h0 q
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做法:莲子加水煮熟,加入炒熟白果(去壳)共煮粥。$ `! V) ]- ?- ]9 x
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功效:补肾固精。
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2 S g6 I9 \% {( G# n1 \. W' l1 M 4、核桃桂圆粥
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原料:核桃仁40克,桂圆肉10克,糯米100克,精盐适量0 _, ]3 G! s+ R# `; Q
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做法:将核桃仁、桂圆肉、糯米一同人锅,加适量清水,文火煮熬成粥,加精盐调味即成。0 W0 i: B6 X) U3 ~
5 ?. L; w+ A- |/ v I 功效:健脑补肾。
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