$ d# E! e% h% P% f) Y0 I 1、当归煮鸡蛋5 }3 I) l( d6 Z" u
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当归9g,鸡蛋2个,红糖50g。当归煎水取汁后,打入鸡蛋煮熟,入红糖调匀,每次月经净后食1~2次。
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j/ D/ D% j9 m! P7 L4 s 功能:是补血调经,尤适用于妇女血虚,月经不调,或身体虚弱等症。! j7 I2 ~( O. m4 D/ m
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2、花生枣米粥
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花生米30粒,红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣,加水煮于六成熟入红枣煮烂,取出红枣去皮、核,与花生均碾成泥调成粥中。入白糖略煮即可食用。2 A" ~/ V8 {) b' ? ]6 w
, c y8 o, w* [+ x) F 功能:是养血补脾、肺,适用于贫血,血小板减少性紫癜,即可用为平时保健食品。
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1 A5 [ f, g* W2 v& z 3、枸杞蒸母鸡% M2 M! P& ]0 _$ u
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枸杞20g,母鸡1只,调料适量。将枸杞装入鸡腹内,置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出,加姜、葱、味精等调料,饮汤食肉。% Z& ~' \* l- P1 h% S: [
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功能:是补血,滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩,多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。1 {9 c4 F( Y: P* R; Z
. Y- [1 [/ G' U8 d0 }1 k3 j 4、清炖乌龟
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. f/ d' U: j3 V; j; [# [& A$ v 用乌龟1~2只,宰杀洗净,去内脏、头、爪、龟甲,龟肉放炖盅内,加清水,隔水炖熟,加油、盐等调味后食。 A6 Q1 Q1 H4 G5 R) v! o: e
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功能:是益阴补血,适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。
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