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1、当归煮鸡蛋- V' ]4 t6 p6 r4 {
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当归9g，鸡蛋2个，红糖50g。当归煎水取汁后，打入鸡蛋煮熟，入红糖调匀，每次月经净后食1～2次。4 s |: z' f" k/ T5 ?7 t) U4 X
2 z4 B p/ U5 P1 { 功能：是补血调经，尤适用于妇女血虚，月经不调，或身体虚弱等症。+ s. M8 v: t) G( O% U8 o
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2、花生枣米粥
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* y z. v5 i6 {# Z' y$ B0 E( l% M 花生米30粒，红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣，加水煮于六成熟入红枣煮烂，取出红枣去皮、核，与花生均碾成泥调成粥中。入白糖略煮即可食用。
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功能：是养血补脾、肺，适用于贫血，血小板减少性紫癜，即可用为平时保健食品。7 t. A- x* ]8 V0 U0 n) |7 b) U# b
9 t; [6 b$ x0 y% H( `+ G1 ] 3、枸杞蒸母鸡
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枸杞20g，母鸡1只，调料适量。将枸杞装入鸡腹内，置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出，加姜、葱、味精等调料，饮汤食肉。
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功能：是补血，滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩，多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。
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' C, S3 T$ z/ v8 \. n7 F a 4、清炖乌龟% V. }* m6 j5 a u+ x2 V
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用乌龟1~2只，宰杀洗净，去内脏、头、爪、龟甲，龟肉放炖盅内，加清水，隔水炖熟，加油、盐等调味后食。7 j9 V+ k/ ~/ e* y
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功能：是益阴补血，适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。
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