; n: H- N% q% H! u8 q; w 食物只要适量食用，在身体没出现不适的情况下，就不会对健康造成伤害。
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聪明的您应该抓住了重点：1.不管是否空腹，量最重要；2.能不能空腹吃，应结合个人体质和身体情况来看待。
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9 F$ v) Y+ B4 A9 s6 x 食物与肠胃关联紧密，如果您的肠胃功能强大，大可不需诚惶诚恐，坚持适度适量就没问题，如果胃肠功能弱，这些食物要注意了。
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* N) J/ ^4 l6 S* W) v 不要空腹过量吃的食物' d4 m- s! m6 B7 r; v6 q7 q3 m7 N
# v( P4 @0 k3 } 1.柿子
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8 Y# s6 ]8 ]2 X K r 柿子里面含有较多的果胶、单宁酸，它们与胃酸发生化学反应，生成难以溶解的凝胶块，易形成“柿石”，容易引起恶心、呕吐、腹胀胃溃疡等。
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特别是没有熟透的柿子，其中鞣酸含量很高，一定不要大量空腹服用。
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/ i8 x1 g2 ~- M+ Q0 ]# Y 2.山楂/ C3 H4 v# |+ W2 }+ q0 D
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山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会对胃黏膜造成不良刺激。
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2 B9 D% j: }( p5 N$ m' D. H 若在空腹时过量食用，会增强饥饿感，使胃发胀、泛酸，并加重原有的胃痛。" B9 ^* y+ u5 d* e
- B; v u3 S* D& v% u1 C# M# b 3.红薯
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! K8 D' j3 k5 R+ h3 y% `( B2 |* w 红薯含有多种营养元素，本身含有比较高的碳水化合物，可以说是一种美味的健康主食。
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但是，正是因为红薯本身含有比较高的碳水化合物，有一定甜度，空腹吃红薯，容易出现胃酸分泌过多、反酸、烧心。; c C. O- R' ^% x) |
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如果本身存在胃酸分泌过多、胃溃疡等胃肠疾病人群，更要注意。
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3 A! y$ ~6 l& f7 p; u) I. i9 c 4.酒. A" F. O* [5 G$ G1 \
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我们都知道，空腹饮酒最醉人，这是因为酒精是极少数能够直接被胃吸收的物质。
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2 Q( w8 v& e' \# e' M8 o 如果空腹饮酒，一方面能让体内血液中的酒精浓度迅速升高，另一方面，空腹饮酒，对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡等问题。
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- E* ^7 w6 q! t5 u8 T% P 5. 过凉的食物) a0 o5 ?9 Q: S9 w: R9 o f! u4 g
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温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。对于身体虚弱、肠胃有问题的朋友必须要格外注意。
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1 U5 v% I! y( H. U {. f 6. 刺激性食物
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% r& `) Z6 U+ }% C, u 对胃肠道功能弱的人来说，辛辣、味道浓烈的食物对胃粘膜，肠道都会造成强烈的刺激，特别是在空腹时，胃粘膜没有食物的保护，对胃肠的刺激更是无需多说。
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( x3 y& L7 t1 b: X5 w& ^0 Z* i 空腹吃刺激性食物，很容易引起胃肠痉挛、绞痛。有胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的朋友，即便是非空腹时，也应该尽量避免食用刺激性食物。
' b ?% E7 b5 B空腹不能吃？
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这些食物一直被冤枉了
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8 `' p9 [) V/ u( J+ N 1.空腹不能喝牛奶，喝豆浆？
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; m k+ Q$ E8 S; ]2 k 真相：只要不是乳糖不耐受人群，空腹喝没问题
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正如婴儿和幼小动物，最初都是通过喝奶而成长发育的一样，无乳糖不耐受情况，空腹喝牛奶是完全没问题的。
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各种动物奶中都同时含有蛋白质、脂肪和碳水化合物（乳糖），能消化乳糖的人都可以很好地消化牛奶中营养成分，空腹喝牛奶并不存在营养浪费的情况。" W' E9 i- M3 ]' b `/ \' D- d
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如果是乳糖不耐受者，喝了牛奶之后，会出现腹胀甚至腹痛腹泻的情况。空腹喝牛奶会加重乳糖不耐受症状。乳糖不耐受的朋友可以先吃些其它食物，再喝牛奶，缓解这种不适反应。5 m; J, G7 i, K# g* V
, Q% `$ ~3 Y# Z ^ 2.空腹吃香蕉，影响心血管健康？
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真相：没有科学依据; P& i2 W; \6 D( o4 e c
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不能空腹吃香蕉，被传说是因为香蕉中含钾丰富，吃了对心脏不好。
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正如文章开头所说，吃的量很重要，即便香蕉含钾、镁丰富，但是吸收量是有限的，它富含膳食纤维，多余的物质也会被身体代谢出去，所以对肾脏功能健全的人群来说，通过食物摄入的钾镁，是不会过量的。3 V7 G" ~0 L% Y/ H& D) C) Z' a( H
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3.空腹喝蜂蜜水伤胃0 ~4 N5 ]" ]/ S0 z
' z; Q# L( R5 J7 F/ r" S) t 真相：没有科学依据: {* q0 C% ^( |( P# K% b( B
& f9 c( V# F6 J O) I 一种关于不能空腹喝蜂蜜水的说法是：空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了更会胃酸过多而得胃溃疡。
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+ }0 _% B4 c/ \4 v' |6 k2 ` 这种说法没有依据，不过有高血糖、糖尿病的朋友在血糖高的情况下要少喝蜂蜜水，因为蜂蜜的主要成分是果糖。
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