; E V) I* a( Q) Z9 ]+ v/ D& V$ ^
1、当归煮鸡蛋0 Y9 I4 |/ `( U! {3 G# ?8 o. x; J
) j' N2 B( x% ` 当归9g，鸡蛋2个，红糖50g。当归煎水取汁后，打入鸡蛋煮熟，入红糖调匀，每次月经净后食1～2次。
' c u0 z _! j! \* ^* ^% t r
& C# L$ R. W) g w# n2 P 功能：是补血调经，尤适用于妇女血虚，月经不调，或身体虚弱等症。! v2 h$ A7 v/ @
9 }) X7 [+ i# P
2、花生枣米粥
; T$ X4 ?' H* x: J' Z% T- }4 }/ V! x) H: V, e$ m. z
花生米30粒，红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣，加水煮于六成熟入红枣煮烂，取出红枣去皮、核，与花生均碾成泥调成粥中。入白糖略煮即可食用。
1 y+ m; E% S$ j% }; N
+ b0 u( ^- d2 Y. e4 H8 D' c& t+ r 功能：是养血补脾、肺，适用于贫血，血小板减少性紫癜，即可用为平时保健食品。( Z; E. h5 D3 B6 I1 ]# {
, t/ U4 ?% A9 \
3、枸杞蒸母鸡+ F! Y/ z( s* h3 Q7 e6 Y1 `4 L
( a) D2 g4 Y6 O0 M9 i( I4 T 枸杞20g，母鸡1只，调料适量。将枸杞装入鸡腹内，置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出，加姜、葱、味精等调料，饮汤食肉。$ _* S: o2 x! d) v+ p
! U6 i2 b1 A0 O( u0 g 功能：是补血，滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩，多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。 Y D. j$ M9 s9 |6 U2 `& h: {9 Y1 X
$ ? ^; J7 n. G: ~" b" ?
4、清炖乌龟
9 j' G$ O: Y, b! j' J- `. L1 U* b% M' {: |& [7 U* U
用乌龟1~2只，宰杀洗净，去内脏、头、爪、龟甲，龟肉放炖盅内，加清水，隔水炖熟，加油、盐等调味后食。
1 m9 u/ O, l7 |# p' y+ M. _! I& c" Y& ~6 m0 w2 H
功能：是益阴补血，适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。8 |* A- h' i( ^( u# o, K% \
|
|
