4 Z0 U+ W" J0 q+ h6 T/ L 1、当归煮鸡蛋8 e9 W2 A: \0 e1 e8 V) [0 C
1 N' R: m6 j4 W 当归9g，鸡蛋2个，红糖50g。当归煎水取汁后，打入鸡蛋煮熟，入红糖调匀，每次月经净后食1～2次。
: v( W: l- w: a4 D7 W( A# D 5 g, {5 `% v; D+ c
功能：是补血调经，尤适用于妇女血虚，月经不调，或身体虚弱等症。$ ^' _7 y7 c7 E, a
! I: A2 H" w. g+ s0 @# F- A 2、花生枣米粥
/ b9 b$ x% y9 F/ ~$ b" l: I" C# M8 I7 x" A" }
花生米30粒，红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣，加水煮于六成熟入红枣煮烂，取出红枣去皮、核，与花生均碾成泥调成粥中。入白糖略煮即可食用。& p; W- x- H7 C/ l1 t1 d! `# H
5 B; v' U( s8 x6 K `# U% G. h 功能：是养血补脾、肺，适用于贫血，血小板减少性紫癜，即可用为平时保健食品。/ Z* K4 n3 b0 t' ^, m& g3 V$ S
+ @5 s2 {3 U0 q5 n
3、枸杞蒸母鸡
& E3 Q, V' ?2 ^( w5 ^8 U2 q; J, l6 E0 x$ v! C: t
枸杞20g，母鸡1只，调料适量。将枸杞装入鸡腹内，置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出，加姜、葱、味精等调料，饮汤食肉。
! G, e/ u: M) e3 b0 { 2 Q# ~: N3 `: j) B* H* j& b
功能：是补血，滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩，多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。
9 `' H, [" m2 F! C) f/ |; S% J2 m" S1 k
4、清炖乌龟/ e! P9 b( F) y2 n6 K! Q
1 S( v+ ]% ~' g% p. ?2 C: r/ E/ Q
用乌龟1~2只，宰杀洗净，去内脏、头、爪、龟甲，龟肉放炖盅内，加清水，隔水炖熟，加油、盐等调味后食。
5 |8 h# P. Q+ ~; H
6 c u6 P; _0 J% H; \' t$ w& B% l 功能：是益阴补血，适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。
8 V& c. f/ v: J: A, g5 } n. B! o* _ |
|
