找回密码
 立即注册
搜索

田园网安康养生:银耳芒果汤,又一场滋阴盛宴!

[复制链接]
田园网 发表于 2015-4-28 00:05:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
在小儿推拿教材中,开篇都会讲:“小儿五脏有,三有余、四不足的特点。”
7 w) t$ ^; \/ i+ r
. p0 h8 H# O) o' G# @! F   其中,阴常不足是小儿生理的主要特点,在“邦尼康儿童健康厨房”课堂中,也曾经多次制作滋阴类的食谱,就是源自这个出发点。所以今天,我们再次为大家推荐一款,经典的滋阴食谱:“银耳芒果汤”
) C2 l) ^9 n0 [+ K8 G* z! X
+ H2 R8 P! N* R6 Y在分享前,我们需要先弄清楚,小儿阴常不足,有什么特点:
9 y/ S. p9 ?& Q" q. a/ [
& _) c2 D# y( ^. ]% I. i! G* i; F# M   手脚心热,脾气烦躁,睡觉翻滚,大便干燥都是阴虚的常见症状。由于小儿阴常不足的特性,导致大部分的小孩,或多或少都有上述症状。
; e' ~. Q# Q6 E7 [  今天分享这款汤用到的食材都是日常生活中非常常见。
3 K* X) l* |+ D3 s$ x% p( p
# v8 g1 x$ T) c5 C V  比如这位中分帅哥手上的东西,大家认得的吧!
; {. `. i/ x* z% u/ ^
/ O" `: ?8 h/ Z' y
9 U% [. B! q$ G+ N
( z/ E* U# ~- O 这个是银耳:主要有滋阴,润燥,补肾,补气的功效;
8 V9 O) }/ ?/ Q. C
4 Q) J4 g* D/ X/ `2 L6 k' j/ G1 p 下图这些“疯狂的孩子”正在进行的是一场“咬芒果大赛”
' b0 h a/ A2 g$ ~
1 ]( F0 K# v" e/ v1 F0 v
% _' Q$ E, P" Q4 p0 j9 ], D
" M% n+ h' q1 [1 o3 y/ @4 M0 U, i   芒果也是今天的主角:主要起到清热、滋养补虚的功效;由于很多宝宝有芒果过敏的情况,可以用梨来代替。
7 o: ^ s& g, K5 F4 k" q. x, a. J
" z- z8 _1 M) o* @ k) p   我们不得不感慨,大自然造物的神奇,中国的土地上有千千万万种食材,这些食材能制作出,数以亿计的滋阴美膳,今天小编也来推荐一款,请大家品鉴。
/ u' X! X. T+ g$ K5 p5 g9 w
4 O& S2 c1 A$ I5 D) w( I9 n& O食材用量:
' m- `! A/ M- M8 b$ c [! ?
1 N; p# p6 u7 M9 [  银耳50g、芒果25g、莲子25g、枸杞3g、冰糖适量。
/ ] O/ m+ [ ?
; {$ C1 P, C6 G" n4 G% k# A* W
8 ?, p ?+ u/ ^5 K$ d& j: v# |% m
6 Q, V: w' z0 b2 r! }+ ^7 D& R制作步骤:
# @/ m/ e- |/ I$ q; R
# T1 Q" ?- f# ? i6 `0 `
! u2 C; z F2 d! j# `( s3 I
" k1 s% \ u/ _! h# }   准备银耳:清洗,撕小朵,用凉水浸泡30分钟;
4 U* w! s. F1 a2 m/ [2 N4 {* `
& j6 [6 z) r( l, j. C) _
1 s9 _; `% k/ f2 r! O- ~+ k r0 E3 K
. g2 p. s9 H9 P3 I# x$ C- G     准备莲子:清洗,凉水浸泡30分钟;
+ c6 B/ C8 g% P6 F. ^9 ^/ x
: P) ~" @7 ]6 Z7 b- O' t9 |
3 b. m% o) P2 d" |7 k
3 N D' t8 N3 ^7 t. T' l7 b   准备芒果:去皮,切条;
N) @' P, f: C; F6 B$ ]
9 ~( q6 ~' N9 j% b
8 g0 E; c. ~1 ?6 ?8 f
& t t3 N% k$ X, V8 F   煲锅加水适量,加入银耳,莲子开煮;
8 _( i2 B) W# N
6 _0 h2 e% ]- I( c. `
& e2 ]; I' C# f' m) `* B
; P6 t [% Q6 _" l* u4 X, A   煮沸后,改文火,炖至汤粘。约4个小时;
. T1 a+ N+ u; i, | H/ r. G
( B1 j D7 S$ `) I
3 Y6 ~+ `2 i. d7 r& i0 X: z
3 h/ x9 |, F4 c/ ]  汤粘后,加入枸杞,芒果;
- q0 I3 b- _ C: |3 ~
" _8 q: k+ U7 j& h$ a
8 x# h2 A8 \8 v8 z' {3 r
4 V+ @5 u. H1 T) b# m   5分钟后 加入冰糖。关火,随时出锅;
/ R: L0 R8 S/ b1 {
- F' a$ b: j& L ?
; d* @2 H, K) s v3 l3 ^% G
1 A2 {- T& }) J  就这样,一款由小编亲自炖制,的“银耳芒果汤”历时4个小时,终于成功。
5 L" l- I% G" N7 l# M
; f/ {8 T5 v" f" C
' S+ w' r* z- @2 e K, B+ H- A
3 E' ]& ^; x) x1 g6 l$ p1 J$ C  希望今天分享的这款汤,能改善宝宝们的阴虚症状。文章结尾,分享一张很有爱的照片。这款汤对于宝宝来说,能起到“润肺化痰,养阴生津”的功效,对于各位妈妈来说,还有“防皱祛斑,美肤养颜。”的功效,不信你看小志,那张永远17岁的鲜肉脸,就知道了。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|田园网安康养生

GMT+8, 2025-12-2 09:48

田园养生网 X3.5

© 2013-

快速回复 返回顶部 返回列表