8 R/ b) D8 {3 f$ {: c: g 食物只要适量食用，在身体没出现不适的情况下，就不会对健康造成伤害。8 F2 k4 k" s# D& c) K% `! V
+ k& ^5 \7 L, O 聪明的您应该抓住了重点：1.不管是否空腹，量最重要；2.能不能空腹吃，应结合个人体质和身体情况来看待。/ Q5 e& Q) }3 O' R C
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食物与肠胃关联紧密，如果您的肠胃功能强大，大可不需诚惶诚恐，坚持适度适量就没问题，如果胃肠功能弱，这些食物要注意了。
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3 m* y9 v6 ^; i C9 L- Z) _ 不要空腹过量吃的食物& S1 |1 J/ s2 l* n* `4 \
3 l H" e T" m5 H* j$ N# z- Y 1.柿子9 n/ U3 L3 [( c
+ u' u9 [6 I8 D& ^9 n( k, }! [ 柿子里面含有较多的果胶、单宁酸，它们与胃酸发生化学反应，生成难以溶解的凝胶块，易形成“柿石”，容易引起恶心、呕吐、腹胀胃溃疡等。
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特别是没有熟透的柿子，其中鞣酸含量很高，一定不要大量空腹服用。
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2.山楂
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山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会对胃黏膜造成不良刺激。& w0 `. a) P" p8 ?! W F
" Y- x8 a: W5 x( ] 若在空腹时过量食用，会增强饥饿感，使胃发胀、泛酸，并加重原有的胃痛。 H$ n# |/ E2 V7 M& J0 Y. Z
3 l- ]# C9 [! f 3.红薯0 E+ J; y* I5 y7 T- n+ O# l5 ?
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红薯含有多种营养元素，本身含有比较高的碳水化合物，可以说是一种美味的健康主食。
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但是，正是因为红薯本身含有比较高的碳水化合物，有一定甜度，空腹吃红薯，容易出现胃酸分泌过多、反酸、烧心。3 m4 h! \7 q% v3 t' H
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如果本身存在胃酸分泌过多、胃溃疡等胃肠疾病人群，更要注意。
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# b/ P: q8 L) ]- l 4.酒
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我们都知道，空腹饮酒最醉人，这是因为酒精是极少数能够直接被胃吸收的物质。! w |! ~& ~: I) w: ~
0 ?9 i. w9 w' q 如果空腹饮酒，一方面能让体内血液中的酒精浓度迅速升高，另一方面，空腹饮酒，对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡等问题。
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5. 过凉的食物
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温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。对于身体虚弱、肠胃有问题的朋友必须要格外注意。
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6. 刺激性食物
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5 m* K4 v( U1 a1 ] 对胃肠道功能弱的人来说，辛辣、味道浓烈的食物对胃粘膜，肠道都会造成强烈的刺激，特别是在空腹时，胃粘膜没有食物的保护，对胃肠的刺激更是无需多说。% V# B; `- O5 ]+ t% K7 s% w
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空腹吃刺激性食物，很容易引起胃肠痉挛、绞痛。有胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的朋友，即便是非空腹时，也应该尽量避免食用刺激性食物。7 p7 M7 w R8 @% \% D) y
空腹不能吃？
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* N7 n! \8 Y$ f! l' z( I 这些食物一直被冤枉了) `. m2 r6 J" C- T1 S r
3 a8 ^* U5 A5 y) } 1.空腹不能喝牛奶，喝豆浆？
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2 _: f$ H1 z' `; D1 z* V# H 真相：只要不是乳糖不耐受人群，空腹喝没问题
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( \, v$ ]) x) h% W 正如婴儿和幼小动物，最初都是通过喝奶而成长发育的一样，无乳糖不耐受情况，空腹喝牛奶是完全没问题的。- I: o: A) Y% O
! B- V' l9 A7 i2 b2 q. ?7 l 各种动物奶中都同时含有蛋白质、脂肪和碳水化合物（乳糖），能消化乳糖的人都可以很好地消化牛奶中营养成分，空腹喝牛奶并不存在营养浪费的情况。
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如果是乳糖不耐受者，喝了牛奶之后，会出现腹胀甚至腹痛腹泻的情况。空腹喝牛奶会加重乳糖不耐受症状。乳糖不耐受的朋友可以先吃些其它食物，再喝牛奶，缓解这种不适反应。
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) I I6 o1 N5 M, \ 2.空腹吃香蕉，影响心血管健康？5 S& Y9 g8 a+ P/ t& O
+ k" F1 N1 c( i/ h' g) ~- t 真相：没有科学依据) v% u0 D/ T9 Q/ k- C ~9 l; X9 z& @
9 i7 k9 N9 u( v 不能空腹吃香蕉，被传说是因为香蕉中含钾丰富，吃了对心脏不好。6 w0 I9 d4 Z5 d z. F: Q
/ b7 ?1 U4 Z E2 t 正如文章开头所说，吃的量很重要，即便香蕉含钾、镁丰富，但是吸收量是有限的，它富含膳食纤维，多余的物质也会被身体代谢出去，所以对肾脏功能健全的人群来说，通过食物摄入的钾镁，是不会过量的。/ j! ~" `/ g. \! o- k$ K$ K- y
, _3 |; T5 N/ f( ~! W- m 3.空腹喝蜂蜜水伤胃5 c7 S* [# N" [1 v' \0 E3 r
$ P1 Y& A: ^. c( G8 A 真相：没有科学依据
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一种关于不能空腹喝蜂蜜水的说法是：空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了更会胃酸过多而得胃溃疡。
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这种说法没有依据，不过有高血糖、糖尿病的朋友在血糖高的情况下要少喝蜂蜜水，因为蜂蜜的主要成分是果糖。( n6 B( U8 A4 L( y2 R- {. U
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