, V1 y1 v# ?8 E( f( t 便秘是很多人的难言之隐。便秘容易伴发许多其他疾病，如痔疮、肛裂、失眠、口臭、肥胖、肠癌等，因此对便秘应该积极预防和治疗。
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对于饮食而言，食物不要过于精细，更不能偏食，平时需增加膳食中的纤维素含量，如五谷杂粮、蔬菜（萝卜、韭菜、生蒜等）、水果（苹果、红枣、香蕉、梨等）；摄取足够的水分，每日进水量约2000毫升；适当食用有助润肠的食物，如蜂蜜、酸奶等；少吃强烈刺激性助热食物，如辣椒、咖喱等调味品，忌饮酒或浓茶。0 l) ~6 H: [9 c% V9 n) m
0 |( H4 k2 d6 b* B 现推荐以下食疗方，供选用。 c; o; r5 \2 o) F
( L+ ^; K- U; ~/ H 1、松子粥 n0 H2 L- X- l ~. V
2 }( h( Q) e) I# r2 ? 松子仁15～20克，粳米60克。松子仁研碎，同梗米煮粥。可养阴润肠。
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$ X4 h, n2 E4 `. e- v5 Q 2、芝麻粥
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# ?- L ?4 a0 O' Q 黑芝麻、粳米适量。先取黑芝麻适量，淘洗干净晒干后炒热研碎，每次取30克，同粳米100克煮粥。适宜于身体虚弱、头晕耳鸣的老年便秘患者食用。
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3、柏子仁粥
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6 i6 c! P- E. ~1 g# y1 g$ F 柏子仁30克，粳米100克。将柏子仁30克洗净去杂捣烂，加粳米100克煮粥，食用时兑入蜂蜜适量。适宜于患有心悸、失眠的老年便秘患者食用。3 q2 P3 G! y' @6 k2 |# P% g
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9 g- l& A# U7 i5 d9 J7 x0 M; w( l( u2 u 文/上海中医药大学 医学博士 夏乐敏
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