夏日气温高，暑热邪盛，人体心火较旺、出汗多。近日，来邦尼康推拿调理的宝宝大多有盗汗，自汗，手脚心热，大便干燥及便秘等症状。
+ Q- G' T7 C. p1 d 和往常一样，今天我们依然会为大家推荐一道保健食谱，“猪蹄黄豆麦冬汤”。
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饮用呢？
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猪蹄营养丰富，美味可口，历来被奉为保健佳品，是我们在炎炎夏日里滋阴的首选良品。中医认为，猪蹄味甘咸，具有滋阴去寒热、健脾益气、开胃消食等功效；
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其次，我们在汤中加入黄豆，能起到健脾益气，清热润燥的功效；再加入麦冬，养阴生津，降火通便。
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了解了猪蹄汤原料的功效，那么接下来小编就为大家分享这款夏日滋补良品的制作方法。
+ V; [0 ?& C0 u+ [6 V! l 制作步骤：
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5 A( ~0 z; o5 l- ]/ t e4 b( X$ B 将猪蹄剁滚刀块浸水
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$ N1 b: g, M2 L2 V7 y6 [4 ] 投入切好的生姜片泡30分钟（能去腥味）
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! t- j7 e0 j. s) \: B 煲锅加入适量凉水，倒入猪蹄
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0 [5 B8 V* n* p6 p3 Z2 [ 加入黄豆
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; @; d% S' V4 v4 C* p$ k2 V 继而加入麦冬
( d/ S: B3 i `- e$ I1 y9 Y! o
, ] R# d- p4 ?& x$ u 大火煮沸后改用小火再炖4小时即成
2 h$ c i& O8 u; t9 { 炖制过程中可多次去除汤面的浮油，让汤更加清淡
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1 A; \$ x0 ~! f9 H 撒入少许香菜，食盐口味更佳！ |
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