9 P3 V% l: S' w 1、当归煮鸡蛋$ ]# o, f2 n6 i
: u6 `" ^) u2 }! {! l 当归9g,鸡蛋2个,红糖50g。当归煎水取汁后,打入鸡蛋煮熟,入红糖调匀,每次月经净后食1~2次。$ H# [/ p3 m" p0 K) [
* \% A( E) [' Q$ `8 Q, t4 ~3 n! {' c 功能:是补血调经,尤适用于妇女血虚,月经不调,或身体虚弱等症。) _# w% @$ z: u. b
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2、花生枣米粥
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花生米30粒,红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣,加水煮于六成熟入红枣煮烂,取出红枣去皮、核,与花生均碾成泥调成粥中。入白糖略煮即可食用。
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! w P1 N Y9 A! g" E" P* d% Y 功能:是养血补脾、肺,适用于贫血,血小板减少性紫癜,即可用为平时保健食品。
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3、枸杞蒸母鸡
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枸杞20g,母鸡1只,调料适量。将枸杞装入鸡腹内,置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出,加姜、葱、味精等调料,饮汤食肉。
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4 ] v n, ]0 A* L S) p! F a6 E 功能:是补血,滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩,多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。4 h! H* b$ M2 `7 C7 N- P) M
; v7 L) q. S7 A. N. R5 p F 4、清炖乌龟1 N- R1 k% W' \5 N( I7 @ k
\3 |" F: B* B2 B. y 用乌龟1~2只,宰杀洗净,去内脏、头、爪、龟甲,龟肉放炖盅内,加清水,隔水炖熟,加油、盐等调味后食。( P; y, I8 C. t' N, O
) ^% o4 O' w5 X( t5 o 功能:是益阴补血,适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。* B8 g, L; a3 r) h% _# s5 d3 U+ B
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