不同人有着不同的体质，而不同体质在养生上也有着不同，那么对于痰湿体质的人而言，秋季该怎么吃呢？/ ~' S5 @; ]4 j& a1 p4 |0 _8 f; B
) l3 e/ ~2 ]+ _/ f( f, d5 } 赤豆鲤鱼汤
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材料：活鲤鱼1尾（约800g）、赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g、料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许。
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" n% E, p7 R+ C+ g4 @ 做法：将活鲤鱼1尾（约800g）去鳞、鳃、内脏；将赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g填入鱼腹，放入盆内，加适量料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许，上笼蒸熟即成。
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功效：本品健脾除湿化痰，用于痰湿体质症见疲乏、食欲不振、腹胀腹泻、胸闷眩晕者。9 d' x& w- q2 y3 ~5 |2 P
- m6 T$ g; f" Y; _ 珍珠薏米丸
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材料：瘦猪肉200克，薏米150克，生姜30克，精盐、味精、蛋清、淀粉、白糖、植物油各适量。
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7 J2 S4 C C: d& S) ~, p! P+ `9 C, l 做法：将猪肉洗净，剁成肉馅，做成直径2厘米大小的肉丸备用；生姜切成细末备用。将薏米洗净，备用的肉丸裹上生薏米、生姜末，放在蒸锅内蒸10~15分钟，然后取出肉丸，放调味品勾芡即可食用。0 W5 z) y( [7 ^1 {) i3 a3 P7 P
! E9 R3 L$ k" e; D- O, e 功效：健脾化湿和胃，降脂轻身。
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黄芪山药薏苡仁粥3 I K8 z' B p; ?
- ]5 f1 d8 |! O3 b r 材料：黄芪、山药、麦冬、薏苡仁、竹茹各20克，糖适量，粳米50克。
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做法：先将山药切成小片，与黄芪、麦冬、白术一起泡透后，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。
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: k0 F4 U6 J4 E: z& _ 功效：益气养阴、健脾化痰、清心安神。 d0 d: G" c* Y& q- Q
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胡萝卜芫荽汤( @! @! E |* a& H, N2 }
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材料：胡萝卜250克，芫荽150克，荸荠100克，雪梨150克。
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% p0 q4 R9 V1 o 做法：胡萝卜、荸荠、雪梨去皮，洗净切薄片备用。芫荽去根、叶，洗净，切成5厘米长的段备用。先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤，汤成后将食时，再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用。每日早晚各1次，连服5天。
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功效：胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，主治便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等病症。# j6 z9 G& _, K& }1 w4 L/ b
Q5 G+ Y+ k! ?! w# U+ Q+ @ 菊花薏仁粥
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材料：枇杷叶9克，菊花6克，薏苡仁30克，大米50克。
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7 W' P2 L2 D3 l) x# Q 做法：将前2味药加水3碗煎至2碗，去渣取汁，加入薏苡仁、大米和适量水，煮粥服用。
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% g n: u8 q1 R. Q! [- b& Y 功效：清热解毒、化痰止咳、除湿软坚。6 K3 G8 s* u7 X" N. q; p0 U! @
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白术陈皮茶
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: L# x/ H I8 _4 a5 L 材料：白术30克、陈皮10克，加1000毫升，1 H ?7 h9 T4 p
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做法：用中火煎煮半小时，过滤之后当茶饮。
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功效：健脾燥湿，养胃消痰。2 t/ Q F* G: ~% F
8 Z+ L! r8 `# s x7 s# z. `8 B 白术陈皮猪肚汤
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材料：陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个至1个，砂仁6克，生姜5片。* T5 U+ o G* _1 D
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做法：先将猪肚洗净飞水，将全部用料放入汤煲内，加水约2500ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时，然后取出猪肚切件，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。$ P: G/ w# ^6 h2 _% L
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功效：健脾燥湿开胃。白术功效补气健脾、燥湿利水；陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效；猪肚甘，温，功效补虚损，健脾胃。故此汤能健脾开胃，促进食欲，对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。
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