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《健康之路》20140425视频和笔记:常翠青讲不可不知的重口味(上)高钾低钠盐

2014-4-25 18:27| 发布者: 田园网| 查看: 1708| 评论: 0|原作者: cctv10

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2014年4月25日科教频道cctv10《健康之路》节目视频全集和要点笔记,主题是《不可不知的重口味(上)》节目请到的嘉宾是常翠青主要介绍每天6克盐最健康,高血压患者该如何吃盐,如何改变自己的重口味,重口味并非天生,高钾低钠盐更有益健康,哪些食物是高钾低钠等相关内容,更多内容敬请收看田园网安康养生提供的北京卫视养生堂视频全集和主要内容介绍。

常翠青:北京大学第三医院运动营养研究院主任医师。

现场调查:13斤盐能吃多久?

专家观点:中国没人每年平均吃掉6.5公斤盐;我国居民每人每天食盐量平均约为10-12克,已经超标。

每天几勺盐最健康?2勺?3勺?4勺?

正确答案是每天3勺盐最健康。每天每人食盐量不应超过6克。

高血压患者该如何吃盐

高血压患者该如何吃盐

何嘉博士现场演示:你每天吃的盐超标了吗?

专家观点:生活中还有很多看不见的食盐。

哪种食品含盐量最高?一根香肠?一桶方便面?一包薯片?

正确答案是一桶方便面含盐量最高。一般来说,一桶方便面里调料包里的盐是10-12克。可根据个人口感进行减量。

专家观点:食品标签里有钠就含盐。钠的毫克数*2就是食盐含量。

食品标签里有钠就含盐

哪种甜食中含盐最高?一包夹心饼干?一个妙芙蛋糕?一块白巧克力?

正确答案是一包夹心饼干中含盐最高。在甜食里加点盐会更鲜。

专家观点:重口味并非天生;可以循序渐进改变重口味。限盐要控制总量。

哪种盐更有益健康?海盐?高钾低钠盐?加碘盐?

正确答案是高钾低钠盐更有益健康。高钾低钠盐不会影响口感。

何嘉博士现场演示:哪些食物是高钾低钠。

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