+ n* B' x3 d- L' p% P 食物只要适量食用，在身体没出现不适的情况下，就不会对健康造成伤害。
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7 F3 c6 I. G6 \' r/ c6 a+ I$ }* L 聪明的您应该抓住了重点：1.不管是否空腹，量最重要；2.能不能空腹吃，应结合个人体质和身体情况来看待。9 u4 Q$ x4 k. x$ _; w& w
# I8 z) z5 H2 s7 O+ b! | 食物与肠胃关联紧密，如果您的肠胃功能强大，大可不需诚惶诚恐，坚持适度适量就没问题，如果胃肠功能弱，这些食物要注意了。
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不要空腹过量吃的食物/ v3 L7 \6 D$ E" U( ]7 Q
* S0 F: B% F8 q 1.柿子. b. F; J* d# W# ]4 u% c
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柿子里面含有较多的果胶、单宁酸，它们与胃酸发生化学反应，生成难以溶解的凝胶块，易形成“柿石”，容易引起恶心、呕吐、腹胀胃溃疡等。
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特别是没有熟透的柿子，其中鞣酸含量很高，一定不要大量空腹服用。3 s$ }+ T! H8 ]% Q
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2.山楂! I2 A7 ^4 j& c n4 M: \, g
; {9 w X' d% B2 P( L4 T 山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会对胃黏膜造成不良刺激。* S# q7 s$ S# ^- g S1 R
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若在空腹时过量食用，会增强饥饿感，使胃发胀、泛酸，并加重原有的胃痛。8 g% E' N5 f* a5 _
; c1 q* F/ e3 V9 z* ] 3.红薯1 I" k# z2 v" N0 v% K
9 ~2 K# w( Z% e3 ? 红薯含有多种营养元素，本身含有比较高的碳水化合物，可以说是一种美味的健康主食。
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) D; i: U" \9 ^+ F h/ I 但是，正是因为红薯本身含有比较高的碳水化合物，有一定甜度，空腹吃红薯，容易出现胃酸分泌过多、反酸、烧心。4 N& h* a6 D" O: T2 C2 P; L/ D: w
6 v3 x$ f0 Z. _, S. ] 如果本身存在胃酸分泌过多、胃溃疡等胃肠疾病人群，更要注意。* w/ A4 r2 c/ G- l! X9 a+ E2 E
- p* L0 t4 c; k K/ S$ B 4.酒9 W7 Y% m! u" q; X8 m: A2 Y- u+ O
8 P( J6 P4 c- s1 R9 `9 }2 r 我们都知道，空腹饮酒最醉人，这是因为酒精是极少数能够直接被胃吸收的物质。
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如果空腹饮酒，一方面能让体内血液中的酒精浓度迅速升高，另一方面，空腹饮酒，对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡等问题。
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5. 过凉的食物% x: R" \$ P- Q, j) B$ M* X
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温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。对于身体虚弱、肠胃有问题的朋友必须要格外注意。& |6 D# r3 r+ F4 b
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6. 刺激性食物
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4 u9 i8 G2 x+ O6 U8 a/ d 对胃肠道功能弱的人来说，辛辣、味道浓烈的食物对胃粘膜，肠道都会造成强烈的刺激，特别是在空腹时，胃粘膜没有食物的保护，对胃肠的刺激更是无需多说。: [6 o5 L- Z' V4 R
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空腹吃刺激性食物，很容易引起胃肠痉挛、绞痛。有胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的朋友，即便是非空腹时，也应该尽量避免食用刺激性食物。6 I5 y X% R$ S7 `9 K* P
空腹不能吃？# Z( e) D4 Q7 p* C! A' Q
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这些食物一直被冤枉了! U# F0 F8 q& o" ^! ?. n5 ~
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1.空腹不能喝牛奶，喝豆浆？
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! T' S+ N8 v* y9 x 真相：只要不是乳糖不耐受人群，空腹喝没问题
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正如婴儿和幼小动物，最初都是通过喝奶而成长发育的一样，无乳糖不耐受情况，空腹喝牛奶是完全没问题的。" Q/ s/ k a( w3 @
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各种动物奶中都同时含有蛋白质、脂肪和碳水化合物（乳糖），能消化乳糖的人都可以很好地消化牛奶中营养成分，空腹喝牛奶并不存在营养浪费的情况。
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如果是乳糖不耐受者，喝了牛奶之后，会出现腹胀甚至腹痛腹泻的情况。空腹喝牛奶会加重乳糖不耐受症状。乳糖不耐受的朋友可以先吃些其它食物，再喝牛奶，缓解这种不适反应。
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2.空腹吃香蕉，影响心血管健康？) x+ n" X. F3 k' O0 l& d+ L, e
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真相：没有科学依据& q5 M1 w) J4 E
; X7 B( G9 Y! V C 不能空腹吃香蕉，被传说是因为香蕉中含钾丰富，吃了对心脏不好。
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正如文章开头所说，吃的量很重要，即便香蕉含钾、镁丰富，但是吸收量是有限的，它富含膳食纤维，多余的物质也会被身体代谢出去，所以对肾脏功能健全的人群来说，通过食物摄入的钾镁，是不会过量的。1 W; e# Y% [! H" H* l& U
, s/ ]1 ?. N) C4 Z 3.空腹喝蜂蜜水伤胃9 C" _+ M, r2 @+ o
9 f4 b- B8 f, `, H# ?1 J! ~ 真相：没有科学依据
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. Y" C3 h( }+ \. `5 X$ W* I 一种关于不能空腹喝蜂蜜水的说法是：空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了更会胃酸过多而得胃溃疡。7 L2 ]: D3 C$ G3 s) ^8 k- O! g
: {. Q x; u3 B 这种说法没有依据，不过有高血糖、糖尿病的朋友在血糖高的情况下要少喝蜂蜜水，因为蜂蜜的主要成分是果糖。& O9 Y/ H# M- @, m# ~: a
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