+ h- ?: c2 [$ T& t( U0 g9 p 食物只要适量食用，在身体没出现不适的情况下，就不会对健康造成伤害。/ |( Q. K. H, r
1 I$ e' W: D8 w/ ? V 聪明的您应该抓住了重点：1.不管是否空腹，量最重要；2.能不能空腹吃，应结合个人体质和身体情况来看待。
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食物与肠胃关联紧密，如果您的肠胃功能强大，大可不需诚惶诚恐，坚持适度适量就没问题，如果胃肠功能弱，这些食物要注意了。
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不要空腹过量吃的食物0 h5 k9 ?; E# ?9 p
3 [4 {, E+ V' ] D( b! G4 L' I! i 1.柿子
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柿子里面含有较多的果胶、单宁酸，它们与胃酸发生化学反应，生成难以溶解的凝胶块，易形成“柿石”，容易引起恶心、呕吐、腹胀胃溃疡等。
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特别是没有熟透的柿子，其中鞣酸含量很高，一定不要大量空腹服用。# w( W4 B0 o, ^1 B# s, M% _
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2.山楂
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' o2 z, G$ u: r' K: l 山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会对胃黏膜造成不良刺激。1 Y. E; K9 d4 ?1 j% I) Z$ l8 z) p
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若在空腹时过量食用，会增强饥饿感，使胃发胀、泛酸，并加重原有的胃痛。
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m/ G( h( y- I- a$ Q: r 3.红薯4 `7 i( q5 ~& E$ Y+ }9 K
; a4 P% z, o- j4 I$ g: @, k 红薯含有多种营养元素，本身含有比较高的碳水化合物，可以说是一种美味的健康主食。" r- c: ~- n, F# g3 t
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但是，正是因为红薯本身含有比较高的碳水化合物，有一定甜度，空腹吃红薯，容易出现胃酸分泌过多、反酸、烧心。
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1 T. @( h, e. g y% M) l+ a3 D 如果本身存在胃酸分泌过多、胃溃疡等胃肠疾病人群，更要注意。
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1 E- [( g: r/ _& d/ I' y$ p 4.酒
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. B# B. P7 ^ B' D$ M 我们都知道，空腹饮酒最醉人，这是因为酒精是极少数能够直接被胃吸收的物质。
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如果空腹饮酒，一方面能让体内血液中的酒精浓度迅速升高，另一方面，空腹饮酒，对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡等问题。* ^0 U' C8 X2 ?) x* U: u
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5. 过凉的食物5 `/ ]+ O0 P+ e I
2 a$ L/ D* ?" ?6 k# M 温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。对于身体虚弱、肠胃有问题的朋友必须要格外注意。; [3 P3 Z, w0 v. a. t) S1 \$ C% Y
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6. 刺激性食物
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/ a/ ~ P P' x$ W 对胃肠道功能弱的人来说，辛辣、味道浓烈的食物对胃粘膜，肠道都会造成强烈的刺激，特别是在空腹时，胃粘膜没有食物的保护，对胃肠的刺激更是无需多说。
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1 N1 P: v" t( R& t6 Q/ d 空腹吃刺激性食物，很容易引起胃肠痉挛、绞痛。有胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的朋友，即便是非空腹时，也应该尽量避免食用刺激性食物。
$ ]" b: ^( ~8 {7 W r3 p空腹不能吃？
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这些食物一直被冤枉了
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1.空腹不能喝牛奶，喝豆浆？2 ^: p9 ^& H4 X7 p1 J* E5 q) q
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真相：只要不是乳糖不耐受人群，空腹喝没问题8 U% y! s: F0 T+ C: V* U
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正如婴儿和幼小动物，最初都是通过喝奶而成长发育的一样，无乳糖不耐受情况，空腹喝牛奶是完全没问题的。
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( J) i- E, p ~# [" ] 各种动物奶中都同时含有蛋白质、脂肪和碳水化合物（乳糖），能消化乳糖的人都可以很好地消化牛奶中营养成分，空腹喝牛奶并不存在营养浪费的情况。4 c: M+ ^# Y4 o
, k Z v9 ^9 z 如果是乳糖不耐受者，喝了牛奶之后，会出现腹胀甚至腹痛腹泻的情况。空腹喝牛奶会加重乳糖不耐受症状。乳糖不耐受的朋友可以先吃些其它食物，再喝牛奶，缓解这种不适反应。
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2.空腹吃香蕉，影响心血管健康？
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真相：没有科学依据7 \6 i5 ~1 D: z6 r4 x
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不能空腹吃香蕉，被传说是因为香蕉中含钾丰富，吃了对心脏不好。( B% H+ {- R5 ~+ |
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正如文章开头所说，吃的量很重要，即便香蕉含钾、镁丰富，但是吸收量是有限的，它富含膳食纤维，多余的物质也会被身体代谢出去，所以对肾脏功能健全的人群来说，通过食物摄入的钾镁，是不会过量的。
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h B9 [& O: t3 T" Z 3.空腹喝蜂蜜水伤胃$ d' d! K$ O; m s: ]+ ?
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真相：没有科学依据9 p- N0 L0 }$ s% W; ^$ G
. A( Y: \9 p; B7 \6 Y 一种关于不能空腹喝蜂蜜水的说法是：空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了更会胃酸过多而得胃溃疡。
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3 A* P. t* `: V5 ~5 f& w 这种说法没有依据，不过有高血糖、糖尿病的朋友在血糖高的情况下要少喝蜂蜜水，因为蜂蜜的主要成分是果糖。: U6 G9 n. w8 Y' k
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