不同人有着不同的体质，而不同体质在养生上也有着不同，那么对于痰湿体质的人而言，秋季该怎么吃呢？% i2 t3 ?4 Q0 V6 V6 t
M5 T5 h5 d) o0 {7 W 赤豆鲤鱼汤1 j' p _+ t5 u0 r; U) V
( W8 g7 D; m! Z5 Y, w- V. E6 y( A9 J( r 材料：活鲤鱼1尾（约800g）、赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g、料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许。
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做法：将活鲤鱼1尾（约800g）去鳞、鳃、内脏；将赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g填入鱼腹，放入盆内，加适量料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许，上笼蒸熟即成。
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" d Q: M; {$ C: f* E 功效：本品健脾除湿化痰，用于痰湿体质症见疲乏、食欲不振、腹胀腹泻、胸闷眩晕者。
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珍珠薏米丸0 V' X0 f8 ]) t; X' S
" _( r5 y9 ^/ u7 {1 N, Z 材料：瘦猪肉200克，薏米150克，生姜30克，精盐、味精、蛋清、淀粉、白糖、植物油各适量。1 G- j' o. h( ^3 `
+ T: l# g: a" a, y 做法：将猪肉洗净，剁成肉馅，做成直径2厘米大小的肉丸备用；生姜切成细末备用。将薏米洗净，备用的肉丸裹上生薏米、生姜末，放在蒸锅内蒸10~15分钟，然后取出肉丸，放调味品勾芡即可食用。
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9 R+ o8 L6 s" o: d0 u1 X 功效：健脾化湿和胃，降脂轻身。; x2 I- h: R* P2 e
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黄芪山药薏苡仁粥
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材料：黄芪、山药、麦冬、薏苡仁、竹茹各20克，糖适量，粳米50克。 X3 U. T; \' W ~9 ^- g' s
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做法：先将山药切成小片，与黄芪、麦冬、白术一起泡透后，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。; X- s" U' h) Y( o; ^+ M
# ? p( o* P# x 功效：益气养阴、健脾化痰、清心安神。5 P. m: I& X8 x. e6 U- Z% ^
& ~, ?" ]& ?8 w# d- ^& Z 胡萝卜芫荽汤
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% t, }8 m) f/ C) e6 V8 E7 l! O 材料：胡萝卜250克，芫荽150克，荸荠100克，雪梨150克。* P% d+ b, \' z* w( J) A
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做法：胡萝卜、荸荠、雪梨去皮，洗净切薄片备用。芫荽去根、叶，洗净，切成5厘米长的段备用。先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤，汤成后将食时，再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用。每日早晚各1次，连服5天。0 ?% M N% _& j9 R9 d# y. b
# B5 {5 p- A& i7 X( L 功效：胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，主治便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等病症。
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菊花薏仁粥
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7 p$ v. j: {7 r 材料：枇杷叶9克，菊花6克，薏苡仁30克，大米50克。
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. ]4 ~( w% {4 T8 Z 做法：将前2味药加水3碗煎至2碗，去渣取汁，加入薏苡仁、大米和适量水，煮粥服用。" q7 R3 D5 ^$ y
* o* [" @; i2 J8 B# R( @' o- _ 功效：清热解毒、化痰止咳、除湿软坚。0 i' E5 R, q- v. \
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白术陈皮茶) X, S! Q* M- r. {5 P2 [4 d
2 }) Y8 {7 @/ V. v 材料：白术30克、陈皮10克，加1000毫升，# ~1 k; C/ r, Z4 Q
$ e" \/ I2 F& J1 U4 U. p 做法：用中火煎煮半小时，过滤之后当茶饮。' v9 L1 q' V2 N. O* D# g/ [1 _
( R) h+ z g; `( C; m 功效：健脾燥湿，养胃消痰。
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: L& Y! l6 Z1 ^( H$ c 白术陈皮猪肚汤" }' }1 K. |: w4 [8 K
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材料：陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个至1个，砂仁6克，生姜5片。 }" q6 b. Y& ?+ N0 _
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做法：先将猪肚洗净飞水，将全部用料放入汤煲内，加水约2500ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时，然后取出猪肚切件，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。5 q, o" L/ q6 K( f t
- \4 S' k# P6 h& L' [" d 功效：健脾燥湿开胃。白术功效补气健脾、燥湿利水；陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效；猪肚甘，温，功效补虚损，健脾胃。故此汤能健脾开胃，促进食欲，对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。
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