硬水最明显的特征就是水垢。水垢沉积于水壶中顶多是影响美观，但如果沉积于工业的锅炉、管道等，会造成设备故障，需要定期检测与清理，否则可能会造成很大的安全隐患呢！。 硬水泡茶也会影响茶叶的口感，甚至营养价值。例如茶叶中的鞣酸等成分可以与硬水中的钙、镁离子结合形成沉淀物。所以中国的茶道对水的要求很高，什么茶需要用什么样的水，这种讲究是有道理的。 有些人的水土不服，可能与水质有关系。尤其是不经常喝硬水的人，可能会造成肠胃功能紊乱而出现不适症状。 如果用肥皂洗衣服，硬水会降低肥皂的去污能力。还是因为硬水中钙、镁离子在作怪。这些离子将肥皂正常去污成分中的钠离子置换掉，使得肥皂水中产生大量浮渣，同时起泡性差，去污能力下降。这也是辨别硬水和软水的又一个简单方法。
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