 在这个高度工业化的社会中，食物多是过度精制而失去均衡的营养，因此需要补充维他命与营养补充品，成人面临这种营养不均的健康问题，小孩当然一样会有问题，而且正值成长期的小孩，问题可不能不重视，儿童的营养补充是每一位家长所关心的，而事实上父母愿意花钱投资在子女的营养保健品方面比自己所需要的还要舍得。 至于儿童维他命要怎么吃？卫生署药政处科长戴雪咏指出，合法生产的维他命与营养补充品一定会有成份标示，通常儿童专用的产品会有标示建议量，和成人的产品一样，这个建议量只是一个最低保险的数值，无法考虑到个体的差异，因此家长最好为小孩仔细观察饮食习惯，如果小孩对那一类食品可能有偏食习惯，就需要补充某一类的营养品，当然这工作并不容易，如果不具有足够的专业知识，最好请教营养师或家庭医师。 通常而言，脂溶性的维它命如A、D、E、K比较容易累积在体内，因此必须仔细计算用量，不得超量，小孩常吃的鱼肝油虽含有VitaminA、D，但是就要注意超量使用的问题；水溶性的维他命就比较不用担心，而儿童很容易发生钙与铁缺乏，最好考虑再补充，但是补充铁剂要小心，最好有专业建议下进行；一般维他命、药草或是营养补充品并非专为儿童而设计。 台北医学大学附设医院营养科提供一个简单的计算方法，幼稚园以下小孩服用剂量为成人四分之一，六至十二岁的剂量为成人二分之一，十二至十七岁则建议是四分之三的成人使用量。 其它注意事项则包括： 一、如果决定让小孩使用天然中药或药草，务必遵照说明与注意事项，因为这些产品对于儿童很可能具有毒性，而剂量的评估也不像其它营养产品完整。 二、将这些营养品放在小孩不容易获得的地方，因为小孩专用的营养品可能经过调味而特别可口，对于小朋友会产生食欲的诱因，如果不小心收藏，则很可能会误食过量。 三、尽量不要选择调味过度或是过甜的产品，因为这些产品添加很多与营养无关的调味品，只是为讨好小孩的胃口，如果小朋友无法接受锭状或胶囊状营养品，可以磨碎后加在一般食物中，液体产品则可以分量加入开水或液态食品中添加。 四、均衡的饮食与良好的习惯仍是营养的最佳之道，提早养成良好的饮食习惯可以影响一生的健康。 |
