6 T2 N8 [' l5 E) ]8 g" Q1 ] 食物只要适量食用，在身体没出现不适的情况下，就不会对健康造成伤害。* S+ p" ^* i+ `# p5 w& c# V
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聪明的您应该抓住了重点：1.不管是否空腹，量最重要；2.能不能空腹吃，应结合个人体质和身体情况来看待。) U4 Q* J0 e% a9 ~% a: J
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食物与肠胃关联紧密，如果您的肠胃功能强大，大可不需诚惶诚恐，坚持适度适量就没问题，如果胃肠功能弱，这些食物要注意了。
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7 F. ~. D# x: T! s) H 不要空腹过量吃的食物# M* k! b0 x6 V$ g. x
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1.柿子$ F1 j/ r" U5 W$ D( n+ _+ `$ e" j) |
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柿子里面含有较多的果胶、单宁酸，它们与胃酸发生化学反应，生成难以溶解的凝胶块，易形成“柿石”，容易引起恶心、呕吐、腹胀胃溃疡等。
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1 Y8 p J5 `% E4 r$ S+ e# h 特别是没有熟透的柿子，其中鞣酸含量很高，一定不要大量空腹服用。
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2 w1 \1 ~- f' B' p 2.山楂
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* _: o) w$ I4 Y! g2 R2 h6 s8 ? 山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会对胃黏膜造成不良刺激。1 q( J0 W+ h$ H& R, `+ G- V4 @, |
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若在空腹时过量食用，会增强饥饿感，使胃发胀、泛酸，并加重原有的胃痛。
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. u2 {. p+ R7 K K$ j 3.红薯3 \6 c5 O/ T' A! M0 o0 E! Q$ l9 i: J
5 `1 |6 z3 _! ]& ?8 y 红薯含有多种营养元素，本身含有比较高的碳水化合物，可以说是一种美味的健康主食。
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0 `. _ @8 z' g. Z1 b/ D 但是，正是因为红薯本身含有比较高的碳水化合物，有一定甜度，空腹吃红薯，容易出现胃酸分泌过多、反酸、烧心。/ \( L$ z) j# {7 P
) x) w; e$ Y' |: P 如果本身存在胃酸分泌过多、胃溃疡等胃肠疾病人群，更要注意。
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8 M: H7 X8 g$ r* v1 [' g2 h 4.酒& n: [& I. P+ N4 W! \. H% H
: J n# h! q. T 我们都知道，空腹饮酒最醉人，这是因为酒精是极少数能够直接被胃吸收的物质。
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如果空腹饮酒，一方面能让体内血液中的酒精浓度迅速升高，另一方面，空腹饮酒，对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡等问题。
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5. 过凉的食物
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+ t& R, U! F- Q0 r* u; P& K 温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。对于身体虚弱、肠胃有问题的朋友必须要格外注意。$ ` ?3 ~3 c, t* d A; W6 i
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6. 刺激性食物2 {( \3 U9 u9 D4 E
% v6 q# J- n8 |6 j u% n7 K 对胃肠道功能弱的人来说，辛辣、味道浓烈的食物对胃粘膜，肠道都会造成强烈的刺激，特别是在空腹时，胃粘膜没有食物的保护，对胃肠的刺激更是无需多说。0 |8 {5 E0 {5 t: [
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空腹吃刺激性食物，很容易引起胃肠痉挛、绞痛。有胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的朋友，即便是非空腹时，也应该尽量避免食用刺激性食物。! g7 p. w0 N Z7 F" ^: h% q6 J
空腹不能吃？4 M. K. a6 G1 v9 X" l
+ Q5 R8 X. F# S7 T9 p 这些食物一直被冤枉了2 G3 R9 a# I, q# S+ U( z, y
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1.空腹不能喝牛奶，喝豆浆？5 v8 c: p' @ f. ^
* {) x: z4 V- C. ?% B 真相：只要不是乳糖不耐受人群，空腹喝没问题; |9 u# v/ G5 U1 F+ I2 o0 P
. u) X! O$ a" u/ j3 t 正如婴儿和幼小动物，最初都是通过喝奶而成长发育的一样，无乳糖不耐受情况，空腹喝牛奶是完全没问题的。- b& ~" M3 J! R1 [
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各种动物奶中都同时含有蛋白质、脂肪和碳水化合物（乳糖），能消化乳糖的人都可以很好地消化牛奶中营养成分，空腹喝牛奶并不存在营养浪费的情况。* {' g1 C, b* q& w
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如果是乳糖不耐受者，喝了牛奶之后，会出现腹胀甚至腹痛腹泻的情况。空腹喝牛奶会加重乳糖不耐受症状。乳糖不耐受的朋友可以先吃些其它食物，再喝牛奶，缓解这种不适反应。
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2.空腹吃香蕉，影响心血管健康？9 }, h4 H: T& k# x/ O, z% E7 i6 z
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真相：没有科学依据/ j9 U# w/ g- S5 r. J. ] K- w" p
" Q& |) E4 M0 B a 不能空腹吃香蕉，被传说是因为香蕉中含钾丰富，吃了对心脏不好。
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2 j2 j2 B5 ~) a8 y; v! [ 正如文章开头所说，吃的量很重要，即便香蕉含钾、镁丰富，但是吸收量是有限的，它富含膳食纤维，多余的物质也会被身体代谢出去，所以对肾脏功能健全的人群来说，通过食物摄入的钾镁，是不会过量的。# U; v! Q5 r0 N- [# X' P3 b* [% A6 ^
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3.空腹喝蜂蜜水伤胃
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真相：没有科学依据/ m# l% ~) H2 q( s
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一种关于不能空腹喝蜂蜜水的说法是：空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了更会胃酸过多而得胃溃疡。" C& s! [. k. k: O6 L# R) v
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这种说法没有依据，不过有高血糖、糖尿病的朋友在血糖高的情况下要少喝蜂蜜水，因为蜂蜜的主要成分是果糖。6 x0 q% t. s. d0 i/ x* @1 J
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