不同人有着不同的体质，而不同体质在养生上也有着不同，那么对于痰湿体质的人而言，秋季该怎么吃呢？
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8 a: t5 b* y: @- y2 n6 s1 j 赤豆鲤鱼汤& t5 L) c0 e: {* |" C8 Y
* R3 u6 D8 S! d 材料：活鲤鱼1尾（约800g）、赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g、料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许。
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& W& R9 }: L# F# V* y# f! n 做法：将活鲤鱼1尾（约800g）去鳞、鳃、内脏；将赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g填入鱼腹，放入盆内，加适量料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许，上笼蒸熟即成。
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功效：本品健脾除湿化痰，用于痰湿体质症见疲乏、食欲不振、腹胀腹泻、胸闷眩晕者。4 p2 I, F; i5 }. H) [
: }. Q, |: q/ a4 P: W0 K 珍珠薏米丸
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材料：瘦猪肉200克，薏米150克，生姜30克，精盐、味精、蛋清、淀粉、白糖、植物油各适量。" K, y; A3 U0 E5 Z% w
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做法：将猪肉洗净，剁成肉馅，做成直径2厘米大小的肉丸备用；生姜切成细末备用。将薏米洗净，备用的肉丸裹上生薏米、生姜末，放在蒸锅内蒸10~15分钟，然后取出肉丸，放调味品勾芡即可食用。- q* C7 [5 p/ Y, _: L% Y5 Y, Q; F
+ b7 y _2 \: h `* k+ i5 z. |9 { 功效：健脾化湿和胃，降脂轻身。
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5 P8 j6 v' J0 E. K/ r M2 Y& R( H 黄芪山药薏苡仁粥! [+ S3 d0 y$ n6 [
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材料：黄芪、山药、麦冬、薏苡仁、竹茹各20克，糖适量，粳米50克。* c' q' n; R4 P! C' x
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做法：先将山药切成小片，与黄芪、麦冬、白术一起泡透后，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。/ A2 J2 s8 T O: \
, w) u9 V6 P) m. a3 ^) {3 n; @ 功效：益气养阴、健脾化痰、清心安神。; [$ B6 l% u, \3 F
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胡萝卜芫荽汤; `/ h! G* f+ k
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材料：胡萝卜250克，芫荽150克，荸荠100克，雪梨150克。
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1 D4 C2 F( }1 b; y, E 做法：胡萝卜、荸荠、雪梨去皮，洗净切薄片备用。芫荽去根、叶，洗净，切成5厘米长的段备用。先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤，汤成后将食时，再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用。每日早晚各1次，连服5天。
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功效：胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，主治便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等病症。# J8 W# v, {" w9 h4 S, N1 ?
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菊花薏仁粥! D x. U/ k& H: I+ ]
7 n1 Z/ F3 |' O- k/ o 材料：枇杷叶9克，菊花6克，薏苡仁30克，大米50克。
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做法：将前2味药加水3碗煎至2碗，去渣取汁，加入薏苡仁、大米和适量水，煮粥服用。0 [7 G4 T" k9 ^, g. m" W4 A7 ?, u
# Z. c9 c3 e" S% v 功效：清热解毒、化痰止咳、除湿软坚。
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+ [( q# G6 m8 V; V; W5 J; o 白术陈皮茶1 u$ N1 w/ Z& a! L% w `
: [" I, U- Q5 g# B% X 材料：白术30克、陈皮10克，加1000毫升，
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7 W0 p9 U/ R6 {) y* H 做法：用中火煎煮半小时，过滤之后当茶饮。+ Y, {" X1 S! {- L# u
) O: M$ Z5 K U* ~8 z6 K3 h 功效：健脾燥湿，养胃消痰。
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白术陈皮猪肚汤
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9 a4 D% }; Z% N& d5 c$ S7 g 材料：陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个至1个，砂仁6克，生姜5片。; L5 d9 m! O$ I+ U
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做法：先将猪肚洗净飞水，将全部用料放入汤煲内，加水约2500ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时，然后取出猪肚切件，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。
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功效：健脾燥湿开胃。白术功效补气健脾、燥湿利水；陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效；猪肚甘，温，功效补虚损，健脾胃。故此汤能健脾开胃，促进食欲，对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。/ b! R+ A. l" m; T+ d
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