4 ?0 n2 E# S) L 便秘是很多人的难言之隐。便秘容易伴发许多其他疾病，如痔疮、肛裂、失眠、口臭、肥胖、肠癌等，因此对便秘应该积极预防和治疗。
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7 h d- C- `1 g/ A6 |4 C 对于饮食而言，食物不要过于精细，更不能偏食，平时需增加膳食中的纤维素含量，如五谷杂粮、蔬菜（萝卜、韭菜、生蒜等）、水果（苹果、红枣、香蕉、梨等）；摄取足够的水分，每日进水量约2000毫升；适当食用有助润肠的食物，如蜂蜜、酸奶等；少吃强烈刺激性助热食物，如辣椒、咖喱等调味品，忌饮酒或浓茶。
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现推荐以下食疗方，供选用。) ^- _- O$ p( Z! ]8 R
- w. y% P% B9 ^ 1、松子粥$ J2 i1 |, ?2 v' C, Z; m8 l
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松子仁15～20克，粳米60克。松子仁研碎，同梗米煮粥。可养阴润肠。
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9 D1 p! E5 b. n 2、芝麻粥% q' x( Q) b$ k2 S# C4 |+ d. q
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黑芝麻、粳米适量。先取黑芝麻适量，淘洗干净晒干后炒热研碎，每次取30克，同粳米100克煮粥。适宜于身体虚弱、头晕耳鸣的老年便秘患者食用。4 Q& B% G+ G. _% ?% m. ~* B+ c! t
9 I ~9 {& r( F4 x& T# c; _9 ? 3、柏子仁粥5 C& q0 |: Q I T! S0 g" m
* e" G7 R- U& x8 U+ B 柏子仁30克，粳米100克。将柏子仁30克洗净去杂捣烂，加粳米100克煮粥，食用时兑入蜂蜜适量。适宜于患有心悸、失眠的老年便秘患者食用。
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. l/ i% m& _( R- Z 文/上海中医药大学 医学博士 夏乐敏
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