不同人有着不同的体质，而不同体质在养生上也有着不同，那么对于痰湿体质的人而言，秋季该怎么吃呢？
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赤豆鲤鱼汤- Y; @5 U- g5 @
, w( v4 P; ~* D 材料：活鲤鱼1尾（约800g）、赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g、料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许。
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做法：将活鲤鱼1尾（约800g）去鳞、鳃、内脏；将赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g填入鱼腹，放入盆内，加适量料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许，上笼蒸熟即成。9 F' \2 x$ S( A- ?( C* Y% `' ?9 J
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功效：本品健脾除湿化痰，用于痰湿体质症见疲乏、食欲不振、腹胀腹泻、胸闷眩晕者。( @1 I, \: K- @! l' ~$ G6 ]
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珍珠薏米丸0 u L, b- b) V. h/ I( J
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材料：瘦猪肉200克，薏米150克，生姜30克，精盐、味精、蛋清、淀粉、白糖、植物油各适量。7 H- E4 D" s4 u3 W1 W% S; g: R
5 N+ \- [ `7 y: Z 做法：将猪肉洗净，剁成肉馅，做成直径2厘米大小的肉丸备用；生姜切成细末备用。将薏米洗净，备用的肉丸裹上生薏米、生姜末，放在蒸锅内蒸10~15分钟，然后取出肉丸，放调味品勾芡即可食用。- G6 R. M1 |- Q4 M
7 \0 P+ S" x3 p" \, d: K0 M 功效：健脾化湿和胃，降脂轻身。/ B6 t3 W$ A3 B2 K8 ` @0 n& H" [
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黄芪山药薏苡仁粥; j$ E4 v' [2 ]; Z. P
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材料：黄芪、山药、麦冬、薏苡仁、竹茹各20克，糖适量，粳米50克。
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做法：先将山药切成小片，与黄芪、麦冬、白术一起泡透后，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。
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7 y, ]8 a0 q1 ]. [$ ~ 功效：益气养阴、健脾化痰、清心安神。* r( e2 o1 k, A5 B
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胡萝卜芫荽汤1 Q& F0 d; A" F' j
) @$ l4 R4 i+ {) r7 ^5 |$ v. y 材料：胡萝卜250克，芫荽150克，荸荠100克，雪梨150克。7 M( p- Z2 K* k4 J7 V& { ^; ]5 @
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做法：胡萝卜、荸荠、雪梨去皮，洗净切薄片备用。芫荽去根、叶，洗净，切成5厘米长的段备用。先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤，汤成后将食时，再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用。每日早晚各1次，连服5天。
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4 r, b9 Q* _0 [& v4 y; Q 功效：胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，主治便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等病症。
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/ x) G/ b6 H' o5 L, E 菊花薏仁粥' T6 e% x; D( H( N
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材料：枇杷叶9克，菊花6克，薏苡仁30克，大米50克。
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做法：将前2味药加水3碗煎至2碗，去渣取汁，加入薏苡仁、大米和适量水，煮粥服用。: H( X3 I$ l' r+ h$ m8 r( ~6 v/ t
/ V) Z7 Q8 ^1 ?1 A 功效：清热解毒、化痰止咳、除湿软坚。3 Q) B# |; p0 U3 v8 a
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白术陈皮茶
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材料：白术30克、陈皮10克，加1000毫升，
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做法：用中火煎煮半小时，过滤之后当茶饮。
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3 x1 s" @% F. Y6 k4 ` 功效：健脾燥湿，养胃消痰。
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) ~! g$ c2 E+ y- _. J+ [( Z, P, _ 白术陈皮猪肚汤
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3 R0 q3 {, e* Z8 J 材料：陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个至1个，砂仁6克，生姜5片。
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做法：先将猪肚洗净飞水，将全部用料放入汤煲内，加水约2500ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时，然后取出猪肚切件，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。
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4 K1 T# V, ^! @1 L& M 功效：健脾燥湿开胃。白术功效补气健脾、燥湿利水；陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效；猪肚甘，温，功效补虚损，健脾胃。故此汤能健脾开胃，促进食欲，对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。5 G% l7 L' Z3 w1 M( S$ I. E4 q* f
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