在小儿推拿教材中,开篇都会讲:“小儿五脏有,三有余、四不足的特点。”
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1 d) S4 P- |4 }& e- ? 其中,阴常不足是小儿生理的主要特点,在“邦尼康儿童健康厨房”课堂中,也曾经多次制作滋阴类的食谱,就是源自这个出发点。所以今天,我们再次为大家推荐一款,经典的滋阴食谱:“银耳芒果汤”
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D: q5 c( `; t6 m- _2 W5 r在分享前,我们需要先弄清楚,小儿阴常不足,有什么特点:
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手脚心热,脾气烦躁,睡觉翻滚,大便干燥都是阴虚的常见症状。由于小儿阴常不足的特性,导致大部分的小孩,或多或少都有上述症状。 . m: a3 Q/ O A( A, Y9 Y3 r4 `7 Z
今天分享这款汤用到的食材都是日常生活中非常常见。
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比如这位中分帅哥手上的东西,大家认得的吧! : n( j' O; r2 ]- w% t- b+ Y
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这个是银耳:主要有滋阴,润燥,补肾,补气的功效; 1 l3 {8 n7 R$ J
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下图这些“疯狂的孩子”正在进行的是一场“咬芒果大赛”
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芒果也是今天的主角:主要起到清热、滋养补虚的功效;由于很多宝宝有芒果过敏的情况,可以用梨来代替。
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我们不得不感慨,大自然造物的神奇,中国的土地上有千千万万种食材,这些食材能制作出,数以亿计的滋阴美膳,今天小编也来推荐一款,请大家品鉴。
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" R7 _5 A7 ?3 m5 g& ?) K食材用量: 7 J, v6 H" `$ S6 H( T
% S4 ^* b, L+ y6 L. u 银耳50g、芒果25g、莲子25g、枸杞3g、冰糖适量。
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制作步骤: * C( a/ @6 _0 _$ q g: p
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准备银耳:清洗,撕小朵,用凉水浸泡30分钟; $ ?. ^, d+ W T
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准备莲子:清洗,凉水浸泡30分钟;
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- l) w; t% Z7 c2 B( B1 n 准备芒果:去皮,切条;
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煲锅加水适量,加入银耳,莲子开煮;
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煮沸后,改文火,炖至汤粘。约4个小时; - `3 V" Z8 U o
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+ E; k$ u3 l; B% ~ 汤粘后,加入枸杞,芒果; % m: L5 `& i8 _0 ^
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5分钟后 加入冰糖。关火,随时出锅;
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5 Z; d5 J. q5 e: @. {% D0 w) [ 就这样,一款由小编亲自炖制,的“银耳芒果汤”历时4个小时,终于成功。
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: s2 C8 o5 v# F, S 希望今天分享的这款汤,能改善宝宝们的阴虚症状。文章结尾,分享一张很有爱的照片。这款汤对于宝宝来说,能起到“润肺化痰,养阴生津”的功效,对于各位妈妈来说,还有“防皱祛斑,美肤养颜。”的功效,不信你看小志,那张永远17岁的鲜肉脸,就知道了。
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