9 Y3 G" c' X. Z" m! h: {
忙碌的工作过后，人们更加重视晚餐，那么晚餐吃什么好?晚餐吃什么减肥呢?, Z' @) w* r7 ?; z( P" y
/ p& P! W o: y% t# b: ^
饮食习惯与身体健康的关系非常紧密，应依据个体情况随时发现并改变常见的不利于健康的饮食习惯，养成因人而异、食品多样化、营养科学的进餐方式。- g# l! Q1 D' b* J
. K! M9 g/ e" L5 {- s! o 油腻过甜是大忌
0 o; t2 h' W. V6 ^8 a
7 C- f- R! S) G7 s3 v5 I( B' \ 经常大量食入油脂较多的菜品可能引起脂代谢异常，久而久之可能导致动脉粥样硬化和冠心病的发生。含高蛋白成分的食物摄入过多，还会增加胃肠道、肝、肾的代谢负担，同时血糖水平也会处在较高水平，多余的能量被机体储存起来，会导致高脂血症、糖尿病和肥胖症的发生，因此晚餐不要经常吃过于油腻和糖分过多的菜品。
2 y! B) B" `0 T' [( c& Z: @9 i( S# ^- x" Y
多素少荤应倡导
" a' o7 S% W0 T+ \. {! g* }4 M6 B2 O5 H/ |
晚餐中多吃素食，增加维生素C、胡萝卜素等营养素和膳食纤维的摄入比例，过多的蛋白质类食物进入人体后吸收不了就会滞留于肠道中，变质产生氨、硫化氢等物质，易诱发消化道肿瘤。
5 h2 `2 I- ? ]# q( S0 Y* p" ]% n) q3 ~6 {
常吃快餐不适宜8 ?' j2 i8 t8 B9 d3 j- k
! s" Z, @- r) x) d: I6 N# ? 许多“白领”下班后常需要加班，晚饭无着落时就以快餐配送、便利店盒饭以及自购食品等应付，虽然食量不大，但经常与简单的高蛋白、高胆固醇、高糖饮料相伴，饥一顿饱一顿的进餐效果不仅不利于消化，还会加重胃肠道负担。
" C0 H& Q' V" c P- f% K! p" v( w3 G
8 L: Y: c) l7 P4 R b9 B 不吃主食缺营养* j4 ?5 J0 p0 |2 T6 S% F; e5 j, Z
# e9 w8 }7 b* a0 L 天热，许多人因为食欲差晚餐不吃主食，有些减肥者更是只吃些水果或生的凉拌蔬菜。碳水化合物是人体能量的主要来源，一点不吃对健康不利，尤其是老年人就更应加以注意。$ [& {5 C9 e% B) B
* V) s7 |* \) b$ F! I1 g' Z5 j) z6 w
冷食代饭易伤胃
( [3 Y: p3 l: q9 Y5 W$ J! v. k8 u8 A5 |* p. z; P3 L5 X8 _
有人以冷食或冰啤酒等替代晚餐，这样很不好。冷食的过多摄入，除了只能暂时使人感到凉快外，对饱腹和营养起不到作用。因为摄入的多是水分和糖分，大量进入人体胃肠道后，会导致脾胃功能紊乱，还会引起厌食、腹胀及腹痛。冰啤酒如果再配食较多的肉类烧烤，还可能诱发痛风。
8 @) C; @, o5 \$ F/ D, Q4 { |
|
