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玫瑰薏米粥

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田园网 发表于 2015-4-28 03:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
  玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天,即使不是月经期,也可以多喝点玫瑰花,安抚、稳定情绪。

  做法:煮

  口味:甜味

  难度:初级入门

  人数:1人份

  准备时间:数小时

  烹饪时间:<30分钟

  主料:黑米60克 小米100克 薏米60克 玫瑰花10朵

  调料:红糖适量

  玫瑰薏米粥的做法

  1、黑米和薏米洗净浸泡过夜

  2、干玫瑰花浸泡开

  3、把黑米、小米和薏米放进锅中,加入水烧开,然后转成小火慢煮,煮至粘烂

       4、加入红糖,待融化后加入玫瑰花,搅拌,熄火盖上盖焖20分钟即成

  玫瑰薏米粥的营养信息

  适合体质:阳虚质 血瘀质 平和质 湿热质 痰湿质 气虚质 气郁质 阴虚质

  营养成份

  钾:580.4毫克 磷:572.8毫克 镁:248毫克 碳水化合物:161.08克 胡萝卜素:100微克 钙:73.4毫克 蛋白质:22.32克 维生素A:17微克 钠:10.72毫克 硒:8.5微克 铁:8.22毫克 烟酸:7.44毫克      

       脂肪:6.58克锌:5.16毫克 膳食纤维:5.14 克维生素E:5.01毫克 碘:3.7微克 锰:2.74毫克 铜:0.8毫克 维生素B1:0.66毫克 维生素B2:0.27毫克

      注:营养含量均为约量仅供参考!

  食疗功效:

  抗氧化,祛斑美容 美白肌肤

  加强血管的韧性抑制癌细胞

  改善心肌,防癌抗癌 清热去湿,防治脚气病

  健脾胃促进新陈代谢,增强免疫力和抗炎降血糖 镇痛解热

  防治消化不良,减少细菌,防流产,滋阴能维持生长和生殖力正常 能维持性功能 保持胎儿的正常发育

  适宜人群

  病后消化能力弱的慎食

  气滞者忌食

  孕妇不宜食用

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