5 Q# ]. e/ ]7 Z8 ?. N 食物只要适量食用，在身体没出现不适的情况下，就不会对健康造成伤害。/ Q5 a5 t7 D; r0 D$ D1 t' I6 n
, F$ o# p# Z5 {# C9 H9 ? 聪明的您应该抓住了重点：1.不管是否空腹，量最重要；2.能不能空腹吃，应结合个人体质和身体情况来看待。
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K, B/ m5 R1 O- [* q5 e9 D$ D 食物与肠胃关联紧密，如果您的肠胃功能强大，大可不需诚惶诚恐，坚持适度适量就没问题，如果胃肠功能弱，这些食物要注意了。/ d( T$ ^/ Q l c
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不要空腹过量吃的食物8 U5 a4 L. a- R0 M4 h# d9 {& W" G/ d; T
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1.柿子
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$ u5 @) q6 j) @6 X, M& S 柿子里面含有较多的果胶、单宁酸，它们与胃酸发生化学反应，生成难以溶解的凝胶块，易形成“柿石”，容易引起恶心、呕吐、腹胀胃溃疡等。
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+ M+ Y2 r$ J4 E' \& u7 N( S 特别是没有熟透的柿子，其中鞣酸含量很高，一定不要大量空腹服用。) w1 A, Z4 n( z) h, k# s
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2.山楂7 x! r8 N# L4 [$ Q9 ~) c5 m
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山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会对胃黏膜造成不良刺激。
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0 f" j; }5 g, y1 h 若在空腹时过量食用，会增强饥饿感，使胃发胀、泛酸，并加重原有的胃痛。5 D. e1 a! `+ V" a
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3.红薯
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红薯含有多种营养元素，本身含有比较高的碳水化合物，可以说是一种美味的健康主食。
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但是，正是因为红薯本身含有比较高的碳水化合物，有一定甜度，空腹吃红薯，容易出现胃酸分泌过多、反酸、烧心。
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如果本身存在胃酸分泌过多、胃溃疡等胃肠疾病人群，更要注意。3 C. H4 C0 [) R; Y* D% g9 w, \
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4.酒
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我们都知道，空腹饮酒最醉人，这是因为酒精是极少数能够直接被胃吸收的物质。9 B+ ~+ ]8 f( p! N
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如果空腹饮酒，一方面能让体内血液中的酒精浓度迅速升高，另一方面，空腹饮酒，对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡等问题。
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5. 过凉的食物+ h% [: Y4 I& s" f
! p7 l, L5 X3 r 温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。对于身体虚弱、肠胃有问题的朋友必须要格外注意。( \& ?/ y, C( q; r; B/ S, y
) } E9 C$ w/ a& ^0 X3 n 6. 刺激性食物; M% X5 [: W H8 t
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对胃肠道功能弱的人来说，辛辣、味道浓烈的食物对胃粘膜，肠道都会造成强烈的刺激，特别是在空腹时，胃粘膜没有食物的保护，对胃肠的刺激更是无需多说。: Z+ ^* _4 e, I: j) B* _" H
( _2 |( X# ?4 F- J Y+ t 空腹吃刺激性食物，很容易引起胃肠痉挛、绞痛。有胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的朋友，即便是非空腹时，也应该尽量避免食用刺激性食物。/ v3 a( m5 s, U4 t: A) W: k$ g
空腹不能吃？
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! ~8 b$ Y5 o, C: L 这些食物一直被冤枉了0 G- i, q- S: Z( u
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1.空腹不能喝牛奶，喝豆浆？0 `4 E6 U4 B7 ]% C. e
. v8 @: D1 S0 t" S1 ?* o$ b; V 真相：只要不是乳糖不耐受人群，空腹喝没问题7 F: w* C5 V' p8 J% P
. p7 W7 H2 r F+ e; ? 正如婴儿和幼小动物，最初都是通过喝奶而成长发育的一样，无乳糖不耐受情况，空腹喝牛奶是完全没问题的。; t6 g% W5 T7 }; c. I
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各种动物奶中都同时含有蛋白质、脂肪和碳水化合物（乳糖），能消化乳糖的人都可以很好地消化牛奶中营养成分，空腹喝牛奶并不存在营养浪费的情况。
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如果是乳糖不耐受者，喝了牛奶之后，会出现腹胀甚至腹痛腹泻的情况。空腹喝牛奶会加重乳糖不耐受症状。乳糖不耐受的朋友可以先吃些其它食物，再喝牛奶，缓解这种不适反应。
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- F6 o1 f+ z* p# n# L7 ~ f 2.空腹吃香蕉，影响心血管健康？
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真相：没有科学依据
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不能空腹吃香蕉，被传说是因为香蕉中含钾丰富，吃了对心脏不好。4 j9 M4 N" q [/ w- E
" e9 R7 Y$ \' D0 X* j 正如文章开头所说，吃的量很重要，即便香蕉含钾、镁丰富，但是吸收量是有限的，它富含膳食纤维，多余的物质也会被身体代谢出去，所以对肾脏功能健全的人群来说，通过食物摄入的钾镁，是不会过量的。
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" M. {) u7 M2 p5 u9 D6 j: q 3.空腹喝蜂蜜水伤胃! u t1 T; _; i
! ^6 l' k1 {, k5 {: d; F5 u+ K 真相：没有科学依据
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- C c! F' a* u8 P8 h 一种关于不能空腹喝蜂蜜水的说法是：空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了更会胃酸过多而得胃溃疡。
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这种说法没有依据，不过有高血糖、糖尿病的朋友在血糖高的情况下要少喝蜂蜜水，因为蜂蜜的主要成分是果糖。9 ]4 V* j& @$ O* `& V/ m
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