! H" H& _3 i3 v) r 食物只要适量食用，在身体没出现不适的情况下，就不会对健康造成伤害。
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* h$ o: {( l% p6 [; r4 k5 } 聪明的您应该抓住了重点：1.不管是否空腹，量最重要；2.能不能空腹吃，应结合个人体质和身体情况来看待。, V4 }/ `6 Z" m# B
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食物与肠胃关联紧密，如果您的肠胃功能强大，大可不需诚惶诚恐，坚持适度适量就没问题，如果胃肠功能弱，这些食物要注意了。! r6 Q. }" @7 }. I( M' `5 j
8 P; x# l; Y0 ~ z0 w4 j+ { 不要空腹过量吃的食物- @# ?( O$ B4 C# @- Y
0 W, ]( T4 f3 ^$ N0 S 1.柿子
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柿子里面含有较多的果胶、单宁酸，它们与胃酸发生化学反应，生成难以溶解的凝胶块，易形成“柿石”，容易引起恶心、呕吐、腹胀胃溃疡等。
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9 h4 h9 u1 M. [9 f# M 特别是没有熟透的柿子，其中鞣酸含量很高，一定不要大量空腹服用。
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6 {! d" A& ~8 d4 h6 n 2.山楂
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1 l+ j' p2 M3 Y3 ^( x S: t 山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会对胃黏膜造成不良刺激。, P6 k( ^; k$ m; b2 i) ]
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若在空腹时过量食用，会增强饥饿感，使胃发胀、泛酸，并加重原有的胃痛。: k- Y( ?* ]* q1 s# n
' c4 F" B/ Y" ^ 3.红薯8 }* J) P" T$ I6 \
' W: [3 Z9 t# g* U 红薯含有多种营养元素，本身含有比较高的碳水化合物，可以说是一种美味的健康主食。; E0 B1 h* I8 |2 ?+ ?" u
* Q, d {. Y7 V* @; J8 f# a, j9 r 但是，正是因为红薯本身含有比较高的碳水化合物，有一定甜度，空腹吃红薯，容易出现胃酸分泌过多、反酸、烧心。/ x) a6 L2 ~! W+ p' N
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如果本身存在胃酸分泌过多、胃溃疡等胃肠疾病人群，更要注意。# O0 m6 P3 w' X; Q1 S! v
1 W4 Z0 q9 C" K1 d8 E+ |7 j+ L; m 4.酒
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我们都知道，空腹饮酒最醉人，这是因为酒精是极少数能够直接被胃吸收的物质。6 ?% {' t0 r% {
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如果空腹饮酒，一方面能让体内血液中的酒精浓度迅速升高，另一方面，空腹饮酒，对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡等问题。
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* L. R3 \$ V/ D- w( T9 m/ B 5. 过凉的食物
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0 w9 f7 ^7 @- _8 _( X! t$ B 温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。对于身体虚弱、肠胃有问题的朋友必须要格外注意。
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6. 刺激性食物1 I4 _8 x* M3 b* c& H8 u% U$ a
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对胃肠道功能弱的人来说，辛辣、味道浓烈的食物对胃粘膜，肠道都会造成强烈的刺激，特别是在空腹时，胃粘膜没有食物的保护，对胃肠的刺激更是无需多说。
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: S b# v6 F+ {, W; U 空腹吃刺激性食物，很容易引起胃肠痉挛、绞痛。有胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的朋友，即便是非空腹时，也应该尽量避免食用刺激性食物。; S* S7 N; V" T( q
空腹不能吃？8 }5 U; K8 s; V: h
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这些食物一直被冤枉了$ E: O5 Z2 J2 V$ ^+ S; h
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1.空腹不能喝牛奶，喝豆浆？
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% N/ ~1 S, \* x* s* ^# m* u 真相：只要不是乳糖不耐受人群，空腹喝没问题/ r7 H3 Q, H5 y1 V
8 X* t5 L; W$ K* f1 b, k: Z4 n 正如婴儿和幼小动物，最初都是通过喝奶而成长发育的一样，无乳糖不耐受情况，空腹喝牛奶是完全没问题的。8 t6 B3 V. v5 a8 @ ^: @, I
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各种动物奶中都同时含有蛋白质、脂肪和碳水化合物（乳糖），能消化乳糖的人都可以很好地消化牛奶中营养成分，空腹喝牛奶并不存在营养浪费的情况。
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- ?! P- r! R. g# R } T/ ~+ r 如果是乳糖不耐受者，喝了牛奶之后，会出现腹胀甚至腹痛腹泻的情况。空腹喝牛奶会加重乳糖不耐受症状。乳糖不耐受的朋友可以先吃些其它食物，再喝牛奶，缓解这种不适反应。
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2.空腹吃香蕉，影响心血管健康？
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真相：没有科学依据
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* h( F2 P2 z- Z5 r. g9 k 不能空腹吃香蕉，被传说是因为香蕉中含钾丰富，吃了对心脏不好。
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正如文章开头所说，吃的量很重要，即便香蕉含钾、镁丰富，但是吸收量是有限的，它富含膳食纤维，多余的物质也会被身体代谢出去，所以对肾脏功能健全的人群来说，通过食物摄入的钾镁，是不会过量的。% u- x/ o- P4 P- }
' Y8 b! c) @" V 3.空腹喝蜂蜜水伤胃
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真相：没有科学依据" _" y, j4 y# j$ L6 p9 @/ @
l% Y2 _0 |$ r& D( L 一种关于不能空腹喝蜂蜜水的说法是：空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了更会胃酸过多而得胃溃疡。. e9 e- x& q& J; L
% s: v7 z) @8 P5 S 这种说法没有依据，不过有高血糖、糖尿病的朋友在血糖高的情况下要少喝蜂蜜水，因为蜂蜜的主要成分是果糖。8 C4 F; C5 m" b
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