 2014年7月14日河北卫视家政女皇节目视频和笔记，主题是《蘑菇养生有新知》。节目请到的嘉宾是左小霞。主要介绍漂白蘑菇可别吃，蘑菇可以降血糖，哪种蘑菇能抗癌，哪种蘑菇生吃有毒，蘑菇养生的禁忌，蘑菇手抓饭的制作方法等相关内容，田园网安康养生家政女皇栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。 左小霞：解放军309医院营养科主任。 泡过的蘑菇有刺鼻的味道，太白的、肉质绵软的蘑菇要警惕。
蘑菇虽然长在腐败的地方，但是它有化腐朽为神奇的功效，富含蘑菇多糖能提高免疫力，富含较多的矿物质和维生素有降血糖的功效。鲜蘑的维生素比干蘑多；干蘑的矿物质比鲜蘑多。 平菇性平，价廉物美，自身含有消化酶，还能能刺激胃酸分泌消化酶，对消食有帮助。烹饪平菇最好不要焯水。
金针菇又叫智力菇，含锌多，对小孩的大脑发育有好处。 金针菇里含有低剂量的秋水仙碱，不焯水的金针菇有可能引起中毒。
草菇含有大量的烟酸对皮肤粗糙有平复作用。草菇的造血功能较强，贫血的人也宜多吃草菇。 草菇偏凉，寒凉的人要少吃。
大厨家常菜：蘑菇手抓饭。
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