9 K9 i" Y- l/ t3 s- {5 y7 a 食物只要适量食用，在身体没出现不适的情况下，就不会对健康造成伤害。) j" \) J% b3 |# @
, |; Z a! B4 n6 h" _- X9 s 聪明的您应该抓住了重点：1.不管是否空腹，量最重要；2.能不能空腹吃，应结合个人体质和身体情况来看待。
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8 Y9 F0 i/ ]8 J% R 食物与肠胃关联紧密，如果您的肠胃功能强大，大可不需诚惶诚恐，坚持适度适量就没问题，如果胃肠功能弱，这些食物要注意了。
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}% Z9 \1 a2 \. F3 z& J& `4 w 不要空腹过量吃的食物; A# w4 P u: x0 w
; \! a- r! r }8 B8 T* V 1.柿子& }/ |/ K5 T! T
% a. q8 c+ G I+ n# A 柿子里面含有较多的果胶、单宁酸，它们与胃酸发生化学反应，生成难以溶解的凝胶块，易形成“柿石”，容易引起恶心、呕吐、腹胀胃溃疡等。
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特别是没有熟透的柿子，其中鞣酸含量很高，一定不要大量空腹服用。
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2.山楂
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山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会对胃黏膜造成不良刺激。
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3 Y7 w' S# X* h9 R p2 m 若在空腹时过量食用，会增强饥饿感，使胃发胀、泛酸，并加重原有的胃痛。/ S C& ?( L$ K: W
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3.红薯) h0 ]9 j, b1 [# C
+ a. \' t/ r7 i" n. Y) o( m+ c" l 红薯含有多种营养元素，本身含有比较高的碳水化合物，可以说是一种美味的健康主食。" L& R: y; s- [; h& K( o
* B: ~ E+ E+ F& Q g8 w# E 但是，正是因为红薯本身含有比较高的碳水化合物，有一定甜度，空腹吃红薯，容易出现胃酸分泌过多、反酸、烧心。% u( H& t' p+ B; X" U; ?" v
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如果本身存在胃酸分泌过多、胃溃疡等胃肠疾病人群，更要注意。
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4.酒5 c3 k- G7 P9 [5 H% B( Z+ @/ N# J4 Y* h
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我们都知道，空腹饮酒最醉人，这是因为酒精是极少数能够直接被胃吸收的物质。7 w8 g7 z! I X: i7 \- Q
6 ]# k+ c# F @4 c& Q) K6 a 如果空腹饮酒，一方面能让体内血液中的酒精浓度迅速升高，另一方面，空腹饮酒，对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡等问题。: B# f% G ?( V& y
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5. 过凉的食物% l) ~5 ]. i! r# }4 [
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温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。对于身体虚弱、肠胃有问题的朋友必须要格外注意。
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! Q- V9 Q; d/ K% u# ~$ h o 6. 刺激性食物# t4 ?; _) K8 u' E- o; V! k
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对胃肠道功能弱的人来说，辛辣、味道浓烈的食物对胃粘膜，肠道都会造成强烈的刺激，特别是在空腹时，胃粘膜没有食物的保护，对胃肠的刺激更是无需多说。
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空腹吃刺激性食物，很容易引起胃肠痉挛、绞痛。有胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的朋友，即便是非空腹时，也应该尽量避免食用刺激性食物。2 K! ?3 a! _7 K' M; q
空腹不能吃？
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这些食物一直被冤枉了
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9 a, N' N0 j% M0 [0 u( o 1.空腹不能喝牛奶，喝豆浆？
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! G- n- n& W3 J( a 真相：只要不是乳糖不耐受人群，空腹喝没问题
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& v! c& R7 I% N 正如婴儿和幼小动物，最初都是通过喝奶而成长发育的一样，无乳糖不耐受情况，空腹喝牛奶是完全没问题的。! x+ ~+ f s& z! C% X) z
! \. p1 C8 m( w( Q8 R 各种动物奶中都同时含有蛋白质、脂肪和碳水化合物（乳糖），能消化乳糖的人都可以很好地消化牛奶中营养成分，空腹喝牛奶并不存在营养浪费的情况。0 q1 O6 l8 q2 c. \; C9 a
2 b3 o1 N* I2 ] 如果是乳糖不耐受者，喝了牛奶之后，会出现腹胀甚至腹痛腹泻的情况。空腹喝牛奶会加重乳糖不耐受症状。乳糖不耐受的朋友可以先吃些其它食物，再喝牛奶，缓解这种不适反应。$ P+ ^% p6 Y& I. X0 i
, f+ U8 Z m! @1 ~% g6 [4 a) f 2.空腹吃香蕉，影响心血管健康？" {- W+ q- g; C' x, q6 a7 b9 v. ]7 ~
4 b; a# @& D/ i5 p! a 真相：没有科学依据4 } j0 ]% @! ]$ p
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不能空腹吃香蕉，被传说是因为香蕉中含钾丰富，吃了对心脏不好。! h. [* z; C% ~! Q
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正如文章开头所说，吃的量很重要，即便香蕉含钾、镁丰富，但是吸收量是有限的，它富含膳食纤维，多余的物质也会被身体代谢出去，所以对肾脏功能健全的人群来说，通过食物摄入的钾镁，是不会过量的。+ m6 ?$ o6 P6 C* Q: x0 F
m, ^1 `5 ?. Z& C 3.空腹喝蜂蜜水伤胃" L( j4 F7 k, M
8 \: y. r! k. ~6 k8 V 真相：没有科学依据7 ?8 z9 i% h+ P M, p
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一种关于不能空腹喝蜂蜜水的说法是：空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了更会胃酸过多而得胃溃疡。6 f: l8 d" R' Y. P/ q. L
7 {" B! v/ J5 T+ j( b5 U' Y# m. I 这种说法没有依据，不过有高血糖、糖尿病的朋友在血糖高的情况下要少喝蜂蜜水，因为蜂蜜的主要成分是果糖。
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