 北京卫视2016年11月6日养生堂节目《巧用三七破血瘀》视频全集在线观看和要点笔记，主要介绍三七的功效，理气活血化瘀汤，如何挑选三七？三七粉的正确服用方法等相关内容。 李平：北中医三院心血管科 主任医师。 张文生：三七资源保护与利用技术国家地方联合工程研究中心主任。 有一种神奇的药材，它在今天被我们广泛的应用，能够治疗很多种疾病，而且效果显著，但是，在历代的中医古籍当中，我们却几乎没有看到过任何关于它的内容，直到明朝，它才被载入典籍，它到底是什么呢？
原来这味中药就是三七，在古代医药学中一般被作为止血、化瘀、消肿、止痛的药材使用，而三七主要用于治疗全身的血瘀，血瘀可以引起很多种疾病，但是最严重的就是发生在心脏上，冠心病心绞痛的胸痹心痛大部分由于心脉不通所引起，心脉本身有痰湿瘀血停滞，加上寒邪外袭、或情绪激动、或饮食失调、或过度劳累，都会诱发本身病态的血脉使之更加不通，出现中医称为心痛的症状。轻者则是心绞痛，重则导致心肌梗塞，甚至出现生命危险。李主任在现场给大家分发了一道汤，可以很好地起到理气活血化瘀的作用。不仅味道鲜美，食材也很简单。汤里到底放了什么呢？
现场冲泡了两杯三七水，虽然名字都是三七，但是一杯颜色深，一杯颜色浅，专家表示，两杯中有一杯是劣质三七冲泡的，所以三七的挑选和鉴别尤为重要。如果误食了劣质三七，不但危害了身体健康，甚至危及生命。到底什么样的三七是好的三七呢？我们又该如何挑选呢？ 由于优质三七的外壳十分坚硬，所以需要专业的技术来进行打磨成三七粉进行服用，专家表示冲泡三七粉需要用低于40度的水温来进行冲服，因为高温开水会破坏三七中总皂苷的药用成分，使其药用价值降低。具体三七粉我们应该如何服用？请关注本期养生堂节目。 |
