3 T" a4 L, Y4 o2 N) p9 C 1、当归煮鸡蛋
/ e3 F9 X* F/ }( p j. r& L
( X" Y6 n; J& E3 a' U& Z" d, ^ 当归9g，鸡蛋2个，红糖50g。当归煎水取汁后，打入鸡蛋煮熟，入红糖调匀，每次月经净后食1～2次。5 L$ m* h1 P( m0 A; ?
/ z! L2 _% m; U1 T/ P- D; v& z 功能：是补血调经，尤适用于妇女血虚，月经不调，或身体虚弱等症。1 F( }, ?" ?9 r
1 ]+ r+ r& Y5 Z/ C
2、花生枣米粥* l+ M* I/ y" s* T1 }- h* a
! _; X& X4 _, H
花生米30粒，红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣，加水煮于六成熟入红枣煮烂，取出红枣去皮、核，与花生均碾成泥调成粥中。入白糖略煮即可食用。% C$ w5 @6 c# A* ` o- m+ K
, c9 K# z* @8 ]" U8 k( ~7 [
功能：是养血补脾、肺，适用于贫血，血小板减少性紫癜，即可用为平时保健食品。
- w$ e: M% O8 H- G' e
) r5 v1 m. f( V8 ^0 p 3、枸杞蒸母鸡% d$ d& n, W$ F5 n7 j, c5 x. M
/ u8 H5 \+ Y | q; A1 L: M& W
枸杞20g，母鸡1只，调料适量。将枸杞装入鸡腹内，置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出，加姜、葱、味精等调料，饮汤食肉。; Y1 e* D1 H+ g* G* C* l% n7 B9 g4 A
& Y; C# X* Y; N6 {
功能：是补血，滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩，多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。
. n- I# H1 h$ W- v( {7 M# q
: L5 U6 \9 w6 f1 f 4、清炖乌龟: a: V l5 C3 P, ?7 A
! r/ u! D9 |' h# D, [ 用乌龟1~2只，宰杀洗净，去内脏、头、爪、龟甲，龟肉放炖盅内，加清水，隔水炖熟，加油、盐等调味后食。+ a. i6 B' K6 L2 O
# y; R( \* ^& C2 t
功能：是益阴补血，适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。- P! m1 N/ i+ d' p' E* e$ a+ o
|
|
