不同人有着不同的体质，而不同体质在养生上也有着不同，那么对于痰湿体质的人而言，秋季该怎么吃呢？
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赤豆鲤鱼汤 T4 f! _8 y- {+ Z
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材料：活鲤鱼1尾（约800g）、赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g、料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许。$ j7 l2 p U: N4 T
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做法：将活鲤鱼1尾（约800g）去鳞、鳃、内脏；将赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g填入鱼腹，放入盆内，加适量料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许，上笼蒸熟即成。
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, E2 w# M, r1 | 功效：本品健脾除湿化痰，用于痰湿体质症见疲乏、食欲不振、腹胀腹泻、胸闷眩晕者。9 d4 g/ i/ L: S* x' H3 ]
' M. R) @$ S, t" z- l" _ 珍珠薏米丸: `" q" e7 I( U( U4 _6 W+ D: j. E( s
4 _! a0 }' {- v9 w. r 材料：瘦猪肉200克，薏米150克，生姜30克，精盐、味精、蛋清、淀粉、白糖、植物油各适量。& q ]! j7 _. g: R, u- W, V1 t3 E9 L
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做法：将猪肉洗净，剁成肉馅，做成直径2厘米大小的肉丸备用；生姜切成细末备用。将薏米洗净，备用的肉丸裹上生薏米、生姜末，放在蒸锅内蒸10~15分钟，然后取出肉丸，放调味品勾芡即可食用。# a9 n3 H; u: L& N1 o/ o5 Z
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功效：健脾化湿和胃，降脂轻身。8 a2 X1 S* N! P! y2 E7 i: V: d
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黄芪山药薏苡仁粥8 w5 z% ~1 y" I. w; ^6 S; Y
' ^+ g/ }2 d! t H+ a) _ 材料：黄芪、山药、麦冬、薏苡仁、竹茹各20克，糖适量，粳米50克。( B/ f# c; ?7 }; j# H+ y5 {
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做法：先将山药切成小片，与黄芪、麦冬、白术一起泡透后，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。) E6 }3 P9 V8 P1 C* _
4 r, T8 ~ o. D6 \& _$ v8 K2 { 功效：益气养阴、健脾化痰、清心安神。
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2 W# N$ s/ q0 v 胡萝卜芫荽汤
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q, P- c7 F% c' T- o9 n 材料：胡萝卜250克，芫荽150克，荸荠100克，雪梨150克。9 _% U/ |, r0 R0 @' N2 y v
6 p0 c) g9 Z9 m5 G 做法：胡萝卜、荸荠、雪梨去皮，洗净切薄片备用。芫荽去根、叶，洗净，切成5厘米长的段备用。先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤，汤成后将食时，再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用。每日早晚各1次，连服5天。! V2 C; Y- H- \( `* L
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功效：胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，主治便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等病症。
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菊花薏仁粥9 E! ^& `$ o$ e( g
( C& X9 k- a, C7 `$ d: O 材料：枇杷叶9克，菊花6克，薏苡仁30克，大米50克。
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0 ?) s: e0 O" }+ w2 c4 ?) z5 f 做法：将前2味药加水3碗煎至2碗，去渣取汁，加入薏苡仁、大米和适量水，煮粥服用。
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v% V( t& V0 Z! T5 x( m 功效：清热解毒、化痰止咳、除湿软坚。: D/ V+ E5 F# ?/ A) @, c
3 i- h- l8 l- o" q' I0 x 白术陈皮茶
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材料：白术30克、陈皮10克，加1000毫升，1 K% i9 V- i7 V
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做法：用中火煎煮半小时，过滤之后当茶饮。+ q3 Y# N' l7 u8 o i, `! z
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功效：健脾燥湿，养胃消痰。0 S! M; h& D+ m( W K- K
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白术陈皮猪肚汤* w' r. [ n9 w& ~: @9 m3 E
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7 A0 B9 o R/ R" | 材料：陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个至1个，砂仁6克，生姜5片。
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5 u- f# |9 X9 q9 {+ i5 T 做法：先将猪肚洗净飞水，将全部用料放入汤煲内，加水约2500ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时，然后取出猪肚切件，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。+ p3 T- K) g5 ^2 w9 [/ S4 y
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功效：健脾燥湿开胃。白术功效补气健脾、燥湿利水；陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效；猪肚甘，温，功效补虚损，健脾胃。故此汤能健脾开胃，促进食欲，对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。
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