寒露已过，各地气温开始迅速下降，气温变化容易引起宝宝生病，因此宝宝饮食应注意防燥和提高免疫力。. Z ]7 L, x5 ^: w8 k5 s3 L+ N
0 g: k1 J5 _: c9 g 寒露后宝宝饮食要点/ _0 D5 u/ y) i8 w5 {6 p; i# d" l
; w7 o9 J3 D0 ]; ~. M# _5 Q 寒露时节，应多给宝宝吃芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物，同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增加体质；少食辛辣之品，如辣椒、生姜、葱、蒜类等。
E# T$ ]: a2 `' R+ L$ ]# B3 b2 M3 x H9 Y/ _, q
宝宝寒露饮食养生应在平衡饮食五味基础上，根据个人的具体情况，适当多食甘、淡滋润的食品，既可补脾胃，又能养肺润肠，可防治咽干口燥等症。水果有梨、柿、荸荠、香蕉等；蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、菌类、海带、紫菜等。早餐应吃温食，最好喝热药粥，因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用，如甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。7 J: B" W. k/ l* g
8 v9 P/ C% p! P' l; K
寒露宝宝食谱推荐
0 y) r4 i% P8 Z, e" {7 [! z7 j {1 X3 F+ Q; s' g
1.鸡汁粥+ F; d" N) {- M# l
9 i2 N6 p" |/ Y* `, g
先将母鸡剖洗干净，切块，水煮开后，改用文火再煮10-15分钟，然后关火待用。将粳米放入另一锅内，水煮，加入适量鸡汁同煮成粥。( P1 C. L; V5 t4 I5 }& ]9 ?
u0 U* \! ^7 H/ t. [& B
保健效果：鸡汁营养成分不亚于鸡肉本身，且比鸡肉易消化吸收。鸡肉味甘，性微温，能温中补脾，益气养血，补肾益精。. s5 g2 k( y. Z) k2 F
Z& a+ ?- }6 r" s( U& V1 [ 2.蛤蜊鸡汤
* W. ? G3 H( m$ @" {5 Q) Z
4 O! {! I+ ]$ C3 p 香菇泡开切丝，鸡肉剁小块备用；在汤碗中装入鸡肉、蛤蜊、香菇、姜丝，加盖高火煮15分钟即可。$ J# u8 }7 O+ C; Q; a; G& ]
8 K& r9 c0 f. v( p, M( M
保健效果：蛤蜊益气生津，提高咽喉黏膜免疫。 t7 C% n! b7 U- J. f
' d) _" _7 R+ Q
3.红枣莲子银杏粥
, D$ N3 c- X0 Q" Y
$ g' B, u; y8 f4 d5 l$ e5 }; t2 }8 k 莲子先煮片刻，再放入百合、大枣、银杏、粳米，煮沸后改用小火煮至粥稠，加入冰糖稍炖即成。
$ B$ e! J* F( G! U) W- k- e$ B/ D0 C8 p" t
保健效果：百合、莲子具有养阴润肺，健脾和胃的作用。
/ z( {- j7 @! _# J3 k; Q# }2 F0 }; Z$ w4 H1 Z! h
4.羊骨粥
% e3 n* [3 m- F2 b/ X4 g' z
( s9 ^7 ? X: z( u* S8 x 先将新鲜羊骨洗净砍碎，加水煎成羊骨汤，然后加粳米煮成粥，加入适量调味品。" g% I7 U: J3 s3 i' Z4 H; `8 }& B
$ ~' Q3 y5 [3 u4 @- n: p) ]* A' u
保健效果：羊骨味甘，性温，归肾经，其主要成分为磷酸钙、碳酸钙、磷脂、骨胶原、氟、铁、钠、钾、弹性硬蛋白等。
- K8 R1 D: Z& t# M |
|
