" \! N' ~3 ?$ G; U1 w 1、当归煮鸡蛋, h: |) r% Y) _
& K4 ]2 d7 Q9 I# ]- P7 n 当归9g，鸡蛋2个，红糖50g。当归煎水取汁后，打入鸡蛋煮熟，入红糖调匀，每次月经净后食1～2次。& w0 X9 M: Q& \0 v' E! n! g: G' C
$ f g8 \$ Z) d& ]; | 功能：是补血调经，尤适用于妇女血虚，月经不调，或身体虚弱等症。
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2、花生枣米粥1 ]! L, }7 m- _) a7 C
: K& _7 Z& D- J) ^1 J 花生米30粒，红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣，加水煮于六成熟入红枣煮烂，取出红枣去皮、核，与花生均碾成泥调成粥中。入白糖略煮即可食用。' s9 [6 L( K- l; j8 p7 q4 K
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功能：是养血补脾、肺，适用于贫血，血小板减少性紫癜，即可用为平时保健食品。
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6 q. q/ d N* }. x% T 3、枸杞蒸母鸡& T4 ], g B+ I" d
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枸杞20g，母鸡1只，调料适量。将枸杞装入鸡腹内，置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出，加姜、葱、味精等调料，饮汤食肉。
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功能：是补血，滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩，多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。, s- D Z6 C' y7 v, R# V. d
5 u& f" q% L: p: t* z* x8 Q( z2 A 4、清炖乌龟
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2 y$ b4 o3 q! e4 K 用乌龟1~2只，宰杀洗净，去内脏、头、爪、龟甲，龟肉放炖盅内，加清水，隔水炖熟，加油、盐等调味后食。
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功能：是益阴补血，适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。
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