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立冬过后，也是天气寒冷的开始，寒与肾相呼应，最容易的就是伤害肾气，从而导致易感风寒，头晕耳鸣，腰膝酸痛，阳痿早泄等症状，而且这些症状会伴随着你进入第二年，所以在来年开春之前，一定要把肾补好，把肾养好。
中国人对补是情有独钟，不管是日常生活还是有了小毛小病都离不开补，而在冬天对补更加追求，所以就有了冬令膏方一说，渐渐的膏方也变成了冬天中老年人补肾的重要手段！但是膏方毕竟比较麻烦，如果说在平时吃饭就可以顺便把肾给补了，是不是既节省了时间，又不要花很多钱呢？ 不错，说的就是食疗养生，食疗既美味还不贵，吃好喝好把肾补好！
1.胡萝卜牛鞭汤 用料：牛鞭三斤，鸡脯肉十两，胡萝卜，青椒，料酒，葱，姜。 制法：牛鞭用清水微火煮沸5个小时，放入清水内漂凉，抠去尿道污物及表面筋皮，用刀加工成条状，再用清水、料酒、葱、姜氽煮几次。 把全部用料放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。 功效：补肾壮阳，理虚益气。 2.炝拌秋葵
用料：秋葵，大蒜 做法：秋葵洗净。切两半，用开水焯一下，立马放到冷水里过凉，摆到盘子中，大蒜切末， 碗里加入生抽2勺，醋半勺，盐1克，纯净水3勺。炝拌秋葵，料汁浇到秋葵上面，加入大蒜末，炝拌秋葵，锅里把油烧到冒烟时，把热油浇到蒜末上即可！
3.腊肠炒荷兰豆： 材料：腊肠100g，荷兰豆200g 做法：荷兰豆洗净择去两端的丝儿，腊肠切薄片锅中放入适量热水，水开后放入荷兰豆汆烫变色，马上捞起浸入冷水中2分钟沥水备用锅置火上，放入腊肠小火煎至透明，投入荷兰豆大火翻炒几下，加入盐、味精继续翻炒均匀，出锅盛盘即成
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