. Y9 F7 p; G- l- K7 G, c
“肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用
9 ?) r1 _7 }9 A( f& A: n8 Y' w+ o r
中医认为“肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用。因此,对肾的保护是要引起重视的。但是,由于生活节奏快,压力大,一些坏的饮食习惯对肾容易造成不良的影响。那么,补肾养血粥的做法有哪些,下面为大家推荐几种补肾粥的做法:9 b2 Z& l- D L% y5 `
" O% J9 M0 c+ O" c2 E/ Y; f8 _" d7 ]; y& e' T' D9 N. f
$ I6 f+ z* ~2 r$ D
1、枸杞羊肾粥& ?6 s7 I: K0 B# ]+ u
|* e, k7 x4 u- R& v 原料:羊肾两对、羊肉500克、枸杞叶500克、粳米250克、葱白、清水
1 M7 C' ^' j" Y: w% s1 c
$ t' G5 ^ a; M% M* E 做法:羊肾两对去臊腺筋膜,切细丁,羊肉500克切丁,枸杞叶500克装人纱布袋中,粳米250克,加葱白、清水适量,一同放入沙锅中熬粥至肉烂米烂即成。
3 r) c0 D5 y, F8 W/ S/ Z+ i4 x. x* e" E
功效:取其补肾填精之功效,适用于肾精衰败、腰脊疼痛、男子功能减退等症。9 L5 Y# w9 z% k
4 c& n. a' Q7 A; j. s) u1 W+ E+ K8 o! w( j. {
: B" I! ?5 c6 G& {' N 2、田鸡粥
" Q( G/ d& T. ^% _. E; R- M7 L f$ ^5 D0 i& S% ?# y
原料:白米150克,田鸡300克,精盐、芫荽、葱、姜、芡粉各适量
6 X) f1 B# h/ {2 o9 [- C) a
7 {! b8 @; d; k) n 做法:0 A: c2 p# U4 G. \+ a/ Z: ^- r. A
9 T4 T4 X3 x( B, R7 ?% x7 y
(1)将芫菜洗净,切成末。葱洗净切碎。姜洗净切成片待用。白米淘洗干净,沥干水,用少许盐和生油拌匀腌制。
' I% \/ |+ V- B* l- Y7 d+ Q/ D; ?+ i/ [0 w! z( A) S4 y
(2)煲洗净置大火上,注入清水2500克。待煲内水滚沸,下米入煲,待再滚,改用小火继续煲煮,并经常搅动。
/ Z( ?0 ~5 L8 n
# |7 L- q! _4 _ (3)田鸡去皮去内脏,洗净斩成块,加姜片、精盐、生油、芡粉拌匀腌制待用。( Y4 v0 L" t- k: o
: V5 `& v0 c0 |( S4 O, H& B
(4)白米粥煲1个半小时后,放进田鸡块,待再滚沸后,下盐调好昧,再略滚片刻即可成,食时加葱花和芫荽末。
: y: U( A6 L- s! V! M# a5 ]9 ~+ X* i
1 K3 ?: Y4 m, |( Q+ W0 f 功效:补虚强精,退热,益气。. M3 I* U- s q% W8 Y
/ V S7 `4 G# X# b& ^, {# [" H* D4 B& r Y: b
- G+ [2 Z: f2 _2 m& i0 h; f4 U
3、白果莲子粥" s( D6 m- T9 M/ [7 u$ C: |
9 o, S' p5 I3 B" X3 N
原料:白果10枚,莲子50克
9 Y1 H! i2 K$ l$ X, W4 V, J$ U6 w F# _1 F8 o
做法:莲子加水煮熟,加入炒熟白果(去壳)共煮粥。' j& A3 J8 w) B. ~; Y0 ^+ q0 L
+ q g9 S" X- Z9 C5 O
功效:补肾固精。, q5 K4 g9 G3 `" n+ d; [
Q$ Y! l* E0 k# Z. R3 G# e) d( c W
3 E) Y& ?7 @( W/ X- G* K2 z9 v- k4 j# c; g, {5 }
4、核桃桂圆粥, J6 L. f) O r5 x
- m* W" Y; v8 }9 ^8 e
原料:核桃仁40克,桂圆肉10克,糯米100克,精盐适量+ p9 |+ {" f3 G$ D7 I
, q9 U) h6 `- ~1 O
做法:将核桃仁、桂圆肉、糯米一同人锅,加适量清水,文火煮熬成粥,加精盐调味即成。4 F. V2 X; J' e
0 ]' i2 q; F3 A+ t, {
功效:健脑补肾。
2 `4 n+ |. e2 ^8 P+ X. t8 W* q5 E: ~5 n5 N( t ]3 o9 j' T% O1 |
( k7 O+ B% y E% Y |
|