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吃豆腐预防常见慢性疾病

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田园网 发表于 2016-9-20 16:05:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
  防治心血管疾病:
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  豆腐的原料大豆中含有丰富的豆固醇,这种豆固醇可以抑制我们平常吃的肉类食物当中的一些胆固醇。所以,常吃豆腐可以减少心脑血管疾病的发生率。- n4 b3 Y' \, l
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" |7 g% V$ g( |& |0 {2 |0 F/ _  豆腐含有大量类黄酮。多吃豆腐可以补充雌性激素。豆浆是保持大豆中类黄酮的好方法。
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; W& H" B8 O) s' p6 H, w( w6 |4 P2 ]  中老年人因为年龄的关系,消化系统不好,经常会出现便秘,而豆腐是软食,容易消化。5 y6 I3 a8 Q* Q# A( H
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