. c7 f2 f% c( f" ~9 L& Z 1、当归煮鸡蛋# v- f& d: V: J7 T
' m* Y. @ {0 L& f
当归9g,鸡蛋2个,红糖50g。当归煎水取汁后,打入鸡蛋煮熟,入红糖调匀,每次月经净后食1~2次。
. ?9 `6 R$ T' [ I% v! ? 3 _: N+ o( Y$ y4 }. ] U, r) k6 q
功能:是补血调经,尤适用于妇女血虚,月经不调,或身体虚弱等症。
; ]" s% ?- C+ p$ d7 w! H4 { z* h X
$ c6 T. m4 z) D( i B 2、花生枣米粥
/ j0 y- d2 S4 z! c/ K2 @ G2 F: F- P g- \: u6 y7 {7 {# w
花生米30粒,红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣,加水煮于六成熟入红枣煮烂,取出红枣去皮、核,与花生均碾成泥调成粥中。入白糖略煮即可食用。
0 ^1 \+ R- J5 {5 }$ V4 g" a
2 d# }. Q1 b6 U) U1 B 功能:是养血补脾、肺,适用于贫血,血小板减少性紫癜,即可用为平时保健食品。
9 d4 }, I- l5 e2 L6 }5 f: ?& |
" Y6 ?9 @- o+ ]1 w5 r+ U 3、枸杞蒸母鸡
9 g3 T2 J+ k: ]0 K: C; \$ n8 F7 x
+ @8 q. k$ l) W: ^- x; l7 E5 O 枸杞20g,母鸡1只,调料适量。将枸杞装入鸡腹内,置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出,加姜、葱、味精等调料,饮汤食肉。. s9 H" Y7 v! }( A1 X
, O* x! V$ F* a; i
功能:是补血,滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩,多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。+ B, n5 H& N( p; T
% J5 R+ Z8 i _) l, K/ ?' O 4、清炖乌龟+ c. @! d* X, L
& X& m G, z P7 u7 D 用乌龟1~2只,宰杀洗净,去内脏、头、爪、龟甲,龟肉放炖盅内,加清水,隔水炖熟,加油、盐等调味后食。* f( N2 Z u) {0 B x8 v
: r* M3 p m# M2 e0 D; b
功能:是益阴补血,适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。+ ?( c, p" f3 {# q( f2 l' \% n
|
|