& X4 @' a- h7 V/ r% ?! k 便秘是很多人的难言之隐。便秘容易伴发许多其他疾病，如痔疮、肛裂、失眠、口臭、肥胖、肠癌等，因此对便秘应该积极预防和治疗。: d/ g4 c' x6 b% A( w& w
1 y/ O; m, P- K o7 x 对于饮食而言，食物不要过于精细，更不能偏食，平时需增加膳食中的纤维素含量，如五谷杂粮、蔬菜（萝卜、韭菜、生蒜等）、水果（苹果、红枣、香蕉、梨等）；摄取足够的水分，每日进水量约2000毫升；适当食用有助润肠的食物，如蜂蜜、酸奶等；少吃强烈刺激性助热食物，如辣椒、咖喱等调味品，忌饮酒或浓茶。
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, v! m" n' }( G 现推荐以下食疗方，供选用。. W! | f8 _( l3 U5 i" J6 |+ V
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1、松子粥/ G9 ~3 }) N& v
' b0 f. a" c" Y& M( y! D 松子仁15～20克，粳米60克。松子仁研碎，同梗米煮粥。可养阴润肠。. h# w# U8 O) [! y+ s2 j: q
$ g! y1 N% P8 l6 i% }* {+ X 2、芝麻粥
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黑芝麻、粳米适量。先取黑芝麻适量，淘洗干净晒干后炒热研碎，每次取30克，同粳米100克煮粥。适宜于身体虚弱、头晕耳鸣的老年便秘患者食用。
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% \. g2 b" N9 g. z4 t' p$ l 3、柏子仁粥
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柏子仁30克，粳米100克。将柏子仁30克洗净去杂捣烂，加粳米100克煮粥，食用时兑入蜂蜜适量。适宜于患有心悸、失眠的老年便秘患者食用。
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文/上海中医药大学 医学博士 夏乐敏: d! C* O! ^7 b/ |) m
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