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1、当归煮鸡蛋
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/ r5 [' E" L/ v7 V5 z) j+ X$ z, d1 u 当归9g，鸡蛋2个，红糖50g。当归煎水取汁后，打入鸡蛋煮熟，入红糖调匀，每次月经净后食1～2次。5 S$ X9 G6 b7 @! S' ?
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功能：是补血调经，尤适用于妇女血虚，月经不调，或身体虚弱等症。
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4 e" d. u/ H7 _! b& F6 L! h% T: h; k 2、花生枣米粥9 S- Q% b; p# z9 m# j/ o: W
" E- w' t) B: T6 {, \5 q 花生米30粒，红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣，加水煮于六成熟入红枣煮烂，取出红枣去皮、核，与花生均碾成泥调成粥中。入白糖略煮即可食用。
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功能：是养血补脾、肺，适用于贫血，血小板减少性紫癜，即可用为平时保健食品。' G+ B4 h% s- y$ q
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3、枸杞蒸母鸡, G5 L( G9 C: a/ H8 \1 Z/ m
; M, p( z. S) B7 t/ Q, _( e/ y8 x" A 枸杞20g，母鸡1只，调料适量。将枸杞装入鸡腹内，置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出，加姜、葱、味精等调料，饮汤食肉。
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5 F) M/ j* n% n$ C$ J 功能：是补血，滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩，多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。- O8 u" C8 F) G4 X7 l8 M
5 G3 t; {5 v k ?! D, ] 4、清炖乌龟
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用乌龟1~2只，宰杀洗净，去内脏、头、爪、龟甲，龟肉放炖盅内，加清水，隔水炖熟，加油、盐等调味后食。: ` O" X9 ]5 e1 w
- u; m! A# B/ K$ ^* E+ N- s/ I. H 功能：是益阴补血，适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。
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