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田园网安康养生:银耳芒果汤,又一场滋阴盛宴!

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田园网 发表于 2015-4-28 00:05:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
在小儿推拿教材中,开篇都会讲:“小儿五脏有,三有余、四不足的特点。”
1 Q: h5 F+ [9 ?2 r0 x0 Y! S
* J# |7 h' ~6 V- Q4 P3 M   其中,阴常不足是小儿生理的主要特点,在“邦尼康儿童健康厨房”课堂中,也曾经多次制作滋阴类的食谱,就是源自这个出发点。所以今天,我们再次为大家推荐一款,经典的滋阴食谱:“银耳芒果汤”
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% @6 C2 G8 V2 h1 a( Z) m在分享前,我们需要先弄清楚,小儿阴常不足,有什么特点:
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7 H% H3 k% x |# z8 A  手脚心热,脾气烦躁,睡觉翻滚,大便干燥都是阴虚的常见症状。由于小儿阴常不足的特性,导致大部分的小孩,或多或少都有上述症状。
' E8 s- G# E5 ]   今天分享这款汤用到的食材都是日常生活中非常常见。
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; v+ u q8 _4 W3 A7 x6 q( ^   比如这位中分帅哥手上的东西,大家认得的吧!
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2 @$ F) @* ?2 [ 这个是银耳:主要有滋阴,润燥,补肾,补气的功效;
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% Y$ g+ O$ A8 h- c: [0 k3 O1 k下图这些“疯狂的孩子”正在进行的是一场“咬芒果大赛”
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+ M V9 R3 S2 }1 d, k   芒果也是今天的主角:主要起到清热、滋养补虚的功效;由于很多宝宝有芒果过敏的情况,可以用梨来代替。
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( L! y, ^) _# o& G/ Y9 B' J# I& f   我们不得不感慨,大自然造物的神奇,中国的土地上有千千万万种食材,这些食材能制作出,数以亿计的滋阴美膳,今天小编也来推荐一款,请大家品鉴。
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5 [0 z6 O8 k P. C4 P3 ^7 I 食材用量:
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7 S5 [4 [. w( y6 L' A0 Q   银耳50g、芒果25g、莲子25g、枸杞3g、冰糖适量。
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. x$ T6 g* i; x- |! }; @7 }. p 制作步骤:
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7 W+ T v- q$ G) f Q   准备银耳:清洗,撕小朵,用凉水浸泡30分钟;
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: e, m. v2 w# I& F7 B$ l U6 ]+ @
. U* S+ N7 {) A& ]    准备莲子:清洗,凉水浸泡30分钟;
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7 P( i- K3 o) w1 \9 Y4 ^( x5 v   准备芒果:去皮,切条;
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- Y" E& h" O# p1 i$ t8 J   煲锅加水适量,加入银耳,莲子开煮;
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; z1 f( c' C, s! `. G2 L; o; u+ ~
$ M: D+ y9 E8 `8 a0 ], a b" r   煮沸后,改文火,炖至汤粘。约4个小时;
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7 F* [ i) d) x, x; i/ K   汤粘后,加入枸杞,芒果;
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3 P) v5 \% B; K+ M   5分钟后 加入冰糖。关火,随时出锅;
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( E& p$ P+ `" [6 J/ a. [8 v" F$ l
7 S! r8 Z) f O2 P  就这样,一款由小编亲自炖制,的“银耳芒果汤”历时4个小时,终于成功。
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. J* A" u1 V& g- t s K   希望今天分享的这款汤,能改善宝宝们的阴虚症状。文章结尾,分享一张很有爱的照片。这款汤对于宝宝来说,能起到“润肺化痰,养阴生津”的功效,对于各位妈妈来说,还有“防皱祛斑,美肤养颜。”的功效,不信你看小志,那张永远17岁的鲜肉脸,就知道了。
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