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田园网安康养生:银耳芒果汤,又一场滋阴盛宴!

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田园网 发表于 2015-4-28 00:05:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
在小儿推拿教材中,开篇都会讲:“小儿五脏有,三有余、四不足的特点。”
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6 P0 D( F5 h/ X/ @# y( x   其中,阴常不足是小儿生理的主要特点,在“邦尼康儿童健康厨房”课堂中,也曾经多次制作滋阴类的食谱,就是源自这个出发点。所以今天,我们再次为大家推荐一款,经典的滋阴食谱:“银耳芒果汤”
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! O* K: d1 C: g/ x4 m5 j 在分享前,我们需要先弄清楚,小儿阴常不足,有什么特点:
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( Y6 \- `8 R& K: a$ Y   手脚心热,脾气烦躁,睡觉翻滚,大便干燥都是阴虚的常见症状。由于小儿阴常不足的特性,导致大部分的小孩,或多或少都有上述症状。
7 }& l1 G+ l) {4 _8 L5 A% g* a  今天分享这款汤用到的食材都是日常生活中非常常见。
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. h% C! O0 I# k8 @; H& M- \  比如这位中分帅哥手上的东西,大家认得的吧!
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9 B0 o4 ]) K, E, a/ z; [这个是银耳:主要有滋阴,润燥,补肾,补气的功效;
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) _1 q; n) Q4 P8 {$ M9 d7 i9 w下图这些“疯狂的孩子”正在进行的是一场“咬芒果大赛”
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! i6 Y, i0 u. ~! g* {   芒果也是今天的主角:主要起到清热、滋养补虚的功效;由于很多宝宝有芒果过敏的情况,可以用梨来代替。
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8 U+ h, e, i/ W% ]4 F) ~   我们不得不感慨,大自然造物的神奇,中国的土地上有千千万万种食材,这些食材能制作出,数以亿计的滋阴美膳,今天小编也来推荐一款,请大家品鉴。
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9 ~8 h) s1 c+ U! m9 P食材用量:
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^! N( a% A+ K# z& ^   银耳50g、芒果25g、莲子25g、枸杞3g、冰糖适量。
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% }) k/ f; q9 r( f6 s5 u制作步骤:
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& _4 K" Y6 i9 [ t4 m   准备银耳:清洗,撕小朵,用凉水浸泡30分钟;
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( c: A# o7 J: r1 s6 {& M8 h- S% J
% w7 M0 U1 C8 | T+ C    准备莲子:清洗,凉水浸泡30分钟;
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- p; y4 g( a- u$ ]; u. ~" H, K   准备芒果:去皮,切条;
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* E1 t. r& L Y r" |' b   煲锅加水适量,加入银耳,莲子开煮;
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/ A: p. N+ h( T4 h3 s. k0 g: W   煮沸后,改文火,炖至汤粘。约4个小时;
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; ~7 f& W" F2 S8 A2 m! }& _  汤粘后,加入枸杞,芒果;
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% E. {& |) J, c   5分钟后 加入冰糖。关火,随时出锅;
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: X# [/ _2 j2 S" D4 d   就这样,一款由小编亲自炖制,的“银耳芒果汤”历时4个小时,终于成功。
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- [8 h7 M: o- q+ ^& B  希望今天分享的这款汤,能改善宝宝们的阴虚症状。文章结尾,分享一张很有爱的照片。这款汤对于宝宝来说,能起到“润肺化痰,养阴生津”的功效,对于各位妈妈来说,还有“防皱祛斑,美肤养颜。”的功效,不信你看小志,那张永远17岁的鲜肉脸,就知道了。
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