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补肾养血粥的做法有哪些?

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田园网 发表于 2015-11-18 15:16:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

* H: P2 l2 L- s" Z2 }8 ^, v       “肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用
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& Q0 v4 P5 ^; Y) {2 M, `  中医认为“肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用。因此,对肾的保护是要引起重视的。但是,由于生活节奏快,压力大,一些坏的饮食习惯对肾容易造成不良的影响。那么,补肾养血粥的做法有哪些,下面为大家推荐几种补肾粥的做法:
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& r! L1 p+ s' \2 l3 }" z; \6 m      1、枸杞羊肾粥" l  S1 e: P3 Q2 |7 p) C
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      原料:羊肾两对、羊肉500克、枸杞叶500克、粳米250克、葱白、清水- Y! ?' k) t6 m1 g
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      做法:羊肾两对去臊腺筋膜,切细丁,羊肉500克切丁,枸杞叶500克装人纱布袋中,粳米250克,加葱白、清水适量,一同放入沙锅中熬粥至肉烂米烂即成。
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/ g4 ?2 i$ N4 J1 G       功效:取其补肾填精之功效,适用于肾精衰败、腰脊疼痛、男子功能减退等症。
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! t( x, X* }# l! a3 D+ y6 J1 J       2、田鸡粥  w+ m" M3 B$ w- ]; s8 j

3 v" R5 I$ S  u, b' u3 ]       原料:白米150克,田鸡300克,精盐、芫荽、葱、姜、芡粉各适量
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       做法:
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5 h: [: c% H$ W  (1)将芫菜洗净,切成末。葱洗净切碎。姜洗净切成片待用。白米淘洗干净,沥干水,用少许盐和生油拌匀腌制。
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! Z' m) _) _; T8 t3 K  S' P  (2)煲洗净置大火上,注入清水2500克。待煲内水滚沸,下米入煲,待再滚,改用小火继续煲煮,并经常搅动。# g1 a# A5 Y2 A: @* i& |9 U
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  (3)田鸡去皮去内脏,洗净斩成块,加姜片、精盐、生油、芡粉拌匀腌制待用。
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  (4)白米粥煲1个半小时后,放进田鸡块,待再滚沸后,下盐调好昧,再略滚片刻即可成,食时加葱花和芫荽末。) i  P) X3 G% ~- M# {
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       功效:补虚强精,退热,益气。
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3 i4 M. {' D3 q2 O5 @) p! f       3、白果莲子粥* k6 y8 w8 s* B% P; @

9 o; y) s* \! j, K( x  Z9 k       原料:白果10枚,莲子50克
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       做法:莲子加水煮熟,加入炒熟白果(去壳)共煮粥。
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4 m% m1 K4 \5 D) r$ _! {       功效:补肾固精。
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       4、核桃桂圆粥1 L, a2 w/ i" H' E

# {& C1 ]" b4 K( ]# `       原料:核桃仁40克,桂圆肉10克,糯米100克,精盐适量  ]; X9 g- c/ t
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       做法:将核桃仁、桂圆肉、糯米一同人锅,加适量清水,文火煮熬成粥,加精盐调味即成。0 A7 s% ]7 d; Q3 P, @7 ^) g

1 J% @0 U3 d( O( W! n       功效:健脑补肾。
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