" Q7 l8 n: Z6 Q5 K: c2 Z! E+ n 1、当归煮鸡蛋
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当归9g,鸡蛋2个,红糖50g。当归煎水取汁后,打入鸡蛋煮熟,入红糖调匀,每次月经净后食1~2次。
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功能:是补血调经,尤适用于妇女血虚,月经不调,或身体虚弱等症。! m1 s2 |. t! I! L/ _4 `
. U% @; {; l A& \ 2、花生枣米粥
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+ P: |( G& S0 r$ k% P+ l 花生米30粒,红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣,加水煮于六成熟入红枣煮烂,取出红枣去皮、核,与花生均碾成泥调成粥中。入白糖略煮即可食用。! Q* M: W& |; E4 d/ V
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功能:是养血补脾、肺,适用于贫血,血小板减少性紫癜,即可用为平时保健食品。+ }# S6 f0 f& `4 p
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3、枸杞蒸母鸡$ Q5 d/ g, t! v/ P) U1 C6 z
# ?. ^. Y1 ~- a2 H, l0 l: U' c* M 枸杞20g,母鸡1只,调料适量。将枸杞装入鸡腹内,置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出,加姜、葱、味精等调料,饮汤食肉。1 ]# h5 o" `0 x& I
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功能:是补血,滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩,多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。3 F$ S7 \0 m. W9 v' P4 P* g4 K
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4、清炖乌龟
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用乌龟1~2只,宰杀洗净,去内脏、头、爪、龟甲,龟肉放炖盅内,加清水,隔水炖熟,加油、盐等调味后食。
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功能:是益阴补血,适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。* {7 g. _& T* i$ a% I
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