- h0 Q7 W) i& ?8 h s: x! c7 s8 [ 食物只要适量食用，在身体没出现不适的情况下，就不会对健康造成伤害。4 b2 B3 \2 q1 \, q5 ^
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聪明的您应该抓住了重点：1.不管是否空腹，量最重要；2.能不能空腹吃，应结合个人体质和身体情况来看待。3 F- \+ d+ @7 b4 c
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食物与肠胃关联紧密，如果您的肠胃功能强大，大可不需诚惶诚恐，坚持适度适量就没问题，如果胃肠功能弱，这些食物要注意了。
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, f# m- `0 E- a, g! b0 I- v% U 不要空腹过量吃的食物
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1.柿子4 p. K' V9 r ]) ~& `2 ?( O
" k& w& y0 a7 K; _" {- h 柿子里面含有较多的果胶、单宁酸，它们与胃酸发生化学反应，生成难以溶解的凝胶块，易形成“柿石”，容易引起恶心、呕吐、腹胀胃溃疡等。
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特别是没有熟透的柿子，其中鞣酸含量很高，一定不要大量空腹服用。* g; j* M1 P& B: L# |& b+ S
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2.山楂
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1 q! j! o5 G0 T- v; G% K 山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会对胃黏膜造成不良刺激。
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若在空腹时过量食用，会增强饥饿感，使胃发胀、泛酸，并加重原有的胃痛。: R1 ?8 W Y3 r2 z' I
; v- ]. | X( ?0 x# O 3.红薯$ D1 b$ a& l; f
; N6 M: ]+ g( L' z9 R1 B- V 红薯含有多种营养元素，本身含有比较高的碳水化合物，可以说是一种美味的健康主食。9 n- d; f/ @/ j" H
2 G2 D! Q* ^/ W0 j7 v l6 m- I 但是，正是因为红薯本身含有比较高的碳水化合物，有一定甜度，空腹吃红薯，容易出现胃酸分泌过多、反酸、烧心。
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% I6 H$ R; I8 h2 l; v 如果本身存在胃酸分泌过多、胃溃疡等胃肠疾病人群，更要注意。7 h% I7 _& |1 v6 O6 T+ ^
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4.酒2 S+ G: x0 I7 o/ c6 t, J, U! V
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我们都知道，空腹饮酒最醉人，这是因为酒精是极少数能够直接被胃吸收的物质。
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1 Y$ k- V. U& s6 D; N! d* i 如果空腹饮酒，一方面能让体内血液中的酒精浓度迅速升高，另一方面，空腹饮酒，对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡等问题。
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5. 过凉的食物
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温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。对于身体虚弱、肠胃有问题的朋友必须要格外注意。7 D x" I7 X3 h# a* Z T
4 [, L8 V/ ~' T3 S 6. 刺激性食物
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对胃肠道功能弱的人来说，辛辣、味道浓烈的食物对胃粘膜，肠道都会造成强烈的刺激，特别是在空腹时，胃粘膜没有食物的保护，对胃肠的刺激更是无需多说。
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3 ~4 R$ K) N# S# U, h' A; H+ ?' w0 o 空腹吃刺激性食物，很容易引起胃肠痉挛、绞痛。有胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的朋友，即便是非空腹时，也应该尽量避免食用刺激性食物。$ v# L# Y/ O5 ] @/ P
空腹不能吃？
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这些食物一直被冤枉了6 w8 l" f+ @$ y" r( ?5 N$ \, |
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1.空腹不能喝牛奶，喝豆浆？: o1 E$ \: M6 L6 P1 @% W
% I; i2 f" s! \# u, B1 S9 c2 y 真相：只要不是乳糖不耐受人群，空腹喝没问题
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$ D$ |4 p) S& `7 C0 r; O- e! O 正如婴儿和幼小动物，最初都是通过喝奶而成长发育的一样，无乳糖不耐受情况，空腹喝牛奶是完全没问题的。. C) @. w# s, X
1 n9 n `5 D' l3 z 各种动物奶中都同时含有蛋白质、脂肪和碳水化合物（乳糖），能消化乳糖的人都可以很好地消化牛奶中营养成分，空腹喝牛奶并不存在营养浪费的情况。
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3 N H9 s) |& ]7 V8 Z 如果是乳糖不耐受者，喝了牛奶之后，会出现腹胀甚至腹痛腹泻的情况。空腹喝牛奶会加重乳糖不耐受症状。乳糖不耐受的朋友可以先吃些其它食物，再喝牛奶，缓解这种不适反应。2 l' C# B1 ]& [/ I
9 X5 \( i) P9 c+ z+ q6 v2 e 2.空腹吃香蕉，影响心血管健康？
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) }5 i) r9 [2 D- s% Q) x 真相：没有科学依据5 y6 t& o3 Q8 g9 r+ j; J0 N' ^
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不能空腹吃香蕉，被传说是因为香蕉中含钾丰富，吃了对心脏不好。
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" S$ f" a! B- T1 x 正如文章开头所说，吃的量很重要，即便香蕉含钾、镁丰富，但是吸收量是有限的，它富含膳食纤维，多余的物质也会被身体代谢出去，所以对肾脏功能健全的人群来说，通过食物摄入的钾镁，是不会过量的。
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3.空腹喝蜂蜜水伤胃! N, t; \* {( C( P, f
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真相：没有科学依据! F J0 n( x: {
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一种关于不能空腹喝蜂蜜水的说法是：空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了更会胃酸过多而得胃溃疡。# a5 H6 \3 c# d/ _- j# \" S" M! d
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这种说法没有依据，不过有高血糖、糖尿病的朋友在血糖高的情况下要少喝蜂蜜水，因为蜂蜜的主要成分是果糖。: N* s' Y. r" u+ U3 N+ Z
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