& o+ |( j: o1 d8 d# I 便秘是很多人的难言之隐。便秘容易伴发许多其他疾病，如痔疮、肛裂、失眠、口臭、肥胖、肠癌等，因此对便秘应该积极预防和治疗。
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3 W. ]8 r: F; F# U5 [ 对于饮食而言，食物不要过于精细，更不能偏食，平时需增加膳食中的纤维素含量，如五谷杂粮、蔬菜（萝卜、韭菜、生蒜等）、水果（苹果、红枣、香蕉、梨等）；摄取足够的水分，每日进水量约2000毫升；适当食用有助润肠的食物，如蜂蜜、酸奶等；少吃强烈刺激性助热食物，如辣椒、咖喱等调味品，忌饮酒或浓茶。
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$ R' W) i0 s0 S: f6 o& N 现推荐以下食疗方，供选用。
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( Q" J9 `0 X8 V) c' P% c6 C 1、松子粥
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松子仁15～20克，粳米60克。松子仁研碎，同梗米煮粥。可养阴润肠。
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T. c7 p4 p ^ k) x 2、芝麻粥, Z: S# l- E# d$ {( {1 i' J
6 k8 l! m7 M) K! Z4 S7 ~! F9 J 黑芝麻、粳米适量。先取黑芝麻适量，淘洗干净晒干后炒热研碎，每次取30克，同粳米100克煮粥。适宜于身体虚弱、头晕耳鸣的老年便秘患者食用。" P% z+ d' j3 R
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3、柏子仁粥/ K- Z! C* y8 _( P
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柏子仁30克，粳米100克。将柏子仁30克洗净去杂捣烂，加粳米100克煮粥，食用时兑入蜂蜜适量。适宜于患有心悸、失眠的老年便秘患者食用。" T' k5 F' B) g& p5 @% u
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文/上海中医药大学 医学博士 夏乐敏" C8 R5 g$ q/ s% T
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