不同人有着不同的体质，而不同体质在养生上也有着不同，那么对于痰湿体质的人而言，秋季该怎么吃呢？
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赤豆鲤鱼汤/ H6 G) l# _8 D# m
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材料：活鲤鱼1尾（约800g）、赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g、料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许。0 N& x/ l3 c! P) ~
) {4 G7 E/ W! s7 M1 J0 X; t 做法：将活鲤鱼1尾（约800g）去鳞、鳃、内脏；将赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g填入鱼腹，放入盆内，加适量料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许，上笼蒸熟即成。
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b4 \' r- W. Y; _ 功效：本品健脾除湿化痰，用于痰湿体质症见疲乏、食欲不振、腹胀腹泻、胸闷眩晕者。( y0 M! w3 r0 x' }& y# Z
1 m7 F4 M+ d4 H& q$ p w 珍珠薏米丸
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材料：瘦猪肉200克，薏米150克，生姜30克，精盐、味精、蛋清、淀粉、白糖、植物油各适量。
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: n* e( A l @5 [1 E3 h 做法：将猪肉洗净，剁成肉馅，做成直径2厘米大小的肉丸备用；生姜切成细末备用。将薏米洗净，备用的肉丸裹上生薏米、生姜末，放在蒸锅内蒸10~15分钟，然后取出肉丸，放调味品勾芡即可食用。2 v9 D2 Q( z0 s
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功效：健脾化湿和胃，降脂轻身。
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: `# A3 a9 C) d: i" g8 F& H, s9 i 黄芪山药薏苡仁粥
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( p' ~2 j0 c$ [- x6 f 材料：黄芪、山药、麦冬、薏苡仁、竹茹各20克，糖适量，粳米50克。. I/ r( J ~; p+ L: a; ]
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做法：先将山药切成小片，与黄芪、麦冬、白术一起泡透后，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。; O) S3 Z! p0 I: S
: d2 F$ j7 Q/ K( \% r* C 功效：益气养阴、健脾化痰、清心安神。
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9 \$ X" F c1 L 胡萝卜芫荽汤: j' }, ?. i) p" |0 e1 b$ J3 X
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材料：胡萝卜250克，芫荽150克，荸荠100克，雪梨150克。3 W/ L1 G! d, Y4 e2 }
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做法：胡萝卜、荸荠、雪梨去皮，洗净切薄片备用。芫荽去根、叶，洗净，切成5厘米长的段备用。先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤，汤成后将食时，再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用。每日早晚各1次，连服5天。
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7 ?, `; g# E( A. [ 功效：胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，主治便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等病症。) x6 {8 r2 w( w
; O. M1 d' z- @+ ` 菊花薏仁粥3 q4 x N7 q- [
5 x4 \: \. l+ |+ k; S, [ 材料：枇杷叶9克，菊花6克，薏苡仁30克，大米50克。
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$ {8 z- ~% {# n" ~7 L 做法：将前2味药加水3碗煎至2碗，去渣取汁，加入薏苡仁、大米和适量水，煮粥服用。' b0 K' P2 i- w2 }2 J g! s
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功效：清热解毒、化痰止咳、除湿软坚。
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白术陈皮茶
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材料：白术30克、陈皮10克，加1000毫升，
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做法：用中火煎煮半小时，过滤之后当茶饮。
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功效：健脾燥湿，养胃消痰。& R, [& v: ?: O; o5 n5 p
! @5 w& Y# Q" G: G8 e 白术陈皮猪肚汤
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, t. P' G: ]3 P( x- Q6 J/ P 材料：陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个至1个，砂仁6克，生姜5片。# S- y9 ^/ @7 }, g& u
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做法：先将猪肚洗净飞水，将全部用料放入汤煲内，加水约2500ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时，然后取出猪肚切件，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。
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; w" k) E% ]; | 功效：健脾燥湿开胃。白术功效补气健脾、燥湿利水；陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效；猪肚甘，温，功效补虚损，健脾胃。故此汤能健脾开胃，促进食欲，对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。
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