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饮食养生应要遵循的四大保健原则

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田园网 发表于 2015-4-28 03:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
诀窍之四:根据体质类型 养生要引强济弱

  人的体质大致可划分为平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、淤血质、气郁质、特禀质9种基本类型。

  平和质是最理想的人体体质。气虚质的人元气不足,应选用具有健脾益气、营养丰富且易于消化的食品,不可食用过于黏腻的食物。

  阳虚质的人阳气不足畏寒怕冷,应多吃温阳壮阳的食品,如羊肉、狗肉等,不适宜吃生冷黏腻的食品。

  阴虚质的人重在滋补肾阴,慎食辛辣刺激性食品及脂肪、碳水化合物含量过高的食物。

  痰湿质的人痰多应食用一些具有健脾利湿、化痰祛湿的食物,如萝卜、紫菜、洋葱等。

  湿热质的人,易生痤疮,应食用清热化湿的食品,如薏苡仁、莲子、茯苓、苦瓜等,忌食辛辣燥烈的食物。

  淤血质的人血行不畅,宜选用具有活血化淤功效的食物,如黑豆、黑木耳、红糖等,也可适量地饮用葡萄酒。

  气郁质的人往往气机郁滞,宜选用具有理气解郁、调理脾胃功能的食物。如大麦、荞麦、高粱、萝卜等,不可多食冰冷食品。

  特禀质以生理缺陷、过敏反应等为主要特征,调理应注意重益气固表,养血消风。饮食宜清淡,避免食用各种致敏食物,以减少发作机会。
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