不同人有着不同的体质，而不同体质在养生上也有着不同，那么对于痰湿体质的人而言，秋季该怎么吃呢？
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! \- s7 P$ O( ? 赤豆鲤鱼汤
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9 ^' ]" p5 m/ c+ ]6 j 材料：活鲤鱼1尾（约800g）、赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g、料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许。5 I N) w, k) Z: y
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做法：将活鲤鱼1尾（约800g）去鳞、鳃、内脏；将赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g填入鱼腹，放入盆内，加适量料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许，上笼蒸熟即成。/ f1 i7 N1 ?* F! r; J! u
( I; k2 j( o( r6 r. q! b 功效：本品健脾除湿化痰，用于痰湿体质症见疲乏、食欲不振、腹胀腹泻、胸闷眩晕者。# C) I1 x, C$ P, z" {
, Z6 J: Q; M: u! G5 \ 珍珠薏米丸
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材料：瘦猪肉200克，薏米150克，生姜30克，精盐、味精、蛋清、淀粉、白糖、植物油各适量。' [9 E& E# T2 _: v$ a. j6 F4 m
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做法：将猪肉洗净，剁成肉馅，做成直径2厘米大小的肉丸备用；生姜切成细末备用。将薏米洗净，备用的肉丸裹上生薏米、生姜末，放在蒸锅内蒸10~15分钟，然后取出肉丸，放调味品勾芡即可食用。* S$ L7 d+ n- q& O
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功效：健脾化湿和胃，降脂轻身。
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9 q8 ^1 u3 k- O/ e7 Y7 |, ^: j 黄芪山药薏苡仁粥9 u0 {6 g# M- H- q
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材料：黄芪、山药、麦冬、薏苡仁、竹茹各20克，糖适量，粳米50克。( l2 T' O8 c/ x( l g/ p: n
& \ }( J8 d# g1 {9 R 做法：先将山药切成小片，与黄芪、麦冬、白术一起泡透后，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。
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' m5 P3 P6 U# k6 P, Y2 l, z9 N 功效：益气养阴、健脾化痰、清心安神。4 ^: h' O* M1 y; L Y2 c+ u
3 K p: u! H$ l! y$ Z1 C' c 胡萝卜芫荽汤; d5 _, u' U. G/ v4 j
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材料：胡萝卜250克，芫荽150克，荸荠100克，雪梨150克。
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( p5 _- _3 O9 c$ X* ]2 t 做法：胡萝卜、荸荠、雪梨去皮，洗净切薄片备用。芫荽去根、叶，洗净，切成5厘米长的段备用。先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤，汤成后将食时，再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用。每日早晚各1次，连服5天。
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/ D7 {! V" ?% ?- U. {" @7 n/ X- B# C0 ] 功效：胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，主治便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等病症。; d/ \" V; F5 O9 @7 O
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菊花薏仁粥
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材料：枇杷叶9克，菊花6克，薏苡仁30克，大米50克。
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做法：将前2味药加水3碗煎至2碗，去渣取汁，加入薏苡仁、大米和适量水，煮粥服用。, K) I( t* f0 R7 H! W
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功效：清热解毒、化痰止咳、除湿软坚。9 f Q' A# g, V2 a; ^
4 K3 H# r3 r' O) u! S4 y5 \- F 白术陈皮茶) O3 [$ j/ u3 V4 W" J9 ]' J
* t+ N, u) f. I/ d6 Y! h 材料：白术30克、陈皮10克，加1000毫升，2 v& ]0 g/ H5 ^/ ?! ]) Q2 {
x1 o1 [+ X6 V f4 a8 E( p& P 做法：用中火煎煮半小时，过滤之后当茶饮。$ ?+ S6 q, G) B
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功效：健脾燥湿，养胃消痰。
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* v7 R7 q1 {3 r# A 白术陈皮猪肚汤
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9 {5 J4 U( M/ p1 H 材料：陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个至1个，砂仁6克，生姜5片。
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做法：先将猪肚洗净飞水，将全部用料放入汤煲内，加水约2500ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时，然后取出猪肚切件，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。
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# p/ o; d; W6 P# V6 @6 f$ j 功效：健脾燥湿开胃。白术功效补气健脾、燥湿利水；陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效；猪肚甘，温，功效补虚损，健脾胃。故此汤能健脾开胃，促进食欲，对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。6 }$ w/ l) B9 |: \' G
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