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田园网安康养生:银耳芒果汤,又一场滋阴盛宴!

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田园网 发表于 2015-4-28 00:05:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
在小儿推拿教材中,开篇都会讲:“小儿五脏有,三有余、四不足的特点。”
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! Y: S& m% o2 P8 i4 _, _8 F   其中,阴常不足是小儿生理的主要特点,在“邦尼康儿童健康厨房”课堂中,也曾经多次制作滋阴类的食谱,就是源自这个出发点。所以今天,我们再次为大家推荐一款,经典的滋阴食谱:“银耳芒果汤”
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8 ~ }$ Q* b. x* `: a1 ]- y. f在分享前,我们需要先弄清楚,小儿阴常不足,有什么特点:
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1 {8 o" G- `% f. f   手脚心热,脾气烦躁,睡觉翻滚,大便干燥都是阴虚的常见症状。由于小儿阴常不足的特性,导致大部分的小孩,或多或少都有上述症状。
( D( U; ^: D Z' H$ R$ I  今天分享这款汤用到的食材都是日常生活中非常常见。
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; L: T: I+ U- D3 Y A1 ?) h* V: \   比如这位中分帅哥手上的东西,大家认得的吧!
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2 R, h: b$ i' J) ~" A& w4 q这个是银耳:主要有滋阴,润燥,补肾,补气的功效;
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3 l! b% I, l1 d下图这些“疯狂的孩子”正在进行的是一场“咬芒果大赛”
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4 e& m' q- M& [$ R" d( u$ F$ E   芒果也是今天的主角:主要起到清热、滋养补虚的功效;由于很多宝宝有芒果过敏的情况,可以用梨来代替。
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6 K9 _1 E: `3 u0 \2 M! P/ a( s   我们不得不感慨,大自然造物的神奇,中国的土地上有千千万万种食材,这些食材能制作出,数以亿计的滋阴美膳,今天小编也来推荐一款,请大家品鉴。
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6 J% Z! c- M. d; [ o' {8 f$ \ 食材用量:
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' n) a4 |! S/ n. m4 Q! |: Q  银耳50g、芒果25g、莲子25g、枸杞3g、冰糖适量。
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5 y% I) ]7 m1 `: A! x制作步骤:
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- O1 `5 c$ U/ t, f* m   准备银耳:清洗,撕小朵,用凉水浸泡30分钟;
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" W* i! a4 C* \, d     准备莲子:清洗,凉水浸泡30分钟;
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* h i- H7 r+ \5 i& }   准备芒果:去皮,切条;
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3 j- T7 a" b7 C0 l# B: `7 Q$ r p   煲锅加水适量,加入银耳,莲子开煮;
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, n) i; E. x" `( w   煮沸后,改文火,炖至汤粘。约4个小时;
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- {9 V( I" `0 k3 c2 A  汤粘后,加入枸杞,芒果;
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! q' ]. ]9 `9 j& A/ F8 |4 U* Y; W   5分钟后 加入冰糖。关火,随时出锅;
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5 C" q- o% G! w% b$ j% j) Q' a0 k j7 ?  就这样,一款由小编亲自炖制,的“银耳芒果汤”历时4个小时,终于成功。
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; C* s# b4 u* A: L: T4 _5 I: K4 l! J  希望今天分享的这款汤,能改善宝宝们的阴虚症状。文章结尾,分享一张很有爱的照片。这款汤对于宝宝来说,能起到“润肺化痰,养阴生津”的功效,对于各位妈妈来说,还有“防皱祛斑,美肤养颜。”的功效,不信你看小志,那张永远17岁的鲜肉脸,就知道了。
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