! L, c9 w! {* Y" v4 s! S 便秘是很多人的难言之隐。便秘容易伴发许多其他疾病，如痔疮、肛裂、失眠、口臭、肥胖、肠癌等，因此对便秘应该积极预防和治疗。
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9 ~! z, @* s5 i/ ]. P$ T. G+ r: g 对于饮食而言，食物不要过于精细，更不能偏食，平时需增加膳食中的纤维素含量，如五谷杂粮、蔬菜（萝卜、韭菜、生蒜等）、水果（苹果、红枣、香蕉、梨等）；摄取足够的水分，每日进水量约2000毫升；适当食用有助润肠的食物，如蜂蜜、酸奶等；少吃强烈刺激性助热食物，如辣椒、咖喱等调味品，忌饮酒或浓茶。
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: _. q! h" ^5 R2 i' }; n4 `% h t 现推荐以下食疗方，供选用。. M+ A @7 p" g( ^
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1、松子粥: F5 C* C; M t% P) r
: j- n5 c6 ?, j! \4 e# M/ O 松子仁15～20克，粳米60克。松子仁研碎，同梗米煮粥。可养阴润肠。5 c# {0 ~2 X. N! h. F
8 A- M* \- H5 [6 F# C& z 2、芝麻粥, E, P5 M( v5 I7 h
! \2 }+ P, y5 ^. |$ e; b& w 黑芝麻、粳米适量。先取黑芝麻适量，淘洗干净晒干后炒热研碎，每次取30克，同粳米100克煮粥。适宜于身体虚弱、头晕耳鸣的老年便秘患者食用。
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- d4 T9 }! M; u5 W1 C. [" P' ? 3、柏子仁粥" f* I6 P% c" j% X# N
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柏子仁30克，粳米100克。将柏子仁30克洗净去杂捣烂，加粳米100克煮粥，食用时兑入蜂蜜适量。适宜于患有心悸、失眠的老年便秘患者食用。) `; H7 Q# d3 e. p- t
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/ \; ?# z4 p: [3 l7 m% T8 y 文/上海中医药大学 医学博士 夏乐敏: E0 [7 {) h/ E. ^! j9 f
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