“南方桂圆北方参”,桂圆不仅是食物,更是是一味良药。早在清代,名医王孟英称其为“果中神品,老弱宦之”,并在《随息居饮食谱》中记载:龙眼调养气血的效果甚佳,补气血,益心脾,安神益智,将其熬制成膏,能迅速补血。也被很多医家借鉴。 1、补气血 简单说,就是女人吃了气色好,更显年轻,经期不适、贫血等症状能得到改善。 对于一些无端感到身体虚弱、疲劳的人,或是久病、年老体虚者,吃了后精神状态会好起来,人也会变得有力气。 2、益心脾 桂圆是心脾要药。不仅能补心血,调节心血失调引起的心悸、胸闷气短等症,又能治脾虚。 脾胃运化生血,脾胃好了,血的供应也就改善了,机体又能吸收到更多的营养了,体质就会逐渐改善。对于血虚引起的水肿、头晕、腹泻、便秘等症,也会渐渐消失。 3、安神益智 桂圆养心安神,有改善失眠、多梦、易醒的作用,睡得更香。 《神农本草经》称桂圆为“益智果”,认为久服可以使人聪明、体态轻盈、保持年轻。 现代医学研究也表明:桂圆是“珍贵补品”,其富含多糖、氨基酸、蛋白质、铁元素、脑苷脂、烟酸等,在补充营养、提高免疫力的同时,还能增加白细胞数量以抵抗疾病,促进血红蛋白再生以补血,又能抑制脂质过氧化,能在一定程度上保护血管、延缓衰老。 研究显示:桂圆对子宫癌细胞的抑制率可超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,是不可多得的珍品。 |