; Z( @% e2 M' r5 M$ q 1、当归煮鸡蛋# T2 R6 \3 J2 H _# _
% } p! N0 {* ^- K& k9 R 当归9g，鸡蛋2个，红糖50g。当归煎水取汁后，打入鸡蛋煮熟，入红糖调匀，每次月经净后食1～2次。; b0 I6 R3 m! _/ E8 t6 z
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功能：是补血调经，尤适用于妇女血虚，月经不调，或身体虚弱等症。* }, \0 Y: x" ]9 i6 j9 f7 D
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2、花生枣米粥# L# {2 P0 ?2 ]7 u5 d
$ E, X3 f) E8 h2 u0 I6 Z 花生米30粒，红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣，加水煮于六成熟入红枣煮烂，取出红枣去皮、核，与花生均碾成泥调成粥中。入白糖略煮即可食用。
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3 y9 ?; s9 o8 D0 J& S: ~& j 功能：是养血补脾、肺，适用于贫血，血小板减少性紫癜，即可用为平时保健食品。3 j! @) J4 \; H
/ z9 b/ ?5 D# f | 3、枸杞蒸母鸡& d& r! ^4 k/ s: G$ D5 E3 J
% T0 s- v2 I" C& I8 C 枸杞20g，母鸡1只，调料适量。将枸杞装入鸡腹内，置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出，加姜、葱、味精等调料，饮汤食肉。
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功能：是补血，滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩，多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。$ k. q' f: _, p
" k! ^6 V( [3 h( ] y2 W4 m 4、清炖乌龟! B) m0 o- J6 }/ P7 h0 M
" P- g' _ |9 m6 f1 ^ 用乌龟1~2只，宰杀洗净，去内脏、头、爪、龟甲，龟肉放炖盅内，加清水，隔水炖熟，加油、盐等调味后食。
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/ A8 S4 o( L# |+ O 功能：是益阴补血，适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。% c+ G2 z( _0 X+ H s8 B2 Z
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