 北京卫视养生堂2018年9月24日节目《回家吃饭之神奇的根茎菜》视频和要点笔记。 李缨：首都医科大学宣武医院营养科主任。 何亮：中国烹饪大师。 中秋佳节广寒宫里的嫦娥姐姐给大家送上大礼-----长寿饮。有神奇功效的长寿饮竟是用一堆家常的根茎菜制作而成。家常根茎菜，为何能预防十几种致命疾病？降压护心的神奇营养素，哪种根茎菜的含量是冠军？独特的烹饪方法，竟让淀粉也能降血糖？ 节目现场一桌丰盛的美食，所有的食材都是一种根茎菜制作而成。这种根茎菜含有长寿的神奇元素----抗性淀粉。观众品尝后，在土豆和白薯之间难以作出选择。究竟这种富含抗性淀粉的根茎菜是什么? 何大厨上场将给我们带来一道寓意为“和和美美”的中秋家宴长寿菜。在这道菜里，就藏着长寿饮中那个高钾低钠的神奇根茎菜！究竟是什么呢? 【专家出诊时间】 李缨——首都医科大学宣武医院营养科周一、周二上午； 备注：突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型（普通、专家或特需门诊）、挂号费用的改变，请以医院当日公布为准。 |
