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田园网安康养生:银耳芒果汤,又一场滋阴盛宴!

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田园网 发表于 2015-4-28 00:05:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
在小儿推拿教材中,开篇都会讲:“小儿五脏有,三有余、四不足的特点。”
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& M8 O5 O9 u% C- ~# C$ Y  其中,阴常不足是小儿生理的主要特点,在“邦尼康儿童健康厨房”课堂中,也曾经多次制作滋阴类的食谱,就是源自这个出发点。所以今天,我们再次为大家推荐一款,经典的滋阴食谱:“银耳芒果汤”
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9 k- v/ H: J6 j* t 在分享前,我们需要先弄清楚,小儿阴常不足,有什么特点:
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7 @' J) f0 J7 K: T8 a2 I   手脚心热,脾气烦躁,睡觉翻滚,大便干燥都是阴虚的常见症状。由于小儿阴常不足的特性,导致大部分的小孩,或多或少都有上述症状。
$ G& C: {6 b$ J' i' d+ W, I! g   今天分享这款汤用到的食材都是日常生活中非常常见。
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2 c2 Q: K2 h' L6 K; L" t  比如这位中分帅哥手上的东西,大家认得的吧!
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* R" D! T1 t: @- i# U这个是银耳:主要有滋阴,润燥,补肾,补气的功效;
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) e4 \8 X" \% V* |下图这些“疯狂的孩子”正在进行的是一场“咬芒果大赛”
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( a; I/ |7 J" _# ~( D. f# V   芒果也是今天的主角:主要起到清热、滋养补虚的功效;由于很多宝宝有芒果过敏的情况,可以用梨来代替。
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1 O, V" u5 g1 K A$ @6 y' Q  我们不得不感慨,大自然造物的神奇,中国的土地上有千千万万种食材,这些食材能制作出,数以亿计的滋阴美膳,今天小编也来推荐一款,请大家品鉴。
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i% N$ h3 c6 p+ j c 食材用量:
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; J( J1 A) [" D8 P* m# |7 I# v   银耳50g、芒果25g、莲子25g、枸杞3g、冰糖适量。
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& d. B/ Q& s- [7 r 制作步骤:
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7 Z- V0 `. \5 l5 }3 T/ S   准备银耳:清洗,撕小朵,用凉水浸泡30分钟;
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; Q- }* m8 l. G0 b9 ?9 k     准备莲子:清洗,凉水浸泡30分钟;
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0 E, I- L' J& U9 I9 N9 q+ Y% @   准备芒果:去皮,切条;
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) l% o. b3 e" G9 ]9 A   煲锅加水适量,加入银耳,莲子开煮;
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" q+ l7 |; p2 ?& W% E# [1 c   煮沸后,改文火,炖至汤粘。约4个小时;
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4 C- Z! P/ c- p p% S  汤粘后,加入枸杞,芒果;
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) S7 I- v; i9 m+ @. w   5分钟后 加入冰糖。关火,随时出锅;
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- F7 z) A% j5 N6 z$ o$ ]1 q  就这样,一款由小编亲自炖制,的“银耳芒果汤”历时4个小时,终于成功。
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: U$ r6 V/ a( `' R1 V0 H  希望今天分享的这款汤,能改善宝宝们的阴虚症状。文章结尾,分享一张很有爱的照片。这款汤对于宝宝来说,能起到“润肺化痰,养阴生津”的功效,对于各位妈妈来说,还有“防皱祛斑,美肤养颜。”的功效,不信你看小志,那张永远17岁的鲜肉脸,就知道了。
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