香煎鲅鱼的做法

香煎鲅鱼的做法：鱼是很多人都很喜欢的美食，但做鱼却是很多人都觉得麻烦的事情，大多数的鱼菜都要又炸又煮的确也很麻烦，我为大家介绍一道超级简单的但却很美味的鱼菜——香煎鲅鱼，只需要将事先腌好的鱼煎熟就ok了，味道却是一级棒哦，不信你试试！. m8 x5 ]6 P9 t9 f( |4 ?
) R# L5 c6 V  B  d7 u, r
香煎鲅鱼的材料：8 k. ]# D# E5 h
　　鲅鱼1条  生抽、蚝油（或者烧烤酱之类）、料酒、白胡椒粉
, r8 d4 L5 Y8 F6 Z7 x香煎鲅鱼的做法：" h4 s( b- a, p( y5 N6 I
　　1、将鲅鱼去内脏洗净，切成大段。

  2、在鲅鱼表面抹上适量盐和料酒、白胡椒、蚝油腌制20分钟。

  3、不沾锅烧热，倒适量油，烧至5成热，放入鱼段

  4、用中火煎，一面煎透以后，翻另一面（一面约7、8分钟）

  5、ok!简单吧？吃的时候可以直接吃或者蘸甜辣酱等，随你的口味，煎鱼本身就很香啦！ ! d) a4 l/ \" O1 E6 V/ ~
营养小贴士：
$ N. a' u7 |2 K0 H8 T5 w3 { 　　鲅鱼：又叫马胶鱼，肉质细腻、味道鲜美、刺少、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。