夏日气温高，暑热邪盛，人体心火较旺、出汗多。近日，来邦尼康推拿调理的宝宝大多有盗汗，自汗，手脚心热，大便干燥及便秘等症状。
+ H+ B5 K" _5 j. p7 F2 w: ?$ M 和往常一样，今天我们依然会为大家推荐一道保健食谱，“猪蹄黄豆麦冬汤”。
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* a9 y# }7 b* s 饮用呢？
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猪蹄营养丰富，美味可口，历来被奉为保健佳品，是我们在炎炎夏日里滋阴的首选良品。中医认为，猪蹄味甘咸，具有滋阴去寒热、健脾益气、开胃消食等功效；
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: u) p! x9 y" \( H5 d 其次，我们在汤中加入黄豆，能起到健脾益气，清热润燥的功效；再加入麦冬，养阴生津，降火通便。
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6 G; Y1 \+ Z% r" [2 r 了解了猪蹄汤原料的功效，那么接下来小编就为大家分享这款夏日滋补良品的制作方法。
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制作步骤：
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" O* z4 J8 m# d( q5 F 将猪蹄剁滚刀块浸水
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投入切好的生姜片泡30分钟（能去腥味）
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煲锅加入适量凉水，倒入猪蹄
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6 G/ s' D7 G) M8 x 加入黄豆
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+ \* M, ~8 h) `7 f; `/ p 继而加入麦冬
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" N& q% q5 I! n4 f" e, D. A0 Q 大火煮沸后改用小火再炖4小时即成
1 X1 y9 P- b" w' g0 b 炖制过程中可多次去除汤面的浮油，让汤更加清淡
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# s3 d( q, k6 p& V& Y 撒入少许香菜，食盐口味更佳！ |
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