: x# x5 m1 C/ d# j) H5 P* }. f 便秘是很多人的难言之隐。便秘容易伴发许多其他疾病，如痔疮、肛裂、失眠、口臭、肥胖、肠癌等，因此对便秘应该积极预防和治疗。" C: L& \3 u6 T# J
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对于饮食而言，食物不要过于精细，更不能偏食，平时需增加膳食中的纤维素含量，如五谷杂粮、蔬菜（萝卜、韭菜、生蒜等）、水果（苹果、红枣、香蕉、梨等）；摄取足够的水分，每日进水量约2000毫升；适当食用有助润肠的食物，如蜂蜜、酸奶等；少吃强烈刺激性助热食物，如辣椒、咖喱等调味品，忌饮酒或浓茶。
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) r/ x, M0 m- `6 ^: t 现推荐以下食疗方，供选用。
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1、松子粥$ h6 i5 f! j D) G j3 T
5 Z8 D6 {) {* V6 a) ?" m/ i( V 松子仁15～20克，粳米60克。松子仁研碎，同梗米煮粥。可养阴润肠。
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* F9 H- z7 g% `' @8 L8 j( r 2、芝麻粥4 Z/ K8 m/ X7 k9 G
- J. @; @$ N+ E 黑芝麻、粳米适量。先取黑芝麻适量，淘洗干净晒干后炒热研碎，每次取30克，同粳米100克煮粥。适宜于身体虚弱、头晕耳鸣的老年便秘患者食用。
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2 d) C @ h+ s) u4 B 3、柏子仁粥
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) }8 F; b. s) f m 柏子仁30克，粳米100克。将柏子仁30克洗净去杂捣烂，加粳米100克煮粥，食用时兑入蜂蜜适量。适宜于患有心悸、失眠的老年便秘患者食用。' K/ L' a/ l& k0 ]4 X; z
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: _3 y: w; A* B( f 文/上海中医药大学 医学博士 夏乐敏
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