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爱尚健康20130813视频:张晔讲《巧搭三餐,养护血管》动脉硬化,卵磷脂,膳食纤维

2013-8-13 19:57| 发布者: 田园网| 查看: 4369| 评论: 0|原作者: 重庆卫视

老年人吃粗纤维易伤害肠胃。 老年人要少吃干菜和笋等纤维太硬的食物。 维生素P有软化血脂和胆固醇的作用。 维生素P的食物来源:柑橘、樱桃、茄子、荞麦等。

动脉硬化人群早餐食谱:山楂粥、豆面窝头、素拌芹菜。 小贴士:胃溃疡人群早晨不能吃山楂。 动脉硬化人群午餐食谱:木耳豆腐汤、鹌鹑蛋炖兔肉、米饭。
动脉硬化人群晚餐食谱:炖黄鱼、冬菇油菜心、玉米饼。 玉米中的玉米黄素可保护血管。
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