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田园网安康养生:银耳芒果汤,又一场滋阴盛宴!

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田园网 发表于 2015-4-28 00:05:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
在小儿推拿教材中,开篇都会讲:“小儿五脏有,三有余、四不足的特点。”
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# T+ j/ j( W; l& @! x+ ^- t9 P   其中,阴常不足是小儿生理的主要特点,在“邦尼康儿童健康厨房”课堂中,也曾经多次制作滋阴类的食谱,就是源自这个出发点。所以今天,我们再次为大家推荐一款,经典的滋阴食谱:“银耳芒果汤”
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4 i2 s U! H# k! t在分享前,我们需要先弄清楚,小儿阴常不足,有什么特点:
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( o/ {5 K% u7 X. ?: b7 v9 i   手脚心热,脾气烦躁,睡觉翻滚,大便干燥都是阴虚的常见症状。由于小儿阴常不足的特性,导致大部分的小孩,或多或少都有上述症状。
( h/ Y/ U) c I5 W2 |) f  今天分享这款汤用到的食材都是日常生活中非常常见。
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! d Q4 c% e; Y& f  比如这位中分帅哥手上的东西,大家认得的吧!
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; Z0 g, \# c u- `5 e. w% G. O; e 这个是银耳:主要有滋阴,润燥,补肾,补气的功效;
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2 l* Q+ h4 n- N0 l" S4 u7 ?! P下图这些“疯狂的孩子”正在进行的是一场“咬芒果大赛”
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6 f& A5 v9 K' `   芒果也是今天的主角:主要起到清热、滋养补虚的功效;由于很多宝宝有芒果过敏的情况,可以用梨来代替。
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& \8 A" x# v( o# H  我们不得不感慨,大自然造物的神奇,中国的土地上有千千万万种食材,这些食材能制作出,数以亿计的滋阴美膳,今天小编也来推荐一款,请大家品鉴。
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k$ s7 s# p( [( @ 食材用量:
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5 s2 M5 N) P# T$ O; y% S' y   银耳50g、芒果25g、莲子25g、枸杞3g、冰糖适量。
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4 K% H5 q$ t+ U6 D. i! ? 制作步骤:
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% C5 ^ A+ g: l/ U   准备银耳:清洗,撕小朵,用凉水浸泡30分钟;
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+ a$ p: Y% i$ A: C6 n     准备莲子:清洗,凉水浸泡30分钟;
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" B/ q" x8 s+ L9 R% n   准备芒果:去皮,切条;
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# Z- o; E7 e/ o! D) s0 ^" @; }   煲锅加水适量,加入银耳,莲子开煮;
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9 s, f4 \: }2 E+ H3 D! T. E   煮沸后,改文火,炖至汤粘。约4个小时;
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9 e, j- ]" g4 f   汤粘后,加入枸杞,芒果;
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& g) E! m5 C% `% O% C3 _- l2 N   5分钟后 加入冰糖。关火,随时出锅;
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/ m9 R) Y; m9 Y5 K& y  就这样,一款由小编亲自炖制,的“银耳芒果汤”历时4个小时,终于成功。
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9 \' C; j. M1 D$ }" ?2 {8 K7 n  希望今天分享的这款汤,能改善宝宝们的阴虚症状。文章结尾,分享一张很有爱的照片。这款汤对于宝宝来说,能起到“润肺化痰,养阴生津”的功效,对于各位妈妈来说,还有“防皱祛斑,美肤养颜。”的功效,不信你看小志,那张永远17岁的鲜肉脸,就知道了。
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