2024 年 10 月 19日,中央广播电视总台科教频道《健康之路》节目《筑牢免疫墙(下)》。 补充优质蛋白,筑牢免疫防线 稳固免疫力,关键在于补充优质蛋白。牛奶中的乳蛋白与人的氨基酸模式极为接近,堪称优质蛋白质的典范。其中,还蕴含着诸如乳清蛋白、乳铁蛋白等功能性蛋白质。鸡蛋作为蛋白质含量极高的食品,素有 “完全蛋白质” 之美誉,极易被人体吸收。 强烈建议每日早餐享用一个鸡蛋,为一天的蛋白质摄入和免疫功能奠定坚实基础。在肉类当中,鸡胸肉以其最高的蛋白质含量和较低的脂肪含量,成为补充优质蛋白的上佳之选。大豆同样属于优质蛋白质,可与肉类相媲美。而且,大豆不含胆固醇,为维护心脑血管健康提供了额外保障,真正实现了补充优质蛋白质的同时零负担。 “君臣佐使”,合力打造强大免疫力 君:优质蛋白。补充优质蛋白乃是最为重要的基础,然而,仅靠优质蛋白还远远不够,尚需其他食物助力。 臣:粮食。主食尤其是全谷物类食物具有节约蛋白质的作用,在为人体提供能量的同时,能促使更多蛋白质被充分吸收。 佐:维生素和微量元素。多食用新鲜的蔬菜水果,有助于蛋白质转化为肌体的各种成分。 使:足够的水分。每天应饮用 1500 毫升至 1700 毫升的水,以促进人体代谢与吸收。 心情愉悦、睡眠充足,共筑坚固 “免疫墙” 良好的情绪能够稳固免疫力,倘若长时间沉浸在失落、焦虑或暴躁等不良情绪之中,很可能会导致 “免疫墙” 轰然倒塌。那么,如何调节负面情绪以保护免疫力呢? 方法一:“免疫三联针”。 其一,学会改变能够改变的人和事; 其二,对于无法改变的现状,要勇敢地学会面对和接受; 其三,不论事情是否改变,都要持续坚持做当前既能做又想做的事。 这 “三联针” 需同步进行,以免陷入只知改变、却无法接受现实的极端心态,从而保持心态的平稳。 方法二:“五官练习”。 听,如聆听音乐、大自然的声音,让心灵得到净化与安宁; 看,欣赏外界的美丽景色,感受自然之美,让心情变得轻松愉悦; 嗅,闻各种令人喜爱的味道;尝,体会美食带来的快乐; 触,进行简单的 “蝴蝶拍” 练习,深呼吸后双手交叉轻拍自己,同时回想美好的经历,以达到放松的状态。 睡眠是免疫调节的重要补给过程,能够增强免疫细胞的活性。睡眠不足的人感染病毒的风险是睡眠充足者的两到三倍,成年人每天的睡眠时间应为六到九个小时。 改善免疫力,适当运动不可或缺 有氧运动能够增强人体的适应性与协调性,使身体更适应环境变化,减少感冒等疾病的发生。 从中医角度来看,运动能调畅情绪,疏肝理气,有利于改善抑郁、焦虑等情绪问题。职场人士可以利用碎片时间进行短时间的运动,如跑步、快走等,每次 5 至 10 分钟,避免长时间高强度运动对关节造成损伤。 年龄稍大的人可选择舒缓的运动,如八段锦、瑜伽等。 时间充裕的人可以每周定时进行半小时到一小时左右的运动,如羽毛球、乒乓球、网球、游泳等。 |