我们平常的饮食卫生会决定着身体的最终健康，病从口入是真理，大家要在食物的选择中多加注意，千万不要一直存在着不当的饮食习惯，如喜欢饮酒，吃辛辣食物或者凉食，烧烤物等对于食道的刺激都是非常明显的。 食道癌又叫食管癌，是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤，占所有恶性肿瘤的2%。食道癌早中期有治愈可能、晚期难度较大；那么食道癌要如何进行预防呢？ 一、易感人群监视，普及防癌知识，提高防癌意识。 二、改变不良饮食习惯，不吃霉变食物，少吃或不吃酸菜。 三、改良水质，减少饮水中亚硝酸盐含量。 四、应用中西药物和维生素（维生素产品，维生素资讯）B2治疗食管上皮增生，以阻断癌（抗癌产品，抗癌资讯）变过程。积极治疗食管炎、食管白斑、贲门失弛缓症、食管憩室等与食管癌发生相关的疾病。 五、 推广微量元素（微量元素产品，微量元素资讯）肥料，纠正土壤缺钼等微量元素状况。 对于那些体内锌含量不足且又处于口腔癌及食道癌高风险之中的人而言，补充锌可以起到预防作用。 |
