/ s. u( R1 m) g. l; }! O' R, n 便秘是很多人的难言之隐。便秘容易伴发许多其他疾病，如痔疮、肛裂、失眠、口臭、肥胖、肠癌等，因此对便秘应该积极预防和治疗。
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对于饮食而言，食物不要过于精细，更不能偏食，平时需增加膳食中的纤维素含量，如五谷杂粮、蔬菜（萝卜、韭菜、生蒜等）、水果（苹果、红枣、香蕉、梨等）；摄取足够的水分，每日进水量约2000毫升；适当食用有助润肠的食物，如蜂蜜、酸奶等；少吃强烈刺激性助热食物，如辣椒、咖喱等调味品，忌饮酒或浓茶。/ c) z1 k3 |# w7 k' y9 |$ H6 q
5 z% ?: S" M* F* D# S) S) O0 v 现推荐以下食疗方，供选用。) V' d: W+ A! y9 Q
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1、松子粥3 w2 I$ C% b5 q: y7 H7 I, [
$ E+ J/ K" L8 G- s+ { 松子仁15～20克，粳米60克。松子仁研碎，同梗米煮粥。可养阴润肠。
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8 @3 c$ T" A" E! p 2、芝麻粥
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黑芝麻、粳米适量。先取黑芝麻适量，淘洗干净晒干后炒热研碎，每次取30克，同粳米100克煮粥。适宜于身体虚弱、头晕耳鸣的老年便秘患者食用。0 Q. a& C, n! }) T! v$ I
% J# h n: Y6 n 3、柏子仁粥
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2 P# V8 o% ^! T0 D/ u" d1 G 柏子仁30克，粳米100克。将柏子仁30克洗净去杂捣烂，加粳米100克煮粥，食用时兑入蜂蜜适量。适宜于患有心悸、失眠的老年便秘患者食用。# L& A' j7 h) Z& y& ?
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6 K, I0 K% h9 C 文/上海中医药大学 医学博士 夏乐敏8 C7 D' }& j5 p1 |1 p( L6 E5 v
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