: q' i, z+ t. d: E 食物只要适量食用，在身体没出现不适的情况下，就不会对健康造成伤害。
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3 ~2 `, J" H: y0 t( v 聪明的您应该抓住了重点：1.不管是否空腹，量最重要；2.能不能空腹吃，应结合个人体质和身体情况来看待。& l* S+ U! `* {; F7 ?) K4 [3 r
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食物与肠胃关联紧密，如果您的肠胃功能强大，大可不需诚惶诚恐，坚持适度适量就没问题，如果胃肠功能弱，这些食物要注意了。. q: i, s0 a/ t6 H3 w
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不要空腹过量吃的食物. M5 N: c+ b8 k3 M, q' Y$ C
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1.柿子. F1 k, B' a; |" J; r! ?/ C, w0 f
2 y% R* j. }5 D$ s3 E, z8 Y9 }0 } 柿子里面含有较多的果胶、单宁酸，它们与胃酸发生化学反应，生成难以溶解的凝胶块，易形成“柿石”，容易引起恶心、呕吐、腹胀胃溃疡等。+ e& [: G- C2 Z% I6 u( P
" l' K+ o% i/ C) y+ l3 e2 P" y5 m 特别是没有熟透的柿子，其中鞣酸含量很高，一定不要大量空腹服用。
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2.山楂 _# {2 G5 d) m
6 v0 T B) E q/ ~ V 山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会对胃黏膜造成不良刺激。
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若在空腹时过量食用，会增强饥饿感，使胃发胀、泛酸，并加重原有的胃痛。
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3.红薯* L# X! J" E$ W
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红薯含有多种营养元素，本身含有比较高的碳水化合物，可以说是一种美味的健康主食。
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# f# f0 N5 y, g' N 但是，正是因为红薯本身含有比较高的碳水化合物，有一定甜度，空腹吃红薯，容易出现胃酸分泌过多、反酸、烧心。
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如果本身存在胃酸分泌过多、胃溃疡等胃肠疾病人群，更要注意。4 x" F- _7 g. @6 t7 s- z3 O1 d
8 h: O |4 e. p& J 4.酒! b0 k( X# r- A% e
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我们都知道，空腹饮酒最醉人，这是因为酒精是极少数能够直接被胃吸收的物质。
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0 Q8 x- k8 g! w& y 如果空腹饮酒，一方面能让体内血液中的酒精浓度迅速升高，另一方面，空腹饮酒，对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡等问题。
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5. 过凉的食物
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温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。对于身体虚弱、肠胃有问题的朋友必须要格外注意。
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6. 刺激性食物5 y \) } x% ^( g+ {
8 A5 H( v; F8 ~ x9 w 对胃肠道功能弱的人来说，辛辣、味道浓烈的食物对胃粘膜，肠道都会造成强烈的刺激，特别是在空腹时，胃粘膜没有食物的保护，对胃肠的刺激更是无需多说。
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. m7 N: r+ M; x7 l) p9 h! r 空腹吃刺激性食物，很容易引起胃肠痉挛、绞痛。有胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的朋友，即便是非空腹时，也应该尽量避免食用刺激性食物。
9 Q9 }/ S0 r1 u空腹不能吃？
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' V( S$ w8 r5 G5 i4 C: L/ _ 这些食物一直被冤枉了
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/ m9 e& t H+ w3 u 1.空腹不能喝牛奶，喝豆浆？3 ~1 C0 ], Z' ?% b* ^
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真相：只要不是乳糖不耐受人群，空腹喝没问题
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" O" ~. x# z4 t9 i0 E 正如婴儿和幼小动物，最初都是通过喝奶而成长发育的一样，无乳糖不耐受情况，空腹喝牛奶是完全没问题的。$ D6 v+ N, Z: M
o0 y: Q( D2 X r8 P 各种动物奶中都同时含有蛋白质、脂肪和碳水化合物（乳糖），能消化乳糖的人都可以很好地消化牛奶中营养成分，空腹喝牛奶并不存在营养浪费的情况。
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6 o+ b6 C! l2 Q( a/ \9 ` 如果是乳糖不耐受者，喝了牛奶之后，会出现腹胀甚至腹痛腹泻的情况。空腹喝牛奶会加重乳糖不耐受症状。乳糖不耐受的朋友可以先吃些其它食物，再喝牛奶，缓解这种不适反应。
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2.空腹吃香蕉，影响心血管健康？
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% W) J- S7 c( r: p" @1 O 真相：没有科学依据( z4 Q1 k) y1 L
8 c7 s* N: \7 }8 } 不能空腹吃香蕉，被传说是因为香蕉中含钾丰富，吃了对心脏不好。
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4 c* W2 X1 x" o2 V D9 T$ e 正如文章开头所说，吃的量很重要，即便香蕉含钾、镁丰富，但是吸收量是有限的，它富含膳食纤维，多余的物质也会被身体代谢出去，所以对肾脏功能健全的人群来说，通过食物摄入的钾镁，是不会过量的。: c B9 ?$ i) z2 g9 c8 [$ y
5 Z* N6 p3 `+ \4 O, ?% Z 3.空腹喝蜂蜜水伤胃
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真相：没有科学依据3 B) S. l/ T( n; c$ \/ G
) F! j: h: z2 r 一种关于不能空腹喝蜂蜜水的说法是：空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了更会胃酸过多而得胃溃疡。* |4 A/ d) n& h1 |: f C P
7 k: q! l# D1 l/ Q2 _ 这种说法没有依据，不过有高血糖、糖尿病的朋友在血糖高的情况下要少喝蜂蜜水，因为蜂蜜的主要成分是果糖。
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