$ B6 T0 U3 F- f: I! G( ?5 d 1、当归煮鸡蛋# E( R" m" b# m- m9 x
' E$ h# q: n! g9 I) \: Z* `0 ~ 当归9g,鸡蛋2个,红糖50g。当归煎水取汁后,打入鸡蛋煮熟,入红糖调匀,每次月经净后食1~2次。
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2 x: K6 q& I$ M3 p3 e' W: ]/ | 功能:是补血调经,尤适用于妇女血虚,月经不调,或身体虚弱等症。) A0 M5 A! B! p; ^) N k
/ |8 y; Z9 g9 L7 s) h& u- P 2、花生枣米粥
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花生米30粒,红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣,加水煮于六成熟入红枣煮烂,取出红枣去皮、核,与花生均碾成泥调成粥中。入白糖略煮即可食用。& R7 Z; Z0 B. y5 ?1 m
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功能:是养血补脾、肺,适用于贫血,血小板减少性紫癜,即可用为平时保健食品。
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, s1 |8 a! Y- {/ a, I" [* D, g6 { 3、枸杞蒸母鸡9 J% X' ~9 G( |7 o! k
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枸杞20g,母鸡1只,调料适量。将枸杞装入鸡腹内,置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出,加姜、葱、味精等调料,饮汤食肉。
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' |- S7 W6 w. j% K7 K9 B 功能:是补血,滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩,多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。
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6 d! c% t e8 F, c% a9 O: w 4、清炖乌龟
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用乌龟1~2只,宰杀洗净,去内脏、头、爪、龟甲,龟肉放炖盅内,加清水,隔水炖熟,加油、盐等调味后食。, _/ g) K& l7 a2 h; U/ k
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功能:是益阴补血,适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。
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