 北京卫视养生堂2018年12月27日节目《寻找长寿关键点》视频和要点笔记。 不知大家是否思考过这样一个问题：我们今天想吃鱼，明天想吃肉，究竟是我们身体里的什么想吃呢？为了寻找这个答案，主持人雅淇来到了人体当中探秘，意外地发现了一个可疑的人物，正在疯狂吃东西，这个可疑人物究竟是谁？它又跟我们是否长寿有着怎样的关联？ 原来这个可疑的人物就是我们每个人身体当中的“虫子”，它想吃什么，我们就会忍不住想吃什么。除此之外，它还跟我们是否长寿息息相关，如果它不发挥好作用，就会导致诸多疾病，如糖尿病、高血压、心血管疾病、脑部疾病甚至肿瘤癌症等。 专家告诉我们，这种“虫子”就是生活在我们肠道当中的“菌”，包括有益菌、有害菌以及条件致病菌，它们是否健康平衡直接影响我们能否长寿。为什么肠道菌群会有这么大的作用呢？因为我们人体有一条脑-肠-菌轴，通过脑-肠互动，菌群可以给大脑发送信号，告诉大脑自己想吃什么。如果脑-肠互动出现异常，许多疾病也会找上门来。那么长寿的人的菌群有何特点呢？ 根据肠道菌群的特点，专家带来了三个长寿关键点，第一个就是吃点“坏”了的东西，包括豆汁、纳豆、豆豉等发酵食物，因为它们当中富含对身体有帮助的益生菌，有助于维护肠道菌群平衡，从而达到长寿的目的。 专家带来的第二个长寿关键点就是吃点“无用”的东西，这个“无用”指的就是食物中不易被人体消化吸收的多糖类化合物的总称。它们在体内不产生热量，营养价值也不高，曾经有人视它为“无用之物”。但其实这种“无用”的东西，恰恰是益生菌最爱吃的口粮---膳食纤维，因此，每天摄入25-30克左右的膳食纤维有助于长寿。 专家带来的第三个长寿关键点就是吃点“脏”东西，因为过于干净反而会生病，如炎症性肠病等，但是饮食卫生仍然要注意。王主任带来的长寿原则就是“适合自己的最重要”。除此之外，还有一种可以同时满足三个长寿关键点的好宝贝---酸奶。对于便秘、腹泻人群，适当喝一些酸奶有助于长寿。但是具体该怎么喝呢？ 专家出诊时间 王化虹——北京大学第一医院消化内科专家门诊 周一全天；特需门诊 周四下午； 备注：突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型（普通、专家或特需门诊）、挂号费用的改变，请以医院当日公布为准。 |
