不同人有着不同的体质，而不同体质在养生上也有着不同，那么对于痰湿体质的人而言，秋季该怎么吃呢？
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5 ]0 E- t- V2 O2 S! o3 s) v) ? 赤豆鲤鱼汤
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4 e8 o. F8 b8 h. K4 Y i( F, H8 _ 材料：活鲤鱼1尾（约800g）、赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g、料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许。
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做法：将活鲤鱼1尾（约800g）去鳞、鳃、内脏；将赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g填入鱼腹，放入盆内，加适量料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许，上笼蒸熟即成。# Y* y( e) h. ^" |: e g9 @" R
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功效：本品健脾除湿化痰，用于痰湿体质症见疲乏、食欲不振、腹胀腹泻、胸闷眩晕者。
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珍珠薏米丸/ D+ L8 w' ^; i" ]& Y! O" M
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材料：瘦猪肉200克，薏米150克，生姜30克，精盐、味精、蛋清、淀粉、白糖、植物油各适量。6 _7 P0 } j! h
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做法：将猪肉洗净，剁成肉馅，做成直径2厘米大小的肉丸备用；生姜切成细末备用。将薏米洗净，备用的肉丸裹上生薏米、生姜末，放在蒸锅内蒸10~15分钟，然后取出肉丸，放调味品勾芡即可食用。+ D2 O4 U: k2 g- N# @& d
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功效：健脾化湿和胃，降脂轻身。' d% E2 K* r3 p" ]. i
' |9 M7 W4 D2 i# o* ?! N4 E! ? 黄芪山药薏苡仁粥
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1 Z( r4 J# G; n5 b# P1 V 材料：黄芪、山药、麦冬、薏苡仁、竹茹各20克，糖适量，粳米50克。
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做法：先将山药切成小片，与黄芪、麦冬、白术一起泡透后，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。7 w) Z" K0 M$ i8 a! b+ k- k
$ j/ o6 R1 C! u1 p* a- @ | 功效：益气养阴、健脾化痰、清心安神。' R: x. I; g# I
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胡萝卜芫荽汤
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; C# Z0 ~! u& I9 @% c1 ] 材料：胡萝卜250克，芫荽150克，荸荠100克，雪梨150克。
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0 q9 J# w; k5 Z1 o. _+ S 做法：胡萝卜、荸荠、雪梨去皮，洗净切薄片备用。芫荽去根、叶，洗净，切成5厘米长的段备用。先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤，汤成后将食时，再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用。每日早晚各1次，连服5天。1 `, j( ` d" f+ u
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功效：胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，主治便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等病症。
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% Q/ E3 ~, A6 k8 J. Y5 m) w0 q7 r; y i 菊花薏仁粥
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$ P& y$ `' \( ` 材料：枇杷叶9克，菊花6克，薏苡仁30克，大米50克。: [2 C) V% p1 }! W1 ?$ P
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做法：将前2味药加水3碗煎至2碗，去渣取汁，加入薏苡仁、大米和适量水，煮粥服用。, F' i% Z& _0 v2 E: u0 o5 v
" b3 b# d8 i8 c4 C& ~# h& Z 功效：清热解毒、化痰止咳、除湿软坚。
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白术陈皮茶
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材料：白术30克、陈皮10克，加1000毫升，
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做法：用中火煎煮半小时，过滤之后当茶饮。
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( [: X1 f4 a5 \) r4 V' Z, `# k 功效：健脾燥湿，养胃消痰。
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6 W" d( c# l8 d& Z5 X+ t T/ s 白术陈皮猪肚汤
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材料：陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个至1个，砂仁6克，生姜5片。1 N x* d3 M+ U" q
+ P+ ]& t$ B. ` 做法：先将猪肚洗净飞水，将全部用料放入汤煲内，加水约2500ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时，然后取出猪肚切件，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。7 f% s% R( k8 M3 {" U p# E
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功效：健脾燥湿开胃。白术功效补气健脾、燥湿利水；陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效；猪肚甘，温，功效补虚损，健脾胃。故此汤能健脾开胃，促进食欲，对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。1 |: G4 R% F2 b" T
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