蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对于便秘有很好的缓解作用。只要你把体内堆积废物排出，想不瘦都难啊
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蘑菇排骨汤
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1 M0 m8 N; v" G" t 原料：新鲜的白蘑菇、排骨。
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& O# r1 p: P$ p. S; o 调料：花椒、大料、小茴香、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉。
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, l/ {9 \! `* Q, Y/ h/ A2 L0 m5 P 做法：& @' D1 o, l D/ Y$ i
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1.将排骨洗净剁成小块； B3 Q( t- @/ w
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2.排骨凉水下锅开锅，吐出血沫捞出排骨待用；; i" V. o! z- _' _
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3.将白蘑菇用水洗净，飞水捞出；
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4.锅中做清水放入焯好的排骨，葱、姜、蒜、花椒、烧开撇去浮沫放入绍酒；: l+ f/ Q. r, I* a
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5.大火烧开，转小火炖1小时变成奶白色；
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6.最后加入白蘑菇再炖20分钟加盐、胡椒粉调味即可出锅。 |
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