" k3 }7 N. A# |% s" e 食物只要适量食用，在身体没出现不适的情况下，就不会对健康造成伤害。
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聪明的您应该抓住了重点：1.不管是否空腹，量最重要；2.能不能空腹吃，应结合个人体质和身体情况来看待。
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食物与肠胃关联紧密，如果您的肠胃功能强大，大可不需诚惶诚恐，坚持适度适量就没问题，如果胃肠功能弱，这些食物要注意了。
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不要空腹过量吃的食物# R- l3 v, r3 _7 Y; Q
& P$ `2 s$ Z! G+ E8 ^; c 1.柿子; W' |5 O; M/ f, h! j) Z0 X; f# s
* `! U: U# W; S- v 柿子里面含有较多的果胶、单宁酸，它们与胃酸发生化学反应，生成难以溶解的凝胶块，易形成“柿石”，容易引起恶心、呕吐、腹胀胃溃疡等。5 O; a' S: @) N6 o
3 k( m0 T* P/ |, ] 特别是没有熟透的柿子，其中鞣酸含量很高，一定不要大量空腹服用。
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2.山楂2 c3 z4 s& C* k, U+ N- C, r
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山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会对胃黏膜造成不良刺激。; K, @ Z U7 i- s, n
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若在空腹时过量食用，会增强饥饿感，使胃发胀、泛酸，并加重原有的胃痛。
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3.红薯
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5 Y; i* f Q8 N- g5 v 红薯含有多种营养元素，本身含有比较高的碳水化合物，可以说是一种美味的健康主食。/ k" j/ t2 a! r
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但是，正是因为红薯本身含有比较高的碳水化合物，有一定甜度，空腹吃红薯，容易出现胃酸分泌过多、反酸、烧心。
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如果本身存在胃酸分泌过多、胃溃疡等胃肠疾病人群，更要注意。 @: q/ [+ e o* E( Q3 \
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4.酒
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J0 S9 M" ]& i- W& H 我们都知道，空腹饮酒最醉人，这是因为酒精是极少数能够直接被胃吸收的物质。
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* I, ]7 j$ z8 B: z 如果空腹饮酒，一方面能让体内血液中的酒精浓度迅速升高，另一方面，空腹饮酒，对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡等问题。
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5 x7 y. R* D- r2 @2 E 5. 过凉的食物# W) W4 R- w8 D- r- `* j
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温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。对于身体虚弱、肠胃有问题的朋友必须要格外注意。6 c2 j1 T6 \+ ]# M! [. |
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6. 刺激性食物: z4 C" v/ g2 |. d' j: ]# a2 Z- A
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对胃肠道功能弱的人来说，辛辣、味道浓烈的食物对胃粘膜，肠道都会造成强烈的刺激，特别是在空腹时，胃粘膜没有食物的保护，对胃肠的刺激更是无需多说。& R3 y4 B, p8 o$ g, i* j3 f
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空腹吃刺激性食物，很容易引起胃肠痉挛、绞痛。有胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的朋友，即便是非空腹时，也应该尽量避免食用刺激性食物。$ ]1 G/ `' m0 B+ c9 L) e
空腹不能吃？# z0 t6 b" Y7 w, P5 b' h, G# J
7 @6 |2 \- K7 o$ o 这些食物一直被冤枉了$ D" {, m A( c! c' ~8 W) T
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1.空腹不能喝牛奶，喝豆浆？7 e0 T) I+ p/ V: }& X( v7 U
/ {) S/ M# H' c K' c, U; S 真相：只要不是乳糖不耐受人群，空腹喝没问题
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正如婴儿和幼小动物，最初都是通过喝奶而成长发育的一样，无乳糖不耐受情况，空腹喝牛奶是完全没问题的。3 G2 j0 [ _* \$ n* Y
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各种动物奶中都同时含有蛋白质、脂肪和碳水化合物（乳糖），能消化乳糖的人都可以很好地消化牛奶中营养成分，空腹喝牛奶并不存在营养浪费的情况。
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- u4 ?7 c5 a# l3 J 如果是乳糖不耐受者，喝了牛奶之后，会出现腹胀甚至腹痛腹泻的情况。空腹喝牛奶会加重乳糖不耐受症状。乳糖不耐受的朋友可以先吃些其它食物，再喝牛奶，缓解这种不适反应。
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2.空腹吃香蕉，影响心血管健康？
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7 Y! \3 e) ~) Z2 M# y% H9 e 真相：没有科学依据% j2 q+ U$ y. G! f
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不能空腹吃香蕉，被传说是因为香蕉中含钾丰富，吃了对心脏不好。' k0 ]% o2 E+ a* Z% ^6 J8 I
# Z, j6 ~8 J! g! w" u( E, W 正如文章开头所说，吃的量很重要，即便香蕉含钾、镁丰富，但是吸收量是有限的，它富含膳食纤维，多余的物质也会被身体代谢出去，所以对肾脏功能健全的人群来说，通过食物摄入的钾镁，是不会过量的。
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3.空腹喝蜂蜜水伤胃
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: p# o; b* k4 V 真相：没有科学依据! h$ ?" O7 }& R, q2 R! J! D
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一种关于不能空腹喝蜂蜜水的说法是：空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了更会胃酸过多而得胃溃疡。4 y5 B* I$ h) M) j" o7 r! g ^% `, y
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这种说法没有依据，不过有高血糖、糖尿病的朋友在血糖高的情况下要少喝蜂蜜水，因为蜂蜜的主要成分是果糖。2 J2 D4 M- Z5 j! p* l+ i; @
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