不同人有着不同的体质，而不同体质在养生上也有着不同，那么对于痰湿体质的人而言，秋季该怎么吃呢？7 T4 r8 t$ v4 ?
3 G9 V3 A2 |3 c& I' ~' i' `* Y 赤豆鲤鱼汤
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材料：活鲤鱼1尾（约800g）、赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g、料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许。
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' s. I& I: Z' K+ I6 B7 K 做法：将活鲤鱼1尾（约800g）去鳞、鳃、内脏；将赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g填入鱼腹，放入盆内，加适量料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许，上笼蒸熟即成。
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) w3 C- c; n ^1 f& K# x' j6 N 功效：本品健脾除湿化痰，用于痰湿体质症见疲乏、食欲不振、腹胀腹泻、胸闷眩晕者。( A' O- e/ E& l) q! m3 x5 ^
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珍珠薏米丸8 C$ z* F" ]9 M
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材料：瘦猪肉200克，薏米150克，生姜30克，精盐、味精、蛋清、淀粉、白糖、植物油各适量。, `% k: b/ N# ]) i# m( i. A
( W3 `' z m; I9 o6 a1 X9 N0 r# R 做法：将猪肉洗净，剁成肉馅，做成直径2厘米大小的肉丸备用；生姜切成细末备用。将薏米洗净，备用的肉丸裹上生薏米、生姜末，放在蒸锅内蒸10~15分钟，然后取出肉丸，放调味品勾芡即可食用。, |5 d' u: P7 _( \8 R8 ^. y+ M0 U
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功效：健脾化湿和胃，降脂轻身。
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黄芪山药薏苡仁粥2 H5 u* J8 _; T$ V& a
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材料：黄芪、山药、麦冬、薏苡仁、竹茹各20克，糖适量，粳米50克。+ ]) X1 P% N( J5 e0 g0 ~* d4 T+ W
4 |5 G2 r6 R6 }, n+ ~ 做法：先将山药切成小片，与黄芪、麦冬、白术一起泡透后，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。
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1 _$ s- E9 h5 w4 x( }+ O1 O 功效：益气养阴、健脾化痰、清心安神。' v% K9 C; {$ h; ~( g
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胡萝卜芫荽汤! n; z6 ` e+ ^; d
) A* D/ i1 S- ?, t+ f 材料：胡萝卜250克，芫荽150克，荸荠100克，雪梨150克。
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做法：胡萝卜、荸荠、雪梨去皮，洗净切薄片备用。芫荽去根、叶，洗净，切成5厘米长的段备用。先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤，汤成后将食时，再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用。每日早晚各1次，连服5天。* E7 v! Z' C* q* @6 T3 x
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功效：胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，主治便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等病症。
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/ P- L* p/ J0 o# D" Y. e3 {! | 菊花薏仁粥3 c7 w7 p+ l$ e7 \6 Y) y
" x- |' Y( X- ~0 n8 K 材料：枇杷叶9克，菊花6克，薏苡仁30克，大米50克。
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做法：将前2味药加水3碗煎至2碗，去渣取汁，加入薏苡仁、大米和适量水，煮粥服用。( b {' W) i0 n6 Q8 N& T1 Y
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功效：清热解毒、化痰止咳、除湿软坚。
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- j1 k. C0 b4 q: W8 G7 N 白术陈皮茶9 d3 l+ j9 f) \9 E( N+ V* ^
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材料：白术30克、陈皮10克，加1000毫升，
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7 r3 }9 o9 }! s3 q" `1 i 做法：用中火煎煮半小时，过滤之后当茶饮。
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功效：健脾燥湿，养胃消痰。
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白术陈皮猪肚汤1 O8 X7 C8 Z& x% V o
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材料：陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个至1个，砂仁6克，生姜5片。9 ~: m: x- v5 I0 h6 h
0 W, l# k/ f9 P) t9 ]& o 做法：先将猪肚洗净飞水，将全部用料放入汤煲内，加水约2500ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时，然后取出猪肚切件，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。1 w' e/ t% b4 T# ]& c) r$ O- [
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功效：健脾燥湿开胃。白术功效补气健脾、燥湿利水；陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效；猪肚甘，温，功效补虚损，健脾胃。故此汤能健脾开胃，促进食欲，对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。0 B/ t0 A0 e! v$ r7 r
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