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补肾养血粥的做法有哪些?

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田园网 发表于 2015-11-18 15:16:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

  q& ]4 e6 z( e/ y) n- s       “肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用
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8 |$ b0 X7 w, K4 n, C* A0 H8 p9 A  中医认为“肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用。因此,对肾的保护是要引起重视的。但是,由于生活节奏快,压力大,一些坏的饮食习惯对肾容易造成不良的影响。那么,补肾养血粥的做法有哪些,下面为大家推荐几种补肾粥的做法:/ S! u' ?4 Q& E8 m

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" F# X, j8 Z; t      1、枸杞羊肾粥! C! C) o7 J7 u: d
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      原料:羊肾两对、羊肉500克、枸杞叶500克、粳米250克、葱白、清水) T4 ?' \* g9 a1 _# @, T9 r! i
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      做法:羊肾两对去臊腺筋膜,切细丁,羊肉500克切丁,枸杞叶500克装人纱布袋中,粳米250克,加葱白、清水适量,一同放入沙锅中熬粥至肉烂米烂即成。
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       功效:取其补肾填精之功效,适用于肾精衰败、腰脊疼痛、男子功能减退等症。# Z' j( U" q. S- l! ?% h0 q
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       2、田鸡粥
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       原料:白米150克,田鸡300克,精盐、芫荽、葱、姜、芡粉各适量2 b2 S* \1 B- f' Q+ n8 |8 o  E
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       做法:5 }! k- E$ p, x

& R9 z" ?% U3 ~: _! b; K3 [! z/ k) F  (1)将芫菜洗净,切成末。葱洗净切碎。姜洗净切成片待用。白米淘洗干净,沥干水,用少许盐和生油拌匀腌制。
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  (2)煲洗净置大火上,注入清水2500克。待煲内水滚沸,下米入煲,待再滚,改用小火继续煲煮,并经常搅动。5 S6 {! t( c# v- m! L
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  (3)田鸡去皮去内脏,洗净斩成块,加姜片、精盐、生油、芡粉拌匀腌制待用。) _" B& p( {0 J4 e& l" a
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  (4)白米粥煲1个半小时后,放进田鸡块,待再滚沸后,下盐调好昧,再略滚片刻即可成,食时加葱花和芫荽末。- r+ c9 G$ o9 s2 o. f
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       功效:补虚强精,退热,益气。
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3 j# K7 \4 s$ B/ [       3、白果莲子粥9 r" ]  G5 K, A
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       原料:白果10枚,莲子50克+ Q& \. k9 _: D( O- n

) H" ~0 M5 `8 @) q       做法:莲子加水煮熟,加入炒熟白果(去壳)共煮粥。
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       功效:补肾固精。
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       4、核桃桂圆粥: a$ D2 C7 \: v8 s" D
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       原料:核桃仁40克,桂圆肉10克,糯米100克,精盐适量
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. W9 Q# u6 Z- k6 K. c       做法:将核桃仁、桂圆肉、糯米一同人锅,加适量清水,文火煮熬成粥,加精盐调味即成。
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       功效:健脑补肾。
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