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“肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用) T1 ?/ r# A" @, Y3 ~' j
% P, R9 O0 r# u8 u' ~' ?5 b) d 中医认为“肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用。因此,对肾的保护是要引起重视的。但是,由于生活节奏快,压力大,一些坏的饮食习惯对肾容易造成不良的影响。那么,补肾养血粥的做法有哪些,下面为大家推荐几种补肾粥的做法:
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2 L* S" C! {9 K- T( \ 1、枸杞羊肾粥
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原料:羊肾两对、羊肉500克、枸杞叶500克、粳米250克、葱白、清水
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" L" q, c0 Y/ _% j 做法:羊肾两对去臊腺筋膜,切细丁,羊肉500克切丁,枸杞叶500克装人纱布袋中,粳米250克,加葱白、清水适量,一同放入沙锅中熬粥至肉烂米烂即成。
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功效:取其补肾填精之功效,适用于肾精衰败、腰脊疼痛、男子功能减退等症。) X! _2 I. z! ?4 B/ H7 U
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2、田鸡粥3 t2 A5 T8 r; h. q. ^+ k+ M
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原料:白米150克,田鸡300克,精盐、芫荽、葱、姜、芡粉各适量
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) l! J$ g# f( }9 E- ?9 K 做法:
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(1)将芫菜洗净,切成末。葱洗净切碎。姜洗净切成片待用。白米淘洗干净,沥干水,用少许盐和生油拌匀腌制。" _% G% M* @+ U! o7 p/ C$ k" y
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(2)煲洗净置大火上,注入清水2500克。待煲内水滚沸,下米入煲,待再滚,改用小火继续煲煮,并经常搅动。, V; G+ e6 j6 A! C, F
* j- v: [ z- K% L (3)田鸡去皮去内脏,洗净斩成块,加姜片、精盐、生油、芡粉拌匀腌制待用。
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(4)白米粥煲1个半小时后,放进田鸡块,待再滚沸后,下盐调好昧,再略滚片刻即可成,食时加葱花和芫荽末。
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功效:补虚强精,退热,益气。: p1 v, Z* O# V
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3、白果莲子粥/ W0 H4 x) e, G6 F: T, \5 d
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原料:白果10枚,莲子50克
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/ Z! Q/ W5 Y# i/ W) r% ?( s 做法:莲子加水煮熟,加入炒熟白果(去壳)共煮粥。) \6 T1 R( E3 @6 t% C* i
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功效:补肾固精。; |) O1 X% }5 \/ ~; \
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4、核桃桂圆粥/ E) U) n" k0 V7 l, U7 V
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原料:核桃仁40克,桂圆肉10克,糯米100克,精盐适量
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8 E% Y7 `& K, \- I( d$ \ 做法:将核桃仁、桂圆肉、糯米一同人锅,加适量清水,文火煮熬成粥,加精盐调味即成。# M" T4 H* z: B9 C$ O( r) G
+ w' l6 N' ]% t 功效:健脑补肾。3 k2 n6 A$ r& h2 w0 v2 s* N
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