中央广播电视总台科教频道《健康之路》2022年9月28日节目《传统节日小学堂· 中秋（中）》文字笔记，石榴、柚子、芋头，美味食物背后藏有哪些养生之道？中秋养生有方法！ 张景明：陕西中医药大学教授。 中秋“好物”瓜果 八月十五的晚上，人们会用瓜果去祭祀月神。西瓜、大枣、石榴、葡萄等水果不仅有着美好的寓意，还非常适合中秋时节食用。 秋天自然界的燥邪当令，燥邪侵犯人体时会出现干咳无痰、口干舌燥、皮肤干燥等一系列干燥的症状。石榴具有生津止渴、滋阴润肺、酸甘化阴等功效。石榴皮是一味中药材，可以把石榴皮阴干后放到水里泡着喝，具有涩肠止泻的作用。 西瓜本身具有清心经热的作用，西瓜翠衣有清暑益气、养阴生津的功效。在夏天食用西瓜翠衣是很好的解暑之品，秋季食用西瓜翠衣是很好的养阴生津之品。 中秋“好物”柚子 中秋节是我国的三大灯节之一，在中秋月夜做个柚子灯，有着福佑的美好寓意。柚子皮是一味非常好的药材，具有消食化痰、止咳平喘的作用。 柚皮止咳方 柚子皮能起到消食化痰、止咳平喘的作用；麦冬具养阴润燥、养胃生津的功效；生姜的辛温之性可以用来制约柚子皮和麦冬的寒凉之性。 中秋“好物”芋头 芋头具有补中益气、益胃健脾的功效，如果做成食物非常容易消化。 芋头排骨汤 芋头可以补中益气、健脾和胃；排骨是红肉，有温补的作用；黄芪和当归一味补气、一味养血，非常适合秋天食用。 |
