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田园网安康养生:银耳芒果汤,又一场滋阴盛宴!

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田园网 发表于 2015-4-28 00:05:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
在小儿推拿教材中,开篇都会讲:“小儿五脏有,三有余、四不足的特点。”
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' Q9 O4 e* L" l+ t+ z2 L% ~2 v   其中,阴常不足是小儿生理的主要特点,在“邦尼康儿童健康厨房”课堂中,也曾经多次制作滋阴类的食谱,就是源自这个出发点。所以今天,我们再次为大家推荐一款,经典的滋阴食谱:“银耳芒果汤”
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" L/ E' n# U G$ _在分享前,我们需要先弄清楚,小儿阴常不足,有什么特点:
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5 w; @ H$ L! U: f6 v  手脚心热,脾气烦躁,睡觉翻滚,大便干燥都是阴虚的常见症状。由于小儿阴常不足的特性,导致大部分的小孩,或多或少都有上述症状。
/ L- R5 f! S( ?+ i7 ~7 G4 S  今天分享这款汤用到的食材都是日常生活中非常常见。
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1 [! a7 u& H* u4 [* s8 H5 m, z   比如这位中分帅哥手上的东西,大家认得的吧!
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, A5 g0 _) i/ F$ R! s 这个是银耳:主要有滋阴,润燥,补肾,补气的功效;
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; `6 [" E% B& W+ a. U3 q 下图这些“疯狂的孩子”正在进行的是一场“咬芒果大赛”
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3 Z7 s0 K2 i7 f3 F' ^" U! [  芒果也是今天的主角:主要起到清热、滋养补虚的功效;由于很多宝宝有芒果过敏的情况,可以用梨来代替。
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) f& _6 b( y, M0 Z   我们不得不感慨,大自然造物的神奇,中国的土地上有千千万万种食材,这些食材能制作出,数以亿计的滋阴美膳,今天小编也来推荐一款,请大家品鉴。
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- }7 A+ c& s3 { 食材用量:
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! r+ G0 ?1 ?, M4 o; w U   银耳50g、芒果25g、莲子25g、枸杞3g、冰糖适量。
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4 {, P( a9 m" b2 a2 Y$ K. a% g5 K1 i 制作步骤:
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1 S; Q5 d' i( L   准备银耳:清洗,撕小朵,用凉水浸泡30分钟;
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& z' P1 _6 F/ z: h     准备莲子:清洗,凉水浸泡30分钟;
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+ ?' v) z( {4 d5 X* c2 [. U: U   准备芒果:去皮,切条;
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; s# U4 U, M% ]; K$ k2 b4 Y! v$ x8 Z   煲锅加水适量,加入银耳,莲子开煮;
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# D4 z/ M1 ]3 C/ h; I/ B. a   煮沸后,改文火,炖至汤粘。约4个小时;
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8 E: b5 | w/ _7 M; ~   汤粘后,加入枸杞,芒果;
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& T) I( M1 C7 c. ~9 R3 W   5分钟后 加入冰糖。关火,随时出锅;
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1 M" m0 @% V' n. n. ]2 u" H  就这样,一款由小编亲自炖制,的“银耳芒果汤”历时4个小时,终于成功。
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- I' w, B# O1 I' m, J" H" I1 t4 I   希望今天分享的这款汤,能改善宝宝们的阴虚症状。文章结尾,分享一张很有爱的照片。这款汤对于宝宝来说,能起到“润肺化痰,养阴生津”的功效,对于各位妈妈来说,还有“防皱祛斑,美肤养颜。”的功效,不信你看小志,那张永远17岁的鲜肉脸,就知道了。
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