+ K) D) b* E' L) R0 K' O 便秘是很多人的难言之隐。便秘容易伴发许多其他疾病，如痔疮、肛裂、失眠、口臭、肥胖、肠癌等，因此对便秘应该积极预防和治疗。+ c. L9 c$ {2 r2 E2 o
) W4 Z7 A, X6 N4 a+ c 对于饮食而言，食物不要过于精细，更不能偏食，平时需增加膳食中的纤维素含量，如五谷杂粮、蔬菜（萝卜、韭菜、生蒜等）、水果（苹果、红枣、香蕉、梨等）；摄取足够的水分，每日进水量约2000毫升；适当食用有助润肠的食物，如蜂蜜、酸奶等；少吃强烈刺激性助热食物，如辣椒、咖喱等调味品，忌饮酒或浓茶。
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现推荐以下食疗方，供选用。
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1、松子粥! t$ y4 V w0 a' Y$ H; \
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松子仁15～20克，粳米60克。松子仁研碎，同梗米煮粥。可养阴润肠。# S$ N, t! c* Q, Z% v7 y; w
M/ H {. f! I; v2 N' j 2、芝麻粥' H0 G( }% `6 A: k9 y! P l- O
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黑芝麻、粳米适量。先取黑芝麻适量，淘洗干净晒干后炒热研碎，每次取30克，同粳米100克煮粥。适宜于身体虚弱、头晕耳鸣的老年便秘患者食用。
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( {! ^, d- K: M" e+ k: i! T 3、柏子仁粥/ `7 F; D6 w3 ` O$ B& I6 f3 Q, w
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柏子仁30克，粳米100克。将柏子仁30克洗净去杂捣烂，加粳米100克煮粥，食用时兑入蜂蜜适量。适宜于患有心悸、失眠的老年便秘患者食用。' _; I( ]0 c* ]1 H6 e ~ o
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文/上海中医药大学 医学博士 夏乐敏: h+ w; g5 x3 b% d: L
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