不同人有着不同的体质，而不同体质在养生上也有着不同，那么对于痰湿体质的人而言，秋季该怎么吃呢？8 O i# P! `! ?
/ l6 s" A5 v% T% h0 J7 N$ ] 赤豆鲤鱼汤
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& V( q& f; Z, D! L" A6 G 材料：活鲤鱼1尾（约800g）、赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g、料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许。
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做法：将活鲤鱼1尾（约800g）去鳞、鳃、内脏；将赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g填入鱼腹，放入盆内，加适量料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许，上笼蒸熟即成。
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0 N: X1 w8 c" q1 G- d3 d 功效：本品健脾除湿化痰，用于痰湿体质症见疲乏、食欲不振、腹胀腹泻、胸闷眩晕者。
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珍珠薏米丸0 |1 N+ a- X ` c' n# M
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材料：瘦猪肉200克，薏米150克，生姜30克，精盐、味精、蛋清、淀粉、白糖、植物油各适量。" k. I) G9 o; Y4 O4 W
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做法：将猪肉洗净，剁成肉馅，做成直径2厘米大小的肉丸备用；生姜切成细末备用。将薏米洗净，备用的肉丸裹上生薏米、生姜末，放在蒸锅内蒸10~15分钟，然后取出肉丸，放调味品勾芡即可食用。8 ?/ [" x- b% T) {5 v
$ L2 X" W$ Q V" R! z 功效：健脾化湿和胃，降脂轻身。
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黄芪山药薏苡仁粥1 M+ N$ I: N% N8 [
3 i# J5 o6 n* x+ v, t/ E- c$ f 材料：黄芪、山药、麦冬、薏苡仁、竹茹各20克，糖适量，粳米50克。
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; j5 l+ J2 z. t0 o 做法：先将山药切成小片，与黄芪、麦冬、白术一起泡透后，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。7 Q! k/ d" N) e# ]9 U6 i) W( _
. U) C2 p: W8 {# ]1 B$ G0 A7 Z" f 功效：益气养阴、健脾化痰、清心安神。
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胡萝卜芫荽汤
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材料：胡萝卜250克，芫荽150克，荸荠100克，雪梨150克。7 X( x! s& [3 S; c4 d
# A5 S! [$ M. p4 x( |) \% a/ G }2 o 做法：胡萝卜、荸荠、雪梨去皮，洗净切薄片备用。芫荽去根、叶，洗净，切成5厘米长的段备用。先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤，汤成后将食时，再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用。每日早晚各1次，连服5天。
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功效：胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，主治便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等病症。
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( \! v& S3 c: X 菊花薏仁粥
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% P) v! c- t w& k; b" E+ H 材料：枇杷叶9克，菊花6克，薏苡仁30克，大米50克。
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做法：将前2味药加水3碗煎至2碗，去渣取汁，加入薏苡仁、大米和适量水，煮粥服用。
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功效：清热解毒、化痰止咳、除湿软坚。
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白术陈皮茶1 T i, O& V- O% h+ G
; n% f7 G, m) b! h; Z* s- q" R 材料：白术30克、陈皮10克，加1000毫升，
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0 U& |" R6 g# D- A2 g( I3 ]" e 做法：用中火煎煮半小时，过滤之后当茶饮。! f( C' l/ a1 F G$ d$ }1 T3 {
, _4 I4 j+ ?$ N1 L/ c: ?, B t 功效：健脾燥湿，养胃消痰。" f% P( G( y w5 U5 b
/ R* y# w y$ W; U 白术陈皮猪肚汤5 ~( s! U6 S' d8 ?/ d; ~
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材料：陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个至1个，砂仁6克，生姜5片。
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做法：先将猪肚洗净飞水，将全部用料放入汤煲内，加水约2500ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时，然后取出猪肚切件，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。" X! x/ j9 M# N0 Q
B$ @6 _; Q' ?! F 功效：健脾燥湿开胃。白术功效补气健脾、燥湿利水；陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效；猪肚甘，温，功效补虚损，健脾胃。故此汤能健脾开胃，促进食欲，对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。# Y; s- C- [5 Y% t% X4 I2 a& B7 W
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