% ]! C' s& E0 N" \! p M 便秘是很多人的难言之隐。便秘容易伴发许多其他疾病，如痔疮、肛裂、失眠、口臭、肥胖、肠癌等，因此对便秘应该积极预防和治疗。
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0 F+ u( |6 [: [9 w% g; C 对于饮食而言，食物不要过于精细，更不能偏食，平时需增加膳食中的纤维素含量，如五谷杂粮、蔬菜（萝卜、韭菜、生蒜等）、水果（苹果、红枣、香蕉、梨等）；摄取足够的水分，每日进水量约2000毫升；适当食用有助润肠的食物，如蜂蜜、酸奶等；少吃强烈刺激性助热食物，如辣椒、咖喱等调味品，忌饮酒或浓茶。
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, e) F2 s; T4 G 现推荐以下食疗方，供选用。5 Z N; j# U8 d: `
- x T& [+ z1 T/ P0 h0 u& ^ 1、松子粥! V! n% @6 r J" U2 N0 s' S
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松子仁15～20克，粳米60克。松子仁研碎，同梗米煮粥。可养阴润肠。+ U" c; w0 w9 [- a( m- u! z7 ~
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2、芝麻粥5 h) N6 E, P. W# b( ]: r
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黑芝麻、粳米适量。先取黑芝麻适量，淘洗干净晒干后炒热研碎，每次取30克，同粳米100克煮粥。适宜于身体虚弱、头晕耳鸣的老年便秘患者食用。! u) B. `. |0 i/ E8 e$ Y( ^
5 M1 t+ T$ {2 a# }) e 3、柏子仁粥
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柏子仁30克，粳米100克。将柏子仁30克洗净去杂捣烂，加粳米100克煮粥，食用时兑入蜂蜜适量。适宜于患有心悸、失眠的老年便秘患者食用。
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文/上海中医药大学 医学博士 夏乐敏) b6 ] ~5 Q" y$ k3 y) I
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