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田园网安康养生:银耳芒果汤,又一场滋阴盛宴!

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田园网 发表于 2015-4-28 00:05:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
在小儿推拿教材中,开篇都会讲:“小儿五脏有,三有余、四不足的特点。”
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6 y8 o2 |5 T( v5 v4 H   其中,阴常不足是小儿生理的主要特点,在“邦尼康儿童健康厨房”课堂中,也曾经多次制作滋阴类的食谱,就是源自这个出发点。所以今天,我们再次为大家推荐一款,经典的滋阴食谱:“银耳芒果汤”
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& v* }* k% T; n" E! D1 }. ]在分享前,我们需要先弄清楚,小儿阴常不足,有什么特点:
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7 d# S# q0 z/ o( x6 z7 s' m   手脚心热,脾气烦躁,睡觉翻滚,大便干燥都是阴虚的常见症状。由于小儿阴常不足的特性,导致大部分的小孩,或多或少都有上述症状。
2 t7 f0 Z$ m! {% i* c$ H1 J. `: R  今天分享这款汤用到的食材都是日常生活中非常常见。
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0 _) m0 \3 g0 ]+ v; _/ v7 o  比如这位中分帅哥手上的东西,大家认得的吧!
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% [/ ?" M; P- A7 T' \: o9 A这个是银耳:主要有滋阴,润燥,补肾,补气的功效;
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+ @: r- C! @: }% w' G$ [下图这些“疯狂的孩子”正在进行的是一场“咬芒果大赛”
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$ }) u: {1 k; H! {- v5 g0 W X/ d   芒果也是今天的主角:主要起到清热、滋养补虚的功效;由于很多宝宝有芒果过敏的情况,可以用梨来代替。
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! \$ [) t4 m4 ~6 e" ~  我们不得不感慨,大自然造物的神奇,中国的土地上有千千万万种食材,这些食材能制作出,数以亿计的滋阴美膳,今天小编也来推荐一款,请大家品鉴。
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8 ?$ S) K* A; _3 W. e( ~+ t 食材用量:
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% ], L& l4 C }1 K( I8 D, `& T* `  银耳50g、芒果25g、莲子25g、枸杞3g、冰糖适量。
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$ B8 K" e) \ ]7 P: k 制作步骤:
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! }' n2 u' o' T1 L1 o- p e9 ?- m   准备银耳:清洗,撕小朵,用凉水浸泡30分钟;
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( w( d% R f( `5 c/ f     准备莲子:清洗,凉水浸泡30分钟;
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% V% H$ _7 E" J* z   准备芒果:去皮,切条;
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5 F/ z8 o1 ?' e2 i   煲锅加水适量,加入银耳,莲子开煮;
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# R/ `9 N8 Z- W- k   煮沸后,改文火,炖至汤粘。约4个小时;
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4 H' c P4 ^. t% s" o  汤粘后,加入枸杞,芒果;
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; r' n2 a& t/ x: m   5分钟后 加入冰糖。关火,随时出锅;
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( a. y5 s; b5 @7 Z9 N1 S& U4 I" r: _   就这样,一款由小编亲自炖制,的“银耳芒果汤”历时4个小时,终于成功。
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1 m/ Y v0 m1 @& B% C  希望今天分享的这款汤,能改善宝宝们的阴虚症状。文章结尾,分享一张很有爱的照片。这款汤对于宝宝来说,能起到“润肺化痰,养阴生津”的功效,对于各位妈妈来说,还有“防皱祛斑,美肤养颜。”的功效,不信你看小志,那张永远17岁的鲜肉脸,就知道了。
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