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1、当归煮鸡蛋0 o6 P7 g' T- Q6 k G
& i9 G9 X+ S! q' D 当归9g,鸡蛋2个,红糖50g。当归煎水取汁后,打入鸡蛋煮熟,入红糖调匀,每次月经净后食1~2次。3 V: @' f% L. Z; |
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功能:是补血调经,尤适用于妇女血虚,月经不调,或身体虚弱等症。7 [5 g( g: N6 u9 |: m" }2 l
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2、花生枣米粥, ]- O" I6 n2 M. c9 Z: Y
5 e. y5 T/ [3 i 花生米30粒,红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣,加水煮于六成熟入红枣煮烂,取出红枣去皮、核,与花生均碾成泥调成粥中。入白糖略煮即可食用。
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功能:是养血补脾、肺,适用于贫血,血小板减少性紫癜,即可用为平时保健食品。1 Q: }8 w! a/ F( o) [
: G/ h' \& j! ~: X3 \8 y& B 3、枸杞蒸母鸡& I/ L% P$ K4 y5 `; T( f
Q' M4 r2 D- I8 ^; p; j 枸杞20g,母鸡1只,调料适量。将枸杞装入鸡腹内,置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出,加姜、葱、味精等调料,饮汤食肉。1 M7 H5 K4 | D+ t. v, w- Y
: [/ a: e9 F( Y6 ~3 y' q& _ 功能:是补血,滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩,多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。2 q2 z" i& Y* @0 w( O, }2 X/ H3 i
( `9 C+ \, ^" l( Y: @0 A1 P 4、清炖乌龟
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用乌龟1~2只,宰杀洗净,去内脏、头、爪、龟甲,龟肉放炖盅内,加清水,隔水炖熟,加油、盐等调味后食。
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功能:是益阴补血,适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。 v* e1 {/ }$ r+ T X" c: D
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