 2013年7月14日科教频道cctv10《健康之路》节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是陈勇。主题是《选对食材过夏天（下）》。主要介绍夏天适合吃的食物有哪些，莲子心有哪种功效，百合具有哪种功效，如何挑选百合，乌梅有哪种功效，西洋参怎么吃最好等相关内容，田园网安康养生《健康之路》栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍。 陈勇：北京中医医院教授。 夏天适合吃的食物：西瓜、扁豆、生姜、薏米。现场讨论：夏天为什么要多吃莲子心？专家观点：莲子心可以去心火。莲子心有哪种功效？降血糖？降血脂？降血压？正确答案是莲子心有降血压的功效。
百合具有哪种功效？祛湿？安神？补气？正确答案是百合具有安神的功效。现场讨论：如何挑选百合？何嘉博士现场演示巧做百合糕。专家观点：中医认为“甘甜化阴”。 乌梅有以下哪种功效？保护肠胃？安神理气？解酒？正确答案是乌梅有解酒的功效。 何嘉博士现场演示巧做酸梅汤。 现场讨论：夏天为什么适合吃西洋参？吃西洋参为什么不上火？西洋参怎么吃最好？含着吃？泡水喝？炖汤喝？正确答案是西洋参含着吃最好。现场讨论：什么样的人适合吃西洋参？
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