不同人有着不同的体质，而不同体质在养生上也有着不同，那么对于痰湿体质的人而言，秋季该怎么吃呢？
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赤豆鲤鱼汤
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+ H4 p; q" ?7 X R- f$ c 材料：活鲤鱼1尾（约800g）、赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g、料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许。$ v1 t3 D; Z7 X
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做法：将活鲤鱼1尾（约800g）去鳞、鳃、内脏；将赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g填入鱼腹，放入盆内，加适量料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许，上笼蒸熟即成。
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2 A# l$ E3 p3 x 功效：本品健脾除湿化痰，用于痰湿体质症见疲乏、食欲不振、腹胀腹泻、胸闷眩晕者。& V# s, d; n$ s; W; p
- ~; U7 F$ k7 X3 M 珍珠薏米丸0 O3 n9 |* j1 ]& a3 _% Q
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材料：瘦猪肉200克，薏米150克，生姜30克，精盐、味精、蛋清、淀粉、白糖、植物油各适量。
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( ?7 }# s8 v3 _, o 做法：将猪肉洗净，剁成肉馅，做成直径2厘米大小的肉丸备用；生姜切成细末备用。将薏米洗净，备用的肉丸裹上生薏米、生姜末，放在蒸锅内蒸10~15分钟，然后取出肉丸，放调味品勾芡即可食用。
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功效：健脾化湿和胃，降脂轻身。
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黄芪山药薏苡仁粥) l3 \: B7 B5 L! g& b- b
0 Y( Y7 Y* L% h d 材料：黄芪、山药、麦冬、薏苡仁、竹茹各20克，糖适量，粳米50克。% c) i, k4 M- [! s
- D) b) C8 g5 h8 N 做法：先将山药切成小片，与黄芪、麦冬、白术一起泡透后，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。 V/ G) [ N% M
" P! |" Q9 s( V9 X. p: a3 ~ 功效：益气养阴、健脾化痰、清心安神。4 q- D$ g" l# m( U0 E
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胡萝卜芫荽汤
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材料：胡萝卜250克，芫荽150克，荸荠100克，雪梨150克。
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9 o* m1 e) W, t7 k$ H) f 做法：胡萝卜、荸荠、雪梨去皮，洗净切薄片备用。芫荽去根、叶，洗净，切成5厘米长的段备用。先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤，汤成后将食时，再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用。每日早晚各1次，连服5天。
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% J/ \+ v+ H2 m! K" n$ J 功效：胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，主治便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等病症。
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) f% A) n" z- `4 Y7 W- ]9 c 菊花薏仁粥0 s# k1 N2 z, R7 P
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材料：枇杷叶9克，菊花6克，薏苡仁30克，大米50克。
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# P! x! X- |/ n9 D1 w2 |. c 做法：将前2味药加水3碗煎至2碗，去渣取汁，加入薏苡仁、大米和适量水，煮粥服用。% z* O6 h7 `8 \: p/ t
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功效：清热解毒、化痰止咳、除湿软坚。: |! D& ]( V# T/ X+ r2 i+ [$ @
( ~; y9 V% N+ C1 r X: Q 白术陈皮茶7 Q" k: I$ k' r$ K3 F) p
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材料：白术30克、陈皮10克，加1000毫升，
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做法：用中火煎煮半小时，过滤之后当茶饮。
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! }( E- [# _2 c! Q0 p) D. O 功效：健脾燥湿，养胃消痰。
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" C- L" ~, E- E2 S7 L3 X' U 白术陈皮猪肚汤
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% J+ _& e0 N' ~" }0 S3 w4 { 材料：陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个至1个，砂仁6克，生姜5片。
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6 M8 V# `2 Q h/ o! I' P6 p 做法：先将猪肚洗净飞水，将全部用料放入汤煲内，加水约2500ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时，然后取出猪肚切件，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。" I3 e9 {4 M/ Z/ B
' g( M6 V" s* J% U H 功效：健脾燥湿开胃。白术功效补气健脾、燥湿利水；陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效；猪肚甘，温，功效补虚损，健脾胃。故此汤能健脾开胃，促进食欲，对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。. @, d3 H% t$ f* W- {
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