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如何选择茶叶

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田园网 发表于 2015-4-28 02:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
中国香港:茶不离手。最新研究数据显示,香港女性的预期寿命为86.7岁,首次超越了日本女性。香港人在一天内连续不断地喝茶,几乎每顿饭都离不开茶,这为他们提供了足量的抗氧化剂。而市场上并不是所有茶都有养生的功效,据八味坊养生食品负责人介绍到,好的茶叶应该从条索、嫩度、色泽、净度几方面筛选,条索:条形茶的外形叫条索,经紧细,圆直,匀齐,重实为好。嫩度:茶叶的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光泽度,以及峰苗的比例。色泽:红茶的色泽有乌润、褐润、灰枯的不同,绿茶的色泽有嫩绿、翠绿、亲绿、亲黄,以及光润和干枯的不同。红茶以乌润为好,绿茶以嫩绿,光润为好。净度:主要看茶叶是否含梗,末和杂质为好。
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