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四款补血食谱推荐

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田园网 发表于 2017-1-1 16:53:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
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       1、当归煮鸡蛋) i* A' g; v, b! |1 C6 j

; j$ g3 }( C2 f" L  当归9g,鸡蛋2个,红糖50g。当归煎水取汁后,打入鸡蛋煮熟,入红糖调匀,每次月经净后食1~2次。" b( O" j) n1 `
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  功能:是补血调经,尤适用于妇女血虚,月经不调,或身体虚弱等症。
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* Q' ]8 ~, \0 }4 z$ R* `  2、花生枣米粥5 F. l/ H* C) O  h7 j( b

6 P8 ^4 R1 L6 f$ C# D9 w  花生米30粒,红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣,加水煮于六成熟入红枣煮烂,取出红枣去皮、核,与花生均碾成泥调成粥中。入白糖略煮即可食用。6 \* H' L! u) _: j: J( j, _
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  功能:是养血补脾、肺,适用于贫血,血小板减少性紫癜,即可用为平时保健食品。
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# A0 M$ C: O, s, r! u  3、枸杞蒸母鸡
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& k" F/ j7 D/ R! l& {! I  枸杞20g,母鸡1只,调料适量。将枸杞装入鸡腹内,置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出,加姜、葱、味精等调料,饮汤食肉。
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* @- X) \/ ]! u3 Z  B" s  功能:是补血,滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩,多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。
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9 B; ?# F) F- N. p! w* x  4、清炖乌龟
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  用乌龟1~2只,宰杀洗净,去内脏、头、爪、龟甲,龟肉放炖盅内,加清水,隔水炖熟,加油、盐等调味后食。
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, D) Q8 G; z0 [  功能:是益阴补血,适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。
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