" `* N) V6 y& e4 p/ A, D- I6 t 1、当归煮鸡蛋3 F' B% N7 L7 x
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当归9g,鸡蛋2个,红糖50g。当归煎水取汁后,打入鸡蛋煮熟,入红糖调匀,每次月经净后食1~2次。
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2 s, e- _* W5 ]3 T+ P! U; Q 功能:是补血调经,尤适用于妇女血虚,月经不调,或身体虚弱等症。2 c$ g3 b" \( [+ M# Q
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2、花生枣米粥# [) T$ k" g: Q3 o# Y
6 O( I' {9 y2 ^8 d 花生米30粒,红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣,加水煮于六成熟入红枣煮烂,取出红枣去皮、核,与花生均碾成泥调成粥中。入白糖略煮即可食用。, w! x/ b Q7 R, G3 R
4 x5 n$ z$ R- g6 G: p 功能:是养血补脾、肺,适用于贫血,血小板减少性紫癜,即可用为平时保健食品。
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8 \4 K5 G$ Y) ?( l, B# \ 3、枸杞蒸母鸡
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枸杞20g,母鸡1只,调料适量。将枸杞装入鸡腹内,置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出,加姜、葱、味精等调料,饮汤食肉。
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功能:是补血,滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩,多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。" b, f4 {) e" |' R9 N* j1 p
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4、清炖乌龟: I# D ]: e2 }/ ?9 a2 Y5 p
* ^0 D2 S- O2 h! E$ q0 `7 C( f" { 用乌龟1~2只,宰杀洗净,去内脏、头、爪、龟甲,龟肉放炖盅内,加清水,隔水炖熟,加油、盐等调味后食。
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功能:是益阴补血,适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。9 R' n {/ ~7 x7 c& O, \- I, ~
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