2 Z3 i5 L' B0 n 1、当归煮鸡蛋$ P( K9 |& q% c* {
, {& k8 [- h+ v/ f 当归9g,鸡蛋2个,红糖50g。当归煎水取汁后,打入鸡蛋煮熟,入红糖调匀,每次月经净后食1~2次。$ B& `$ x0 C% c! [# u; L! Y
/ U8 d: v0 Q8 r( Y& Q9 B 功能:是补血调经,尤适用于妇女血虚,月经不调,或身体虚弱等症。$ G' y+ d1 c2 a6 P
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2、花生枣米粥
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, M* J, h1 I2 Q3 l8 F V' { 花生米30粒,红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣,加水煮于六成熟入红枣煮烂,取出红枣去皮、核,与花生均碾成泥调成粥中。入白糖略煮即可食用。
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功能:是养血补脾、肺,适用于贫血,血小板减少性紫癜,即可用为平时保健食品。) l" @1 G. T3 g5 o; n+ \* R6 H
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3、枸杞蒸母鸡+ A ~' Y) v, S1 P4 a1 x, a( U
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枸杞20g,母鸡1只,调料适量。将枸杞装入鸡腹内,置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出,加姜、葱、味精等调料,饮汤食肉。& q% \" I4 C6 ^* d" Y& u/ ^/ N. y
3 m" U! ?: J! i1 `8 p 功能:是补血,滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩,多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。; g0 s7 m! D; d9 K9 t' \
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4、清炖乌龟" M# Q* R! d, f5 i! d
1 ~' H& A0 G8 b- X 用乌龟1~2只,宰杀洗净,去内脏、头、爪、龟甲,龟肉放炖盅内,加清水,隔水炖熟,加油、盐等调味后食。
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功能:是益阴补血,适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。
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