不同人有着不同的体质，而不同体质在养生上也有着不同，那么对于痰湿体质的人而言，秋季该怎么吃呢？
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) k2 p% j/ b& [2 i2 O/ d* x 赤豆鲤鱼汤- ]9 I* [! E6 C+ n( r
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材料：活鲤鱼1尾（约800g）、赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g、料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许。
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做法：将活鲤鱼1尾（约800g）去鳞、鳃、内脏；将赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g填入鱼腹，放入盆内，加适量料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许，上笼蒸熟即成。
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# {3 F& h$ \* W3 w/ Y- K% b! M 功效：本品健脾除湿化痰，用于痰湿体质症见疲乏、食欲不振、腹胀腹泻、胸闷眩晕者。3 F4 G4 J% C/ A5 G8 c
O' U+ F: p' w" F* N" y4 D$ C 珍珠薏米丸2 i7 O, t2 `7 e$ p; y
' f" l9 d& i" {, V4 j; k 材料：瘦猪肉200克，薏米150克，生姜30克，精盐、味精、蛋清、淀粉、白糖、植物油各适量。+ f/ \ m, i" [
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做法：将猪肉洗净，剁成肉馅，做成直径2厘米大小的肉丸备用；生姜切成细末备用。将薏米洗净，备用的肉丸裹上生薏米、生姜末，放在蒸锅内蒸10~15分钟，然后取出肉丸，放调味品勾芡即可食用。
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+ y& |: K6 w) D+ E/ _2 R 功效：健脾化湿和胃，降脂轻身。" V: t# S% H9 M+ Q( I: M( L
+ N& t6 R; z1 y5 C9 p& w: { 黄芪山药薏苡仁粥
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# ~! n1 i$ Q. G5 U9 r+ X5 d7 ^+ p 材料：黄芪、山药、麦冬、薏苡仁、竹茹各20克，糖适量，粳米50克。+ k; ?, b& f- N, a6 A# m8 h
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做法：先将山药切成小片，与黄芪、麦冬、白术一起泡透后，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。
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功效：益气养阴、健脾化痰、清心安神。
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4 Y$ U* p3 H! C% e 胡萝卜芫荽汤
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材料：胡萝卜250克，芫荽150克，荸荠100克，雪梨150克。
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1 E- X6 N i2 L {4 j1 T! ^ 做法：胡萝卜、荸荠、雪梨去皮，洗净切薄片备用。芫荽去根、叶，洗净，切成5厘米长的段备用。先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤，汤成后将食时，再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用。每日早晚各1次，连服5天。6 u- M# p8 R8 g8 m
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功效：胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，主治便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等病症。3 t) @9 T" t# [$ F: [
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菊花薏仁粥
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材料：枇杷叶9克，菊花6克，薏苡仁30克，大米50克。" s" W4 N5 A3 c `% }* T" h
- r# K9 Z: y/ N/ } 做法：将前2味药加水3碗煎至2碗，去渣取汁，加入薏苡仁、大米和适量水，煮粥服用。
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) N4 t4 T; H! ^, a4 I 功效：清热解毒、化痰止咳、除湿软坚。! U3 v& X* a/ r: N2 K4 v j
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白术陈皮茶8 K3 Y' p* _) b& c8 U$ m a: {
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材料：白术30克、陈皮10克，加1000毫升，
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4 ? k7 B6 F4 e% g0 G9 X# r 做法：用中火煎煮半小时，过滤之后当茶饮。
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功效：健脾燥湿，养胃消痰。
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2 ?% a. r& F6 L& r* {0 k* g6 `* z 白术陈皮猪肚汤
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* h" @. i. q2 u" @3 ? 材料：陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个至1个，砂仁6克，生姜5片。' O! N! `. Z' J6 ? L! M
6 u' U2 d( b+ K7 G, ?5 U! S 做法：先将猪肚洗净飞水，将全部用料放入汤煲内，加水约2500ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时，然后取出猪肚切件，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。
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功效：健脾燥湿开胃。白术功效补气健脾、燥湿利水；陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效；猪肚甘，温，功效补虚损，健脾胃。故此汤能健脾开胃，促进食欲，对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。
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