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四款补血食谱推荐

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田园网 发表于 2017-1-1 16:53:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

. x* d3 l3 ^* }" T3 J! e       1、当归煮鸡蛋. @& T. c# C. d  Z

$ K  v. Q: i3 ]  当归9g,鸡蛋2个,红糖50g。当归煎水取汁后,打入鸡蛋煮熟,入红糖调匀,每次月经净后食1~2次。) L4 p9 ?( f# \+ {" q' e
  ; _7 P/ ~- v1 ]5 _1 F
  功能:是补血调经,尤适用于妇女血虚,月经不调,或身体虚弱等症。% Q1 q0 X8 @/ @0 D/ q; k& K  j
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  2、花生枣米粥
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  花生米30粒,红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣,加水煮于六成熟入红枣煮烂,取出红枣去皮、核,与花生均碾成泥调成粥中。入白糖略煮即可食用。  c2 G' c9 s5 U
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  功能:是养血补脾、肺,适用于贫血,血小板减少性紫癜,即可用为平时保健食品。
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3 B* F, l( B) i& i  3、枸杞蒸母鸡
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% J  x# ?# W5 ]5 a% b( b: U  枸杞20g,母鸡1只,调料适量。将枸杞装入鸡腹内,置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出,加姜、葱、味精等调料,饮汤食肉。
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5 p/ X; P1 T) R5 x4 ]  功能:是补血,滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩,多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。+ D* n/ q. V) g& v
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  4、清炖乌龟
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  用乌龟1~2只,宰杀洗净,去内脏、头、爪、龟甲,龟肉放炖盅内,加清水,隔水炖熟,加油、盐等调味后食。9 W' z7 s3 o# ~7 A, K

  A" {' ]7 S0 N3 k$ g( b, K  功能:是益阴补血,适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。$ B/ V5 N: C+ O% n. X/ j
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