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田园网安康养生:银耳芒果汤,又一场滋阴盛宴!

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田园网 发表于 2015-4-28 00:05:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
在小儿推拿教材中,开篇都会讲:“小儿五脏有,三有余、四不足的特点。”
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1 g V: x. V: G2 P- X5 C   其中,阴常不足是小儿生理的主要特点,在“邦尼康儿童健康厨房”课堂中,也曾经多次制作滋阴类的食谱,就是源自这个出发点。所以今天,我们再次为大家推荐一款,经典的滋阴食谱:“银耳芒果汤”
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7 Q: ?+ M, Z: o3 i在分享前,我们需要先弄清楚,小儿阴常不足,有什么特点:
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' _! h7 M9 P3 { {, H   手脚心热,脾气烦躁,睡觉翻滚,大便干燥都是阴虚的常见症状。由于小儿阴常不足的特性,导致大部分的小孩,或多或少都有上述症状。
/ L$ r' R+ \+ _. l/ A  今天分享这款汤用到的食材都是日常生活中非常常见。
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( z/ [3 d- i$ L- n/ m' L, F7 K2 I   比如这位中分帅哥手上的东西,大家认得的吧!
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8 d2 G5 T1 |9 S9 m/ k+ R 这个是银耳:主要有滋阴,润燥,补肾,补气的功效;
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0 ^$ h1 J" `* k' x4 D% w! S% Y 下图这些“疯狂的孩子”正在进行的是一场“咬芒果大赛”
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. a$ I2 f( f" J, ?! P' K5 T( y. V   芒果也是今天的主角:主要起到清热、滋养补虚的功效;由于很多宝宝有芒果过敏的情况,可以用梨来代替。
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" ~% T, ^8 F9 e) G' k  我们不得不感慨,大自然造物的神奇,中国的土地上有千千万万种食材,这些食材能制作出,数以亿计的滋阴美膳,今天小编也来推荐一款,请大家品鉴。
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8 J! {) w3 a% b# Z 食材用量:
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" v, W: h; ?2 c2 X+ C   银耳50g、芒果25g、莲子25g、枸杞3g、冰糖适量。
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2 p" _0 s+ {' E/ n4 e. A0 x1 T制作步骤:
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# T" Q9 G2 B8 d! ^   准备银耳:清洗,撕小朵,用凉水浸泡30分钟;
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# X' y/ ]! s$ z1 U0 _; Y( B! y     准备莲子:清洗,凉水浸泡30分钟;
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/ k% O% d1 t% `0 L   准备芒果:去皮,切条;
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8 y3 j9 V- _! {1 q% o( K   煲锅加水适量,加入银耳,莲子开煮;
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4 W. p2 J- V3 @: n, L+ p5 R   煮沸后,改文火,炖至汤粘。约4个小时;
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7 Q. E" G& Z- e! t9 a   汤粘后,加入枸杞,芒果;
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$ m5 m% W5 V" l7 X& n+ d, Q/ C- ^   5分钟后 加入冰糖。关火,随时出锅;
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! E, c( U4 Q C5 K0 m, C: [$ c   就这样,一款由小编亲自炖制,的“银耳芒果汤”历时4个小时,终于成功。
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1 y$ d. b2 T; [9 @   希望今天分享的这款汤,能改善宝宝们的阴虚症状。文章结尾,分享一张很有爱的照片。这款汤对于宝宝来说,能起到“润肺化痰,养阴生津”的功效,对于各位妈妈来说,还有“防皱祛斑,美肤养颜。”的功效,不信你看小志,那张永远17岁的鲜肉脸,就知道了。
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