不同人有着不同的体质，而不同体质在养生上也有着不同，那么对于痰湿体质的人而言，秋季该怎么吃呢？
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* G, m( d' v0 d! d2 ` L8 E5 M 赤豆鲤鱼汤
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' ~! W5 \( g! Z$ r2 R 材料：活鲤鱼1尾（约800g）、赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g、料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许。
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4 F. o2 t3 j5 t8 b9 E& q8 E, C 做法：将活鲤鱼1尾（约800g）去鳞、鳃、内脏；将赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g填入鱼腹，放入盆内，加适量料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许，上笼蒸熟即成。/ ]' h- F" O% M& T+ g2 u7 p% c2 p
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功效：本品健脾除湿化痰，用于痰湿体质症见疲乏、食欲不振、腹胀腹泻、胸闷眩晕者。
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. ?8 L1 a, a$ L h8 T. U/ W- | 珍珠薏米丸/ i- I/ Y0 A$ a: ] b
0 i3 x) t% k' L3 X: }7 F 材料：瘦猪肉200克，薏米150克，生姜30克，精盐、味精、蛋清、淀粉、白糖、植物油各适量。4 q4 B3 Y9 _8 Z4 U/ A
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做法：将猪肉洗净，剁成肉馅，做成直径2厘米大小的肉丸备用；生姜切成细末备用。将薏米洗净，备用的肉丸裹上生薏米、生姜末，放在蒸锅内蒸10~15分钟，然后取出肉丸，放调味品勾芡即可食用。
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$ M! ]' \; C( v9 ]- M$ f 功效：健脾化湿和胃，降脂轻身。
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0 G6 `, D1 V' o3 u" U 黄芪山药薏苡仁粥& p0 S. v! p6 y( ]( p: j
I( {# K" |/ y% F. h 材料：黄芪、山药、麦冬、薏苡仁、竹茹各20克，糖适量，粳米50克。5 m" o9 Y3 n" |: p
+ l3 u1 i3 k, O- I 做法：先将山药切成小片，与黄芪、麦冬、白术一起泡透后，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。1 T: ^/ s7 {+ p9 p! q
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功效：益气养阴、健脾化痰、清心安神。
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胡萝卜芫荽汤" h( ^8 D f: \* w
2 [) C6 q$ S+ u; l H9 \ 材料：胡萝卜250克，芫荽150克，荸荠100克，雪梨150克。
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" N/ B8 C- @3 I 做法：胡萝卜、荸荠、雪梨去皮，洗净切薄片备用。芫荽去根、叶，洗净，切成5厘米长的段备用。先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤，汤成后将食时，再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用。每日早晚各1次，连服5天。% e2 R7 M9 n( c9 T2 J. {
4 ?- M; a k- [/ V 功效：胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，主治便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等病症。
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/ B% \$ M9 ?% ^/ c% f9 Z3 J 菊花薏仁粥
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材料：枇杷叶9克，菊花6克，薏苡仁30克，大米50克。: s3 ^. H/ i$ \% m+ f$ q
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做法：将前2味药加水3碗煎至2碗，去渣取汁，加入薏苡仁、大米和适量水，煮粥服用。: D. b# F4 q8 Z L1 Q
: ^/ l! G) ~; q+ p 功效：清热解毒、化痰止咳、除湿软坚。8 s. u: u7 o% x
* s$ k Q$ B E* M+ i 白术陈皮茶
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# b5 o$ o% \) R6 N D% b 材料：白术30克、陈皮10克，加1000毫升，
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9 {0 Q( {" z! u8 S 做法：用中火煎煮半小时，过滤之后当茶饮。- q( i# m5 f/ j m0 K
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功效：健脾燥湿，养胃消痰。/ |) v. b0 H9 D7 E( O S8 y
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白术陈皮猪肚汤
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% j; B! \. y. x- e6 L+ \' T: R 材料：陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个至1个，砂仁6克，生姜5片。
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做法：先将猪肚洗净飞水，将全部用料放入汤煲内，加水约2500ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时，然后取出猪肚切件，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。
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功效：健脾燥湿开胃。白术功效补气健脾、燥湿利水；陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效；猪肚甘，温，功效补虚损，健脾胃。故此汤能健脾开胃，促进食欲，对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。
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