不同人有着不同的体质，而不同体质在养生上也有着不同，那么对于痰湿体质的人而言，秋季该怎么吃呢？
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赤豆鲤鱼汤
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材料：活鲤鱼1尾（约800g）、赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g、料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许。
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, v* K+ X/ {- E9 W/ o% @ 做法：将活鲤鱼1尾（约800g）去鳞、鳃、内脏；将赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g填入鱼腹，放入盆内，加适量料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许，上笼蒸熟即成。
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功效：本品健脾除湿化痰，用于痰湿体质症见疲乏、食欲不振、腹胀腹泻、胸闷眩晕者。) L. p. b& w! W% g6 m
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珍珠薏米丸
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3 H; i ^ M( Z: p& x, H 材料：瘦猪肉200克，薏米150克，生姜30克，精盐、味精、蛋清、淀粉、白糖、植物油各适量。
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做法：将猪肉洗净，剁成肉馅，做成直径2厘米大小的肉丸备用；生姜切成细末备用。将薏米洗净，备用的肉丸裹上生薏米、生姜末，放在蒸锅内蒸10~15分钟，然后取出肉丸，放调味品勾芡即可食用。+ `# Q7 t$ C& i4 p" C
( Q8 j/ K- D( l8 R& _- G- c 功效：健脾化湿和胃，降脂轻身。
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& T" z6 s& W2 A9 B3 V+ g- E( W: x 黄芪山药薏苡仁粥
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W/ i$ `" w( a% K 材料：黄芪、山药、麦冬、薏苡仁、竹茹各20克，糖适量，粳米50克。
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& c$ Y& Q/ e x6 z3 K9 Z3 G 做法：先将山药切成小片，与黄芪、麦冬、白术一起泡透后，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。" \9 \$ l' d( f! B: v) V. o' ?
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功效：益气养阴、健脾化痰、清心安神。
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胡萝卜芫荽汤
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- a5 R: b v& w% n/ Q. ^/ ?$ K+ } 材料：胡萝卜250克，芫荽150克，荸荠100克，雪梨150克。( {& s6 ~# @; ` i" o+ P) k I
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做法：胡萝卜、荸荠、雪梨去皮，洗净切薄片备用。芫荽去根、叶，洗净，切成5厘米长的段备用。先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤，汤成后将食时，再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用。每日早晚各1次，连服5天。" {9 w/ B4 ~! Y& j S7 [7 y" A
) M& t: d5 p2 Q: U5 m# A; A; M 功效：胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，主治便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等病症。
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菊花薏仁粥+ n3 N0 \+ y+ v8 N2 O: g5 z4 T9 b
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材料：枇杷叶9克，菊花6克，薏苡仁30克，大米50克。
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做法：将前2味药加水3碗煎至2碗，去渣取汁，加入薏苡仁、大米和适量水，煮粥服用。+ p/ M: L7 [6 y+ V
$ j O. @5 k# @& A0 t( C 功效：清热解毒、化痰止咳、除湿软坚。$ Q; M7 U& W+ a5 N4 h1 W0 A$ }
: K' K- b8 ^( _. } 白术陈皮茶
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材料：白术30克、陈皮10克，加1000毫升，+ v5 R& U O. q- Y0 j
4 i- p3 @8 Q( O! Z2 A9 o4 I 做法：用中火煎煮半小时，过滤之后当茶饮。
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功效：健脾燥湿，养胃消痰。
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白术陈皮猪肚汤$ O, m$ f7 G3 b* T, Q( D. r, v
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材料：陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个至1个，砂仁6克，生姜5片。
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做法：先将猪肚洗净飞水，将全部用料放入汤煲内，加水约2500ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时，然后取出猪肚切件，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。
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功效：健脾燥湿开胃。白术功效补气健脾、燥湿利水；陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效；猪肚甘，温，功效补虚损，健脾胃。故此汤能健脾开胃，促进食欲，对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。
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