5 h% i9 [2 O) ]4 B' o 1、当归煮鸡蛋( W2 l, q$ u: G. A) A1 x& N, f
) o0 u* e) ?9 z7 s4 q4 S- z! E 当归9g，鸡蛋2个，红糖50g。当归煎水取汁后，打入鸡蛋煮熟，入红糖调匀，每次月经净后食1～2次。* e5 h. H# p# f% D
9 a: v# Q$ F" u# V
功能：是补血调经，尤适用于妇女血虚，月经不调，或身体虚弱等症。
K# e' f/ J& M# S4 J* }. l$ e3 A1 l( o1 e1 D5 j/ V0 f' @$ Y
2、花生枣米粥/ d" x' G8 a5 q+ l
& T+ e: I% {& A$ V 花生米30粒，红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣，加水煮于六成熟入红枣煮烂，取出红枣去皮、核，与花生均碾成泥调成粥中。入白糖略煮即可食用。
3 Y- R& f- S' N6 X; J w 0 J; G* E: e2 G2 p6 {: H% m9 J
功能：是养血补脾、肺，适用于贫血，血小板减少性紫癜，即可用为平时保健食品。% s7 b; [1 `( B& d3 `
% _0 p% [5 J. f/ ?3 _6 m/ r8 q+ w
3、枸杞蒸母鸡
9 q5 {9 C0 _" J
1 D9 q) |; v" I 枸杞20g，母鸡1只，调料适量。将枸杞装入鸡腹内，置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出，加姜、葱、味精等调料，饮汤食肉。& h+ a! n; T5 M4 P+ B
8 B0 {- f7 ^; e3 P4 V; E1 ^( g% y1 c
功能：是补血，滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩，多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。
( y+ E3 S5 z3 C4 a# w# ]) D( d, R& u$ O
4、清炖乌龟* ? p5 k: }$ Z9 F% Q7 x
% j5 p; B& }3 n3 T! W# _/ j 用乌龟1~2只，宰杀洗净，去内脏、头、爪、龟甲，龟肉放炖盅内，加清水，隔水炖熟，加油、盐等调味后食。
: t; }& q' z* k; h+ [+ t6 j9 X) j9 f# L) R+ J- {7 t( u& u H0 H
功能：是益阴补血，适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。- J4 i2 }+ ~1 p) M4 g: K
|
|
