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1、当归煮鸡蛋* j* c. P) N8 ^
( D# }& A% U. h3 \, G! m4 f 当归9g，鸡蛋2个，红糖50g。当归煎水取汁后，打入鸡蛋煮熟，入红糖调匀，每次月经净后食1～2次。
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* a8 m- S2 u8 f! h6 o. A( n 功能：是补血调经，尤适用于妇女血虚，月经不调，或身体虚弱等症。/ c$ M9 t% w9 v8 l0 g
: f4 z) E- L5 X. E4 F4 B+ `( o 2、花生枣米粥
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花生米30粒，红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣，加水煮于六成熟入红枣煮烂，取出红枣去皮、核，与花生均碾成泥调成粥中。入白糖略煮即可食用。# b0 U& A& W/ V. C# t; T$ Q
4 u( ^% s4 n, m 功能：是养血补脾、肺，适用于贫血，血小板减少性紫癜，即可用为平时保健食品。5 H1 R4 c$ g0 w
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3、枸杞蒸母鸡
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枸杞20g，母鸡1只，调料适量。将枸杞装入鸡腹内，置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出，加姜、葱、味精等调料，饮汤食肉。
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& j8 Z4 V4 q8 k, Q* w; R5 w8 f- a 功能：是补血，滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩，多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。8 e% v; x' Y- O- e
/ ]2 W, f7 o) Q7 [- I+ u4 Z e 4、清炖乌龟& {1 V; u2 y$ t* a9 j5 c7 e* I0 s
, n; ^: C" O5 J 用乌龟1~2只，宰杀洗净，去内脏、头、爪、龟甲，龟肉放炖盅内，加清水，隔水炖熟，加油、盐等调味后食。; E. q# x$ Q4 w h# @- R; C' ~ T
; E/ B0 s5 N3 H4 J. G; C: ` 功能：是益阴补血，适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。/ A, e" _% E2 Q/ B2 `# z
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