防治心血管疾病：3 P: f/ ?( T0 x1 T/ a
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豆腐的原料大豆中含有丰富的豆固醇，这种豆固醇可以抑制我们平常吃的肉类食物当中的一些胆固醇。所以，常吃豆腐可以减少心脑血管疾病的发生率。) ^4 @. z0 D/ x" z
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帮助女性度过更年期：
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* L; `8 {* g5 t: ?# m 豆腐含有大量类黄酮。多吃豆腐可以补充雌性激素。豆浆是保持大豆中类黄酮的好方法。
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_6 M4 A& z. A% \ 治疗中老年人便秘：9 q3 V: y$ x) G9 V; v/ q
H- N- X! R( a7 c# z6 | ] 中老年人因为年龄的关系，消化系统不好，经常会出现便秘，而豆腐是软食，容易消化。
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