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四款补血食谱推荐

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田园网 发表于 2017-1-1 16:53:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
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       1、当归煮鸡蛋: ~0 H; [' K" ]2 b9 Y

- K$ L% i7 Y9 U; l! h6 o* v  s: [  当归9g,鸡蛋2个,红糖50g。当归煎水取汁后,打入鸡蛋煮熟,入红糖调匀,每次月经净后食1~2次。
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  功能:是补血调经,尤适用于妇女血虚,月经不调,或身体虚弱等症。
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9 r8 F' X& w% z8 d& {2 Y  2、花生枣米粥
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' N! m% H% H, Y9 O5 v% v1 X  花生米30粒,红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣,加水煮于六成熟入红枣煮烂,取出红枣去皮、核,与花生均碾成泥调成粥中。入白糖略煮即可食用。/ k7 g* A( }# c9 l! f
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  功能:是养血补脾、肺,适用于贫血,血小板减少性紫癜,即可用为平时保健食品。
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$ `$ }& O1 o4 d& k  3、枸杞蒸母鸡- o7 I' b  D! ?$ W% I" C

: Q5 l) ?. w3 a  i  枸杞20g,母鸡1只,调料适量。将枸杞装入鸡腹内,置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出,加姜、葱、味精等调料,饮汤食肉。1 A  _' x- H1 i! u" B3 \% I* n
  
7 r8 N$ z! |9 B1 K0 g  v: k  功能:是补血,滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩,多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。( ]* d+ P! d4 l. b# d
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  4、清炖乌龟, \* M* ?5 z. F- _$ q3 ]3 \
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  用乌龟1~2只,宰杀洗净,去内脏、头、爪、龟甲,龟肉放炖盅内,加清水,隔水炖熟,加油、盐等调味后食。
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  功能:是益阴补血,适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。4 ~8 T) o3 Y$ g6 e/ d( w& a
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