不同人有着不同的体质，而不同体质在养生上也有着不同，那么对于痰湿体质的人而言，秋季该怎么吃呢？
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; @) s9 w! ^: o! i+ c 赤豆鲤鱼汤
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7 i- R% F2 @" I3 G6 ] 材料：活鲤鱼1尾（约800g）、赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g、料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许。
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5 H \; P/ t2 T# E/ {8 P$ g 做法：将活鲤鱼1尾（约800g）去鳞、鳃、内脏；将赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g填入鱼腹，放入盆内，加适量料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许，上笼蒸熟即成。. n; W. i9 A5 h* d9 N) g
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功效：本品健脾除湿化痰，用于痰湿体质症见疲乏、食欲不振、腹胀腹泻、胸闷眩晕者。; w/ R% r# `0 E" N7 m6 C, f! t
3 G: h6 Q9 y0 |1 @ 珍珠薏米丸+ M J5 W6 G1 F
! r+ ^* [ l; \3 u8 g5 M6 C3 j 材料：瘦猪肉200克，薏米150克，生姜30克，精盐、味精、蛋清、淀粉、白糖、植物油各适量。
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做法：将猪肉洗净，剁成肉馅，做成直径2厘米大小的肉丸备用；生姜切成细末备用。将薏米洗净，备用的肉丸裹上生薏米、生姜末，放在蒸锅内蒸10~15分钟，然后取出肉丸，放调味品勾芡即可食用。
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( |, R2 Z! l5 P, P3 J1 w3 J* O2 d! S 功效：健脾化湿和胃，降脂轻身。
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! r1 [# Z" v6 \$ _1 A: n! \7 d 黄芪山药薏苡仁粥: F; M: L! M7 k% n l! a5 {% N9 J- r
! j; g5 |' V: H' s/ {2 B 材料：黄芪、山药、麦冬、薏苡仁、竹茹各20克，糖适量，粳米50克。
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) R( f5 e$ l' O4 P7 }4 x 做法：先将山药切成小片，与黄芪、麦冬、白术一起泡透后，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。
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功效：益气养阴、健脾化痰、清心安神。6 B. |8 i! E0 R2 H
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胡萝卜芫荽汤0 N6 z3 j) O+ c
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材料：胡萝卜250克，芫荽150克，荸荠100克，雪梨150克。
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" A" A( g/ U! `8 G 做法：胡萝卜、荸荠、雪梨去皮，洗净切薄片备用。芫荽去根、叶，洗净，切成5厘米长的段备用。先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤，汤成后将食时，再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用。每日早晚各1次，连服5天。
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功效：胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，主治便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等病症。4 |) `4 B! A. d! X- \: B
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菊花薏仁粥9 L% H( G' Y- K6 t' Y4 P# e$ {
% f! j! `6 H6 C; A 材料：枇杷叶9克，菊花6克，薏苡仁30克，大米50克。
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9 @5 U/ g, K7 D# H/ S1 E 做法：将前2味药加水3碗煎至2碗，去渣取汁，加入薏苡仁、大米和适量水，煮粥服用。
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: @( T9 c8 K! G* s5 b( z* c 功效：清热解毒、化痰止咳、除湿软坚。
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白术陈皮茶
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. O% K9 |/ _; v# b4 {* ~! g& E4 E1 ? 材料：白术30克、陈皮10克，加1000毫升，
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0 F2 X; ~& O5 S 做法：用中火煎煮半小时，过滤之后当茶饮。
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' A7 W' F) C( k$ I 功效：健脾燥湿，养胃消痰。% n+ k/ b* f! [- u
5 C5 o, ~/ Z; s5 I* S. A 白术陈皮猪肚汤% f( H/ J, Z- { M' W. q
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材料：陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个至1个，砂仁6克，生姜5片。2 c0 t8 g1 c4 d9 i1 u
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做法：先将猪肚洗净飞水，将全部用料放入汤煲内，加水约2500ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时，然后取出猪肚切件，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。0 j) i& Q0 ?8 D8 T5 j( w
6 f1 Y# B# x3 y$ O; x; P 功效：健脾燥湿开胃。白术功效补气健脾、燥湿利水；陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效；猪肚甘，温，功效补虚损，健脾胃。故此汤能健脾开胃，促进食欲，对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。/ h( ]+ R, x; H, J9 {$ a
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