+ f, H' G1 j" o* Y+ w: v 1、当归煮鸡蛋
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当归9g,鸡蛋2个,红糖50g。当归煎水取汁后,打入鸡蛋煮熟,入红糖调匀,每次月经净后食1~2次。
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+ z: X$ L, I0 ^. J0 |* t7 w3 d 功能:是补血调经,尤适用于妇女血虚,月经不调,或身体虚弱等症。8 A! A* Y n$ o; f5 Z% V! d3 T
- t/ z/ ?; g( p, v1 M 2、花生枣米粥5 Y- }) c, l! U# W& u
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花生米30粒,红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣,加水煮于六成熟入红枣煮烂,取出红枣去皮、核,与花生均碾成泥调成粥中。入白糖略煮即可食用。
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, d& ^; h0 K3 q2 T& E* D 功能:是养血补脾、肺,适用于贫血,血小板减少性紫癜,即可用为平时保健食品。
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; k0 b4 T- p8 K 3、枸杞蒸母鸡
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/ [ ~+ }0 y1 s5 S2 U9 M 枸杞20g,母鸡1只,调料适量。将枸杞装入鸡腹内,置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出,加姜、葱、味精等调料,饮汤食肉。4 ]+ b; r8 N7 P2 \: A9 g5 X$ R
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功能:是补血,滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩,多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。
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& n2 c3 ~# K) v 4、清炖乌龟
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用乌龟1~2只,宰杀洗净,去内脏、头、爪、龟甲,龟肉放炖盅内,加清水,隔水炖熟,加油、盐等调味后食。8 b- V5 H$ |2 n0 h+ r. G
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功能:是益阴补血,适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。; {# y8 L, W' v6 i! D. O
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