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四款补血食谱推荐

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田园网 发表于 2017-1-1 16:53:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
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       1、当归煮鸡蛋
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  当归9g,鸡蛋2个,红糖50g。当归煎水取汁后,打入鸡蛋煮熟,入红糖调匀,每次月经净后食1~2次。& M% E" r% J% P" I* e  r5 o. S
  / p# B9 l) d# T  L
  功能:是补血调经,尤适用于妇女血虚,月经不调,或身体虚弱等症。% |( c8 Q6 Z1 }  }; g) s
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  2、花生枣米粥8 A3 o& K7 l7 e0 i$ o

! r3 e& C+ p% \7 k% V$ w  花生米30粒,红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣,加水煮于六成熟入红枣煮烂,取出红枣去皮、核,与花生均碾成泥调成粥中。入白糖略煮即可食用。
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7 ?$ C* M, {( `1 r  功能:是养血补脾、肺,适用于贫血,血小板减少性紫癜,即可用为平时保健食品。8 K$ s1 h% o0 P. T' E

' \3 t! q: M8 u) t' v0 h' m' t  3、枸杞蒸母鸡( D2 |% j) z) w
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  枸杞20g,母鸡1只,调料适量。将枸杞装入鸡腹内,置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出,加姜、葱、味精等调料,饮汤食肉。
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4 D: [9 Z! t$ K$ w4 v6 D  功能:是补血,滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩,多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。* C1 }9 I& w  H! X* s$ E
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  4、清炖乌龟
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9 G+ x. [3 n  E& W. _  用乌龟1~2只,宰杀洗净,去内脏、头、爪、龟甲,龟肉放炖盅内,加清水,隔水炖熟,加油、盐等调味后食。
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2 m) q+ \: ?& R/ Y; ~, X  功能:是益阴补血,适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。
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