不同人有着不同的体质，而不同体质在养生上也有着不同，那么对于痰湿体质的人而言，秋季该怎么吃呢？
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赤豆鲤鱼汤2 L. K7 C# r$ ]
3 X3 L, P9 ~- N6 E7 T0 p 材料：活鲤鱼1尾（约800g）、赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g、料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许。
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|5 j6 s# e8 c7 V9 K# B' b 做法：将活鲤鱼1尾（约800g）去鳞、鳃、内脏；将赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g填入鱼腹，放入盆内，加适量料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许，上笼蒸熟即成。
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) \: g* R9 H# [; V0 _ 功效：本品健脾除湿化痰，用于痰湿体质症见疲乏、食欲不振、腹胀腹泻、胸闷眩晕者。
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9 |9 e' o8 l k9 ?+ U. N 珍珠薏米丸. ~4 _( H+ g7 s0 P, K4 `
. A+ V }9 ~: P+ ]# X 材料：瘦猪肉200克，薏米150克，生姜30克，精盐、味精、蛋清、淀粉、白糖、植物油各适量。
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( R* o8 N3 A& m7 d 做法：将猪肉洗净，剁成肉馅，做成直径2厘米大小的肉丸备用；生姜切成细末备用。将薏米洗净，备用的肉丸裹上生薏米、生姜末，放在蒸锅内蒸10~15分钟，然后取出肉丸，放调味品勾芡即可食用。
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功效：健脾化湿和胃，降脂轻身。
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1 p* ]2 @& M2 |2 o" S1 E9 f 黄芪山药薏苡仁粥: t& K' ?& Z9 P3 X6 ]
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材料：黄芪、山药、麦冬、薏苡仁、竹茹各20克，糖适量，粳米50克。: g( g' n1 g( M; m& C6 z" G
Z1 a& i5 Z4 O8 T 做法：先将山药切成小片，与黄芪、麦冬、白术一起泡透后，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。8 [3 W( D* n4 u1 h$ \8 E+ O
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功效：益气养阴、健脾化痰、清心安神。
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胡萝卜芫荽汤- ?+ f( \ J6 @) |, `6 Z
6 I4 q; ~) s% R$ p/ l 材料：胡萝卜250克，芫荽150克，荸荠100克，雪梨150克。
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做法：胡萝卜、荸荠、雪梨去皮，洗净切薄片备用。芫荽去根、叶，洗净，切成5厘米长的段备用。先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤，汤成后将食时，再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用。每日早晚各1次，连服5天。
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6 n$ a; {6 v- o7 V& P) X/ _ 功效：胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，主治便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等病症。4 C8 b C5 p$ O$ C& |1 a/ a7 B
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菊花薏仁粥- L j9 u- A0 g( M- X5 [" w5 g
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材料：枇杷叶9克，菊花6克，薏苡仁30克，大米50克。& @# U6 m { V
z4 f" f$ m8 @( H$ [0 G$ x) W- X 做法：将前2味药加水3碗煎至2碗，去渣取汁，加入薏苡仁、大米和适量水，煮粥服用。7 W( v& M- O( S" Q
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功效：清热解毒、化痰止咳、除湿软坚。! f7 e' T, Z' c
" T- N. a' x# y% S6 F8 l 白术陈皮茶
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: V: o2 B/ W! j5 X" C5 V: F- {2 y 材料：白术30克、陈皮10克，加1000毫升，' Z& `6 V# I O% n) G1 F/ f" E( L# v
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做法：用中火煎煮半小时，过滤之后当茶饮。+ v0 w' I; N' t
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功效：健脾燥湿，养胃消痰。
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白术陈皮猪肚汤
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. M6 f% w6 g: w' L$ V3 U% W% `3 ?1 K# N 材料：陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个至1个，砂仁6克，生姜5片。, A# y9 R8 [; m* H( Q
2 d1 }% \+ u H. i: z 做法：先将猪肚洗净飞水，将全部用料放入汤煲内，加水约2500ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时，然后取出猪肚切件，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。
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功效：健脾燥湿开胃。白术功效补气健脾、燥湿利水；陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效；猪肚甘，温，功效补虚损，健脾胃。故此汤能健脾开胃，促进食欲，对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。
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