不同人有着不同的体质，而不同体质在养生上也有着不同，那么对于痰湿体质的人而言，秋季该怎么吃呢？
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赤豆鲤鱼汤" M' E! r3 ?6 J" y" f4 r
+ M: z" r& y( _# @) Q- ^9 | 材料：活鲤鱼1尾（约800g）、赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g、料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许。2 V6 ~2 Q9 M( _ S$ D) ]$ G
$ K$ M: f3 t& {2 j- @ 做法：将活鲤鱼1尾（约800g）去鳞、鳃、内脏；将赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g填入鱼腹，放入盆内，加适量料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许，上笼蒸熟即成。5 L% U; x2 n+ u: p
: H* A* f- Z2 j. f 功效：本品健脾除湿化痰，用于痰湿体质症见疲乏、食欲不振、腹胀腹泻、胸闷眩晕者。1 x! K0 S! L u9 A
7 V1 Z/ I) D+ C. ~' L' `/ s 珍珠薏米丸
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3 m7 d ^6 [' h& _. |3 O 材料：瘦猪肉200克，薏米150克，生姜30克，精盐、味精、蛋清、淀粉、白糖、植物油各适量。
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做法：将猪肉洗净，剁成肉馅，做成直径2厘米大小的肉丸备用；生姜切成细末备用。将薏米洗净，备用的肉丸裹上生薏米、生姜末，放在蒸锅内蒸10~15分钟，然后取出肉丸，放调味品勾芡即可食用。9 U: R' U5 Y l3 |! ]5 P
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功效：健脾化湿和胃，降脂轻身。
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黄芪山药薏苡仁粥
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材料：黄芪、山药、麦冬、薏苡仁、竹茹各20克，糖适量，粳米50克。
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做法：先将山药切成小片，与黄芪、麦冬、白术一起泡透后，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。
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5 k$ I8 c- S8 h 功效：益气养阴、健脾化痰、清心安神。
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1 P: o" E% e# W% N7 O/ O0 a/ ^/ t 胡萝卜芫荽汤
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材料：胡萝卜250克，芫荽150克，荸荠100克，雪梨150克。
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做法：胡萝卜、荸荠、雪梨去皮，洗净切薄片备用。芫荽去根、叶，洗净，切成5厘米长的段备用。先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤，汤成后将食时，再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用。每日早晚各1次，连服5天。- c4 O% ?7 q$ ~2 N3 |, i6 I
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功效：胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，主治便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等病症。
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; l9 m m3 I: t+ J( { 菊花薏仁粥
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) V: U X- O( v6 V 材料：枇杷叶9克，菊花6克，薏苡仁30克，大米50克。" }7 g3 G! H4 _6 J" H6 O
- ?- ^& F/ _" h9 T3 G. i 做法：将前2味药加水3碗煎至2碗，去渣取汁，加入薏苡仁、大米和适量水，煮粥服用。
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4 `# E q9 [& L4 V$ ^* r7 ]4 x 功效：清热解毒、化痰止咳、除湿软坚。9 v8 i4 A+ k: I$ v+ j" F
& Y" X2 Z/ R7 h/ k2 i4 _) k9 O 白术陈皮茶
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. k! M5 u0 @. b1 e% T0 y3 P- p& F3 s 材料：白术30克、陈皮10克，加1000毫升，. w) H# q' z( Y
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做法：用中火煎煮半小时，过滤之后当茶饮。% I/ U' G3 Z# ]2 Z, A% X" l
7 r! B, y4 Y1 ^% p 功效：健脾燥湿，养胃消痰。5 T% n ~( g: s2 G
5 t! b: _0 m! K5 h; H3 L 白术陈皮猪肚汤
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材料：陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个至1个，砂仁6克，生姜5片。
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4 X# e, Y6 l5 d- r F' p- y 做法：先将猪肚洗净飞水，将全部用料放入汤煲内，加水约2500ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时，然后取出猪肚切件，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。9 r- X( X$ d- s+ a8 a2 r# ?7 R
+ c: u6 b( Q9 E6 q 功效：健脾燥湿开胃。白术功效补气健脾、燥湿利水；陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效；猪肚甘，温，功效补虚损，健脾胃。故此汤能健脾开胃，促进食欲，对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。
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