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田园网安康养生:银耳芒果汤,又一场滋阴盛宴!

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田园网 发表于 2015-4-28 00:05:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
在小儿推拿教材中,开篇都会讲:“小儿五脏有,三有余、四不足的特点。”
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7 @: i4 i; {" K/ [  其中,阴常不足是小儿生理的主要特点,在“邦尼康儿童健康厨房”课堂中,也曾经多次制作滋阴类的食谱,就是源自这个出发点。所以今天,我们再次为大家推荐一款,经典的滋阴食谱:“银耳芒果汤”
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$ g# ~7 ^5 H5 G0 z& J 在分享前,我们需要先弄清楚,小儿阴常不足,有什么特点:
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' R5 ^/ T% c7 K7 y3 ^3 M  手脚心热,脾气烦躁,睡觉翻滚,大便干燥都是阴虚的常见症状。由于小儿阴常不足的特性,导致大部分的小孩,或多或少都有上述症状。
; N; z$ E3 o. V" @" W) {   今天分享这款汤用到的食材都是日常生活中非常常见。
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0 `$ g7 x9 c. n0 n6 C   比如这位中分帅哥手上的东西,大家认得的吧!
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; v0 i7 R% ^5 N% K3 K2 C 这个是银耳:主要有滋阴,润燥,补肾,补气的功效;
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( j8 S/ q( c; ?下图这些“疯狂的孩子”正在进行的是一场“咬芒果大赛”
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8 }' [ I# W! X6 U' c  芒果也是今天的主角:主要起到清热、滋养补虚的功效;由于很多宝宝有芒果过敏的情况,可以用梨来代替。
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# r8 O) n7 Q; G# P% h   我们不得不感慨,大自然造物的神奇,中国的土地上有千千万万种食材,这些食材能制作出,数以亿计的滋阴美膳,今天小编也来推荐一款,请大家品鉴。
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5 |- Z W% \% m8 L. n( u食材用量:
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4 K2 d: x5 U; X! Z) [   银耳50g、芒果25g、莲子25g、枸杞3g、冰糖适量。
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' w3 Q" r, a3 i9 o% T, j 制作步骤:
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( C( F' w" }0 y! K   准备银耳:清洗,撕小朵,用凉水浸泡30分钟;
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# O8 J0 |$ C' q/ k) C& h     准备莲子:清洗,凉水浸泡30分钟;
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* h7 f3 s: S- D; E   准备芒果:去皮,切条;
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N D" Z# U- F U- r   煲锅加水适量,加入银耳,莲子开煮;
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0 h# ]* N' ?9 [0 \6 F) i, j   煮沸后,改文火,炖至汤粘。约4个小时;
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) r- J1 T+ O1 Y1 @2 \  汤粘后,加入枸杞,芒果;
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2 a% [* r {# w/ N, A( g- u   5分钟后 加入冰糖。关火,随时出锅;
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: y& q( ^$ h9 L! Y$ i, c  就这样,一款由小编亲自炖制,的“银耳芒果汤”历时4个小时,终于成功。
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* L0 T+ y$ i! ?# b! a  希望今天分享的这款汤,能改善宝宝们的阴虚症状。文章结尾,分享一张很有爱的照片。这款汤对于宝宝来说,能起到“润肺化痰,养阴生津”的功效,对于各位妈妈来说,还有“防皱祛斑,美肤养颜。”的功效,不信你看小志,那张永远17岁的鲜肉脸,就知道了。
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