4 b6 f- l; ^: K7 o% H2 m. _ 便秘是很多人的难言之隐。便秘容易伴发许多其他疾病，如痔疮、肛裂、失眠、口臭、肥胖、肠癌等，因此对便秘应该积极预防和治疗。
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对于饮食而言，食物不要过于精细，更不能偏食，平时需增加膳食中的纤维素含量，如五谷杂粮、蔬菜（萝卜、韭菜、生蒜等）、水果（苹果、红枣、香蕉、梨等）；摄取足够的水分，每日进水量约2000毫升；适当食用有助润肠的食物，如蜂蜜、酸奶等；少吃强烈刺激性助热食物，如辣椒、咖喱等调味品，忌饮酒或浓茶。
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5 s. ~' _0 h o+ ?& _0 K 现推荐以下食疗方，供选用。
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1、松子粥
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C+ }* Z3 G& R+ k0 Z' G* `+ \ 松子仁15～20克，粳米60克。松子仁研碎，同梗米煮粥。可养阴润肠。7 | M: b; |) r" c+ b4 h
: N( [$ }8 A7 ^8 P* S! B 2、芝麻粥5 [5 m# \. i- J0 _& \: J' n
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黑芝麻、粳米适量。先取黑芝麻适量，淘洗干净晒干后炒热研碎，每次取30克，同粳米100克煮粥。适宜于身体虚弱、头晕耳鸣的老年便秘患者食用。2 E2 @) d+ w; X' b0 ^! @8 y5 r
6 @4 o& T! G" u6 G; u) ] 3、柏子仁粥
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4 O& b! n c: W% R$ h 柏子仁30克，粳米100克。将柏子仁30克洗净去杂捣烂，加粳米100克煮粥，食用时兑入蜂蜜适量。适宜于患有心悸、失眠的老年便秘患者食用。
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文/上海中医药大学 医学博士 夏乐敏, N/ d+ T1 f* a' i
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