% y: Z' c5 B- x 便秘是很多人的难言之隐。便秘容易伴发许多其他疾病，如痔疮、肛裂、失眠、口臭、肥胖、肠癌等，因此对便秘应该积极预防和治疗。# B4 l6 _1 ?1 o* ~* D
# N' v6 p' h9 t3 t 对于饮食而言，食物不要过于精细，更不能偏食，平时需增加膳食中的纤维素含量，如五谷杂粮、蔬菜（萝卜、韭菜、生蒜等）、水果（苹果、红枣、香蕉、梨等）；摄取足够的水分，每日进水量约2000毫升；适当食用有助润肠的食物，如蜂蜜、酸奶等；少吃强烈刺激性助热食物，如辣椒、咖喱等调味品，忌饮酒或浓茶。$ R8 j. t* R5 l- e0 N n$ Q8 o
4 o# _: O& {( \+ P% g 现推荐以下食疗方，供选用。1 W& J4 n3 T1 @( s5 ?; z
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1、松子粥2 R' g1 b" d: M, J& \' G6 I2 P, t
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松子仁15～20克，粳米60克。松子仁研碎，同梗米煮粥。可养阴润肠。
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2、芝麻粥
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/ v) t7 p1 S' l7 G) O! M1 J 黑芝麻、粳米适量。先取黑芝麻适量，淘洗干净晒干后炒热研碎，每次取30克，同粳米100克煮粥。适宜于身体虚弱、头晕耳鸣的老年便秘患者食用。
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# b: B' i5 i0 w5 p( L- N 3、柏子仁粥
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, q2 X6 W. ?( | 柏子仁30克，粳米100克。将柏子仁30克洗净去杂捣烂，加粳米100克煮粥，食用时兑入蜂蜜适量。适宜于患有心悸、失眠的老年便秘患者食用。0 S1 `( n3 I* _
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7 g. k* ^- C5 W 文/上海中医药大学 医学博士 夏乐敏0 j4 i; ?, [+ a9 x4 S( T
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