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田园网安康养生:银耳芒果汤,又一场滋阴盛宴!

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田园网 发表于 2015-4-28 00:05:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
在小儿推拿教材中,开篇都会讲:“小儿五脏有,三有余、四不足的特点。”
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& z9 T+ }/ Q& g' _0 d- ?6 S  其中,阴常不足是小儿生理的主要特点,在“邦尼康儿童健康厨房”课堂中,也曾经多次制作滋阴类的食谱,就是源自这个出发点。所以今天,我们再次为大家推荐一款,经典的滋阴食谱:“银耳芒果汤”
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, o6 F, B" o8 c0 I4 t/ } 在分享前,我们需要先弄清楚,小儿阴常不足,有什么特点:
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' E; h V3 J- J8 E s2 B2 P   手脚心热,脾气烦躁,睡觉翻滚,大便干燥都是阴虚的常见症状。由于小儿阴常不足的特性,导致大部分的小孩,或多或少都有上述症状。
* N8 B) x7 p+ K _   今天分享这款汤用到的食材都是日常生活中非常常见。
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1 c. K3 o. l/ e& a2 c$ R4 D! B   比如这位中分帅哥手上的东西,大家认得的吧!
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+ r* k) e. W1 \8 \( w1 ^7 b+ S 这个是银耳:主要有滋阴,润燥,补肾,补气的功效;
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( I& m6 h& N% n4 r* F+ E6 g' p下图这些“疯狂的孩子”正在进行的是一场“咬芒果大赛”
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* V! u: Q3 E1 j& D- W; W   芒果也是今天的主角:主要起到清热、滋养补虚的功效;由于很多宝宝有芒果过敏的情况,可以用梨来代替。
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3 I" t- _9 V, K  我们不得不感慨,大自然造物的神奇,中国的土地上有千千万万种食材,这些食材能制作出,数以亿计的滋阴美膳,今天小编也来推荐一款,请大家品鉴。
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) v0 H R; L) D 食材用量:
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+ t- u& O# F' ^   银耳50g、芒果25g、莲子25g、枸杞3g、冰糖适量。
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% k/ l8 P0 o8 c/ {( P& O* J制作步骤:
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6 F0 P" t! `; ~" j   准备银耳:清洗,撕小朵,用凉水浸泡30分钟;
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- F( ?% |3 ~$ E( A% G3 |: p     准备莲子:清洗,凉水浸泡30分钟;
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7 a* g0 M5 o. |* }   准备芒果:去皮,切条;
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2 B8 Q+ ^: m# G   煲锅加水适量,加入银耳,莲子开煮;
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' D# u# v. N* D   煮沸后,改文火,炖至汤粘。约4个小时;
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4 k9 [0 M: P* ]/ t6 z  汤粘后,加入枸杞,芒果;
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. H/ I+ R' S: `# V& a( ~   5分钟后 加入冰糖。关火,随时出锅;
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% c5 z3 e+ x& p; y% z4 D   就这样,一款由小编亲自炖制,的“银耳芒果汤”历时4个小时,终于成功。
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# ]' J7 D: I% Q- E3 m  希望今天分享的这款汤,能改善宝宝们的阴虚症状。文章结尾,分享一张很有爱的照片。这款汤对于宝宝来说,能起到“润肺化痰,养阴生津”的功效,对于各位妈妈来说,还有“防皱祛斑,美肤养颜。”的功效,不信你看小志,那张永远17岁的鲜肉脸,就知道了。
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