! [ X( v @8 }6 @; z$ F
忙碌的工作过后，人们更加重视晚餐，那么晚餐吃什么好?晚餐吃什么减肥呢?
3 e) n0 L9 n' l3 p1 z
& S* J1 J9 F: G7 ?- r7 y1 H 饮食习惯与身体健康的关系非常紧密，应依据个体情况随时发现并改变常见的不利于健康的饮食习惯，养成因人而异、食品多样化、营养科学的进餐方式。$ }& g. J$ X0 f8 k, |
6 R O9 I1 @9 ]! b' D% o 油腻过甜是大忌0 d) N8 ?( f$ m& W$ ^# ~) e
2 f* m+ B- `5 x 经常大量食入油脂较多的菜品可能引起脂代谢异常，久而久之可能导致动脉粥样硬化和冠心病的发生。含高蛋白成分的食物摄入过多，还会增加胃肠道、肝、肾的代谢负担，同时血糖水平也会处在较高水平，多余的能量被机体储存起来，会导致高脂血症、糖尿病和肥胖症的发生，因此晚餐不要经常吃过于油腻和糖分过多的菜品。( e' P. p/ F7 K8 J
1 ^ d3 c }* a4 a1 Y; J
多素少荤应倡导/ p7 Y0 I, s' x% y2 N
( A2 I: D8 ?% j+ k5 N! @9 Z% h7 e4 @' Z4 K 晚餐中多吃素食，增加维生素C、胡萝卜素等营养素和膳食纤维的摄入比例，过多的蛋白质类食物进入人体后吸收不了就会滞留于肠道中，变质产生氨、硫化氢等物质，易诱发消化道肿瘤。
/ j% k! a, U7 q+ z* T3 j) |& K9 A# @! F! f0 J. _1 j
常吃快餐不适宜7 y0 A" X% P$ U
0 z/ ~7 f) R3 _( c2 v O+ X4 A 许多“白领”下班后常需要加班，晚饭无着落时就以快餐配送、便利店盒饭以及自购食品等应付，虽然食量不大，但经常与简单的高蛋白、高胆固醇、高糖饮料相伴，饥一顿饱一顿的进餐效果不仅不利于消化，还会加重胃肠道负担。5 m8 m- I5 ^+ Q4 ?
: A8 A" N5 s4 Z6 c- z1 e& M 不吃主食缺营养) p" E7 {! t8 k; [
3 Q) ?" T* h/ A4 L 天热，许多人因为食欲差晚餐不吃主食，有些减肥者更是只吃些水果或生的凉拌蔬菜。碳水化合物是人体能量的主要来源，一点不吃对健康不利，尤其是老年人就更应加以注意。7 d" o4 W: G4 D+ ?& W
" J' J6 [' n0 q# Y" a" _9 I 冷食代饭易伤胃
6 q0 @$ ^. t5 t
" {/ y- }3 L" m$ h# b6 u 有人以冷食或冰啤酒等替代晚餐，这样很不好。冷食的过多摄入，除了只能暂时使人感到凉快外，对饱腹和营养起不到作用。因为摄入的多是水分和糖分，大量进入人体胃肠道后，会导致脾胃功能紊乱，还会引起厌食、腹胀及腹痛。冰啤酒如果再配食较多的肉类烧烤，还可能诱发痛风。 Q5 w" y5 H/ r
|
|
