! `0 O8 C* o5 |# L/ H; m
“肾乃先天之本”，肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用
9 s- d$ E( w ?2 {2 d3 q# Q- g. j. A
% P2 p3 P2 O4 Z7 @$ R V 中医认为“肾乃先天之本”，肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用。因此，对肾的保护是要引起重视的。但是，由于生活节奏快，压力大，一些坏的饮食习惯对肾容易造成不良的影响。那么，补肾养血粥的做法有哪些，下面为大家推荐几种补肾粥的做法：+ v$ d4 U0 \8 {; q
+ V8 Z+ N, Z+ w! C
4 o3 d" z/ o2 [. P2 l
8 f6 D9 a6 P6 f# D" U 1、枸杞羊肾粥
( g' t/ Q! i5 J" l+ H: A2 C9 p2 s8 \, T" }8 I
原料：羊肾两对、羊肉500克、枸杞叶500克、粳米250克、葱白、清水
P% N: x$ H0 d/ K# A
# f R8 e% f) L4 b1 ~ 做法：羊肾两对去臊腺筋膜，切细丁，羊肉500克切丁，枸杞叶500克装人纱布袋中，粳米250克，加葱白、清水适量，一同放入沙锅中熬粥至肉烂米烂即成。" z' Z' r) B! b1 W( {
- k% @# v; o, T* H2 p: K& b4 x7 f& z+ h 功效：取其补肾填精之功效，适用于肾精衰败、腰脊疼痛、男子功能减退等症。% _: x2 |. v& K1 ?$ H+ S' K
3 }3 U# e% I, \ [2 Q: H
' x {1 M; T9 U6 V5 w. L+ D. V' k8 d8 K$ w
2、田鸡粥
# X7 b8 ?( a8 ]! s! a4 Q( r# F1 b0 T$ g: j
原料：白米150克，田鸡300克，精盐、芫荽、葱、姜、芡粉各适量
' w7 r8 x4 D7 y& p) S1 e3 L1 J0 Z8 }; T& k2 V- T
做法：1 ~, ^0 _3 m$ ]+ _, R: g
+ R& o8 q; q, z' M
(1)将芫菜洗净，切成末。葱洗净切碎。姜洗净切成片待用。白米淘洗干净，沥干水，用少许盐和生油拌匀腌制。
7 G9 s' k; f3 y; q+ B# E; B4 f$ I1 J s/ [ K* M
(2)煲洗净置大火上，注入清水2500克。待煲内水滚沸，下米入煲，待再滚，改用小火继续煲煮，并经常搅动。
, b* B- i" w( Y7 `& L. E( P. ]5 i
6 b7 H* Y$ `3 u" T3 h) k (3)田鸡去皮去内脏，洗净斩成块，加姜片、精盐、生油、芡粉拌匀腌制待用。
, m' _# n$ R4 ?4 [
/ ^' r7 s/ r) _8 m: t (4)白米粥煲1个半小时后，放进田鸡块，待再滚沸后，下盐调好昧，再略滚片刻即可成，食时加葱花和芫荽末。
! n' n6 g, l2 g6 _1 ~3 ?1 C) G" E, u( g8 [2 R
功效：补虚强精，退热，益气。$ ?* Y6 h1 ]* ^0 `, ^$ T' W
, t8 M3 N7 P" ]5 D8 h
# m) Z: h( d5 A' d' K/ |# g* i5 F
% _% E9 I4 t4 U$ U 3、白果莲子粥
8 ]6 e2 J$ E$ M, o4 r2 C" B4 W
) K2 K+ b6 Z9 G2 G2 o: \ 原料：白果10枚，莲子50克$ F. W# z7 F) S0 Z* J
) C$ B) t0 v0 Y4 T" e4 V
做法：莲子加水煮熟，加入炒熟白果(去壳)共煮粥。
: s5 y0 P. W6 X) e+ p" g* H9 V! R
% v- ~# x+ l) f 功效：补肾固精。1 l4 \" d/ P% V" T# L7 U
7 U3 t1 v/ Y- a9 V- T7 \9 [4 `, S) ^% I( D
$ F( R2 a; \; N" I, O' z2 l
4、核桃桂圆粥
& z" @7 h7 @7 u
O/ ^+ ?8 d8 b# U6 W 原料：核桃仁40克，桂圆肉10克，糯米100克，精盐适量1 t! j) R) v% N- P
# Z8 a a9 l( t7 P3 f5 w
做法：将核桃仁、桂圆肉、糯米一同人锅，加适量清水，文火煮熬成粥，加精盐调味即成。$ z$ x3 t- @& m
4 J; o3 F" C4 `# j% p 功效：健脑补肾。
# I" G. t g' @9 V/ z& s1 z# r d. s5 t/ Q3 Q: J, g5 T
9 t9 F) O2 N" d" u9 v |
|
