9 U1 W, N: L+ y 便秘是很多人的难言之隐。便秘容易伴发许多其他疾病，如痔疮、肛裂、失眠、口臭、肥胖、肠癌等，因此对便秘应该积极预防和治疗。
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7 \: [' C3 D8 |& B5 |8 T/ ~7 s2 u 对于饮食而言，食物不要过于精细，更不能偏食，平时需增加膳食中的纤维素含量，如五谷杂粮、蔬菜（萝卜、韭菜、生蒜等）、水果（苹果、红枣、香蕉、梨等）；摄取足够的水分，每日进水量约2000毫升；适当食用有助润肠的食物，如蜂蜜、酸奶等；少吃强烈刺激性助热食物，如辣椒、咖喱等调味品，忌饮酒或浓茶。
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现推荐以下食疗方，供选用。
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; C. m4 {1 E9 j9 m7 ]7 F" ?5 i 1、松子粥
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) ?' W8 N1 C( G 松子仁15～20克，粳米60克。松子仁研碎，同梗米煮粥。可养阴润肠。* u: N: w/ o& V$ N
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2、芝麻粥$ c3 v7 F% X3 R' w9 M$ P
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黑芝麻、粳米适量。先取黑芝麻适量，淘洗干净晒干后炒热研碎，每次取30克，同粳米100克煮粥。适宜于身体虚弱、头晕耳鸣的老年便秘患者食用。( ]) [7 n- U* [" _* P
3 S. c/ o7 H9 Q9 ^8 m( S; `; L 3、柏子仁粥2 V! w( e: o$ r5 t+ K: ?
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柏子仁30克，粳米100克。将柏子仁30克洗净去杂捣烂，加粳米100克煮粥，食用时兑入蜂蜜适量。适宜于患有心悸、失眠的老年便秘患者食用。1 P) |9 X# Z! e1 r0 f7 \7 T& u
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文/上海中医药大学 医学博士 夏乐敏
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