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田园网安康养生:银耳芒果汤,又一场滋阴盛宴!

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田园网 发表于 2015-4-28 00:05:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
在小儿推拿教材中,开篇都会讲:“小儿五脏有,三有余、四不足的特点。”
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7 ~# x7 L' A5 L3 s+ N- K- Z) Z  其中,阴常不足是小儿生理的主要特点,在“邦尼康儿童健康厨房”课堂中,也曾经多次制作滋阴类的食谱,就是源自这个出发点。所以今天,我们再次为大家推荐一款,经典的滋阴食谱:“银耳芒果汤”
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9 n6 O t, n! G# n8 w 在分享前,我们需要先弄清楚,小儿阴常不足,有什么特点:
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2 M3 k: T- N5 b& t  手脚心热,脾气烦躁,睡觉翻滚,大便干燥都是阴虚的常见症状。由于小儿阴常不足的特性,导致大部分的小孩,或多或少都有上述症状。
2 e( C: I7 ]; |2 b3 h; _8 F  今天分享这款汤用到的食材都是日常生活中非常常见。
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6 H: T; }* F0 u0 O& p4 ^) Z% C   比如这位中分帅哥手上的东西,大家认得的吧!
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" u% ], v" n7 O3 f! u 这个是银耳:主要有滋阴,润燥,补肾,补气的功效;
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7 o) j) x+ C$ I. R 下图这些“疯狂的孩子”正在进行的是一场“咬芒果大赛”
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, i9 g* O0 S/ s6 Q# J- C9 x   芒果也是今天的主角:主要起到清热、滋养补虚的功效;由于很多宝宝有芒果过敏的情况,可以用梨来代替。
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! P+ C1 ~2 {( l+ r   我们不得不感慨,大自然造物的神奇,中国的土地上有千千万万种食材,这些食材能制作出,数以亿计的滋阴美膳,今天小编也来推荐一款,请大家品鉴。
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. B, Q% D- R" } 食材用量:
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3 x1 J) y+ T W5 E$ [/ E# T   银耳50g、芒果25g、莲子25g、枸杞3g、冰糖适量。
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% x6 _/ m9 ?; Y; u e* r3 a" R 制作步骤:
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9 _+ }% M/ h, P4 N4 E# e   准备银耳:清洗,撕小朵,用凉水浸泡30分钟;
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1 H( D5 G# |3 l4 i     准备莲子:清洗,凉水浸泡30分钟;
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9 \" x1 H. }- ~/ z. [5 b. M   准备芒果:去皮,切条;
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0 X7 i! I! a& K: d% g/ R' U1 K   煲锅加水适量,加入银耳,莲子开煮;
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) M" b0 g- {* {9 @3 Z0 w! i   煮沸后,改文火,炖至汤粘。约4个小时;
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& i/ I- G4 B" F- n- n, \  汤粘后,加入枸杞,芒果;
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$ R, \ ?5 _6 I' z   5分钟后 加入冰糖。关火,随时出锅;
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, M! o4 R l# Y! x: K  就这样,一款由小编亲自炖制,的“银耳芒果汤”历时4个小时,终于成功。
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6 {7 T( o3 f) |8 |# W) Z9 c) G  希望今天分享的这款汤,能改善宝宝们的阴虚症状。文章结尾,分享一张很有爱的照片。这款汤对于宝宝来说,能起到“润肺化痰,养阴生津”的功效,对于各位妈妈来说,还有“防皱祛斑,美肤养颜。”的功效,不信你看小志,那张永远17岁的鲜肉脸,就知道了。
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