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补肾养血粥的做法有哪些?

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田园网 发表于 2015-11-18 15:16:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

# a# \7 O2 J  q       “肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用7 O, Y$ {* \7 Y% Z8 I5 ~+ v

. Q+ O- P0 X" S$ q9 P7 }+ L  中医认为“肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用。因此,对肾的保护是要引起重视的。但是,由于生活节奏快,压力大,一些坏的饮食习惯对肾容易造成不良的影响。那么,补肾养血粥的做法有哪些,下面为大家推荐几种补肾粥的做法:
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      1、枸杞羊肾粥7 _3 B6 F8 x/ F2 R  |: ?7 n
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      原料:羊肾两对、羊肉500克、枸杞叶500克、粳米250克、葱白、清水2 W# i! V& K. Q" O* f8 V  R3 m

" R2 J" M" j2 ^( w6 t      做法:羊肾两对去臊腺筋膜,切细丁,羊肉500克切丁,枸杞叶500克装人纱布袋中,粳米250克,加葱白、清水适量,一同放入沙锅中熬粥至肉烂米烂即成。5 V' l0 P" b) l% _( e" @

! g, J$ V9 J0 @( J       功效:取其补肾填精之功效,适用于肾精衰败、腰脊疼痛、男子功能减退等症。8 P+ l6 @' S0 X0 z6 j

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       2、田鸡粥
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7 V+ P2 Y6 k% k8 _       原料:白米150克,田鸡300克,精盐、芫荽、葱、姜、芡粉各适量' \# e- r/ N% [( K2 C& u
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       做法:
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, L* ]7 b& u3 U* k- K) g  (1)将芫菜洗净,切成末。葱洗净切碎。姜洗净切成片待用。白米淘洗干净,沥干水,用少许盐和生油拌匀腌制。
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  (2)煲洗净置大火上,注入清水2500克。待煲内水滚沸,下米入煲,待再滚,改用小火继续煲煮,并经常搅动。
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1 i& I  W9 ]$ ?6 V- v5 n. o+ `# {  (3)田鸡去皮去内脏,洗净斩成块,加姜片、精盐、生油、芡粉拌匀腌制待用。
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, g$ y+ B  V+ D: A6 k" S  (4)白米粥煲1个半小时后,放进田鸡块,待再滚沸后,下盐调好昧,再略滚片刻即可成,食时加葱花和芫荽末。7 P. g& M7 k& h) q  v) B) ^; @
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       功效:补虚强精,退热,益气。
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  K9 M: `" U. a1 P" ]4 r" D( v# y       3、白果莲子粥& t) ]% u6 x" a8 N3 C8 l5 T; y

5 k5 i7 R+ G5 |; z% R( I* K+ K       原料:白果10枚,莲子50克
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       做法:莲子加水煮熟,加入炒熟白果(去壳)共煮粥。
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       功效:补肾固精。
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       4、核桃桂圆粥
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0 J4 W( Y. y# h, e  S1 d% r       原料:核桃仁40克,桂圆肉10克,糯米100克,精盐适量  L  j& P" _" Y8 |# ?8 u$ e' b& S

+ t0 w/ W2 H& K  K3 `# ^       做法:将核桃仁、桂圆肉、糯米一同人锅,加适量清水,文火煮熬成粥,加精盐调味即成。2 A6 b5 r6 F7 d

% L3 I: H: z$ i. p' Z4 N       功效:健脑补肾。
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