 乳双歧杆菌是一种重要的肠道有益微生物。乳双歧杆菌作为壹种生理性有益菌，对人体健康具有生物屏障、营养作用、抗肿瘤作用、免疫增强作用、改善胃肠道功能、抗衰老等多种重要的生理功能。 双歧杆菌和乳酸菌等有益细菌则能抑制人体有害细菌的生长，抵抗病原菌的感染，合成人体需要的维生素，促进人体对矿物质的吸收，产生醋酸、丙酸、丁酸和乳酸等有机酸刺激肠道蠕动，促进排便，防止便秘以及抑制肠道腐败作用、凈化肠道环境、分解致癌物质、刺激人体免疫系统，从而提高抗病能力等方面有着重要作用。同时，可以调整肠道菌群平衡，抑制肠道不良微生物的增殖。 经过众多专家的不断探索和临床实验，已确认双歧杆菌是肠内最有益的菌群，双歧杆菌更具有分解某种亚硝胺的作用，这是根据试管实验所获得的证明。若双歧杆菌数量的减少/消失是「不健康」状态的标志，因此乳双歧杆菌是人体健康的晴雨表。 嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus，简称A菌）对致病微生物则具有拮抗作用。 嗜酸乳杆菌能分泌抗生物素类物质(嗜酸乳菌素(acidolin)、嗜酸杆菌素(acidophilin)、乳酸菌素(1aetocidon)), 对肠道致病菌产生的拮抗作用。 同时，嗜酸乳杆菌不仅在胃中，它还是人体小肠内的主要益生菌。它能调整肠道菌群平衡，抑制肠道不良微生物的增殖。因此嗜酸乳杆菌是人体健康的肠道护卫兵。 专家指岀人体摄入含有这两种活菌对消化器官有很多好处，特别是对胃肠功能失调的婴幼儿和壹些长期口服抗生素而引起胃肠功能失调的病人，食用含有这两种活菌的发酵乳后，可以迅速使肠道内的菌群恢复正常平衡，抑制腐败菌的增殖，所以具有很好的营养保健作用。 |
