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科普:这些食物不能空腹吃

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田园网 发表于 2017-2-10 13:14:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

( c2 J. w- }3 T5 c/ h3 x  食物只要适量食用,在身体没出现不适的情况下,就不会对健康造成伤害。
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  聪明的您应该抓住了重点:1.不管是否空腹,量最重要;2.能不能空腹吃,应结合个人体质和身体情况来看待。) T: ^$ x$ X: d) x# H0 ^
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  食物与肠胃关联紧密,如果您的肠胃功能强大,大可不需诚惶诚恐,坚持适度适量就没问题,如果胃肠功能弱,这些食物要注意了。( S* |& P1 W1 {
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  不要空腹过量吃的食物3 E6 H8 P# T6 ~2 d! L1 k  H

2 O% y4 C% h5 W5 X( h  1.柿子6 F5 q8 J7 f, }$ n

! D: G1 G, i  p  柿子里面含有较多的果胶、单宁酸,它们与胃酸发生化学反应,生成难以溶解的凝胶块,易形成“柿石”,容易引起恶心、呕吐、腹胀胃溃疡等。# n: O$ D( m8 o$ @" L

4 y- c8 i; H  r& g9 p  k  特别是没有熟透的柿子,其中鞣酸含量很高,一定不要大量空腹服用。
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) ]/ ^' I# Y+ I9 V  2.山楂4 i  k% g& v8 i3 `% x2 y

) G: b% J( u6 Q: ?5 T1 g& N  山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会对胃黏膜造成不良刺激。. _% M4 h8 j7 }, z, t: P
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  若在空腹时过量食用,会增强饥饿感,使胃发胀、泛酸,并加重原有的胃痛。) w2 V# \! P, O* |- O* u5 H
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  3.红薯
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1 _- _+ V) Z  \  红薯含有多种营养元素,本身含有比较高的碳水化合物,可以说是一种美味的健康主食。8 u8 ^& ~& v8 `  N
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  但是,正是因为红薯本身含有比较高的碳水化合物,有一定甜度,空腹吃红薯,容易出现胃酸分泌过多、反酸、烧心。
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  如果本身存在胃酸分泌过多、胃溃疡等胃肠疾病人群,更要注意。; H2 y7 G3 Y& C9 N2 |6 O

- y7 i5 d+ [8 I# u  4.酒
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+ p( _  c! k4 T  我们都知道,空腹饮酒最醉人,这是因为酒精是极少数能够直接被胃吸收的物质。2 V/ z& l# R6 L; ?* q6 m
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  如果空腹饮酒,一方面能让体内血液中的酒精浓度迅速升高,另一方面,空腹饮酒,对胃肠道伤害大,容易引起胃出血、胃溃疡等问题。
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  5. 过凉的食物( D: N3 |; a2 M( m: _. f+ D5 x
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  温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。对于身体虚弱、肠胃有问题的朋友必须要格外注意。
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; l: q  Y$ w/ I, o% t( s2 a  6. 刺激性食物
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* Y1 v. f5 I& a4 u  y+ @( w  对胃肠道功能弱的人来说,辛辣、味道浓烈的食物对胃粘膜,肠道都会造成强烈的刺激,特别是在空腹时,胃粘膜没有食物的保护,对胃肠的刺激更是无需多说。
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  空腹吃刺激性食物,很容易引起胃肠痉挛、绞痛。有胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的朋友,即便是非空腹时,也应该尽量避免食用刺激性食物。0 ?0 l( W  ~- \2 |- W0 ~! K# n
空腹不能吃?
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: S6 Q, o# Y6 n% r, U* d  K7 s       这些食物一直被冤枉了% a4 a, P% f) J. F! L* Y8 W) E
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  1.空腹不能喝牛奶,喝豆浆?; Z' T+ X/ V  m' d% ^* Y6 ?
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  真相:只要不是乳糖不耐受人群,空腹喝没问题9 T4 {1 ~8 l0 f2 [
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  正如婴儿和幼小动物,最初都是通过喝奶而成长发育的一样,无乳糖不耐受情况,空腹喝牛奶是完全没问题的。4 b' D9 n" B6 o7 u7 t
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  各种动物奶中都同时含有蛋白质、脂肪和碳水化合物(乳糖),能消化乳糖的人都可以很好地消化牛奶中营养成分,空腹喝牛奶并不存在营养浪费的情况。
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9 r: b1 q* B% b5 P2 w: I4 i$ w  如果是乳糖不耐受者,喝了牛奶之后,会出现腹胀甚至腹痛腹泻的情况。空腹喝牛奶会加重乳糖不耐受症状。乳糖不耐受的朋友可以先吃些其它食物,再喝牛奶,缓解这种不适反应。
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7 w) S7 S( y+ ^  c  2.空腹吃香蕉,影响心血管健康?
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  真相:没有科学依据4 E# u; S% M; |( h

% R& \5 C" }' b# {2 c  不能空腹吃香蕉,被传说是因为香蕉中含钾丰富,吃了对心脏不好。
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  正如文章开头所说,吃的量很重要,即便香蕉含钾、镁丰富,但是吸收量是有限的,它富含膳食纤维,多余的物质也会被身体代谢出去,所以对肾脏功能健全的人群来说,通过食物摄入的钾镁,是不会过量的。0 X# K! B: p7 o; l  o

: E0 q  E0 f: L# x. Y' J  3.空腹喝蜂蜜水伤胃+ }7 B! g, l% O) [% P# _
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  真相:没有科学依据
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  一种关于不能空腹喝蜂蜜水的说法是:空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了更会胃酸过多而得胃溃疡。
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, s; Z, c6 G) I' u& M: ?' u3 a; g  这种说法没有依据,不过有高血糖、糖尿病的朋友在血糖高的情况下要少喝蜂蜜水,因为蜂蜜的主要成分是果糖。# Y, r/ ?7 |$ O: O$ E% y& g. Z
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