) A7 w+ j& V. d# c( d) G, G( Y 1、当归煮鸡蛋8 }1 |9 M! t: c# n% `
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当归9g,鸡蛋2个,红糖50g。当归煎水取汁后,打入鸡蛋煮熟,入红糖调匀,每次月经净后食1~2次。
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{3 D" p8 t- H2 Y% _9 ~8 @ 功能:是补血调经,尤适用于妇女血虚,月经不调,或身体虚弱等症。" G3 c v5 J0 Y* W' a
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2、花生枣米粥
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* g4 g: n! u+ z& W+ E/ g- s 花生米30粒,红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣,加水煮于六成熟入红枣煮烂,取出红枣去皮、核,与花生均碾成泥调成粥中。入白糖略煮即可食用。" Z. k* \- }* b* x
/ B/ n8 g& G4 H& C9 g! a 功能:是养血补脾、肺,适用于贫血,血小板减少性紫癜,即可用为平时保健食品。
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3、枸杞蒸母鸡, M' z/ F& |9 w& q6 D0 w
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枸杞20g,母鸡1只,调料适量。将枸杞装入鸡腹内,置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出,加姜、葱、味精等调料,饮汤食肉。! z& Q) F/ V4 b% {; w( `3 g1 z- ^
1 e, h" b. Z2 |% \- S" J9 s 功能:是补血,滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩,多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。7 D0 N7 K' R! G6 d4 u; {
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4、清炖乌龟( [! F$ J) M. k, L4 X, Z
" N' I2 F3 ], ^, G7 y: d 用乌龟1~2只,宰杀洗净,去内脏、头、爪、龟甲,龟肉放炖盅内,加清水,隔水炖熟,加油、盐等调味后食。( E. s; F* l7 h* N
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功能:是益阴补血,适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。* o7 n5 j% f# W8 F! o
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