不同人有着不同的体质，而不同体质在养生上也有着不同，那么对于痰湿体质的人而言，秋季该怎么吃呢？
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7 ^ R j) x3 a* I 赤豆鲤鱼汤
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7 ~0 L) P5 l s. e j 材料：活鲤鱼1尾（约800g）、赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g、料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许。2 V1 P" V- y$ H( A& x% H( @
9 ]9 Y4 s( y, r 做法：将活鲤鱼1尾（约800g）去鳞、鳃、内脏；将赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g填入鱼腹，放入盆内，加适量料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许，上笼蒸熟即成。
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1 G- {! Z3 ]8 T3 ^7 {% Z* C5 f 功效：本品健脾除湿化痰，用于痰湿体质症见疲乏、食欲不振、腹胀腹泻、胸闷眩晕者。
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1 K2 I% N% Y6 o8 O0 y0 Q 珍珠薏米丸 g& l9 t$ Q/ {# K% ?
1 `$ q/ l, @$ ?; x 材料：瘦猪肉200克，薏米150克，生姜30克，精盐、味精、蛋清、淀粉、白糖、植物油各适量。
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. _ ?/ |3 _$ a- h 做法：将猪肉洗净，剁成肉馅，做成直径2厘米大小的肉丸备用；生姜切成细末备用。将薏米洗净，备用的肉丸裹上生薏米、生姜末，放在蒸锅内蒸10~15分钟，然后取出肉丸，放调味品勾芡即可食用。" t. j# G+ E1 H' z
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功效：健脾化湿和胃，降脂轻身。& c" P- X$ G: Y
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黄芪山药薏苡仁粥
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材料：黄芪、山药、麦冬、薏苡仁、竹茹各20克，糖适量，粳米50克。
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做法：先将山药切成小片，与黄芪、麦冬、白术一起泡透后，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。/ z9 o' s% a$ i5 o
2 G; U5 a& S/ S4 w: Y 功效：益气养阴、健脾化痰、清心安神。( I; q! _2 _: @: y5 [! A: \( k4 }) Z
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胡萝卜芫荽汤
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材料：胡萝卜250克，芫荽150克，荸荠100克，雪梨150克。, s" B" K3 K* p
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做法：胡萝卜、荸荠、雪梨去皮，洗净切薄片备用。芫荽去根、叶，洗净，切成5厘米长的段备用。先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤，汤成后将食时，再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用。每日早晚各1次，连服5天。 U9 e$ k: _* v. P5 t1 U: n
5 q( z4 l* o3 Y( C" p; i' S4 R s' i 功效：胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，主治便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等病症。6 j% f* f2 [( A) L l/ F
- G7 @: J* D; y/ ]2 z/ _ 菊花薏仁粥
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材料：枇杷叶9克，菊花6克，薏苡仁30克，大米50克。6 T4 W r% y m) D1 Z
% I$ P% b! E( d g! M- P 做法：将前2味药加水3碗煎至2碗，去渣取汁，加入薏苡仁、大米和适量水，煮粥服用。
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: k3 j1 |: d. U* V 功效：清热解毒、化痰止咳、除湿软坚。3 P! W; C/ N- U$ x0 T6 L
$ y: m0 V9 {1 Z+ x1 O2 m) z 白术陈皮茶: Q- L# S7 j2 K5 L
3 f. Q9 N, n5 y- a 材料：白术30克、陈皮10克，加1000毫升，
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做法：用中火煎煮半小时，过滤之后当茶饮。; B. l$ X/ @( a- W
. n# v; l: E& `6 d 功效：健脾燥湿，养胃消痰。
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白术陈皮猪肚汤+ W, N% p) g2 \# V; y9 f
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材料：陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个至1个，砂仁6克，生姜5片。
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/ r$ ?( |. ?6 }% ~ 做法：先将猪肚洗净飞水，将全部用料放入汤煲内，加水约2500ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时，然后取出猪肚切件，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。
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功效：健脾燥湿开胃。白术功效补气健脾、燥湿利水；陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效；猪肚甘，温，功效补虚损，健脾胃。故此汤能健脾开胃，促进食欲，对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。
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