找回密码
 立即注册
搜索

秋季润肺的食物及食谱推荐

[复制链接]
田园网 发表于 2015-10-30 11:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

) v) L1 T; q9 [5 R0 b5 ]2 G       秋季天气干燥许多地方容易出现咳嗽等症状,这是由于肺部干燥导致的,那么有什么比较好的方法能帮助润肺呢?0 O. D' S! T& w+ I# F, e
% ]6 J0 P' ~. d9 P
8 [- x. S) O7 F. N9 }1 \3 Q
  我们都知道秋季天气干燥,许多人容易患上呼吸道疾病,但是只要我们能做好润肺的保健就能避免这类疾病的发生。* l, G/ R5 y7 Q' h3 @

# Z2 ?& e/ c$ h, L- l4 T. k& L  秋季润肺的食物, b9 h8 j4 y0 O' i$ F
% K' M5 ^4 l. e5 J+ L
  白萝卜
3 \! r( m, @8 e! F2 ^  m( s
5 q( Z6 b& o/ G  N& C0 @( Y, M  萝卜为十字花科草本植物,性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。
+ n( V- x2 v: M! ^. i  ]6 `  }1 q) L0 [3 \& b1 R+ r' z1 i! p0 `
  石榴
1 _% O) m- l) I$ T+ Q, x9 i( ?2 p  ?: r3 K" j) J% @: `- c; I) A
  有生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者,可用石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳。& C5 }0 v2 L$ m% [# x$ u0 x
  \" d  h0 u; K- }2 W
  豆腐
: @* ]7 B& q5 F( _$ H
' B  P% i" ?4 {4 D! A, ^) s. `  有清热润燥作用。咳嗽属于风热或肺热者尤宜。; C: ?+ ]8 U) X/ l# ]
) G/ b! Z, d8 W% x: _8 L; e- U9 u
  冬瓜! ]; R) e& [5 p
1 O. t$ M' g" ?3 u$ J5 d& o; x
  冬瓜性凉,能消痰、清热。凡风热咳嗽或肺热咳嗽者,均宜选用冬瓜煨汤食用。
: ?2 J3 I5 l& Z5 p7 c. U/ w
$ l! E& w8 q! Y# X4 B2 P3 ?% Z  梨
" F# U" ~* l! X% @' V5 q3 O: d; y( N; f2 d8 w6 s* `
  有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。! p5 B9 `! [( G0 U- v/ f4 I& u

+ [/ ]: x& T4 V& A  杏仁
& a: A% J1 S2 ^/ R6 H
9 v2 y6 N9 u# N1 s  秋天易于被秋燥耗伤津液,引发口干舌燥,咽喉疼痛。杏仁可润肺、止咳,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。3 o5 o$ U1 O8 k/ C6 i% G

) t& h+ X( Q% p9 o  润肺的食谱推荐
- @' X/ Q3 l; r
) W; H& y2 H2 b( B( h2 m7 F, o  枇杷雪梨汁
- }  x8 `4 [7 ~3 S; U+ ]( a3 }: N: K) x
  枇杷150克,雪梨200克,蜂蜜10毫升。将雪梨去皮、核,切块。将枇杷果肉与雪梨、匀即可。枇杷具有清肺气、镇咳化痰的作用。雪梨有清肺润肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。此饮有护喉利肺之功效,适用于因为抽烟过多所致的喉部不适,咳嗽痰多等症。
- f8 \, Y, Y$ A, x& p* a0 h1 U1 S) X# B* r6 g5 l
  番茄鱼鳞汤) O# _$ j) l) C$ C
: \1 z; r9 ~1 P
  鲜豆芽125克,鲜番茄65克,鲜鱼鳞150克(以鲤鱼、草鱼或鳙鱼即大头鱼等大鳞的鱼为佳),瘦猪肉50克,生姜2片,料酒10毫升,盐、味精适量。将鲜豆芽洗净;鲜番茄洗净切块;瘦猪肉切薄片。将鲜豆芽、番茄、瘦猪肉、鲜鱼鳞、生姜、料酒、盐等诸料加清水600毫升,下锅煮沸后,改用文火熬煮30分钟。当汤饮或当采佐餐。每日1剂,连用7天。以后每周服2剂。豆芽中的叶绿素可以破坏致癌物质亚硝胺,从而可以起到防癌作用。更妙的是,它可以在一定程度上解除香烟中致癌物质对肺的毒害。
- ~' C2 o3 P9 d6 b4 b8 _' j9 C
3 X$ d. r3 h! [, o8 G* {  凉拌白菜胡萝卜丝) B# U# a% ^- V$ O! `$ Y3 t% x4 G. `
: M5 e  ~. y8 d% z- @
  大白菜200克,胡萝卜100克,水发木耳100克,盐,味精,香油,醋适量。将大白菜洗净,切丝;胡萝卜去皮,切丝;白木耳撕成片。将上述原料加盐、味精、香油、醋各适量拌匀即可。大白菜含有丰富的水分,维生素及钙、钠、镁、锌等成分,具有清热解毒功效。多吃大白菜不但有清肺利咽作用,还有排毒养颜的功效。
! y  \( @* f8 k5 f% U4 Q& h8 S
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

田园网安康养生

GMT+8, 2024-4-27 11:45

Copyright 田园养生网 X3.5

© 2013-

快速回复 返回顶部 返回列表