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四款补血食谱推荐

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田园网 发表于 2017-1-1 16:53:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

. c7 f2 f% c( f" ~9 L& Z       1、当归煮鸡蛋# v- f& d: V: J7 T
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  当归9g,鸡蛋2个,红糖50g。当归煎水取汁后,打入鸡蛋煮熟,入红糖调匀,每次月经净后食1~2次。
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  功能:是补血调经,尤适用于妇女血虚,月经不调,或身体虚弱等症。
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$ c6 T. m4 z) D( i  B  2、花生枣米粥
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  花生米30粒,红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣,加水煮于六成熟入红枣煮烂,取出红枣去皮、核,与花生均碾成泥调成粥中。入白糖略煮即可食用。
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2 d# }. Q1 b6 U) U1 B  功能:是养血补脾、肺,适用于贫血,血小板减少性紫癜,即可用为平时保健食品。
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" Y6 ?9 @- o+ ]1 w5 r+ U  3、枸杞蒸母鸡
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+ @8 q. k$ l) W: ^- x; l7 E5 O  枸杞20g,母鸡1只,调料适量。将枸杞装入鸡腹内,置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出,加姜、葱、味精等调料,饮汤食肉。. s9 H" Y7 v! }( A1 X
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  功能:是补血,滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩,多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。+ B, n5 H& N( p; T

% J5 R+ Z8 i  _) l, K/ ?' O  4、清炖乌龟+ c. @! d* X, L

& X& m  G, z  P7 u7 D  用乌龟1~2只,宰杀洗净,去内脏、头、爪、龟甲,龟肉放炖盅内,加清水,隔水炖熟,加油、盐等调味后食。* f( N2 Z  u) {0 B  x8 v
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  功能:是益阴补血,适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。+ ?( c, p" f3 {# q( f2 l' \% n
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