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补肾养血粥的做法有哪些?

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田园网 发表于 2015-11-18 15:16:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

4 i8 K- ~1 U8 C  n6 K4 P       “肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用
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' A9 Z( i; r) t  中医认为“肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用。因此,对肾的保护是要引起重视的。但是,由于生活节奏快,压力大,一些坏的饮食习惯对肾容易造成不良的影响。那么,补肾养血粥的做法有哪些,下面为大家推荐几种补肾粥的做法:7 V3 `, w8 I$ {+ e
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      1、枸杞羊肾粥* j/ O0 t& |% s# D3 L% b8 _: e

; X" ?* V0 G, z* Y3 _* \      原料:羊肾两对、羊肉500克、枸杞叶500克、粳米250克、葱白、清水
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      做法:羊肾两对去臊腺筋膜,切细丁,羊肉500克切丁,枸杞叶500克装人纱布袋中,粳米250克,加葱白、清水适量,一同放入沙锅中熬粥至肉烂米烂即成。
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/ d% K; \7 F  l, B0 E4 B       功效:取其补肾填精之功效,适用于肾精衰败、腰脊疼痛、男子功能减退等症。
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       2、田鸡粥% S! ?' D; z6 e1 B2 v$ U2 J. a
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       原料:白米150克,田鸡300克,精盐、芫荽、葱、姜、芡粉各适量+ v0 z- ^4 ?! w% `6 S

7 q+ D7 w0 N0 O0 g2 _       做法:: G& g, I. h/ N; Z

! P7 m0 D2 j) ~' {: A2 r+ J  (1)将芫菜洗净,切成末。葱洗净切碎。姜洗净切成片待用。白米淘洗干净,沥干水,用少许盐和生油拌匀腌制。& b4 A% o: @3 Z$ C. V  ^9 G9 f
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  (2)煲洗净置大火上,注入清水2500克。待煲内水滚沸,下米入煲,待再滚,改用小火继续煲煮,并经常搅动。
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  (3)田鸡去皮去内脏,洗净斩成块,加姜片、精盐、生油、芡粉拌匀腌制待用。
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8 \- m" D0 I6 q& k  (4)白米粥煲1个半小时后,放进田鸡块,待再滚沸后,下盐调好昧,再略滚片刻即可成,食时加葱花和芫荽末。: n! i  a& c. ?% D( _0 n
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       功效:补虚强精,退热,益气。$ y) V. g% P" s  \2 Z0 I' a- _

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       3、白果莲子粥
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       原料:白果10枚,莲子50克7 b4 ]0 N# [* W

: K9 Q1 |+ A+ D0 _5 u: M       做法:莲子加水煮熟,加入炒熟白果(去壳)共煮粥。- o: Q  T5 X' j" W6 w! U

+ t2 D- N& `1 ^1 e# s3 k       功效:补肾固精。
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% ~' ]/ m0 S9 z       4、核桃桂圆粥, g! c! O. z* X
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       原料:核桃仁40克,桂圆肉10克,糯米100克,精盐适量4 B  v! E) z5 x! H* Q% [, J

8 _9 [3 k- o* I! ?       做法:将核桃仁、桂圆肉、糯米一同人锅,加适量清水,文火煮熬成粥,加精盐调味即成。
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- ]" G: `/ `& ^6 w9 U# x; L; b       功效:健脑补肾。5 q" R& N, h: I) ], }4 z4 g( `7 U
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