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田园网安康养生:银耳芒果汤,又一场滋阴盛宴!

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田园网 发表于 2015-4-28 00:05:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
在小儿推拿教材中,开篇都会讲:“小儿五脏有,三有余、四不足的特点。”
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}( \0 o A+ p" b( h, W$ q- }) R/ G  其中,阴常不足是小儿生理的主要特点,在“邦尼康儿童健康厨房”课堂中,也曾经多次制作滋阴类的食谱,就是源自这个出发点。所以今天,我们再次为大家推荐一款,经典的滋阴食谱:“银耳芒果汤”
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( g9 R. Z6 F; D* `. m% B0 o3 B 在分享前,我们需要先弄清楚,小儿阴常不足,有什么特点:
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6 y# r8 _8 q) Z5 J2 I   手脚心热,脾气烦躁,睡觉翻滚,大便干燥都是阴虚的常见症状。由于小儿阴常不足的特性,导致大部分的小孩,或多或少都有上述症状。
# M( U' T1 A! ~+ p8 u# j4 Q  今天分享这款汤用到的食材都是日常生活中非常常见。
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6 r* o( ^& s% D) a+ m   比如这位中分帅哥手上的东西,大家认得的吧!
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1 Z/ f7 A" {$ h: P. _1 g% A这个是银耳:主要有滋阴,润燥,补肾,补气的功效;
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4 X O/ {, B+ c4 o. o下图这些“疯狂的孩子”正在进行的是一场“咬芒果大赛”
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* Q" h# h, J+ E6 ?* G; i( m   芒果也是今天的主角:主要起到清热、滋养补虚的功效;由于很多宝宝有芒果过敏的情况,可以用梨来代替。
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, E. L! @+ X9 b' F3 B   我们不得不感慨,大自然造物的神奇,中国的土地上有千千万万种食材,这些食材能制作出,数以亿计的滋阴美膳,今天小编也来推荐一款,请大家品鉴。
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: Z" l, \7 X" r3 e( k 食材用量:
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6 K6 W' y$ V2 }7 ?; X. i/ ?2 Q( e  银耳50g、芒果25g、莲子25g、枸杞3g、冰糖适量。
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' _. ?6 C8 C3 e; ~4 G, y) l1 M制作步骤:
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7 u! A3 ]. N' Q/ F; E- O Y   准备银耳:清洗,撕小朵,用凉水浸泡30分钟;
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4 E, t! T" r+ c2 t- s: t    准备莲子:清洗,凉水浸泡30分钟;
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. k0 `' r. f# x9 `   准备芒果:去皮,切条;
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- H6 `" }6 ~8 v4 C, P   煲锅加水适量,加入银耳,莲子开煮;
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& f; U1 m7 g- }5 q   煮沸后,改文火,炖至汤粘。约4个小时;
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- H2 i( S N ]! \2 ^   汤粘后,加入枸杞,芒果;
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. L! Q- f# Q& r) H, A2 t   5分钟后 加入冰糖。关火,随时出锅;
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8 W# E+ W0 i1 J, _* X) A" e$ c( S  就这样,一款由小编亲自炖制,的“银耳芒果汤”历时4个小时,终于成功。
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' ]- ?% n# M/ I, f* A* [   希望今天分享的这款汤,能改善宝宝们的阴虚症状。文章结尾,分享一张很有爱的照片。这款汤对于宝宝来说,能起到“润肺化痰,养阴生津”的功效,对于各位妈妈来说,还有“防皱祛斑,美肤养颜。”的功效,不信你看小志,那张永远17岁的鲜肉脸,就知道了。
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