5 \/ @1 `# [0 \7 z( D$ Q4 ^6 h) W 便秘是很多人的难言之隐。便秘容易伴发许多其他疾病，如痔疮、肛裂、失眠、口臭、肥胖、肠癌等，因此对便秘应该积极预防和治疗。
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& h1 q' j5 c) {- [/ i$ _ 对于饮食而言，食物不要过于精细，更不能偏食，平时需增加膳食中的纤维素含量，如五谷杂粮、蔬菜（萝卜、韭菜、生蒜等）、水果（苹果、红枣、香蕉、梨等）；摄取足够的水分，每日进水量约2000毫升；适当食用有助润肠的食物，如蜂蜜、酸奶等；少吃强烈刺激性助热食物，如辣椒、咖喱等调味品，忌饮酒或浓茶。
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现推荐以下食疗方，供选用。- G- y/ {( M" T F
8 ]3 z; C2 M/ `; c! V; @% L: n 1、松子粥8 l1 ~, m$ f* o! e: o& Y$ P1 e6 u3 M
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松子仁15～20克，粳米60克。松子仁研碎，同梗米煮粥。可养阴润肠。
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2、芝麻粥
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8 e9 Q" m% A- O' {! W& ?! ?# v& C9 A 黑芝麻、粳米适量。先取黑芝麻适量，淘洗干净晒干后炒热研碎，每次取30克，同粳米100克煮粥。适宜于身体虚弱、头晕耳鸣的老年便秘患者食用。' x; i: e. Y6 N& j6 T
9 F: X& L3 T( F& O, U9 D. P+ A 3、柏子仁粥
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" ?- A3 T3 b! l. V7 W 柏子仁30克，粳米100克。将柏子仁30克洗净去杂捣烂，加粳米100克煮粥，食用时兑入蜂蜜适量。适宜于患有心悸、失眠的老年便秘患者食用。, _ N' K, P5 T3 ~- s
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- L* Z* m+ I) N8 k5 B4 \% R# p) Y 文/上海中医药大学 医学博士 夏乐敏
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