2 u5 w8 }9 `7 H7 f. X; ] 便秘是很多人的难言之隐。便秘容易伴发许多其他疾病,如痔疮、肛裂、失眠、口臭、肥胖、肠癌等,因此对便秘应该积极预防和治疗。 E! r: [- v' ? w4 j% u" v( F' e7 Y
$ C+ J* P- f3 f8 {7 |1 e$ W 对于饮食而言,食物不要过于精细,更不能偏食,平时需增加膳食中的纤维素含量,如五谷杂粮、蔬菜(萝卜、韭菜、生蒜等)、水果(苹果、红枣、香蕉、梨等);摄取足够的水分,每日进水量约2000毫升;适当食用有助润肠的食物,如蜂蜜、酸奶等;少吃强烈刺激性助热食物,如辣椒、咖喱等调味品,忌饮酒或浓茶。
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9 P9 v4 a# j7 Q5 ]: \ 现推荐以下食疗方,供选用。* R- |+ x# ^# p
U( i) L p. a3 L- U/ ?. w 1、松子粥
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松子仁15~20克,粳米60克。松子仁研碎,同梗米煮粥。可养阴润肠。
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2、芝麻粥& w7 t, p$ _- P1 x
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黑芝麻、粳米适量。先取黑芝麻适量,淘洗干净晒干后炒热研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥。适宜于身体虚弱、头晕耳鸣的老年便秘患者食用。
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3、柏子仁粥
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: A* I8 c- T1 {7 t2 g% | 柏子仁30克,粳米100克。将柏子仁30克洗净去杂捣烂,加粳米100克煮粥,食用时兑入蜂蜜适量。适宜于患有心悸、失眠的老年便秘患者食用。7 {; R% W" U0 `2 o& k, h$ {
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6 ~3 O" Y& x: N/ k" r, X0 ^, z: J Q 文/上海中医药大学 医学博士 夏乐敏( v3 }7 q; `6 {8 J$ U; [* a- h, Q+ ?
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