|
柿子不宜与哪些食物一起服用？! z1 u' P! U1 \
1、柿子和海带同食，导致胃肠道不适
5 N/ w8 l! C& p 富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不 A( T' ]+ d% N1 h
2、柿子和酒同食，造成肠道梗阻
: U: j6 x' n n% w 柿子性寒，而酒味辛微苦，性大热有毒。酒类入胃刺激肠道分泌增多，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成凝块，既难于消化又不易排出，久之造成肠道梗阻。
) O0 h5 j @0 T3 R% a5 g" r3 @ 3、柿子和鹅肉同食，严重者会导致死亡% p7 c/ a4 f) _& N
鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。3 T$ @( t C! E
4、柿子和螃蟹同食，出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象
: |+ P9 N% V5 W7 B, V 柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃。螃蟹体内含有丰富的蛋白质，吃柿子时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
& Q# x- G) l" C* O7 O# k. ~ 5、柿子和章鱼同食，损肠胃易致腹泻
P7 k- f% H# ~; B* O 章鱼气味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不泄，可养血益气。柿子甘涩性寒，属寒冷药性，所以二物不宜同食，否则有损肠胃易致腹泻。; E# E% ~* A7 J' f
6、柿子和酸性菜同食，可能导致胃石症
6 g6 F: \ f; \. X0 v 吃过柿子后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。因吃了酸菜，人的胃里会产生大量盐酸，会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀，沉淀物积在一起，会形成不溶于水的结块，从而形成胃石症。5 d {( B7 @# ]; B5 K6 s
7、柿子和甘薯同食，易得胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命% I! n( \- E. \4 i9 D2 `# o( F
甘薯含淀粉较多，吃后人的胃里会产生大量胃酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，严重者造成胃穿孔危及生命。
$ }. X1 h# M$ U3 e& _ 柿子还有这些药用功效7 @* G2 y* f/ D
1、治寒泻、水泻：柿饼2个，放饭上蒸熟食。
2 I( |* f0 x# H% Y$ z 2、治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛：柿饼3枚（去蒂），清水和冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。 3、治干咳咯血、久痢便血、小便带血：柿饼3枚去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。6 T/ |; @# L. O& J
4、治泌尿道感染、血尿：柿饼2枚，灯心草6克，同煮汤，加白砂糖调味饮用，每日2次。7 D9 p- z3 Q r% {
5、治小儿百日咳：柿饼1枚，去皮生姜4克，先将柿饼横切成两半，生姜切碎夹在柿饼内，以文火焙熟，去姜吃柿饼或用柿饼15克，罗汉果1个，水煎服，每日2-3次。4 y6 C) |( j" i3 b* x0 u
6、柿饼三个焙焦研末，冲开水服下，亦治吐血咳血。' p8 \# o" v: L% t; e# N$ g9 I3 s
7、柿饼焙焦研末，每服1.5克，一日三次，开水送服，治消化道溃疡出血。# q5 W' @; `$ ^* a" _1 _
8、柿蒂五个，烧炭存性研末，用黄酒冲服，治血崩（忌食辣椒、酒等）。 | 
