蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对于便秘有很好的缓解作用。只要你把体内堆积废物排出，想不瘦都难啊
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蘑菇排骨汤1 I8 f: }$ p- @' p
( D( I+ b0 l3 B" E X( O9 W/ q 原料：新鲜的白蘑菇、排骨。
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( P% _3 E5 m% t( z5 Y( m! U7 C) { 调料：花椒、大料、小茴香、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉。' O( } o5 e8 \ o; Q& C
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做法：
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' W; | K4 b' [ h5 Y# [( E; u 1.将排骨洗净剁成小块；
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2.排骨凉水下锅开锅，吐出血沫捞出排骨待用；
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% N; I9 x4 j6 V" m9 ^$ a 3.将白蘑菇用水洗净，飞水捞出；! ]' u4 U( [! W/ y0 O. L1 E h
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4.锅中做清水放入焯好的排骨，葱、姜、蒜、花椒、烧开撇去浮沫放入绍酒；
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* m/ y! F, `, d' {( c: A. H+ w 5.大火烧开，转小火炖1小时变成奶白色；
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& k; X7 ?. m4 w 6.最后加入白蘑菇再炖20分钟加盐、胡椒粉调味即可出锅。 |
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