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“肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用2 f6 c9 n! E' s! j6 |! p
. l/ H5 x5 f$ F+ l 中医认为“肾乃先天之本”,肾对人的生长、发育、生殖起着重要的作用。因此,对肾的保护是要引起重视的。但是,由于生活节奏快,压力大,一些坏的饮食习惯对肾容易造成不良的影响。那么,补肾养血粥的做法有哪些,下面为大家推荐几种补肾粥的做法:- d f5 M9 s. m! Z, t
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1、枸杞羊肾粥
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1 y* ~! M% q, v2 I# K! q$ Z 原料:羊肾两对、羊肉500克、枸杞叶500克、粳米250克、葱白、清水: o! T, m5 X q6 H! @
8 g' c! D& R5 [. {. ? 做法:羊肾两对去臊腺筋膜,切细丁,羊肉500克切丁,枸杞叶500克装人纱布袋中,粳米250克,加葱白、清水适量,一同放入沙锅中熬粥至肉烂米烂即成。 i+ r7 G. P0 M! w1 G1 q
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功效:取其补肾填精之功效,适用于肾精衰败、腰脊疼痛、男子功能减退等症。, g2 F3 f8 V7 _( x4 d
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2、田鸡粥" x- W$ f3 h& }
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原料:白米150克,田鸡300克,精盐、芫荽、葱、姜、芡粉各适量
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做法:; D& x; P8 k3 ?( w/ ]
% G, E. {; F2 x: l+ G (1)将芫菜洗净,切成末。葱洗净切碎。姜洗净切成片待用。白米淘洗干净,沥干水,用少许盐和生油拌匀腌制。
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(2)煲洗净置大火上,注入清水2500克。待煲内水滚沸,下米入煲,待再滚,改用小火继续煲煮,并经常搅动。$ s& }" }) i! D
f: M+ X7 N( f, |0 T0 }% n" L1 m (3)田鸡去皮去内脏,洗净斩成块,加姜片、精盐、生油、芡粉拌匀腌制待用。
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# r# l. }% Y9 r# } y' ^" A (4)白米粥煲1个半小时后,放进田鸡块,待再滚沸后,下盐调好昧,再略滚片刻即可成,食时加葱花和芫荽末。
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功效:补虚强精,退热,益气。
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3、白果莲子粥- \, ~0 A! g9 [2 y
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原料:白果10枚,莲子50克
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& D' E0 A% |, [( \& B* l 做法:莲子加水煮熟,加入炒熟白果(去壳)共煮粥。& G7 \- b1 M" i/ r4 r9 K6 [
' r1 L" _' E+ h6 @, ? 功效:补肾固精。
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0 n' V* c) }# M2 \. T+ q# w 4、核桃桂圆粥
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5 F( H& D1 [7 y. G( c( S 原料:核桃仁40克,桂圆肉10克,糯米100克,精盐适量/ I$ S% M8 x, [- }, s. A
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做法:将核桃仁、桂圆肉、糯米一同人锅,加适量清水,文火煮熬成粥,加精盐调味即成。
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功效:健脑补肾。/ N/ y+ q$ _8 e Y, ^0 I
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