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柿子不宜与哪些食物一起食用?

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田园网 发表于 2016-10-25 20:32:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

柿子不宜与哪些食物一起服用?+ Z1 d2 V  C. G% v* b
  1、柿子和海带同食,导致胃肠道不适
& y2 x+ E. E$ p: ^       富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不
0 O$ r- C, J3 l  2、柿子和酒同食,造成肠道梗阻
2 y4 G; J. @( T# q4 w       柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。3 y6 T3 _; J. Y0 G  R3 J8 Y! t2 S( W
  3、柿子和鹅肉同食,严重者会导致死亡
; I$ p( q+ e$ N0 ?. |       鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。8 ]# r3 f+ H5 S7 n( I9 N
       4、柿子和螃蟹同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象
4 H* w7 X2 [) O+ {3 m1 L       柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
/ g1 W, I' ]7 v9 J  5、柿子和章鱼同食,损肠胃易致腹泻
8 {, Y" g( U6 U) s2 q0 M, S       章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。1 r% j, I& z. g" i1 i3 D* G5 Q# P# b
   6、柿子和酸性菜同食,可能导致胃石症9 C6 ?% w1 I# E8 o' F
       吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。因吃了酸菜,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起,会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症。; E2 B% z4 C' a2 T  c' L8 ?
     7、柿子和甘薯同食,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命. o2 J1 Z+ X3 N0 X4 J9 T
       甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命。
+ g& L% J& w# U. ?2 O8 d$ p3 a  柿子还有这些药用功效
$ v  C" x% w- ]* R! x5 o       1、治寒泻、水泻:柿饼2个,放饭上蒸熟食。
/ ?% n. T. D6 t4 v5 z3 T7 W/ R       2、治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛:柿饼3枚(去蒂),清水和冰糖适量,蒸至柿饼绵软后食用。

3、治干咳咯血、久痢便血、小便带血:柿饼3枚去蒂切小块,大米100克,同煮粥,用冰糖或白糖调味食用。$ z, d: B  d( u
       4、治泌尿道感染、血尿:柿饼2枚,灯心草6克,同煮汤,加白砂糖调味饮用,每日2次。
: a, M% R: B3 q: E5 O" ]       5、治小儿百日咳:柿饼1枚,去皮生姜4克,先将柿饼横切成两半,生姜切碎夹在柿饼内,以文火焙熟,去姜吃柿饼或用柿饼15克,罗汉果1个,水煎服,每日2-3次。
* U7 H8 J7 Z+ ]  V! M5 X  g       6、柿饼三个焙焦研末,冲开水服下,亦治吐血咳血。; Z; _; J2 w# I7 j4 M
       7、柿饼焙焦研末,每服1.5克,一日三次,开水送服,治消化道溃疡出血。0 [$ c/ A+ K' l( ~3 u
       8、柿蒂五个,烧炭存性研末,用黄酒冲服,治血崩(忌食辣椒、酒等)。

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