. 近期,有不少宝宝是,肚子鼓鼓,积食不化,不思饮食的症状,不好好吃饭的宝宝,让妈妈们非常头疼,到底怎样才能让心肝宝贝,消去积食、胃口大开呢?4 d, K5 E7 k) d( m- T3 ~6 B
i& P6 d& V- J* w; {
说到消食,不得不提一味食材:山楂!
5 J' v6 U3 [. G8 F6 n# @) U: L! U: G4 X* Y" @; _& T& g
山楂是最常见的消食食材。其特殊的色、香、味能刺激人们的食欲,深受人们特别是孩子的喜爱。
# C4 T+ T( U8 C$ a2 ^9 Z* T, J5 Y5 u! o! _
今天,为大家精心准备了一道,消食健脾的美食——“山楂冰糖羹”。
/ R; X. g7 S" c+ O* B Z食材用量:" `& U* T" t$ y# D* B
9 G q" o% \6 h8 ~( [, B 山楂30克,粳米60克,冰糖10克。
( L8 j. ^! C- ~7 _' o3 i. r5 w0 q0 S3 P; P5 n
山楂:性微温酸,入脾、胃、肝经;有消食健胃,活血化瘀的功效; 8 O# f0 X$ E N6 l6 y
+ |/ }& o7 M' L" \ 粳米:味甘性平,有健脾和胃、调理肠胃的功效;
. o% [4 i1 F9 @' X4 S4 J; E5 I" a5 E9 r" k. T# ~
冰糖:养阴生津,润肺,在此作为调味剂使用。
& z: H% a0 h0 v: ~2 Q3 F
3 G" x& @+ A+ K8 A! I2 M8 ~, I 制作方法:
3 r8 F' j+ e/ T, {) E* S8 ~& k, D3 y
在煲锅中加入适量凉水,加入山楂30g,待水沸后加入粳米60g,粥熟后加入适量冰糖即可。
; M' q( a8 P1 @4 r& k7 X" J$ \! L2 p7 G8 t- Q6 I1 x9 Q5 ] M
“山楂冰糖羹”首先是一款非常不错的,消食健脾调理食疗方;也是日常调剂的美食之一。
! {$ }1 i/ v7 u3 M |
|