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田园网安康养生:银耳芒果汤,又一场滋阴盛宴!

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田园网 发表于 2015-4-28 00:05:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
在小儿推拿教材中,开篇都会讲:“小儿五脏有,三有余、四不足的特点。”
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- u8 u; Y# A$ f n' ^, b   其中,阴常不足是小儿生理的主要特点,在“邦尼康儿童健康厨房”课堂中,也曾经多次制作滋阴类的食谱,就是源自这个出发点。所以今天,我们再次为大家推荐一款,经典的滋阴食谱:“银耳芒果汤”
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p: t5 g9 S+ a9 Y! G 在分享前,我们需要先弄清楚,小儿阴常不足,有什么特点:
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: U9 o& e! T0 i4 C) n  手脚心热,脾气烦躁,睡觉翻滚,大便干燥都是阴虚的常见症状。由于小儿阴常不足的特性,导致大部分的小孩,或多或少都有上述症状。
) A# L! x6 c3 O. x7 ~0 j% d- t   今天分享这款汤用到的食材都是日常生活中非常常见。
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9 t9 k+ ~* a# p3 r, d5 K   比如这位中分帅哥手上的东西,大家认得的吧!
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2 T' S2 i" R! ^# Q5 l# z这个是银耳:主要有滋阴,润燥,补肾,补气的功效;
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7 e% F1 m7 z! r) B% x c6 l7 t' U下图这些“疯狂的孩子”正在进行的是一场“咬芒果大赛”
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2 w8 b. @* S" F6 P. ~9 I& T   芒果也是今天的主角:主要起到清热、滋养补虚的功效;由于很多宝宝有芒果过敏的情况,可以用梨来代替。
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5 [$ f1 d: k: |- J  我们不得不感慨,大自然造物的神奇,中国的土地上有千千万万种食材,这些食材能制作出,数以亿计的滋阴美膳,今天小编也来推荐一款,请大家品鉴。
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: W# f. y& P0 A( P7 @% J, Y. U 食材用量:
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/ I. M! O4 a C/ ^0 @5 d  银耳50g、芒果25g、莲子25g、枸杞3g、冰糖适量。
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% Q) I5 @6 v. O: _) F2 I 制作步骤:
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A, }8 W5 l! x {; L6 c) J   准备银耳:清洗,撕小朵,用凉水浸泡30分钟;
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7 C& l d' v$ |& b5 D" H    准备莲子:清洗,凉水浸泡30分钟;
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( L! d- |4 y1 _- L" N2 ^. J# i   准备芒果:去皮,切条;
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: J- \' O6 [. v9 Z% _7 Q9 X   煲锅加水适量,加入银耳,莲子开煮;
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2 `9 v! ~; U" x$ x$ T   煮沸后,改文火,炖至汤粘。约4个小时;
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+ w0 l9 C# T7 G* t  汤粘后,加入枸杞,芒果;
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$ G& }% v) A. v% W   5分钟后 加入冰糖。关火,随时出锅;
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' L8 G; C9 z3 i+ X# E. ~$ {' ]( E0 q# l  就这样,一款由小编亲自炖制,的“银耳芒果汤”历时4个小时,终于成功。
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0 N" k& Q' S" J: b- L8 ~  希望今天分享的这款汤,能改善宝宝们的阴虚症状。文章结尾,分享一张很有爱的照片。这款汤对于宝宝来说,能起到“润肺化痰,养阴生津”的功效,对于各位妈妈来说,还有“防皱祛斑,美肤养颜。”的功效,不信你看小志,那张永远17岁的鲜肉脸,就知道了。
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