: `; F+ |2 V( N8 r* S 食物只要适量食用，在身体没出现不适的情况下，就不会对健康造成伤害。
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聪明的您应该抓住了重点：1.不管是否空腹，量最重要；2.能不能空腹吃，应结合个人体质和身体情况来看待。2 E& q* O/ x) [# J+ ]8 Q
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食物与肠胃关联紧密，如果您的肠胃功能强大，大可不需诚惶诚恐，坚持适度适量就没问题，如果胃肠功能弱，这些食物要注意了。1 ` J( ^: j6 L5 Y
2 F1 e5 O9 k3 b2 n; X" b' D+ [ 不要空腹过量吃的食物1 Y- V& V9 P P( i% ^: p1 y
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1.柿子0 N9 K2 o! y! h, ^" q$ C
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柿子里面含有较多的果胶、单宁酸，它们与胃酸发生化学反应，生成难以溶解的凝胶块，易形成“柿石”，容易引起恶心、呕吐、腹胀胃溃疡等。
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特别是没有熟透的柿子，其中鞣酸含量很高，一定不要大量空腹服用。
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2.山楂
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1 ~ ^2 U# a" ?, e6 k9 G 山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会对胃黏膜造成不良刺激。0 T0 A7 {) w+ N: N) L4 T. `% |7 d
# [- O" j& Y7 h# d% J 若在空腹时过量食用，会增强饥饿感，使胃发胀、泛酸，并加重原有的胃痛。
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3.红薯0 x- }" X$ |) v. M
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红薯含有多种营养元素，本身含有比较高的碳水化合物，可以说是一种美味的健康主食。/ c5 O3 @9 v2 ^ B/ G$ G$ K$ c
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但是，正是因为红薯本身含有比较高的碳水化合物，有一定甜度，空腹吃红薯，容易出现胃酸分泌过多、反酸、烧心。5 f i& \ ^, {1 W1 h: K
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如果本身存在胃酸分泌过多、胃溃疡等胃肠疾病人群，更要注意。. a9 P2 u& J3 S
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4.酒
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我们都知道，空腹饮酒最醉人，这是因为酒精是极少数能够直接被胃吸收的物质。* D4 V* L# S2 N8 ~ p# h8 X- ~
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如果空腹饮酒，一方面能让体内血液中的酒精浓度迅速升高，另一方面，空腹饮酒，对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡等问题。4 Y4 b. w# Q; C0 T! d! f
; |7 J/ r$ n' T T- t 5. 过凉的食物
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温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。对于身体虚弱、肠胃有问题的朋友必须要格外注意。) I. `0 M/ V+ O, E$ e
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6. 刺激性食物
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对胃肠道功能弱的人来说，辛辣、味道浓烈的食物对胃粘膜，肠道都会造成强烈的刺激，特别是在空腹时，胃粘膜没有食物的保护，对胃肠的刺激更是无需多说。
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$ [/ q# h: S+ u q) z* _$ Z 空腹吃刺激性食物，很容易引起胃肠痉挛、绞痛。有胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的朋友，即便是非空腹时，也应该尽量避免食用刺激性食物。1 [8 g& t% D! }# w- R1 \3 T( p
空腹不能吃？3 l7 L( o& W/ d* U8 }2 @! F( V
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这些食物一直被冤枉了3 O" a Z" i: h5 e
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1.空腹不能喝牛奶，喝豆浆？' ^ V" i- n$ |8 Z* Q
, o6 r# N' D5 I/ \! N ]$ A 真相：只要不是乳糖不耐受人群，空腹喝没问题
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正如婴儿和幼小动物，最初都是通过喝奶而成长发育的一样，无乳糖不耐受情况，空腹喝牛奶是完全没问题的。: {' M6 g: Y5 B. B9 t9 T
4 f# D( q/ L _2 a! E) h4 a 各种动物奶中都同时含有蛋白质、脂肪和碳水化合物（乳糖），能消化乳糖的人都可以很好地消化牛奶中营养成分，空腹喝牛奶并不存在营养浪费的情况。
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3 }; m# u7 z$ k" G7 q6 b7 | 如果是乳糖不耐受者，喝了牛奶之后，会出现腹胀甚至腹痛腹泻的情况。空腹喝牛奶会加重乳糖不耐受症状。乳糖不耐受的朋友可以先吃些其它食物，再喝牛奶，缓解这种不适反应。0 W* \* k( D: P ~; t6 b* G
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2.空腹吃香蕉，影响心血管健康？
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5 o$ o2 E* S# r; [ 真相：没有科学依据. L8 h0 P3 p: d) o7 l3 x2 J9 R9 R& c
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不能空腹吃香蕉，被传说是因为香蕉中含钾丰富，吃了对心脏不好。
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正如文章开头所说，吃的量很重要，即便香蕉含钾、镁丰富，但是吸收量是有限的，它富含膳食纤维，多余的物质也会被身体代谢出去，所以对肾脏功能健全的人群来说，通过食物摄入的钾镁，是不会过量的。% G7 k. A) y/ ?: ~& m! r! s7 d
9 l) m: \$ o0 [8 h! R9 l 3.空腹喝蜂蜜水伤胃
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真相：没有科学依据
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: W- c- u. n) s9 c" n h 一种关于不能空腹喝蜂蜜水的说法是：空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了更会胃酸过多而得胃溃疡。
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0 b k4 d5 w1 G, } 这种说法没有依据，不过有高血糖、糖尿病的朋友在血糖高的情况下要少喝蜂蜜水，因为蜂蜜的主要成分是果糖。
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