 春天是宝宝迅速长高长大的好季节，把握住这个好时节，宝宝就能噌噌高大壮起来啦。下面，为大家推荐几款美味的营养丰富的菜肴，来帮助宝宝吃得更好。 1、豆腐鱼松 原料：鱼松20克，豆腐30克，肉汤适量。 制作：将豆腐煮后沥干水分，与鱼松一起放入碗中捣碎，再放入盛有肉汤的锅中煮，边煮边搅拌，至稀稠适度为止，煮10分钟即可。 2、牛奶鱼羹 原料：鱼肉30克，葱末5克，牛奶50毫升。 制作：选择新鲜的偏口鱼，煮后除去骨刺和皮，然后放入碗内研碎，再放入锅内并加如切碎的葱末和牛奶一起煮，煮熟即可。 3、豆腐糊 原料：豆腐10克，肉汤适量。 制作：把豆腐放入锅内加少量肉汤，边煮边用勺子研碎（煮时要注意防止蛋白质凝固，所以煮的时间要适度），煮好后放入碗中研至糊状即可。 4、蛋黄牛奶羹 原料：蛋黄一个，牛奶30毫升，肉汤60毫升。 制作：把牛奶，肉汤和蛋黄放在一起，搅拌均匀后放蒸锅内用大火蒸，表面变白后再用微火蒸15分钟即可。 5、猪肝汤 原料：猪肝10克，土豆泥15克，肉汤少许；菠菜叶少许。 制作：泡掉猪肝中的血后放开水中煮熟并研碎，将土豆煮软研成泥状并与猪肝一起放入锅内加肉汤用微火煮，煮到适当浓度后表面撒些菠菜叶在煮5分钟即可。 6、牛肉蒸蛋 原料：牛肉50克，鸡蛋一个，高汤，盐，味精，香油少许。 制作：将鸡蛋打入高汤，再加盐及味精少许，放入碗中蒸5分钟；牛肉绞成泥敷在鸡蛋上再蒸10分钟，最后淋上香油少许即可。 |
