0 z1 M7 i0 N) O0 z' G 食物只要适量食用，在身体没出现不适的情况下，就不会对健康造成伤害。
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) O2 T/ @5 G9 \ 聪明的您应该抓住了重点：1.不管是否空腹，量最重要；2.能不能空腹吃，应结合个人体质和身体情况来看待。
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食物与肠胃关联紧密，如果您的肠胃功能强大，大可不需诚惶诚恐，坚持适度适量就没问题，如果胃肠功能弱，这些食物要注意了。
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不要空腹过量吃的食物7 [7 t) x; [+ i7 b- n* L" d
) a, Y& H2 w$ ?4 v5 z3 p; Z/ ^( o 1.柿子& `0 l! ^: u! N8 H: J& L% E
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柿子里面含有较多的果胶、单宁酸，它们与胃酸发生化学反应，生成难以溶解的凝胶块，易形成“柿石”，容易引起恶心、呕吐、腹胀胃溃疡等。; L4 ?( p1 @1 c( N# |
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特别是没有熟透的柿子，其中鞣酸含量很高，一定不要大量空腹服用。
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2.山楂
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" |8 Z5 ^3 K' ]" y# E* s) y 山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会对胃黏膜造成不良刺激。
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* n* a U% y4 ~4 w u' C! o0 O1 j. w 若在空腹时过量食用，会增强饥饿感，使胃发胀、泛酸，并加重原有的胃痛。5 k: k# G$ U) z% o' Z% y
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3.红薯- h- {. t3 \4 t- R! H+ t' p( C7 F
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红薯含有多种营养元素，本身含有比较高的碳水化合物，可以说是一种美味的健康主食。
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但是，正是因为红薯本身含有比较高的碳水化合物，有一定甜度，空腹吃红薯，容易出现胃酸分泌过多、反酸、烧心。
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; t9 s$ V0 j6 p& O, ~ 如果本身存在胃酸分泌过多、胃溃疡等胃肠疾病人群，更要注意。- d1 ]8 R8 }7 P
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4.酒' T4 @0 O/ N9 [1 q4 `
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我们都知道，空腹饮酒最醉人，这是因为酒精是极少数能够直接被胃吸收的物质。( H' z0 T, E8 y G! u! J' t! G+ q
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如果空腹饮酒，一方面能让体内血液中的酒精浓度迅速升高，另一方面，空腹饮酒，对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡等问题。
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5. 过凉的食物
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/ E! v+ N0 z5 _0 H 温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。对于身体虚弱、肠胃有问题的朋友必须要格外注意。
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& M$ S& N8 x+ A/ V8 m 6. 刺激性食物
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9 r. s2 ?4 H- t n& F: r 对胃肠道功能弱的人来说，辛辣、味道浓烈的食物对胃粘膜，肠道都会造成强烈的刺激，特别是在空腹时，胃粘膜没有食物的保护，对胃肠的刺激更是无需多说。- l7 t1 ~/ E" U/ A& ]& L
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空腹吃刺激性食物，很容易引起胃肠痉挛、绞痛。有胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的朋友，即便是非空腹时，也应该尽量避免食用刺激性食物。0 u( N! g/ U7 x
空腹不能吃？
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这些食物一直被冤枉了' J3 Y5 y, S: x3 L: y' ?
6 Y9 |1 ]4 `9 N0 I3 t8 i# x- \' e1 q 1.空腹不能喝牛奶，喝豆浆？2 x2 `/ h9 M8 ^# ~! [
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真相：只要不是乳糖不耐受人群，空腹喝没问题
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) M% w' j6 z+ H 正如婴儿和幼小动物，最初都是通过喝奶而成长发育的一样，无乳糖不耐受情况，空腹喝牛奶是完全没问题的。
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各种动物奶中都同时含有蛋白质、脂肪和碳水化合物（乳糖），能消化乳糖的人都可以很好地消化牛奶中营养成分，空腹喝牛奶并不存在营养浪费的情况。: ]! i/ a6 V+ U, ?. x6 y4 z
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如果是乳糖不耐受者，喝了牛奶之后，会出现腹胀甚至腹痛腹泻的情况。空腹喝牛奶会加重乳糖不耐受症状。乳糖不耐受的朋友可以先吃些其它食物，再喝牛奶，缓解这种不适反应。* u+ i2 O3 {/ v& v
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2.空腹吃香蕉，影响心血管健康？
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e& e9 s, {& `1 R5 n& T8 q 真相：没有科学依据3 F5 \" p0 i0 v. g. R( ^% u
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不能空腹吃香蕉，被传说是因为香蕉中含钾丰富，吃了对心脏不好。% v4 ?% T" M; }0 u
# |9 F& b' k# K, {% l' y 正如文章开头所说，吃的量很重要，即便香蕉含钾、镁丰富，但是吸收量是有限的，它富含膳食纤维，多余的物质也会被身体代谢出去，所以对肾脏功能健全的人群来说，通过食物摄入的钾镁，是不会过量的。
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3.空腹喝蜂蜜水伤胃$ U- K- }7 l% e' m8 p# Q! x% r
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真相：没有科学依据: G$ j8 h3 [% q9 g9 T: E ]
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一种关于不能空腹喝蜂蜜水的说法是：空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了更会胃酸过多而得胃溃疡。8 C0 X) j1 i7 d+ m3 w* b& y& K w
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这种说法没有依据，不过有高血糖、糖尿病的朋友在血糖高的情况下要少喝蜂蜜水，因为蜂蜜的主要成分是果糖。
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