不同人有着不同的体质，而不同体质在养生上也有着不同，那么对于痰湿体质的人而言，秋季该怎么吃呢？
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9 d" e4 @, ^% j2 \, h; G8 b 赤豆鲤鱼汤
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6 U7 T" e! \4 j8 _3 \( w. \2 n$ { 材料：活鲤鱼1尾（约800g）、赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g、料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许。3 G! f8 ?# {. o
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做法：将活鲤鱼1尾（约800g）去鳞、鳃、内脏；将赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g填入鱼腹，放入盆内，加适量料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许，上笼蒸熟即成。2 m1 x+ q, d' R* ~2 \" v
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功效：本品健脾除湿化痰，用于痰湿体质症见疲乏、食欲不振、腹胀腹泻、胸闷眩晕者。
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珍珠薏米丸! g! A- g. G" t# e6 g/ O0 d# v
^0 i+ a: J s2 D) T 材料：瘦猪肉200克，薏米150克，生姜30克，精盐、味精、蛋清、淀粉、白糖、植物油各适量。 q$ W. D2 e4 ]: _ y2 h$ h
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做法：将猪肉洗净，剁成肉馅，做成直径2厘米大小的肉丸备用；生姜切成细末备用。将薏米洗净，备用的肉丸裹上生薏米、生姜末，放在蒸锅内蒸10~15分钟，然后取出肉丸，放调味品勾芡即可食用。2 ?9 \+ _# Z1 i3 Y
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功效：健脾化湿和胃，降脂轻身。) n$ D* M" J0 P; z7 N4 b* P* h8 z
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黄芪山药薏苡仁粥
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" W5 r8 q$ p' A4 Z 材料：黄芪、山药、麦冬、薏苡仁、竹茹各20克，糖适量，粳米50克。
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2 _ R. l7 t4 K) q2 C 做法：先将山药切成小片，与黄芪、麦冬、白术一起泡透后，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。
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功效：益气养阴、健脾化痰、清心安神。/ W) r2 ~# f+ p" |" n, v% `# S; f
1 t4 `4 [5 h. B/ C 胡萝卜芫荽汤
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材料：胡萝卜250克，芫荽150克，荸荠100克，雪梨150克。2 K. j( _5 f0 W5 g: n+ ^
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做法：胡萝卜、荸荠、雪梨去皮，洗净切薄片备用。芫荽去根、叶，洗净，切成5厘米长的段备用。先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤，汤成后将食时，再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用。每日早晚各1次，连服5天。: H$ B7 {3 W' p9 e
. P- w3 H8 q! Q$ {8 ]" L3 ^( p 功效：胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，主治便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等病症。
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/ z$ q" J& [: z! V/ v$ p 菊花薏仁粥( K2 i& X w" h6 B
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材料：枇杷叶9克，菊花6克，薏苡仁30克，大米50克。. C* d1 s3 J' X" S, ^( _
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做法：将前2味药加水3碗煎至2碗，去渣取汁，加入薏苡仁、大米和适量水，煮粥服用。
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功效：清热解毒、化痰止咳、除湿软坚。
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3 j9 @4 y7 c4 l3 B9 Q8 E2 B 白术陈皮茶
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# W1 l6 F7 o- r& V5 l% z 材料：白术30克、陈皮10克，加1000毫升，. l( E! _2 h# B' J; |# ~; }
* T; E1 W& G) w( V8 Z) e: K" H 做法：用中火煎煮半小时，过滤之后当茶饮。
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6 I, H( m( f+ K( J 功效：健脾燥湿，养胃消痰。 @# ~7 E3 i% b2 { f Q
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白术陈皮猪肚汤3 u. U% Y- M' A# s$ o. Q. f
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材料：陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个至1个，砂仁6克，生姜5片。$ w' q, d$ L( y$ m+ j
( d) l$ p( j5 G# n# J 做法：先将猪肚洗净飞水，将全部用料放入汤煲内，加水约2500ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时，然后取出猪肚切件，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。
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8 Y' L f! Y5 b a4 | 功效：健脾燥湿开胃。白术功效补气健脾、燥湿利水；陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效；猪肚甘，温，功效补虚损，健脾胃。故此汤能健脾开胃，促进食欲，对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。
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