# [0 ]+ l2 d/ C 便秘是很多人的难言之隐。便秘容易伴发许多其他疾病,如痔疮、肛裂、失眠、口臭、肥胖、肠癌等,因此对便秘应该积极预防和治疗。
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对于饮食而言,食物不要过于精细,更不能偏食,平时需增加膳食中的纤维素含量,如五谷杂粮、蔬菜(萝卜、韭菜、生蒜等)、水果(苹果、红枣、香蕉、梨等);摄取足够的水分,每日进水量约2000毫升;适当食用有助润肠的食物,如蜂蜜、酸奶等;少吃强烈刺激性助热食物,如辣椒、咖喱等调味品,忌饮酒或浓茶。( p& i" V. ?% \3 O2 b
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现推荐以下食疗方,供选用。2 `0 i+ u2 d" Z2 ~8 y% n
i% f6 L! @: `8 Z' `/ _) r 1、松子粥
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3 Z# x/ T d4 ~8 `' G/ f 松子仁15~20克,粳米60克。松子仁研碎,同梗米煮粥。可养阴润肠。
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' _) `! r( V' Y P 2、芝麻粥
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5 h9 f$ C: s6 u9 k/ g# x4 k 黑芝麻、粳米适量。先取黑芝麻适量,淘洗干净晒干后炒热研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥。适宜于身体虚弱、头晕耳鸣的老年便秘患者食用。
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+ u2 s- ]$ k. t* E 3、柏子仁粥1 Y1 |+ E" Q8 N/ t
! w; y# v" m& {3 ` 柏子仁30克,粳米100克。将柏子仁30克洗净去杂捣烂,加粳米100克煮粥,食用时兑入蜂蜜适量。适宜于患有心悸、失眠的老年便秘患者食用。
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, B& T5 a; j$ v 文/上海中医药大学 医学博士 夏乐敏" ~* r' ~, v' b: }
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