不同人有着不同的体质，而不同体质在养生上也有着不同，那么对于痰湿体质的人而言，秋季该怎么吃呢？
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7 J/ Z* z8 O: K& U& Y 赤豆鲤鱼汤
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材料：活鲤鱼1尾（约800g）、赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g、料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许。
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做法：将活鲤鱼1尾（约800g）去鳞、鳃、内脏；将赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g填入鱼腹，放入盆内，加适量料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许，上笼蒸熟即成。/ }8 Z0 x0 C3 P2 \
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功效：本品健脾除湿化痰，用于痰湿体质症见疲乏、食欲不振、腹胀腹泻、胸闷眩晕者。
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珍珠薏米丸' \0 a8 a b4 {7 c5 S$ i) C8 b
; }. w/ j+ B9 U3 e 材料：瘦猪肉200克，薏米150克，生姜30克，精盐、味精、蛋清、淀粉、白糖、植物油各适量。/ t2 g* i& v# H8 H2 s1 L
: E2 n+ j* L% i3 K- k. ]. [ 做法：将猪肉洗净，剁成肉馅，做成直径2厘米大小的肉丸备用；生姜切成细末备用。将薏米洗净，备用的肉丸裹上生薏米、生姜末，放在蒸锅内蒸10~15分钟，然后取出肉丸，放调味品勾芡即可食用。
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) u% P$ v0 u5 }; Y2 u$ M- b 功效：健脾化湿和胃，降脂轻身。
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; O6 c+ c; `0 T; |# @5 ^ 黄芪山药薏苡仁粥
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材料：黄芪、山药、麦冬、薏苡仁、竹茹各20克，糖适量，粳米50克。9 o k4 ` a H& t" y2 {
: ~) B7 n+ I5 I+ A& I 做法：先将山药切成小片，与黄芪、麦冬、白术一起泡透后，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。2 h0 R ?6 X+ S3 P' ~5 u# R* F" y
} e3 S7 h2 E; S( s 功效：益气养阴、健脾化痰、清心安神。
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胡萝卜芫荽汤$ D* `- V# [# B4 s/ {
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材料：胡萝卜250克，芫荽150克，荸荠100克，雪梨150克。! D6 ?' z. Z) J* Z, M7 q
$ G7 s% `% F9 \2 B" U/ Q) S4 } 做法：胡萝卜、荸荠、雪梨去皮，洗净切薄片备用。芫荽去根、叶，洗净，切成5厘米长的段备用。先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤，汤成后将食时，再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用。每日早晚各1次，连服5天。. ~# [; A9 R* ?% C
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功效：胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，主治便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等病症。, q) Z) R5 B; e8 Q& e
0 i( u6 p5 L" Y, S# |$ ? 菊花薏仁粥9 `3 Y' R, D7 W2 Z8 X7 x7 b: T
' H) ]( X9 ^3 ?! K* D$ p 材料：枇杷叶9克，菊花6克，薏苡仁30克，大米50克。! \2 K$ y7 N8 _! `
: E! f* o6 z e' e6 L 做法：将前2味药加水3碗煎至2碗，去渣取汁，加入薏苡仁、大米和适量水，煮粥服用。
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8 k8 i3 g4 ~4 y: O) b9 W 功效：清热解毒、化痰止咳、除湿软坚。
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# \/ e6 Z$ W+ } 白术陈皮茶 c) [& [) X% W/ d; B
! |7 U0 e7 m/ W 材料：白术30克、陈皮10克，加1000毫升，
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$ H; ~( k- m) l0 u' n6 T3 Q 做法：用中火煎煮半小时，过滤之后当茶饮。
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W( _1 I" e; |* o9 M 功效：健脾燥湿，养胃消痰。
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白术陈皮猪肚汤
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# K0 M) E: Q$ b3 U+ D/ z 材料：陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个至1个，砂仁6克，生姜5片。
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做法：先将猪肚洗净飞水，将全部用料放入汤煲内，加水约2500ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时，然后取出猪肚切件，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。2 A6 s7 v: B5 o. u6 p& B& u1 Y7 N
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功效：健脾燥湿开胃。白术功效补气健脾、燥湿利水；陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效；猪肚甘，温，功效补虚损，健脾胃。故此汤能健脾开胃，促进食欲，对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。
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