- F7 l: t9 I3 _! j- p7 T 便秘是很多人的难言之隐。便秘容易伴发许多其他疾病，如痔疮、肛裂、失眠、口臭、肥胖、肠癌等，因此对便秘应该积极预防和治疗。
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& R/ D% ]( n% J% d+ y" X7 z 对于饮食而言，食物不要过于精细，更不能偏食，平时需增加膳食中的纤维素含量，如五谷杂粮、蔬菜（萝卜、韭菜、生蒜等）、水果（苹果、红枣、香蕉、梨等）；摄取足够的水分，每日进水量约2000毫升；适当食用有助润肠的食物，如蜂蜜、酸奶等；少吃强烈刺激性助热食物，如辣椒、咖喱等调味品，忌饮酒或浓茶。
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' U# p$ u7 C1 h, v 现推荐以下食疗方，供选用。' F( R7 D* d6 d
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1、松子粥) e+ {8 c8 T% J5 ]
, a3 i$ Q+ {6 Z& b9 N 松子仁15～20克，粳米60克。松子仁研碎，同梗米煮粥。可养阴润肠。
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( T7 ~: _+ n8 p8 x9 q) ^ 2、芝麻粥, O. O, t, c) X. G5 h+ M
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黑芝麻、粳米适量。先取黑芝麻适量，淘洗干净晒干后炒热研碎，每次取30克，同粳米100克煮粥。适宜于身体虚弱、头晕耳鸣的老年便秘患者食用。
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V, h5 j. F3 l& }; w4 Z# r 3、柏子仁粥
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8 M' ?4 ?: [ ]4 x0 Y" m9 S5 P$ B 柏子仁30克，粳米100克。将柏子仁30克洗净去杂捣烂，加粳米100克煮粥，食用时兑入蜂蜜适量。适宜于患有心悸、失眠的老年便秘患者食用。
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文/上海中医药大学 医学博士 夏乐敏0 C% n5 F3 q# }, E: A3 p q5 p
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