在小儿推拿教材中,开篇都会讲:“小儿五脏有,三有余、四不足的特点。” 7 w) t$ ^; \/ i+ r
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其中,阴常不足是小儿生理的主要特点,在“邦尼康儿童健康厨房”课堂中,也曾经多次制作滋阴类的食谱,就是源自这个出发点。所以今天,我们再次为大家推荐一款,经典的滋阴食谱:“银耳芒果汤” ) C2 l) ^9 n0 [+ K8 G* z! X
+ H2 R8 P! N* R6 Y在分享前,我们需要先弄清楚,小儿阴常不足,有什么特点:
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手脚心热,脾气烦躁,睡觉翻滚,大便干燥都是阴虚的常见症状。由于小儿阴常不足的特性,导致大部分的小孩,或多或少都有上述症状。
; e' ~. Q# Q6 E7 [ 今天分享这款汤用到的食材都是日常生活中非常常见。
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# v8 g1 x$ T) c5 C V 比如这位中分帅哥手上的东西,大家认得的吧! ; {. `. i/ x* z% u/ ^
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这个是银耳:主要有滋阴,润燥,补肾,补气的功效;
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下图这些“疯狂的孩子”正在进行的是一场“咬芒果大赛” ' b0 h a/ A2 g$ ~
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芒果也是今天的主角:主要起到清热、滋养补虚的功效;由于很多宝宝有芒果过敏的情况,可以用梨来代替。
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我们不得不感慨,大自然造物的神奇,中国的土地上有千千万万种食材,这些食材能制作出,数以亿计的滋阴美膳,今天小编也来推荐一款,请大家品鉴。 / u' X! X. T+ g$ K5 p5 g9 w
4 O& S2 c1 A$ I5 D) w( I9 n& O食材用量:
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1 N; p# p6 u7 M9 [ 银耳50g、芒果25g、莲子25g、枸杞3g、冰糖适量。 / ] O/ m+ [ ?
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6 Q, V: w' z0 b2 r! }+ ^7 D& R制作步骤:
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" k1 s% \ u/ _! h# } 准备银耳:清洗,撕小朵,用凉水浸泡30分钟;
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准备莲子:清洗,凉水浸泡30分钟;
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3 N D' t8 N3 ^7 t. T' l7 b 准备芒果:去皮,切条;
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煲锅加水适量,加入银耳,莲子开煮;
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; P6 t [% Q6 _" l* u4 X, A 煮沸后,改文火,炖至汤粘。约4个小时; . T1 a+ N+ u; i, | H/ r. G
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3 h/ x9 |, F4 c/ ] 汤粘后,加入枸杞,芒果;
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4 V+ @5 u. H1 T) b# m 5分钟后 加入冰糖。关火,随时出锅; / R: L0 R8 S/ b1 {
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1 A2 {- T& }) J 就这样,一款由小编亲自炖制,的“银耳芒果汤”历时4个小时,终于成功。
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3 E' ]& ^; x) x1 g6 l$ p1 J$ C 希望今天分享的这款汤,能改善宝宝们的阴虚症状。文章结尾,分享一张很有爱的照片。这款汤对于宝宝来说,能起到“润肺化痰,养阴生津”的功效,对于各位妈妈来说,还有“防皱祛斑,美肤养颜。”的功效,不信你看小志,那张永远17岁的鲜肉脸,就知道了。
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