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田园网安康养生:银耳芒果汤,又一场滋阴盛宴!

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田园网 发表于 2015-4-28 00:05:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
在小儿推拿教材中,开篇都会讲:“小儿五脏有,三有余、四不足的特点。”
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5 V% l/ [8 X b& N: \: ^! N  其中,阴常不足是小儿生理的主要特点,在“邦尼康儿童健康厨房”课堂中,也曾经多次制作滋阴类的食谱,就是源自这个出发点。所以今天,我们再次为大家推荐一款,经典的滋阴食谱:“银耳芒果汤”
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6 B- h& d, x- p/ s 在分享前,我们需要先弄清楚,小儿阴常不足,有什么特点:
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7 \8 h$ k2 k' B* w5 F0 T  手脚心热,脾气烦躁,睡觉翻滚,大便干燥都是阴虚的常见症状。由于小儿阴常不足的特性,导致大部分的小孩,或多或少都有上述症状。
8 }/ P. G) M% X! n0 }   今天分享这款汤用到的食材都是日常生活中非常常见。
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9 {0 m& g* P# R3 r# R& n  比如这位中分帅哥手上的东西,大家认得的吧!
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6 g- b- K1 ~& S这个是银耳:主要有滋阴,润燥,补肾,补气的功效;
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9 r+ M/ l2 T. N2 b2 e: n 下图这些“疯狂的孩子”正在进行的是一场“咬芒果大赛”
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' R$ n1 x7 X! Y! p2 }1 u   芒果也是今天的主角:主要起到清热、滋养补虚的功效;由于很多宝宝有芒果过敏的情况,可以用梨来代替。
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5 i7 o/ G0 x& h6 T6 I  我们不得不感慨,大自然造物的神奇,中国的土地上有千千万万种食材,这些食材能制作出,数以亿计的滋阴美膳,今天小编也来推荐一款,请大家品鉴。
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0 I0 \% ?, q8 x2 q 食材用量:
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- w( z' Z7 ^" `8 l1 u  银耳50g、芒果25g、莲子25g、枸杞3g、冰糖适量。
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; R% z! V# \* M" B: |3 V 制作步骤:
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! C( Q9 R z- o% b   准备银耳:清洗,撕小朵,用凉水浸泡30分钟;
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9 }. r. p! F+ B/ {/ u     准备莲子:清洗,凉水浸泡30分钟;
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# Q. F# `4 T! Y' K3 V   准备芒果:去皮,切条;
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3 _6 l9 K1 a" R' g" [   煲锅加水适量,加入银耳,莲子开煮;
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% x: _) Z0 @1 b% F; p; g   煮沸后,改文火,炖至汤粘。约4个小时;
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% r- a; U, T7 h. J' p' K  汤粘后,加入枸杞,芒果;
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6 K1 X/ N, [: {; a   5分钟后 加入冰糖。关火,随时出锅;
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* D! y2 ~4 D& n! x0 Y$ r. v4 i9 v   就这样,一款由小编亲自炖制,的“银耳芒果汤”历时4个小时,终于成功。
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, E- Q0 T7 e4 z4 E3 t9 M! y3 g  希望今天分享的这款汤,能改善宝宝们的阴虚症状。文章结尾,分享一张很有爱的照片。这款汤对于宝宝来说,能起到“润肺化痰,养阴生津”的功效,对于各位妈妈来说,还有“防皱祛斑,美肤养颜。”的功效,不信你看小志,那张永远17岁的鲜肉脸,就知道了。
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