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柿子不宜与哪些食物一起食用?

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田园网 发表于 2016-10-25 20:32:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

柿子不宜与哪些食物一起服用?1 g" E3 Q% [8 R5 s
  1、柿子和海带同食,导致胃肠道不适! U. p3 c, t( c2 x& B
       富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不" w( L; ^2 V" T, `$ d  Q
  2、柿子和酒同食,造成肠道梗阻
& g- q7 F, Y4 q* }4 Y. s       柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。/ w1 U. W. V, J% q
  3、柿子和鹅肉同食,严重者会导致死亡
, q+ m5 q1 `6 i1 s       鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。
- W- G. A) k5 N0 ]/ F3 x       4、柿子和螃蟹同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象
4 a- U- e" a# I, A& B, |' x- e       柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。; x+ k2 H, ^  `( t) I! }1 F
  5、柿子和章鱼同食,损肠胃易致腹泻
5 B: P  Z* ^! [. v, P; s5 W       章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。9 O! z- J' X. ~5 A( M& B; F' c
   6、柿子和酸性菜同食,可能导致胃石症  g) x, ]" |! E; `$ D! B
       吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。因吃了酸菜,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起,会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症。
" n2 l& j1 t3 C* [" S! _     7、柿子和甘薯同食,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命
- K8 ?" k/ Z- y+ k' H' F       甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命。0 h: S3 ?' q( J2 O, d& \* K: e' P
  柿子还有这些药用功效8 l: ]( \* S; X( R0 `
       1、治寒泻、水泻:柿饼2个,放饭上蒸熟食。
7 O6 e7 @. X: W- C9 _% \# r       2、治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛:柿饼3枚(去蒂),清水和冰糖适量,蒸至柿饼绵软后食用。

3、治干咳咯血、久痢便血、小便带血:柿饼3枚去蒂切小块,大米100克,同煮粥,用冰糖或白糖调味食用。) d4 k7 M6 t7 M1 p
       4、治泌尿道感染、血尿:柿饼2枚,灯心草6克,同煮汤,加白砂糖调味饮用,每日2次。
( e$ w5 l+ n  u8 Z- ^9 }; b- @       5、治小儿百日咳:柿饼1枚,去皮生姜4克,先将柿饼横切成两半,生姜切碎夹在柿饼内,以文火焙熟,去姜吃柿饼或用柿饼15克,罗汉果1个,水煎服,每日2-3次。
7 D4 t7 ]% Q. Z4 r       6、柿饼三个焙焦研末,冲开水服下,亦治吐血咳血。
9 Q; `$ @6 R9 ^* a# P       7、柿饼焙焦研末,每服1.5克,一日三次,开水送服,治消化道溃疡出血。: n9 d' G* B7 B3 l
       8、柿蒂五个,烧炭存性研末,用黄酒冲服,治血崩(忌食辣椒、酒等)。

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