) ?: b1 |0 u3 I) }' W( H' p8 r3 G1 } 便秘是很多人的难言之隐。便秘容易伴发许多其他疾病，如痔疮、肛裂、失眠、口臭、肥胖、肠癌等，因此对便秘应该积极预防和治疗。* x7 M4 U) P& T( n- P) F# I
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对于饮食而言，食物不要过于精细，更不能偏食，平时需增加膳食中的纤维素含量，如五谷杂粮、蔬菜（萝卜、韭菜、生蒜等）、水果（苹果、红枣、香蕉、梨等）；摄取足够的水分，每日进水量约2000毫升；适当食用有助润肠的食物，如蜂蜜、酸奶等；少吃强烈刺激性助热食物，如辣椒、咖喱等调味品，忌饮酒或浓茶。8 U3 J& O+ I1 M& P# M
) Y4 ?2 Z v2 F4 K J 现推荐以下食疗方，供选用。$ `! F: I- ]$ Z ]% y$ U
* O' v: ?% N# _$ k# @8 R 1、松子粥7 S) C, S& O3 V8 l, ?2 t% M6 y/ l
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松子仁15～20克，粳米60克。松子仁研碎，同梗米煮粥。可养阴润肠。5 B- i6 q6 c) z1 \
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2、芝麻粥
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黑芝麻、粳米适量。先取黑芝麻适量，淘洗干净晒干后炒热研碎，每次取30克，同粳米100克煮粥。适宜于身体虚弱、头晕耳鸣的老年便秘患者食用。
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3、柏子仁粥9 f' A/ r* R; ^6 f& H, Z: F7 T
% T# }/ a' x. } 柏子仁30克，粳米100克。将柏子仁30克洗净去杂捣烂，加粳米100克煮粥，食用时兑入蜂蜜适量。适宜于患有心悸、失眠的老年便秘患者食用。0 a' R+ p8 m: b0 ]2 i+ h& \
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文/上海中医药大学 医学博士 夏乐敏
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