找回密码
 立即注册
搜索

抗癌第一菜:吃红薯的注意事项

[复制链接]
田园网 发表于 2016-9-4 14:57:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

  众所周知红薯的营养非常丰富,但是有多少人知道红薯具有抗癌功效呢?我们的老一辈以前是经常吃红薯来度过温饱的,但是后面人们的生活越来越好,社会越来越进步的同时,红薯反倒被人遗忘了,但是你知道吗?红薯除了营养丰富,它还是抗癌第一菜,红薯怎样吃有抗癌功效呢?

0 b: i/ L" Z! K

  抗癌第一菜红薯要怎样吃?

  b. n7 y9 P- [5 Y

  癌细胞来自人体上皮细胞,而红薯含有丰富的淀粉、胡萝卜素以及钾、铁等10余种微量元素,能保护人体上皮细胞的结构完整,抑制病毒活性,阻断胃肠道中亚硝 胺的产生,消除食品或环境中汞、镉、砷等引起的毒性作用,阻断有毒金属的致癌过程。红薯被专家称为营养最均衡的保健食品。而红薯中独有的脱氢表雄酮,是一种肾上腺分泌的和雄激素相似的类固醇激素,既能防癌又能益寿。

# {; e/ X) v, |$ \" \1 O0 s9 R1 u  R

  吃红薯要注意哪些事项呢?


: o, M* g& E& E5 v6 t$ r! H: a

  

吃红薯的注意事项

吃红薯的注意事项

$ e# O: p( s/ M4 R$ n$ ~, W

  1、最好在中午食用


4 y3 f! v4 o" p/ ]2 O: ~6 _

  就一天中的时段而言,最好在中午的时候吃红薯,因为吃完红薯后,需要在人体内经过4-5个小时的吸收。同时,下午的阳光照射正好可以促进钙质的吸收。晚上吃红薯,糖分多了,身体一时吸收不完,容易胀肚。

; v. z5 }6 I! e  W; N- s+ _$ x- S! _

  2、勿与甜食一起吃

  v9 _+ G* O' o% K! G9 H( h+ b

  红薯本身就是甜的,如果再加上甜食一块吃,会增加胃食管反流的可能性。

; L3 z: w7 h6 P

  3、空腹的时候不宜吃红薯


6 J. a3 V# W: D9 Y3 P2 O

  红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里产生大量二氧化碳气体,易引起胃胀、打嗝等症状。


! e9 m4 H% i0 P3 B

吃红薯的注意事项

吃红薯的注意事项


7 n1 K! p' M( J% u5 _

  4、不能吃烤红薯的皮


/ ~" F2 K, Y+ ^

  黑斑病菌污染后的红薯,烤后不易辨别,因此有黑色斑点或烤焦的红薯都不要食用,可能引起中毒。同时,虽然现在街边的烤红薯,大多都已经换了烤箱,但还有不少都是用煤炭烘烤而成,煤在燃烧时会产生大量二氧化硫等有害物质,吃多了对健康不利。


" p! M2 r( ?% V  F# M5 S2 }- Z- b

  吃红薯的注意事项

( Y( N  b% d/ B# u* c, Z

  1、腹泻患者和糖尿病人不宜吃红薯。胃病的人不能吃得太多,以免胀胃。

2 B$ p8 f- b0 |$ {' S; P

  2、红薯忌与柿子同吃,红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适,一定要去医院做胃镜,看看是否有胃出血或胃溃疡。

$ r5 ~0 r, @2 X+ B) N5 j3 d% R7 K
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|田园网安康养生

GMT+8, 2026-9-6 10:32

田园养生网 X3.5

© 2013-

快速回复 返回顶部 返回列表