9 o/ k2 P# }9 j2 S! D J9 ^ 便秘是很多人的难言之隐。便秘容易伴发许多其他疾病，如痔疮、肛裂、失眠、口臭、肥胖、肠癌等，因此对便秘应该积极预防和治疗。
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1 i" J; G& @9 M! m. M1 _ 对于饮食而言，食物不要过于精细，更不能偏食，平时需增加膳食中的纤维素含量，如五谷杂粮、蔬菜（萝卜、韭菜、生蒜等）、水果（苹果、红枣、香蕉、梨等）；摄取足够的水分，每日进水量约2000毫升；适当食用有助润肠的食物，如蜂蜜、酸奶等；少吃强烈刺激性助热食物，如辣椒、咖喱等调味品，忌饮酒或浓茶。+ R, k- W. f# N. E! Z' v
$ j* ^# V H0 V; v6 c0 b' d 现推荐以下食疗方，供选用。6 W) `- x3 o$ J! Z2 H4 M; Z
7 t; P5 ^: K4 s6 f- z 1、松子粥
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松子仁15～20克，粳米60克。松子仁研碎，同梗米煮粥。可养阴润肠。! k+ Z8 w! |1 J& |/ S' \$ T. B
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2、芝麻粥! X G- w; \; U0 P) V# z
" E1 b& L; h" F/ `* Q3 @2 B 黑芝麻、粳米适量。先取黑芝麻适量，淘洗干净晒干后炒热研碎，每次取30克，同粳米100克煮粥。适宜于身体虚弱、头晕耳鸣的老年便秘患者食用。5 [( O3 p0 ^7 m0 _) U& [% L, g
& K) p& R, B, C) n- t \5 ?7 Y p 3、柏子仁粥/ b0 Q2 I; i; [/ \
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柏子仁30克，粳米100克。将柏子仁30克洗净去杂捣烂，加粳米100克煮粥，食用时兑入蜂蜜适量。适宜于患有心悸、失眠的老年便秘患者食用。
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. [0 {# Z% D/ R) R' _ 文/上海中医药大学 医学博士 夏乐敏
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