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四款补血食谱推荐

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田园网 发表于 2017-1-1 16:53:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

+ O4 J% k1 X2 b( t- G: \* C! y3 R       1、当归煮鸡蛋4 O+ b( n4 Z8 _. z1 J4 {$ G( _
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  当归9g,鸡蛋2个,红糖50g。当归煎水取汁后,打入鸡蛋煮熟,入红糖调匀,每次月经净后食1~2次。
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  功能:是补血调经,尤适用于妇女血虚,月经不调,或身体虚弱等症。/ O- @( h; Z$ B

  `8 R' \# R1 F, W1 }. [+ }  2、花生枣米粥: H% Z% T  |; c7 Z* e) C! T) W

( c$ M; D  l8 k! Y8 Z. w4 m- W  花生米30粒,红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣,加水煮于六成熟入红枣煮烂,取出红枣去皮、核,与花生均碾成泥调成粥中。入白糖略煮即可食用。
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  功能:是养血补脾、肺,适用于贫血,血小板减少性紫癜,即可用为平时保健食品。0 t- d! N5 m  o/ b' B7 h8 K7 u

' i4 D% u4 C6 w; q  T' J  3、枸杞蒸母鸡
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  枸杞20g,母鸡1只,调料适量。将枸杞装入鸡腹内,置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出,加姜、葱、味精等调料,饮汤食肉。
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  功能:是补血,滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩,多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。6 V! Q. G7 C8 {" d$ q( P: ^
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  4、清炖乌龟# w7 [4 r! @7 H

! `0 V4 K' }+ s; D4 U( C  用乌龟1~2只,宰杀洗净,去内脏、头、爪、龟甲,龟肉放炖盅内,加清水,隔水炖熟,加油、盐等调味后食。
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' ?" C, q' r! h  Q( _  功能:是益阴补血,适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。) ]! e+ q5 t6 p, A+ O& E3 o  [) h
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