痛风患者日常饮食注意事项 1、每日多喝水。每天多喝水,多上厕所,千万不要憋尿。 2、多吃固肾食物。固肾的食物有助排泄尿酸,平日可按“六味地黄”(熟地、山药、山茱萸、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效。 3、多吃高钾质食物。高钾质食物,如西兰花、香蕉、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性饮食,如白菜、海带、芹菜、苹果、黄瓜、番茄等疏果。 4、多吃行气活血、舒筋活络的饮食。例如可用桑寄生(—人份量为五钱)煲糖水,但不要放鸡蛋,可加莲子。 5、苹果醋加蜜糖。苹果醋加蜜糖是西方传统的治疗方法,经多项临床测试证明有效。苹果醋含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效,有助排除关节、血管及器官的毒素。时常饮用,能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。
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