2014年2月4日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是张峻斌。主题是《贺岁送健康-如何预防老年人跌倒》。主要介绍人体平衡涉及的器官，平衡力的简易测试方法，平衡力的训练方法，韩国饺子汤的制作方法等相关内容，田园网安康养生饮食养生汇栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。 张峻斌：中国中医科学院医学博士。 人体平衡涉及的器官有：耳朵的前庭器官、关节的位置觉、眼睛的视觉。 人体平衡力可以通过平常的训练来增强，特别是老年人。 走一字步可以锻炼人的平衡力。 闭眼做“金鸡独立”维持的时间比较长代表全方位的平衡反应比较好。 平衡力的简易测试方法：跟尖一线、原地踏步。
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