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“肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用8 G5 u5 {) r3 r
8 r4 m5 N( m0 L. U4 g4 N7 n7 c 中医认为“肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用。因此,对肾的保护是要引起重视的。但是,由于生活节奏快,压力大,一些坏的饮食习惯对肾容易造成不良的影响。那么,补肾养血粥的做法有哪些,下面为大家推荐几种补肾粥的做法:. y& D/ n( A3 R1 o
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/ r4 @5 H' e9 w1 o" G! y1 C 1、枸杞羊肾粥
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原料:羊肾两对、羊肉500克、枸杞叶500克、粳米250克、葱白、清水
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+ L6 R* X0 ~) x. z+ @+ z% X 做法:羊肾两对去臊腺筋膜,切细丁,羊肉500克切丁,枸杞叶500克装人纱布袋中,粳米250克,加葱白、清水适量,一同放入沙锅中熬粥至肉烂米烂即成。! [5 e1 |# c/ ?+ F& N x- V8 N
% X6 q9 k5 f4 `- A8 g w 功效:取其补肾填精之功效,适用于肾精衰败、腰脊疼痛、男子功能减退等症。
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6 @, @' K/ H# S$ h# e 2、田鸡粥
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原料:白米150克,田鸡300克,精盐、芫荽、葱、姜、芡粉各适量+ p4 `% Q) w! E0 ^4 L& c. N
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做法:5 w7 c( ~" l4 d8 T+ {' H# D
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(1)将芫菜洗净,切成末。葱洗净切碎。姜洗净切成片待用。白米淘洗干净,沥干水,用少许盐和生油拌匀腌制。
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(2)煲洗净置大火上,注入清水2500克。待煲内水滚沸,下米入煲,待再滚,改用小火继续煲煮,并经常搅动。
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6 y9 `0 {* ^6 B2 k2 f- b& q# } (3)田鸡去皮去内脏,洗净斩成块,加姜片、精盐、生油、芡粉拌匀腌制待用。
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(4)白米粥煲1个半小时后,放进田鸡块,待再滚沸后,下盐调好昧,再略滚片刻即可成,食时加葱花和芫荽末。
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+ y! R" Y" Y2 Q: X( \; z: W, b 功效:补虚强精,退热,益气。
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; z3 s1 [9 I" z6 q, ?! m' r 3、白果莲子粥
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, N) ~ ~ t$ w1 Y7 N 原料:白果10枚,莲子50克0 J0 a5 A" N4 k: V9 |
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做法:莲子加水煮熟,加入炒熟白果(去壳)共煮粥。
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功效:补肾固精。
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4 H0 Z" j& P- B6 K3 R7 | 4、核桃桂圆粥
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7 w5 J6 P4 Q! v# Z( Q/ w( G V: Z) G 原料:核桃仁40克,桂圆肉10克,糯米100克,精盐适量3 Q+ ?* w( ^ b9 [3 a% ~
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做法:将核桃仁、桂圆肉、糯米一同人锅,加适量清水,文火煮熬成粥,加精盐调味即成。
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; T: _5 q. N+ h3 P4 d3 [5 p 功效:健脑补肾。
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