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警惕五种食物,远离胃癌第一杀手!

2017-2-10 14:22| 发布者: 田园网| 查看: 368| 评论: 0

  盐

  盐是日常调味品,没有不行,多了也麻烦,过多的盐会损伤我们的胃。日本厚生劳动省上世纪90年代曾以日本岩手县、秋田县、长野县和冲绳县4个地区为代表,追踪40—59岁的4万名男女的生活习惯。追踪调查10年后,得出了以下结论:摄取盐分量最多的一组比摄取量最少的一组,得胃癌的人数多了1倍。
  
  高盐

  是导致胃癌的第一杀手。摄入过量的盐后,食盐的高渗透压对胃黏膜造成了直接伤害。我国每年约有16万人死于胃癌。我国东北、西北及沿海地区,是胃癌的高发地区,这些地区的人更喜欢吃腌制的食物和海产品,而这些食物中都含有大量的盐。高盐饮食的人和那些清淡饮食的人相比,胃癌的相对发病风险要增高近两倍。

  警惕
  
  最容易被我们忽视的5种高盐食品

  成年人每人每日摄入的食盐总量不应该超过6克。相关资料显示,目前我国人均食盐摄入量在10克左右,属于超标状态。常见的高盐食品有:腌菜、酱菜、火腿、培根、烟熏腊肉制品、方便面、腐乳、拌酱等等。

  除了这些为大众熟知的,生活中还有一些“隐形”的高盐食品,混迹在蔬菜、零食、保健品中,让人防不胜防。
  
  茴香
  
  芹菜
  
  泡腾片
  
  话梅
  
  爱吃零食的人都很喜欢,一包100g的话梅含盐量大概是8g-10g左右,就算我们一天什么都没有吃,只吃一包话梅,盐量就已经超标了。
  
  面包
  
  我们一定要擦亮眼睛,提防这些生活中的“隐形盐”。

  生活中也有一些含盐量较低的蔬菜,建议大家多多食用,如:茄子、土豆、萝卜、南瓜、红薯、芋头、西葫芦,猴头菇。民以食为天,也有一句话叫做病从口入。请大家重视自己和家人的健康,低盐饮食,健康生活。

 
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