6 h4 ~, I) f8 i# a" f' k& X 1、当归煮鸡蛋
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当归9g,鸡蛋2个,红糖50g。当归煎水取汁后,打入鸡蛋煮熟,入红糖调匀,每次月经净后食1~2次。" R6 s! X6 m& w9 a( O. j4 c
2 V6 {0 y+ Y s8 H+ X6 n1 W/ S ~ 功能:是补血调经,尤适用于妇女血虚,月经不调,或身体虚弱等症。
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$ C+ r5 J! Q9 \% e5 i+ H 2、花生枣米粥
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$ { F- ^9 {; H8 D6 m4 S 花生米30粒,红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣,加水煮于六成熟入红枣煮烂,取出红枣去皮、核,与花生均碾成泥调成粥中。入白糖略煮即可食用。) D4 v! U8 `( X' _8 z
1 W( [+ P/ I% M1 E+ R 功能:是养血补脾、肺,适用于贫血,血小板减少性紫癜,即可用为平时保健食品。
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5 |: G" j- d& N7 y9 b0 c& l# f 3、枸杞蒸母鸡
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" @8 A( n: y/ Y* u: e 枸杞20g,母鸡1只,调料适量。将枸杞装入鸡腹内,置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出,加姜、葱、味精等调料,饮汤食肉。, O F0 O, ]$ Q
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功能:是补血,滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩,多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。- d6 ]; n% f: p) k# v# S
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4、清炖乌龟
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$ }: d. c# {/ c( h y) A) e& v 用乌龟1~2只,宰杀洗净,去内脏、头、爪、龟甲,龟肉放炖盅内,加清水,隔水炖熟,加油、盐等调味后食。
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功能:是益阴补血,适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。
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