: i3 z z- i" Z9 E 忙碌的工作过后，人们更加重视晚餐，那么晚餐吃什么好?晚餐吃什么减肥呢?0 R+ q7 @; C& C# a# K* Y4 ]
: n. w. e. j A+ e+ ]3 X! i
饮食习惯与身体健康的关系非常紧密，应依据个体情况随时发现并改变常见的不利于健康的饮食习惯，养成因人而异、食品多样化、营养科学的进餐方式。
8 L* I, w, Z& S# R2 s, J! u; j: l! X+ A
油腻过甜是大忌
# X6 s% b9 {5 N- D6 y) A9 a
: E7 ~& W% t5 D) _ 经常大量食入油脂较多的菜品可能引起脂代谢异常，久而久之可能导致动脉粥样硬化和冠心病的发生。含高蛋白成分的食物摄入过多，还会增加胃肠道、肝、肾的代谢负担，同时血糖水平也会处在较高水平，多余的能量被机体储存起来，会导致高脂血症、糖尿病和肥胖症的发生，因此晚餐不要经常吃过于油腻和糖分过多的菜品。
1 _$ M- b6 h/ T
. q/ l& J# R1 s- m- z 多素少荤应倡导
- g+ W9 z( C9 N% C8 e5 H# \6 ]" X8 Z. T( M: V! O6 C8 @1 h
晚餐中多吃素食，增加维生素C、胡萝卜素等营养素和膳食纤维的摄入比例，过多的蛋白质类食物进入人体后吸收不了就会滞留于肠道中，变质产生氨、硫化氢等物质，易诱发消化道肿瘤。 A. G! r# g! N5 M- X9 b
, R$ V) P; e+ P. ^1 W- G9 S0 @( Q( p 常吃快餐不适宜
" @& p# [8 \7 l# ?% D- b3 e2 O. c1 w# B
许多“白领”下班后常需要加班，晚饭无着落时就以快餐配送、便利店盒饭以及自购食品等应付，虽然食量不大，但经常与简单的高蛋白、高胆固醇、高糖饮料相伴，饥一顿饱一顿的进餐效果不仅不利于消化，还会加重胃肠道负担。
0 G( Q6 C3 a- w1 ~5 B- g$ t0 s: g. B- J1 C
不吃主食缺营养
5 B% ?6 T' n& X6 E/ Y% Z8 b8 S2 v. K' U6 g- _
天热，许多人因为食欲差晚餐不吃主食，有些减肥者更是只吃些水果或生的凉拌蔬菜。碳水化合物是人体能量的主要来源，一点不吃对健康不利，尤其是老年人就更应加以注意。* k$ Z" J3 r4 z1 d0 k4 A
+ w2 b7 T. v, l, j8 P" {4 w
冷食代饭易伤胃
7 h) e8 ]6 d( Z+ E8 Q7 u( U7 M+ _( H% z
有人以冷食或冰啤酒等替代晚餐，这样很不好。冷食的过多摄入，除了只能暂时使人感到凉快外，对饱腹和营养起不到作用。因为摄入的多是水分和糖分，大量进入人体胃肠道后，会导致脾胃功能紊乱，还会引起厌食、腹胀及腹痛。冰啤酒如果再配食较多的肉类烧烤，还可能诱发痛风。
% \) ?; K1 B$ V, q |
|
