不同人有着不同的体质，而不同体质在养生上也有着不同，那么对于痰湿体质的人而言，秋季该怎么吃呢？
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赤豆鲤鱼汤5 N" ]3 g; K! @7 F2 a! c( S1 W
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材料：活鲤鱼1尾（约800g）、赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g、料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许。
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8 L, H, U# R; g( {% l0 e 做法：将活鲤鱼1尾（约800g）去鳞、鳃、内脏；将赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g填入鱼腹，放入盆内，加适量料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许，上笼蒸熟即成。
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功效：本品健脾除湿化痰，用于痰湿体质症见疲乏、食欲不振、腹胀腹泻、胸闷眩晕者。
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" L! Q* `" p" G& b/ E5 e 珍珠薏米丸* T# _* G# B' l' h# ~; V5 K; W
" U5 i0 z, ?- u1 y$ q9 f% F: t: Z5 T 材料：瘦猪肉200克，薏米150克，生姜30克，精盐、味精、蛋清、淀粉、白糖、植物油各适量。: L8 @. n f: ] a" Y, t
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做法：将猪肉洗净，剁成肉馅，做成直径2厘米大小的肉丸备用；生姜切成细末备用。将薏米洗净，备用的肉丸裹上生薏米、生姜末，放在蒸锅内蒸10~15分钟，然后取出肉丸，放调味品勾芡即可食用。
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功效：健脾化湿和胃，降脂轻身。: s8 h% g8 M$ O
" L" z. d/ S& O0 W. k 黄芪山药薏苡仁粥
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& P& L/ M7 @* t6 t 材料：黄芪、山药、麦冬、薏苡仁、竹茹各20克，糖适量，粳米50克。9 f/ B( C* S3 k; i0 {* c
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做法：先将山药切成小片，与黄芪、麦冬、白术一起泡透后，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。
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: K3 V6 g Q1 r2 }1 s# U/ g 功效：益气养阴、健脾化痰、清心安神。
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胡萝卜芫荽汤
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& T* t' {' L: u- P% z$ C. F 材料：胡萝卜250克，芫荽150克，荸荠100克，雪梨150克。
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- r8 ]( c' H" S+ v6 S* i) C: N5 q 做法：胡萝卜、荸荠、雪梨去皮，洗净切薄片备用。芫荽去根、叶，洗净，切成5厘米长的段备用。先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤，汤成后将食时，再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用。每日早晚各1次，连服5天。/ G4 h! P5 }! |
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功效：胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，主治便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等病症。; r. k |% R9 t! {' L1 D- P+ a
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菊花薏仁粥
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( x, D# Y! b( K7 m% m 材料：枇杷叶9克，菊花6克，薏苡仁30克，大米50克。
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$ D, p2 S* H% @$ t; f 做法：将前2味药加水3碗煎至2碗，去渣取汁，加入薏苡仁、大米和适量水，煮粥服用。
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' K7 v! D6 `6 B 功效：清热解毒、化痰止咳、除湿软坚。* t$ A8 e5 d# w
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白术陈皮茶
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材料：白术30克、陈皮10克，加1000毫升，
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. e! E) N* d# l( h$ g5 S 做法：用中火煎煮半小时，过滤之后当茶饮。
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功效：健脾燥湿，养胃消痰。
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白术陈皮猪肚汤! Q. i) \& q) ]6 s
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材料：陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个至1个，砂仁6克，生姜5片。0 I( b5 q9 b# j& C4 y2 g+ D1 w
# |# A" D9 e/ B: N; | 做法：先将猪肚洗净飞水，将全部用料放入汤煲内，加水约2500ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时，然后取出猪肚切件，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。9 ~& Q6 u- M) v* M# r7 G9 y
+ i5 W( |6 k9 P3 g; Q. L 功效：健脾燥湿开胃。白术功效补气健脾、燥湿利水；陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效；猪肚甘，温，功效补虚损，健脾胃。故此汤能健脾开胃，促进食欲，对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。* {! H( I, C6 @+ X* \& {3 g/ I
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