在小儿推拿教材中,开篇都会讲:“小儿五脏有,三有余、四不足的特点。” 5 I4 z: e* R4 T$ x
: S' N( f4 W4 H; M0 g9 O0 [' ? 其中,阴常不足是小儿生理的主要特点,在“邦尼康儿童健康厨房”课堂中,也曾经多次制作滋阴类的食谱,就是源自这个出发点。所以今天,我们再次为大家推荐一款,经典的滋阴食谱:“银耳芒果汤” ( H, g$ Z: Y4 X N0 W6 x) G% \
; j) w4 e% Y9 v- D在分享前,我们需要先弄清楚,小儿阴常不足,有什么特点: - X) Y3 Y" ?# D% h, q4 W
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手脚心热,脾气烦躁,睡觉翻滚,大便干燥都是阴虚的常见症状。由于小儿阴常不足的特性,导致大部分的小孩,或多或少都有上述症状。
% M9 \6 _8 P. T* p" R# f- } 今天分享这款汤用到的食材都是日常生活中非常常见。 6 I4 B8 {7 L( }2 Z5 y$ g/ t* a
: K2 r" g! D) Q3 j( w 比如这位中分帅哥手上的东西,大家认得的吧!
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这个是银耳:主要有滋阴,润燥,补肾,补气的功效; 5 c% A$ \8 Q% O) p6 y+ G6 b" H
/ \" y+ p q4 e下图这些“疯狂的孩子”正在进行的是一场“咬芒果大赛”
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/ b6 [+ d2 i7 `: X5 V 芒果也是今天的主角:主要起到清热、滋养补虚的功效;由于很多宝宝有芒果过敏的情况,可以用梨来代替。
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我们不得不感慨,大自然造物的神奇,中国的土地上有千千万万种食材,这些食材能制作出,数以亿计的滋阴美膳,今天小编也来推荐一款,请大家品鉴。 1 J! B; Q3 c( z ?- c2 D d) {3 u, b
4 S Z( x7 m( q食材用量:
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+ ^% G9 ^0 ?7 Q) z- U, S; j1 `* ^ 银耳50g、芒果25g、莲子25g、枸杞3g、冰糖适量。
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制作步骤:
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' F! r6 z2 e5 o* a. k" g 准备银耳:清洗,撕小朵,用凉水浸泡30分钟; . s1 Q) w# k) V3 G. S% v
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/ d% i2 L# I% P* e& g 准备莲子:清洗,凉水浸泡30分钟;
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2 q0 w, X3 e, K! t' r4 Z& v 准备芒果:去皮,切条;
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煲锅加水适量,加入银耳,莲子开煮;
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煮沸后,改文火,炖至汤粘。约4个小时; + Z7 [7 k. v" D/ {$ n/ n8 I( o$ Q
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- `( x: Y8 G$ {- Q# N: x* ~& E# |% H 汤粘后,加入枸杞,芒果; ) r- K0 M+ b( N$ |+ F
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' t/ T% c3 \, D# U# D9 R 5分钟后 加入冰糖。关火,随时出锅;
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就这样,一款由小编亲自炖制,的“银耳芒果汤”历时4个小时,终于成功。 * _1 O8 B0 m7 p9 e2 C
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希望今天分享的这款汤,能改善宝宝们的阴虚症状。文章结尾,分享一张很有爱的照片。这款汤对于宝宝来说,能起到“润肺化痰,养阴生津”的功效,对于各位妈妈来说,还有“防皱祛斑,美肤养颜。”的功效,不信你看小志,那张永远17岁的鲜肉脸,就知道了。
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