找回密码
 立即注册
搜索

科普:这些食物不能空腹吃

[复制链接]
田园网 发表于 2017-2-10 13:14:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

( S7 ~$ M& i8 k+ b7 ]( k  食物只要适量食用,在身体没出现不适的情况下,就不会对健康造成伤害。
  C# U9 w. |1 `9 [3 q$ f4 i" I; O# C& t
  聪明的您应该抓住了重点:1.不管是否空腹,量最重要;2.能不能空腹吃,应结合个人体质和身体情况来看待。6 U" ]& e& X1 c5 {  h8 @

% i  ^" {# N3 q0 v  食物与肠胃关联紧密,如果您的肠胃功能强大,大可不需诚惶诚恐,坚持适度适量就没问题,如果胃肠功能弱,这些食物要注意了。' ]- C  J  ~6 x" U5 X3 A
0 P" ]- ]( f' y" T- k* b& T2 Q/ T
  不要空腹过量吃的食物. K9 O! f/ X, U. B
8 r2 {& f; Y) @0 Z  \6 J* R3 @
  1.柿子
1 O0 n3 l  \" S# f% o' t2 j6 z7 ]! L: C* L7 q
  柿子里面含有较多的果胶、单宁酸,它们与胃酸发生化学反应,生成难以溶解的凝胶块,易形成“柿石”,容易引起恶心、呕吐、腹胀胃溃疡等。2 R$ T' D8 Q/ C" {, H% C, u1 O
! A* m7 `! u) E8 n; o, m; M  X2 o0 A
  特别是没有熟透的柿子,其中鞣酸含量很高,一定不要大量空腹服用。
2 N7 }- Z& R: O/ h+ ?% e
, p8 U9 N+ Q- [9 T" ~9 w5 c4 U3 s  2.山楂
7 Y" x* S1 W8 `  L5 \# m$ b+ L, j0 R) k
  山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会对胃黏膜造成不良刺激。
* _3 w- z+ ?  {; R* T( t
4 s; a& v3 K3 m0 e$ f5 j6 G  若在空腹时过量食用,会增强饥饿感,使胃发胀、泛酸,并加重原有的胃痛。( a! O$ n$ O6 T5 g3 d
/ A. x, {& f  |/ \5 S& R1 g- J4 d
  3.红薯
$ m1 z  _5 ]3 Y  y. B6 q3 D
# ^% H, w+ [8 `; ~' n! e) Y) ]  红薯含有多种营养元素,本身含有比较高的碳水化合物,可以说是一种美味的健康主食。# y! b8 \# d, Q& B5 b& r

) I* P' u# X( T. K, F, e( q  但是,正是因为红薯本身含有比较高的碳水化合物,有一定甜度,空腹吃红薯,容易出现胃酸分泌过多、反酸、烧心。
: _" l& e  B- R/ R4 o% b5 q& P; z: {2 B) w7 t0 m! N
  如果本身存在胃酸分泌过多、胃溃疡等胃肠疾病人群,更要注意。* U* \3 A- }; F% T: j1 y. u9 b9 T3 j

- \1 E& V+ Y+ i. ~  4.酒
& |# u( I0 P3 k) n) _9 l8 D. ~" A1 Y7 l# x! I  ~: X
  我们都知道,空腹饮酒最醉人,这是因为酒精是极少数能够直接被胃吸收的物质。
+ ~9 H- T) }6 q0 d
% O: }( ]  l, r9 S3 n  如果空腹饮酒,一方面能让体内血液中的酒精浓度迅速升高,另一方面,空腹饮酒,对胃肠道伤害大,容易引起胃出血、胃溃疡等问题。
7 d8 ~9 o$ H& e1 j; ~6 h$ R) W6 h3 R% z9 l
  5. 过凉的食物
  ^( `- Q& e9 k, Y/ {
5 ]. n( `! s& r* w9 a  温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。对于身体虚弱、肠胃有问题的朋友必须要格外注意。
" N8 u6 M- g5 m) L. U. |3 V( u0 N6 |  }; h* W
  6. 刺激性食物
) E+ d& Y: A- f8 @+ C+ L. L2 }8 ]6 q  G4 |% U
  对胃肠道功能弱的人来说,辛辣、味道浓烈的食物对胃粘膜,肠道都会造成强烈的刺激,特别是在空腹时,胃粘膜没有食物的保护,对胃肠的刺激更是无需多说。
- P# m: X& |8 Z4 X& Q
, B! k4 S3 T( w8 q* ?  空腹吃刺激性食物,很容易引起胃肠痉挛、绞痛。有胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的朋友,即便是非空腹时,也应该尽量避免食用刺激性食物。
; u- B9 b$ G& o空腹不能吃?) |+ e# U! H+ f; G$ U! Z8 L

0 J7 e7 @3 U6 j% a       这些食物一直被冤枉了, Y& X9 w" J$ I: `
, W8 L( {# }" Q( S1 s
  1.空腹不能喝牛奶,喝豆浆?/ Q) c5 H4 g4 S, m* y" \5 y3 w

: m8 N1 X; }, e9 d5 D: K7 [  b; M  真相:只要不是乳糖不耐受人群,空腹喝没问题5 T9 C( t! F: q% x! c* b

3 n2 r+ W9 s5 a" ~+ O  正如婴儿和幼小动物,最初都是通过喝奶而成长发育的一样,无乳糖不耐受情况,空腹喝牛奶是完全没问题的。
2 F, c$ M4 h# ?6 m  X" \9 z% E  Y$ t! s: Q
  各种动物奶中都同时含有蛋白质、脂肪和碳水化合物(乳糖),能消化乳糖的人都可以很好地消化牛奶中营养成分,空腹喝牛奶并不存在营养浪费的情况。; R* Z; p+ x2 `$ S3 {' w6 w: B, L

5 P# P  g2 O4 P) E- z8 c' _0 W  如果是乳糖不耐受者,喝了牛奶之后,会出现腹胀甚至腹痛腹泻的情况。空腹喝牛奶会加重乳糖不耐受症状。乳糖不耐受的朋友可以先吃些其它食物,再喝牛奶,缓解这种不适反应。0 J: }* U+ Y5 b' E1 Y+ e
9 @  @, E7 I+ [
  2.空腹吃香蕉,影响心血管健康?! [  O0 ]5 d2 y+ d, N# x; \  r) ^

- z+ z7 y5 o1 Z* V) z* S  真相:没有科学依据
. g+ X9 W) ~7 d! k+ }1 }
2 _; [$ O; R* ~* j: V! {0 x3 h: i: _  不能空腹吃香蕉,被传说是因为香蕉中含钾丰富,吃了对心脏不好。. m, L! {4 Q. i, C; S$ w

2 ^0 E* R. W  ^. G  正如文章开头所说,吃的量很重要,即便香蕉含钾、镁丰富,但是吸收量是有限的,它富含膳食纤维,多余的物质也会被身体代谢出去,所以对肾脏功能健全的人群来说,通过食物摄入的钾镁,是不会过量的。
8 ]/ F3 i0 A* D1 v) u9 J* q
! A1 g5 F4 q, u4 S  3.空腹喝蜂蜜水伤胃% E% h7 E. B0 V% Y8 R% E8 J, m
. T- i/ V" F/ w
  真相:没有科学依据
# [3 ~) R( [) K: B. w
) ]+ c. {3 _+ R& N1 l& z  一种关于不能空腹喝蜂蜜水的说法是:空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了更会胃酸过多而得胃溃疡。% I8 |1 O2 L5 \6 \) d

& e' U4 C2 q, o1 A  I8 v1 k- V5 s6 H& Q  这种说法没有依据,不过有高血糖、糖尿病的朋友在血糖高的情况下要少喝蜂蜜水,因为蜂蜜的主要成分是果糖。
1 U3 P$ p' j! ^( |
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|田园网安康养生

GMT+8, 2026-5-13 12:12

田园养生网 X3.5

© 2013-

快速回复 返回顶部 返回列表