夏日气温高，暑热邪盛，人体心火较旺、出汗多。近日，来邦尼康推拿调理的宝宝大多有盗汗，自汗，手脚心热，大便干燥及便秘等症状。
2 |2 i+ {8 E5 m! B 和往常一样，今天我们依然会为大家推荐一道保健食谱，“猪蹄黄豆麦冬汤”。
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+ n7 P) S9 P0 R3 E 饮用呢？
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/ \4 p; C" r, t( y/ ?( @" O9 u7 c 猪蹄营养丰富，美味可口，历来被奉为保健佳品，是我们在炎炎夏日里滋阴的首选良品。中医认为，猪蹄味甘咸，具有滋阴去寒热、健脾益气、开胃消食等功效；
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. d. i0 w8 ?% p4 {: n* W+ _' e7 h 其次，我们在汤中加入黄豆，能起到健脾益气，清热润燥的功效；再加入麦冬，养阴生津，降火通便。
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了解了猪蹄汤原料的功效，那么接下来小编就为大家分享这款夏日滋补良品的制作方法。
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制作步骤：
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/ o2 X2 c! C# n; J; x) F 将猪蹄剁滚刀块浸水
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4 C& [7 e7 a' w) U8 _1 @2 \! K5 b0 ^4 R 投入切好的生姜片泡30分钟（能去腥味）
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煲锅加入适量凉水，倒入猪蹄
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2 W* O. h# T# [; Y: m( m( Y9 q6 a 加入黄豆
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; D7 O9 K3 c( i' N# B 继而加入麦冬
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大火煮沸后改用小火再炖4小时即成
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炖制过程中可多次去除汤面的浮油，让汤更加清淡
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撒入少许香菜，食盐口味更佳！ |
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