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食物只要适量食用，在身体没出现不适的情况下，就不会对健康造成伤害。
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聪明的您应该抓住了重点：1.不管是否空腹，量最重要；2.能不能空腹吃，应结合个人体质和身体情况来看待。
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3 D8 `# c6 S' `& B 食物与肠胃关联紧密，如果您的肠胃功能强大，大可不需诚惶诚恐，坚持适度适量就没问题，如果胃肠功能弱，这些食物要注意了。' U9 H# S5 o3 @+ }& R, U8 e, e8 B
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不要空腹过量吃的食物9 O9 a N2 r3 {! c5 V
$ [7 j, `$ m K' {8 g) S# i. I H 1.柿子
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' X0 t% v8 [& F& w 柿子里面含有较多的果胶、单宁酸，它们与胃酸发生化学反应，生成难以溶解的凝胶块，易形成“柿石”，容易引起恶心、呕吐、腹胀胃溃疡等。
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特别是没有熟透的柿子，其中鞣酸含量很高，一定不要大量空腹服用。6 a* W: k4 t; H1 g3 H
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2.山楂7 X' z# e8 k3 i* K/ F* M8 {: W
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山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会对胃黏膜造成不良刺激。
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若在空腹时过量食用，会增强饥饿感，使胃发胀、泛酸，并加重原有的胃痛。
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3.红薯2 L" x% \- w* T. t, d, k$ E6 \5 X
/ h* ~( A) l7 |$ ~, {7 X 红薯含有多种营养元素，本身含有比较高的碳水化合物，可以说是一种美味的健康主食。) w! z" z7 r" b0 |
q: r F: I1 _# Z. | 但是，正是因为红薯本身含有比较高的碳水化合物，有一定甜度，空腹吃红薯，容易出现胃酸分泌过多、反酸、烧心。. L1 e; k- G3 f8 G
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如果本身存在胃酸分泌过多、胃溃疡等胃肠疾病人群，更要注意。+ i, i. u# G4 C! R- g" }
6 q* _- J( K" K" D- f' Q7 W 4.酒
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1 I, X' Z, f) X2 ~1 t4 l+ I- o) D 我们都知道，空腹饮酒最醉人，这是因为酒精是极少数能够直接被胃吸收的物质。, g/ ~2 t" I4 O* u: F. [/ a
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如果空腹饮酒，一方面能让体内血液中的酒精浓度迅速升高，另一方面，空腹饮酒，对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡等问题。! S( V, I- p* T
8 j9 F H1 i: S1 V 5. 过凉的食物
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温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。对于身体虚弱、肠胃有问题的朋友必须要格外注意。
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; B4 T; u; d0 i: P; F! G9 `3 H6 D 6. 刺激性食物
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6 Z/ w' p7 R" j 对胃肠道功能弱的人来说，辛辣、味道浓烈的食物对胃粘膜，肠道都会造成强烈的刺激，特别是在空腹时，胃粘膜没有食物的保护，对胃肠的刺激更是无需多说。
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7 H5 d9 _+ t& P# T+ I 空腹吃刺激性食物，很容易引起胃肠痉挛、绞痛。有胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的朋友，即便是非空腹时，也应该尽量避免食用刺激性食物。
. Z- m1 `" M7 n) M, V/ U6 w空腹不能吃？
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这些食物一直被冤枉了
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1.空腹不能喝牛奶，喝豆浆？. ]+ y! o3 ~4 z' S! h5 u7 W# J& _
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真相：只要不是乳糖不耐受人群，空腹喝没问题
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正如婴儿和幼小动物，最初都是通过喝奶而成长发育的一样，无乳糖不耐受情况，空腹喝牛奶是完全没问题的。! m+ `: L x; B5 h8 N% q% Q
& c) l: g) `3 v) m) R4 H 各种动物奶中都同时含有蛋白质、脂肪和碳水化合物（乳糖），能消化乳糖的人都可以很好地消化牛奶中营养成分，空腹喝牛奶并不存在营养浪费的情况。# I( j# w9 @- T( r
4 d5 ^! ]! ^8 A* B+ C 如果是乳糖不耐受者，喝了牛奶之后，会出现腹胀甚至腹痛腹泻的情况。空腹喝牛奶会加重乳糖不耐受症状。乳糖不耐受的朋友可以先吃些其它食物，再喝牛奶，缓解这种不适反应。7 O, A! a8 z k- N
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2.空腹吃香蕉，影响心血管健康？. b6 m7 M R5 ?# c7 N' I: C
9 |0 r! N: I7 M* e 真相：没有科学依据
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不能空腹吃香蕉，被传说是因为香蕉中含钾丰富，吃了对心脏不好。" L! A; W1 D/ u2 K
/ O' q; u1 K4 R3 X6 L 正如文章开头所说，吃的量很重要，即便香蕉含钾、镁丰富，但是吸收量是有限的，它富含膳食纤维，多余的物质也会被身体代谢出去，所以对肾脏功能健全的人群来说，通过食物摄入的钾镁，是不会过量的。0 d) h; |+ u' L5 Z$ A" p& a
7 }9 o3 ^; u9 S3 G 3.空腹喝蜂蜜水伤胃0 N( E7 b0 T* j* r7 [
( g! S' K& a6 d+ u. v 真相：没有科学依据, ~7 @) I5 P0 l" F
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一种关于不能空腹喝蜂蜜水的说法是：空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了更会胃酸过多而得胃溃疡。
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! Q, C' E; X9 a# O 这种说法没有依据，不过有高血糖、糖尿病的朋友在血糖高的情况下要少喝蜂蜜水，因为蜂蜜的主要成分是果糖。0 ?5 V" P H' f+ r( \" T
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