 中央电视台科教频道《健康之路》2019年1月2日节目《冬季“药”进补》（上）视频笔记。冬季进补你都爱吃什么？羊肉？山药？萝卜？中医专家最推荐的冬季补品，强筋健骨代茶饮、杜仲酒、固肾缩尿代茶饮、茱萸核桃乌鸡汤。 傅延龄：北京中医药大学主任医师。 杜仲 补阳固阳，坚筋骨 杜仲有闭藏的功效，不但能补阳，还能固阳。同时，杜仲是补肾的良药，肾主闭藏，又加强了杜仲的闭藏能力，让补进去的阳气、精气不会轻易流失。 推荐：杜仲酒
酒有暖身的效果，冬季喝一些药酒可以达到保健身体的作用。 孙思邈在千金方中记载：“冬服药酒两三剂，立春则止，此法则终身常乐，则百病不生。” 这一壶小酒，可以防寒抗冻，适合冬季特别怕冷的人群。 做法：将100克杜仲装入纱布袋，扎口，与2000毫升高度白酒一起置于酒坛中，密封浸泡10-20天，一壶冬季暖身补身的杜仲酒就做好了。 专家提醒：一天喝50毫升为宜。 用高度白酒，做好密封措施，储藏时间可长达2年。 特别注意，此方法不适用于酒精过敏或不能饮酒的人。 药材杜仲是杜仲树的树皮，较厚，掰断后有很多韧性较大的白丝，有坚筋骨的功效，可以治疗腰腿疼痛。 冬季有腰膝冷痛情况，且对酒精不过敏的人，专家推荐您可以喝杜仲酒。如果你不善饮酒也别着急，专家送你一道强筋健骨代茶饮：
牛膝性温，可以补精气、强腰脊；枸杞补肝肾，补精气。将杜仲、牛膝碎成3-5毫米的小颗粒，煮水做代茶饮喝即可。 专家提醒：强筋健骨代茶饮需要用煮茶的方式将药物中的有效成分提取出来，简单的泡一泡是不行的。 你也可以将杜仲做成美味的药膳，让美味与进补同时进行。
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