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四款补血食谱推荐

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田园网 发表于 2017-1-1 16:53:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
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       1、当归煮鸡蛋
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0 b1 g" r; U' K0 M) a5 X  当归9g,鸡蛋2个,红糖50g。当归煎水取汁后,打入鸡蛋煮熟,入红糖调匀,每次月经净后食1~2次。( O) f% e3 }8 a8 I$ Z0 A2 P
  
  u- n9 s! Q: p  功能:是补血调经,尤适用于妇女血虚,月经不调,或身体虚弱等症。
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  2、花生枣米粥
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  花生米30粒,红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣,加水煮于六成熟入红枣煮烂,取出红枣去皮、核,与花生均碾成泥调成粥中。入白糖略煮即可食用。: ~- e2 j% G/ K) S5 f
  
; D' V4 P4 u6 j. G* L# c  功能:是养血补脾、肺,适用于贫血,血小板减少性紫癜,即可用为平时保健食品。  @: `" R7 _& l$ y+ {3 O
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  3、枸杞蒸母鸡2 e$ A" U7 }; h/ W1 m- m) d

9 w7 e6 c' Y( y9 ?; R! x! V  枸杞20g,母鸡1只,调料适量。将枸杞装入鸡腹内,置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出,加姜、葱、味精等调料,饮汤食肉。" |9 G8 y( ~$ M( j+ v1 Y& P
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  功能:是补血,滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩,多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。' S! }: e$ ?3 s  g( v
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  4、清炖乌龟, c, C5 U, i" z7 N, N
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  用乌龟1~2只,宰杀洗净,去内脏、头、爪、龟甲,龟肉放炖盅内,加清水,隔水炖熟,加油、盐等调味后食。
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  功能:是益阴补血,适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。
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