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田园网安康养生:银耳芒果汤,又一场滋阴盛宴!

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田园网 发表于 2015-4-28 00:05:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
在小儿推拿教材中,开篇都会讲:“小儿五脏有,三有余、四不足的特点。”
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/ H1 V& }( y7 y4 g) |   其中,阴常不足是小儿生理的主要特点,在“邦尼康儿童健康厨房”课堂中,也曾经多次制作滋阴类的食谱,就是源自这个出发点。所以今天,我们再次为大家推荐一款,经典的滋阴食谱:“银耳芒果汤”
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+ G, _$ n+ ^! i W' |/ b+ ~/ Q/ h& ^/ C 在分享前,我们需要先弄清楚,小儿阴常不足,有什么特点:
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( s0 l, O+ D9 @9 e8 H7 t8 W5 v  手脚心热,脾气烦躁,睡觉翻滚,大便干燥都是阴虚的常见症状。由于小儿阴常不足的特性,导致大部分的小孩,或多或少都有上述症状。
$ h7 a+ j; ?2 ~& A E7 \# X   今天分享这款汤用到的食材都是日常生活中非常常见。
5 t' w: Z- x8 z# m5 T& y9 o$ Z' e3 [
$ y! I5 \' u; ?3 c" }  比如这位中分帅哥手上的东西,大家认得的吧!
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3 L/ d( P" z# Q 这个是银耳:主要有滋阴,润燥,补肾,补气的功效;
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4 g- \: c$ J3 _, X 下图这些“疯狂的孩子”正在进行的是一场“咬芒果大赛”
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, [+ `# w3 r8 L" q   芒果也是今天的主角:主要起到清热、滋养补虚的功效;由于很多宝宝有芒果过敏的情况,可以用梨来代替。
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/ o+ l$ U/ A; Z1 W1 } V$ K   我们不得不感慨,大自然造物的神奇,中国的土地上有千千万万种食材,这些食材能制作出,数以亿计的滋阴美膳,今天小编也来推荐一款,请大家品鉴。
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- |+ a% p2 d$ t' T7 V1 I, m* ~ 食材用量:
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M( E$ ^/ @( X* H! d" W  银耳50g、芒果25g、莲子25g、枸杞3g、冰糖适量。
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1 {+ d9 k/ q6 I 制作步骤:
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* v4 N( x X8 E' v: _   准备银耳:清洗,撕小朵,用凉水浸泡30分钟;
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3 D: K2 c; }! q% x     准备莲子:清洗,凉水浸泡30分钟;
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9 {9 n* P* P1 q/ b   准备芒果:去皮,切条;
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6 ?- Q9 P {5 ^: ^& B9 ~, G5 x3 V   煲锅加水适量,加入银耳,莲子开煮;
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3 p# z/ T. V" j7 W* T' w1 Y   煮沸后,改文火,炖至汤粘。约4个小时;
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5 s% p4 O2 m* c4 `4 M. Y( i: s  汤粘后,加入枸杞,芒果;
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# z) @: U) U+ b: f m   5分钟后 加入冰糖。关火,随时出锅;
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- a L; M+ B9 l, k$ b& b7 }$ L* T  就这样,一款由小编亲自炖制,的“银耳芒果汤”历时4个小时,终于成功。
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# v# b! v0 J% i* G- O! L   希望今天分享的这款汤,能改善宝宝们的阴虚症状。文章结尾,分享一张很有爱的照片。这款汤对于宝宝来说,能起到“润肺化痰,养阴生津”的功效,对于各位妈妈来说,还有“防皱祛斑,美肤养颜。”的功效,不信你看小志,那张永远17岁的鲜肉脸,就知道了。
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