导致食道癌的食物有哪些

导致食道癌的食物有哪些。

1、油炸类和烧烤类食物，这些食物经过了油炸烟熏，使食物的本质改变了，产生致癌物质，所以经常吃才会诱发食道癌，常见的有烤肉、油条等。

2、还有污染的物质也能诱发食道癌，现在不管是水果还是蔬菜很多果农为了卖个好价钱，使自己的产品看起来由于其他产品，所以经常食用农药，从而出现大量的化学物质，导致食道癌发生。

3、还有一些是加工制品，有腌制品、膨化食品、各种果脯等，经过了加工制作出来的，含有大量的细菌，不卫生，对于身体是有害的，所以也能诱发食道癌。