 中央电视台科教频道cctv10《健康之路》2017年8月25日节目《肠寿才长寿》视频和要点笔记。主要介绍关于肠道您了解多少呢？肠道都有哪些功能？保护肠道应该怎么做？保护肠道的5个法宝，顺肠活力操等相关内容。 于健春：北京协和医院主任医师。 柯美云：北京协和医院消化内科主任医师。 肠道都有哪些功能？ 1：肠道是一位称职的“厨师” 肠道会分泌一种叫做酶的东西，把进入肠道里的食物分解成可以被人体吸收的物质。 2：肠道是位“运输工” 人体需要的营养成分要通过肠壁绒毛进行吸收，然后通过血液运送到肝脏，在那里再进行下一步加工。 肠绒毛是肠黏膜表面许多细小的凸起，其面积大约200平方米，如果这些运输工罢工了，那么肝脏也就失去了原动力。 3：肠道是位“清洁工” 肠道负责把食物消化后的残渣排出体外，如果不及时地排出的话，结肠里面就会产生很多有害的物质，造成结肠的扩张。 表现出来的症状为肚子胀、肚子疼，严重的情况下也可能出现穿孔，甚至肿瘤。 4：肠道是位“警察叔叔” 肠道黏膜的上皮连接的很紧密，有许多的微绒毛，所以外面的细菌病毒不容易进来。 人体的微生态在肠道中占到80%左右，消化道的微生态总数是人体所有细胞加起来的10倍；人体的淋巴细胞在肠道中占60%~80%，这些起到了深入屏障的作用。 5：肠道是位“指挥官” 整个消化道里有几千万个神经元细胞，这些神经元细胞组成了肠道的神经系统，我们又叫它叫第二大脑。它的主要的功能是消化、吸收和排泄。同时，它还有个很重要的功能——接受信息。 肠道能够接收肠神经系统的信息，同时把这个信息传到大脑。形成了大脑、肠神经系统和肠道的互动。 保护肠道的5个法宝 1：多吃鱼，鱼肉易消化吸收，更有利于肠道健康。同时，鱼肉能提供更好的脂肪酸，尤其是深海鱼。 鱼肉中含有的Ω-3脂肪酸为单不饱和脂肪酸，能够让血管更健康，也能够减少吃红肉造成的一些疾病或者不良的状态。 2：喝酸奶，80%的东方人缺乏乳糖酶，所以牛奶到了肠道里会不耐受。现在医学界更主张喝酸奶来代替牛奶，而且酸奶中的乳酸菌能够使肠道的微生态更加健康。 肠道健康的人的肠道健康菌更多一些；便秘、肿瘤、肥胖、糖尿病、肠易激综合征等病人的不健康细菌要更多一些。 饭后喝酸奶更好。因为饭后喝酸奶对肠道的刺激比较小，而且更促进消化、吸收，促进分泌和排泄。 3：吃大豆，大豆中含有的膳食纤维能够促进肠道的蠕动。大豆是可溶性的膳食纤维，能够使肠道的菌群维持的更好。 特别是大豆低聚糖，如果每天摄取100~150克大豆，能够使肠内的双歧杆菌量（健康菌）从0.99%增加到45%。 4：多喝水，水对消化道的功能有着举足轻重的作用。我们每天喝的水经过小肠的上端总量是9升，到大肠时只剩下1升，到直肠要排出时，只剩下0.1升。所以人体有巨大的分泌功能，也有巨大的吸收功能。 水对排便有多重要？ 5、多运动，久坐不运动容易出现腹胀、便秘、痔疮、肥胖等症状，而且很多人还会引起焦虑，甚至肿瘤。 顺肠活力操 |
