防治心血管疾病：
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6 L: m+ }9 ]/ f# r2 W 豆腐的原料大豆中含有丰富的豆固醇，这种豆固醇可以抑制我们平常吃的肉类食物当中的一些胆固醇。所以，常吃豆腐可以减少心脑血管疾病的发生率。/ u+ Y" g" `& s+ d$ q
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帮助女性度过更年期：. K7 y8 ?2 \4 {5 R
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豆腐含有大量类黄酮。多吃豆腐可以补充雌性激素。豆浆是保持大豆中类黄酮的好方法。0 ^0 F% \: c/ A7 d
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治疗中老年人便秘：0 S* Y2 P$ F2 { Y
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中老年人因为年龄的关系，消化系统不好，经常会出现便秘，而豆腐是软食，容易消化。# W; p0 |, j1 P; u& h& A$ }
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