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田园网安康养生:银耳芒果汤,又一场滋阴盛宴!

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田园网 发表于 2015-4-28 00:05:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
在小儿推拿教材中,开篇都会讲:“小儿五脏有,三有余、四不足的特点。”
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" s" i2 a3 E/ A# g, i& C& b   其中,阴常不足是小儿生理的主要特点,在“邦尼康儿童健康厨房”课堂中,也曾经多次制作滋阴类的食谱,就是源自这个出发点。所以今天,我们再次为大家推荐一款,经典的滋阴食谱:“银耳芒果汤”
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/ c4 T$ ^3 g( ?0 S& d+ g& l' N) a) v在分享前,我们需要先弄清楚,小儿阴常不足,有什么特点:
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4 q2 {, y. w" r' `& z  手脚心热,脾气烦躁,睡觉翻滚,大便干燥都是阴虚的常见症状。由于小儿阴常不足的特性,导致大部分的小孩,或多或少都有上述症状。
5 u/ O+ u2 N! S  今天分享这款汤用到的食材都是日常生活中非常常见。
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6 p& S0 y3 h9 f, R   比如这位中分帅哥手上的东西,大家认得的吧!
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1 C% H3 l# v. o 这个是银耳:主要有滋阴,润燥,补肾,补气的功效;
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" g6 M* n* c/ [( B; |% Y下图这些“疯狂的孩子”正在进行的是一场“咬芒果大赛”
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% r+ N; J1 ]( U- M" \% Y  芒果也是今天的主角:主要起到清热、滋养补虚的功效;由于很多宝宝有芒果过敏的情况,可以用梨来代替。
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G0 i6 T0 s' s# U5 z   我们不得不感慨,大自然造物的神奇,中国的土地上有千千万万种食材,这些食材能制作出,数以亿计的滋阴美膳,今天小编也来推荐一款,请大家品鉴。
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, t' A6 R2 K: F2 e 食材用量:
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0 @$ K. V, A! ^- v* c" T  银耳50g、芒果25g、莲子25g、枸杞3g、冰糖适量。
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# n3 J$ O! F7 C5 ?; m% X6 r6 l4 J制作步骤:
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9 I! I. l" ^4 B) j6 o   准备银耳:清洗,撕小朵,用凉水浸泡30分钟;
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( o* f( j4 X/ [4 Q    准备莲子:清洗,凉水浸泡30分钟;
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! A3 U! G5 G0 f. v. X4 n   准备芒果:去皮,切条;
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& C' B# X; V5 S/ L: R' S0 r# \8 f   煲锅加水适量,加入银耳,莲子开煮;
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" Y# Z1 t3 W4 o9 o& {; q   煮沸后,改文火,炖至汤粘。约4个小时;
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5 R, I1 u. }" F$ Y) C   汤粘后,加入枸杞,芒果;
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1 e. V7 C2 {2 B1 x9 H4 q   5分钟后 加入冰糖。关火,随时出锅;
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* V. j0 s5 m3 u- B  就这样,一款由小编亲自炖制,的“银耳芒果汤”历时4个小时,终于成功。
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- C* q! T0 u E  希望今天分享的这款汤,能改善宝宝们的阴虚症状。文章结尾,分享一张很有爱的照片。这款汤对于宝宝来说,能起到“润肺化痰,养阴生津”的功效,对于各位妈妈来说,还有“防皱祛斑,美肤养颜。”的功效,不信你看小志,那张永远17岁的鲜肉脸,就知道了。
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