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食物只要适量食用，在身体没出现不适的情况下，就不会对健康造成伤害。
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聪明的您应该抓住了重点：1.不管是否空腹，量最重要；2.能不能空腹吃，应结合个人体质和身体情况来看待。+ X6 }$ w9 r/ a# f- n+ P, \2 I
& G! Q4 ~! ~% a 食物与肠胃关联紧密，如果您的肠胃功能强大，大可不需诚惶诚恐，坚持适度适量就没问题，如果胃肠功能弱，这些食物要注意了。, m# L9 p/ d, k, j+ F2 f
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不要空腹过量吃的食物3 F% ~+ z [. H0 ]
) H. X) X4 \& \" h 1.柿子" T6 L4 ^7 j# p+ j' l7 Z# b
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柿子里面含有较多的果胶、单宁酸，它们与胃酸发生化学反应，生成难以溶解的凝胶块，易形成“柿石”，容易引起恶心、呕吐、腹胀胃溃疡等。$ z3 p5 V; M! M% S
; K$ s- k4 {5 _" R" s4 Z 特别是没有熟透的柿子，其中鞣酸含量很高，一定不要大量空腹服用。4 _$ M2 M$ I: c4 n
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2.山楂$ _, e9 O' f- h. F" h/ Q( h
) T/ g) d+ J8 P, r$ T 山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会对胃黏膜造成不良刺激。
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若在空腹时过量食用，会增强饥饿感，使胃发胀、泛酸，并加重原有的胃痛。+ `, Y# p! M0 S- m
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3.红薯
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7 i7 L5 `2 r, x5 k5 ] 红薯含有多种营养元素，本身含有比较高的碳水化合物，可以说是一种美味的健康主食。
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& h& |. D1 A! f; s1 c 但是，正是因为红薯本身含有比较高的碳水化合物，有一定甜度，空腹吃红薯，容易出现胃酸分泌过多、反酸、烧心。
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0 k' n# G- Q. }3 q/ Z, w+ a 如果本身存在胃酸分泌过多、胃溃疡等胃肠疾病人群，更要注意。
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4.酒; n _; R( k* E/ _* z
: t/ M: X4 e* w+ c5 q* X 我们都知道，空腹饮酒最醉人，这是因为酒精是极少数能够直接被胃吸收的物质。
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- p1 [7 T( | r m- f0 K 如果空腹饮酒，一方面能让体内血液中的酒精浓度迅速升高，另一方面，空腹饮酒，对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡等问题。+ B) l( Y' L& z5 ]7 t' c
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5. 过凉的食物3 r, G9 C- E9 m( L+ j3 Y0 `4 d
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温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。对于身体虚弱、肠胃有问题的朋友必须要格外注意。
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6. 刺激性食物1 w2 Z! j3 p' {0 W4 E8 ?
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对胃肠道功能弱的人来说，辛辣、味道浓烈的食物对胃粘膜，肠道都会造成强烈的刺激，特别是在空腹时，胃粘膜没有食物的保护，对胃肠的刺激更是无需多说。
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" D" C0 V: D5 b6 u2 w 空腹吃刺激性食物，很容易引起胃肠痉挛、绞痛。有胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的朋友，即便是非空腹时，也应该尽量避免食用刺激性食物。1 |# p! q% H. F
空腹不能吃？% I( G1 ~& q( K
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这些食物一直被冤枉了
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1.空腹不能喝牛奶，喝豆浆？: W% ^2 g+ _, Y# v4 g) l& r
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真相：只要不是乳糖不耐受人群，空腹喝没问题0 _- c( x# a& a+ m
( ?" \1 m, J' D9 N. {' D4 k 正如婴儿和幼小动物，最初都是通过喝奶而成长发育的一样，无乳糖不耐受情况，空腹喝牛奶是完全没问题的。
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各种动物奶中都同时含有蛋白质、脂肪和碳水化合物（乳糖），能消化乳糖的人都可以很好地消化牛奶中营养成分，空腹喝牛奶并不存在营养浪费的情况。% ]- @2 W* T: e
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如果是乳糖不耐受者，喝了牛奶之后，会出现腹胀甚至腹痛腹泻的情况。空腹喝牛奶会加重乳糖不耐受症状。乳糖不耐受的朋友可以先吃些其它食物，再喝牛奶，缓解这种不适反应。
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. ?( {/ N2 u+ E$ T 2.空腹吃香蕉，影响心血管健康？
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) D# P$ b- a. d; h1 O. d 真相：没有科学依据
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不能空腹吃香蕉，被传说是因为香蕉中含钾丰富，吃了对心脏不好。% \4 ?# N3 p6 I8 p! T/ f& R
9 @. z. {& u2 D1 r& S9 l9 K1 d, l1 w 正如文章开头所说，吃的量很重要，即便香蕉含钾、镁丰富，但是吸收量是有限的，它富含膳食纤维，多余的物质也会被身体代谢出去，所以对肾脏功能健全的人群来说，通过食物摄入的钾镁，是不会过量的。; Z% S8 y& w4 E; J/ X0 u
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3.空腹喝蜂蜜水伤胃: t# T6 B( L! m5 ?) ?, A \
3 Q5 s6 Y8 ~2 Q: g2 } 真相：没有科学依据
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一种关于不能空腹喝蜂蜜水的说法是：空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了更会胃酸过多而得胃溃疡。$ }! v+ A0 D( C+ J& M
* R+ i/ I `6 Z0 h" _7 ~ 这种说法没有依据，不过有高血糖、糖尿病的朋友在血糖高的情况下要少喝蜂蜜水，因为蜂蜜的主要成分是果糖。& B8 h; `7 A$ h6 Q5 n4 L
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