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田园网安康养生:银耳芒果汤,又一场滋阴盛宴!

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田园网 发表于 2015-4-28 00:05:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
在小儿推拿教材中,开篇都会讲:“小儿五脏有,三有余、四不足的特点。”
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, O( X- Q0 l7 B/ p: S3 i   其中,阴常不足是小儿生理的主要特点,在“邦尼康儿童健康厨房”课堂中,也曾经多次制作滋阴类的食谱,就是源自这个出发点。所以今天,我们再次为大家推荐一款,经典的滋阴食谱:“银耳芒果汤”
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4 W- j/ e, K& M6 B, s 在分享前,我们需要先弄清楚,小儿阴常不足,有什么特点:
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% i8 s8 C! I- u$ _$ q6 R) `  手脚心热,脾气烦躁,睡觉翻滚,大便干燥都是阴虚的常见症状。由于小儿阴常不足的特性,导致大部分的小孩,或多或少都有上述症状。
5 F. M+ t) P1 i  今天分享这款汤用到的食材都是日常生活中非常常见。
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0 x6 ]+ x3 J0 f$ D3 W  比如这位中分帅哥手上的东西,大家认得的吧!
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. D1 i U; p/ U$ ] 这个是银耳:主要有滋阴,润燥,补肾,补气的功效;
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( d8 g; P) i8 x+ `- F/ F7 T 下图这些“疯狂的孩子”正在进行的是一场“咬芒果大赛”
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( L1 u( v( J2 S G' H- H; h# M
T# p% w# g# T3 O1 F; x   芒果也是今天的主角:主要起到清热、滋养补虚的功效;由于很多宝宝有芒果过敏的情况,可以用梨来代替。
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% {6 T6 T. `: M X! n; w2 P0 L   我们不得不感慨,大自然造物的神奇,中国的土地上有千千万万种食材,这些食材能制作出,数以亿计的滋阴美膳,今天小编也来推荐一款,请大家品鉴。
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7 @" s4 F" e% W+ @ 食材用量:
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# E5 F. j. i" u  银耳50g、芒果25g、莲子25g、枸杞3g、冰糖适量。
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" E1 M8 H$ M5 {. q) b+ t 制作步骤:
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. ]1 G0 {) D0 F8 L }   准备银耳:清洗,撕小朵,用凉水浸泡30分钟;
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4 b; ?+ U. `( S    准备莲子:清洗,凉水浸泡30分钟;
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7 }9 [4 Z: q+ u* ]5 h   准备芒果:去皮,切条;
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% W# Z! Z# E$ w6 ^( A6 Y( [9 i; s8 S- [   煲锅加水适量,加入银耳,莲子开煮;
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- c H& f* T" }   煮沸后,改文火,炖至汤粘。约4个小时;
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$ Y7 y+ d3 g1 Q: v% u  汤粘后,加入枸杞,芒果;
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& V7 J( ]$ i" Z. Z( i3 [0 a7 _   5分钟后 加入冰糖。关火,随时出锅;
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& N( N4 u0 \1 j/ D2 Z5 }+ C+ `  就这样,一款由小编亲自炖制,的“银耳芒果汤”历时4个小时,终于成功。
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- ^7 Q) e4 a2 @: o4 `7 z ]& K  希望今天分享的这款汤,能改善宝宝们的阴虚症状。文章结尾,分享一张很有爱的照片。这款汤对于宝宝来说,能起到“润肺化痰,养阴生津”的功效,对于各位妈妈来说,还有“防皱祛斑,美肤养颜。”的功效,不信你看小志,那张永远17岁的鲜肉脸,就知道了。
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